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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約9分鐘
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
星期一至三
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
星期四
17:00 - 21:00
星期五至日
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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我非常喜歡吃拉麵坊間有不少出名的過江龍也未能得我歡心！早前吃過一間非常用心的本地小店，品嚐到店家用心的真材實料好味道。拉麵店位處尖沙咀漆咸圍內的幕多！擁有超養眼的紅色店面行過絕對不會錯過的。這天下午兩時許來到仍然全店滿座！幸運的是未有人龍所以等了約10分鐘便可入座，期間店員先給我們餐牌點選食品，餐牌內容非常簡單絕對是吃專注。店內設有十多個座位於拉麵店來說算坐得挺舒適，放在檯面的貨櫃紙巾盒也勁可愛啊。拉麵店每日也有精選美食這天有蟶子及貴妃蚌，實在太合我們口味一於全點上。不消一會所點美食全部來到我們面前！肚子已經非常雀躍地打鼓我們也不客氣要大快朵頤了。精選海鮮小食各$38/份全以醬油來調味！貴妃蚌和蟶子也沒有華麗賣相，看似簡單但吃下爽口彈牙加上幽幽的醬油提鮮是好吃的。拉麵獨孤一味只售醬油蝦濃湯麵$118但足以令我回味無窮。拉麵上檯的時候會在席前淋上自家提煉的蝦油！紅彤彤的色澤非常亮麗有了它能增味添香不可多得的小確幸。先呷口用上超過40斤的蝦來炮製的濃湯！濃稠的口感令嘴巴充斥幸福感，超鮮香確實真材實料是沒法輸味道。溏心蛋$16/隻浸得夠入味蛋香也迷人！橙紅色的蛋黃流心程度挺合我們心意，雖然不便宜但絕對不錯吃。店家採用日本曲麵喜歡它沒有討厭的鹼水味！軟硬適中的口感吃得我非常愜意。拉麵內附上三隻已去殼的醬油蝦所以吃得特別暢快！點到即止的醬油香加上新鮮爽彈口感帶來滿分鮮味。有質素的拉麵店絕對值得連湯也喝光！幕多是少數我會清碗的其中的一間。只是百多元一碗的拉麵有這樣高質素，吃得出老闆非常用心去炮製，希望小店越做越旺生意興隆我們才可長吃長有喔。
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每日街市新鮮蝦熬製濃底，唔落一粒鹽，真材實料！鮮蝦仲要已經剝哂蝦殼，啱哂我呢D懶又為食嘅人。每次放隻經過都大排長籠，咁啱平曰2點排左5分鐘就入得，超幸運！🦐醬油蝦濃湯麵 $118 💫9/10呢個價錢，呢個質素係超哂班！上枱仲會淋一圈蝦油，令到個蝦味更突出！第一啖湯，真係完完全全係蝦，仲有好多櫻花蝦，超鮮，飲落唔會覺得膩，忍唔住Keep住狂飲，難怪見到好多人都飲到清碗！拉麵還好，我覺得佢係配角，最出色都係個湯，下次會想試埋刀削麵！去殼蝦有3大隻，蝦頭有膏，蝦身食落啖啖肉真係好爽，夠哂爽彈。🌊是日精選海鮮蟶子 $38 💫10/10每日唔同，可以向店員查詢。蟶子超肥美大大一條，入口係勁勁勁鮮嫩帶DD爽甜，大大條食落真係巨爽！醬酒味道剛好，唔會蓋過海鮮本身鮮味，有提鮮作用！食完馬上叫埋蠔黎食！🌊醬油生蠔 $38💫9/10生蠔兩大隻，好飽滿白雪雪，入口三個字大滿足！生蠔鮮甜，一D腥味都冇！食完其實想再叫埋個鮑魚食，但真係有D食唔落，唯有留番下次！🌟總結：鍾意食蝦嘅一定唔可以錯過，湯底絕對令人回味三分！另外一定要點佢地海鮮，唔洗諗，可叫哂！
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今日專程去咗尖沙咀「幕多」，試佢哋醬汁蝦濃湯拉麵。預咗要排隊，果然門口等咗大約2張枱，需時半個鐘左右，算係預期之內。好彩入到去冷氣夠凍，即刻舒服晒。主角醬汁蝦濃湯拉麵真係冇令人失望！個湯底一上枱已經聞到好香，色澤深沉。飲一啖，濃郁到不得了，蝦嘅鮮味非常突出，仲帶有醬油嘅鹹香同層次，真係好味，掛喺麵度食更加正。麵質算係中意嘅偏硬身，爽口。雖然要排一陣隊，但係碗湯嘅質素同味道，加上入面坐得舒服，我覺得係值得嘅。下次會想再嚟。🍜
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🦐Cappuccino-texture soup with rich shrimp flavor, yet the sakura shrimp and shrimp oil leveled it up. Fabulous!🦐House-marinated shrimps were super springy, and umami with the tail shell removed. Delicate!🍜Chose sliced noodles 刀削麵 yet it's a bit thick and can't hold much soup1️⃣ Focus on one item, attracts loads of supporters 👬👭Young and energetic team with a handsome vibe
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睇咗上網一啲Youtuber的介紹所以過嚟食又話平時會排長龍諗住一早過嚟唔使排隊我嚟嘅時候約下午5點真係唔使排架但係食物嘅質素非常一般首先講下全店得一款拉麵可以選擇拉麵面底普通一啲都唔煙韌同埋完全冇味湯底原本係我最期待嘅嘢點知得少少蝦味一啲都唔濃碗面面頭有三隻蝦 不過一咬落去係凍嘅追加食物有糖心蛋，鮑魚，蠔及蝦但係剛剛開舖～蛋又冇鮑魚又冇最後叫咗$38的蠔～呢個叫合格整體嚟講不太推介～好彩唔駛排隊如果10分滿分我比5分
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