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常聚麵家環境乾淨整潔，用料新鮮，是一家以港式粉麵、米線為主的餐廳，招牌菜有新鮮豬雜粥、鮮蠔仔肉碎泡飯及脆皮炸大腸等，深受食客歡迎。馳名鮮蠔仔肉碎泡飯是一道招牌菜，湯底鮮甜香濃，蠔仔鮮味突出，肉碎肉質滑嫩，與蠔仔一同烹煮，再加上芫茜葱蒜，帶出層次豐富的味覺變化。新鮮豬雜湯麵：豬雜新鮮且處理乾淨，包括有瘦肉、豬腸、豬肚、豬粉腸、豬膶等，豬骨湯底清甜濃郁、豬雜鮮嫩無異味及口感豐富。香脆炸新鮮豬大腸：外皮十分酥脆，而內裡則保持軟糯且帶有豬腸肥油的甘香，吃起來兼具香脆與嫩滑的口感。油菜鮮甜爽脆，口感清新。加上蠔油調味汁，令菜心更香滑而且外觀油亮，口感更佳。凍奶茶茶香濃郁且奶味醇厚。凍檸茶酸甜適中又涼爽。
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酸菜魚米線套餐…跟餐送黃金皮蛋➕凍飲！加料➕蝴蝶腩！已經扣底！但都食唔曬！份量足！味道正！魚片好滑！好彈！可以肯定係新鮮魚片…不過有少量骨！環境乾淨衛生！冷氣夠！埋單$94！會有下次幫親！👍
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如非經YouTube，飲食界KOL推介，揾食肥華都唔知，新蒲崗又有一間新粉麵店，落戶此處已有四個多月，嘅然知道有新店登場，肥華梗喺要帶靚媽去，光顧睇吓此店水準如何。論食物水準，今餐肥華所點嘅，豬雜米粉，炸豬腸，同是B+評分食品，而個泰式鳳爪，就得不到靚媽好評，祇能俾個C+評語佢，而全枱最出色，能獲A+級評分嘅食物，就喺嗰碟，清湯蘿蔔，好味嘅食物加上一枝，樽裝可樂，新店環境又乾淨企理，呢餐肥華俾👍👍👍👍
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個粥好正…系新鮮野煲噶其他小食都好吸引，尤其係豬大腸同自家製大蝦餃子，隻蝦真係好大隻…一個人食6隻飽到上心口🤗環境幾乾淨企理…起碼光猛.食物質素幾好，下次試試大豬雜湯麵…聽老細講日日係用新鮮豬頭骨煲湯.好用心噶一間麵館👍👍值得推薦
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