島中坊研

營業中

休息中

終於試到呢間長洲人龍咖啡店！店內環境靚同舒服，閒日去兩個人都要排隊等20分鍾左右，仲坐到室內，正🤪💰焦糖吉士布甸 $32我鍾意食布甸多過布甸燒，彈彈下好好味，夠滑 🍮📍島中坊研🔍地址︰長洲中學路16號地下

等位太耐 感覺店員不足 客人走了十多分鐘都不清桌 都不安排座位有單人不排隊自己入座 店員也不發覺 難為排隊的客人點了個窩夫 外賣不錯 但窩夫沒有味道 太淡 碟子也太小 完全沒空間切東西可以改善一下接待客人的服務!!!

到長洲，除咗一定要食大魚旦沙冰等等，近年其實開咗好多間特色小店同咖啡廳！🤤而呢一間以 #甜品 做主打嘅 <島中坊研>，絕對值得一試！ 今次試咗 甜品拼盤 $118，一次過食到4款人氣甜點，仲有得自己揀！1/ Tiramisu / 咖啡凍2/ 焦糖吉士布丁 或 布丁燒 或 伯爵茶焦糖燉蛋3/ 自選口味雪糕4/ 是日蛋糕一件 （我那天係培茶芝士蛋糕🤍）份量十足，2個人食真係食到飽，建議一個人就唔好挑戰啦🤣幾款甜品入面最令我留有深刻印象嘅，應該係Tiramisu同是日蛋糕🤟🏻🤟🏻🤟🏻Tiramisu嘅咖啡味10分濃厚，份量十足，亦都明顯咁食到入面嘅蛋糕浸左甜酒，層次口感都拍得住出面專門食Tiramisu嘅舖頭，只係整體再偏甜多少少。是日蛋糕就好睇彩數，有聽過有d食評話麻麻，我嗰日咁岩就係 培茶芝士蛋糕，好似算係王牌蛋糕 哈哈！陪茶同芝士味都非常出，咸香味同另外三款甜品有明顯對比，中和到整體口味。不過我覺得偏硬，唔夠滑身，食一半到就開始覺得膩。整體呢個價錢來講，絕對物超所值🥰今次職員安排咗我坐喺室外位置，喺秋天呢啲天氣下，真係好舒服，又完全唔會有蚊或者昆蟲，打卡一流添！

利用小週末 去長洲黎個偽•旅行長洲離不開大魚旦同芒果糯米糍 的確食到好悶朋友介紹下去英式 文青cafe - 島中坊研店舖位於小巷內 距離長洲上船位置需要步行10分鐘左右剛好等15分鐘後就入座用餐有分店內 同outdoor 整個cafe以木格調, 簡約作為主題幸好今日蠻涼爽 被安排坐系戶外都無問題餐廳選擇主要為輕食, 甜品類, coffee店家很貼心 知道照顧到食量大既朋友們幾乎每個輕食可另加出前一丁, 通心粉, 珍珠白飯 滿足胃 飽滿感既需要👆🏻👆🏻意式泡沫咖啡👆🏻👆🏻🔺咖啡味道偏light 而口感順滑🔺奶泡上灑上濃濃的朱古力粉👆🏻👆🏻意式鮮奶咖啡👆🏻👆🏻🔺咖啡味道稍為淡 鮮奶味太重👆🏻👆🏻奄列套餐👆🏻👆🏻🔺選咸牛肉,蘑菇🔺另加出前一丁🔺咸牛肉好好食 愈食並沒有愈膩感覺 好上癮👆🏻👆🏻牛角包套餐👆🏻👆🏻🔺選煙肉, 芝士🔺雖然賣相麻麻 但牛角包層次感分明👆🏻👆🏻法包套餐👆🏻👆🏻🔺選沙律蛋, 蘑菇👆🏻👆🏻飛碟套餐👆🏻👆🏻🔺選芝士咸牛肉🔺另加出前一丁

少失望既甜品拼盤價錢都ok既，120左右有四款甜品，賣相亦好精緻，不過作為一間甜品做主打既餐廳，期待有更好既發揮焦糖布丁係入面最好食，非常夠溫同蛋香濃郁，焦香味亦好夠，不過真係好甜，如果少糖既話會更好食海鹽雪糕顏色好靚😍不過味道唔算驚喜，奶味唔岀，而且額外加$5黎講，算係普通發揮，可以唔洗加錢試蕃薯蛋糕我以為佢既每日精選係必定有芝士蛋糕，點知冇，得卷蛋，我就麻麻地卷蛋，怕質地好乾，都的確佢整得唔夠軟熟，cream冇乜味，蕃薯唔夠軟滑，最後都食剩半舊tiramisu 太苦了，個咖啡蛋糕底好濕，而且苦而不香，太過甜，Mousse亦都冇芝士味，太水喇成個蛋糕，冇乜質感整體而言，呢度既甜品拼盤，可以唔洗試了，很普通

💛抵食甜品拼盤😍甜品控必試‼️〰️〰️〰️〰️〰️👅❤️✨ 甜品拼盤可以自由組合～我就揀咗𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞🤎大大杯～口感好綿滑，咖啡味香濃，不過酒味可以重手啲❣️焦糖吉士布丁好滑好香蛋味，唔會太甜啱啱好😋雪糕揀咗豆腐味，淡淡豆味都唔錯～是日甜品係焙茶豆腐芝士蛋卷，蛋卷略嫌唔夠鬆軟，但內餡好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢~香濃焙茶味同豆腐好夾🤤𝚢𝚞𝚖𝚢𝚞𝚖♡︎~🍴甜品拼盤 $𝟷𝟷𝟾- 提拉米蘇/ 咖啡凍- 焦糖吉士布丁/布甸燒/ 伯爵茶焦糖燉蛋- 雪糕自選一款口味- 是日甜品

10月黃金週飯期，想行開下去長洲，想食西式早餐，OpenRice 一搵，就係呢間了店舖不算大，有種文青簡約feel，木色系的裝修設計，感覺令人舒適放鬆，仲有outdoor 都有4-5張枱，今次我們選了outdoor,雖然天氣好熱，但細心的餐廳放滿了好多大風扇，真是涼透了特意點了一人一份all day breakfast就是喜歡那種五顏六色，咩都有得食的感覺滿滿的沙律🥗菜，有我最喜愛的牛角包🥐，炒蛋，珍寶腸，煙三文魚，真是好豐富好幸福😄💕

去親長洲，通常都係食下大魚蛋或者芒果糯米糍咁，今次就嚟介紹一下啲新鮮嘢啦！前排去開長洲，專登去咗間好出名食靚靚甜品嘅cafe😎 最重要嘅係，佢仲要係黃店，所以好高人氣，想食就要早啲去排隊啦🙆🏻‍♀️長洲咁鬼熱🥵，一坐低梗係要嗌返個雪糕食下，不過齋嗌雪糕又有啲dry，所以就叫咗呢個乜都有又好igable嘅雪糕布甸香蕉船🤩 雪糕我哋揀咗玄米茶味，不過嫌唔夠喉，再加多球海鹽雪糕(不過佢係另上的😂)。玄米茶雪糕茶味唔算太濃，有清清地嘅茶香味，而布甸好滑溜，食落焦糖味濃郁👍🏻 士多啤梨就因為唔當造，所以就酸咗啲～不得不讚佢個海鹽雪糕，鹹鹹甜甜咁，佢嘅海鹽味都幾重，可以中和返布甸嘅甜味，相當唔錯🤤而鍾情於咖啡嘅朋友就嗌咗呢個affogato🍨，雪糕嗌咗雲呢拿味同埋玄米茶味。佢話個雲呢拿雪糕好香好好味，配埋濃郁嘅咖啡，甘中帶甜，又夾又好食😆 而玄米茶就同咖啡唔係幾夾啦，始終affogato都係要配雲呢拿雪糕先係perfect match😎總括而言，呢間人氣黃店cafe嘢食都幾唔錯，而且賣相又夠哂靚，用嚟打卡真係一流😜 仲要佢有啲座位係喺樹下面，如果咁啱去長洲天氣唔算太熱，坐喺佢樹下，吹住風嘆返杯雪糕，

一入到長洲就即刻去搵呢間cafe，因為知道呢間cafe長期多人，要留名等位好在今次去到咁岩有人走，等左5-10分鐘就入得🥰牛角包套餐 🥐 $44蘑菇、芝士炒蛋牛角包配凍熱情果紅茶牛角包好鬆脆，食落唔覺好牛油味，揀左蘑菇同芝士炒蛋，兩款都幾配，但食唔出有芝士味甜品拼盤 🍰🍮🍨🍓 $1181️⃣提拉米蘇 2️⃣布丁燒3️⃣曲奇雪糕4️⃣是日蛋糕：培茶芝士蛋糕4款甜品整體都好食，全部都唔太甜，而且份量都足夠2-3人分享🔸限兩人一枱🔸設有室外枱，可帶寵物🔸室內座位比較少

暑假尾聲，長洲一遊一入到去就急急腳去左排隊等食文青風 CAFE ~ ✨島中坊研樹下之店✨幸運地，岩岩可以入店坐，唔需要坐外面❤️ALL DAY BREAKFAST特色牛角包🥐，香草豬肉腸，煙三文魚，香滑炒蛋🥚，牛油粟米🌽，煙肉🥓，是日沙律🥗牛角包🥐熱辣辣香口酥脆，食落啖啖牛油香，滑溜炒蛋🥚，咸香煙肉，香草豬肉腸，煙三文魚，清新沙律🥗，牛油粟米🌽，夠哂豐富意式咖啡🌈芝士煙肉牛角包套餐加配出前一丁檸檬柚子茶牛角包🥐鬆脆香口，配上芝士煙肉真係絶配飛碟套餐可以自選餡料🌈芝士煙肉飛碟英式奶茶飛碟熱辣辣，芝士煙肉配飛碟一樣好好味🌈芝士蘑菇飛碟凍奶茶飛碟邊好香脆，芝士蘑菇餡料好足

幾個女仔放假入黎長洲，當然想搵間又chill又好食既cafe影下靚相打下卡啦坐緊船已經睇openrice決定黎呢間人氣高既（島中坊研）一落船到步就加快腳步去搵目的地啦好幸運，無長長人龍，我地等左10分鐘到就入得啦👍🏻叫左牛角包餐（$44）加出前一丁（另加$12）牛角包可以簡兩款配料，叫左芝士炒蛋同蘑菇。牛角包好鬆脆，好香牛油味，外脆包內軟，蘑菇加咗黑椒加埋芝士蛋，味道豐富戲肉嚟喇，叫左甜品拼盤（$118）瘋狂打卡😂😂 好驚喜係焙茶芝士蛋糕，好結實， 焙茶味好濃帶點苦既回甘，唔太甜

和男朋友來長洲輕鬆吓! 不過這次就不想吃大魚旦芒果糯米糍這些東西了。 沿着碼頭走，就會行看見這間餐廳了！☺️ 當時舖頭內的座位比較滿，我們便坐在外面的小桌子，不過有風扇在旁邊也非常涼快啊！😳美美的餐牌我們最後叫了一個朱古力窩夫套餐和飛碟套餐。朱古力窩夫我們選擇了配上玄米茶口味的雪糕感覺很特別啊！ 畢竟不是每到地方都有玄米茶味雪糕。飛碟套餐也很易美味！我選擇了芝士蘑菇餡了芝士很足料喎！套餐或配送一杯飲品！😳服務員服務也很好餐廳內也有廁所！是此餐廳非常滿意

店舖都算好大，坐室內或者室外都得。雖然夏日炎炎但都有好多人選擇坐外面，享受下長洲的休閒寧靜。有個甜品set好抵食，可以揀4款甜品。我地揀左Tiramisu，布丁燒，玄米茶雪糕，是日蛋糕（焙茶芝士蛋糕) 玄米茶雪糕好少地方有得食，雪糕比較硬身唔易溶，可以慢慢食，好濃茶味架！焙茶芝士蛋糕夠厚實，啖啖都有焙茶味。$118真係好抵，三個人share都爭d食唔晒🙈飲品另外叫，鮮奶焙茶我反而覺得冇咩焙茶味，可能因為鮮奶同冰溝淡左。雖然平日但不停有客人黎，假期黎可能要我位啦。裝修非常日系，下次黎要試卷蛋，仲有積分卡儲。食完可以去埋佢地另一邊的店舖睇研佢地自己品牌的野架。

去到長洲呢個覓食好去處，就當然唔會喺一間餐廳度食到飽晒啦！食咗幾間唔同嘅熟食之後，就嚟到島中坊研呢度食甜品喇🏞️。由於甜品款式太多，睇到眼花花，今次就叫咗甜品拼盤，一次過滿足晒幾個願望。由於我哋係兩個人share，分量就啱啱好，如果一個人嚟食嘅說，呢個份量就會好飽喇。甜品分別有提拉米蘇☕、蛋糕、布丁同雪糕，其中特別嘅就係佢嘅提拉米蘇，我認為係必食之選！佢嘅酒味比較重🍾，質地都夠滑，擺盤亦都好吸引，可以話係打卡必備之選。另外焙茶芝士蛋糕茶味同芝士味嘅配合平衡，餅面亦帶有焦香味道，分量十分，唔會食一兩啖就已經無晒😋。總括來說，甜品拼盤嘅分量、賣相、味道都十分好，建議選擇困難症嘅朋友可以揀呢個試下！喜愛程度：🍰🍰🍰🍰

去長洲除左要食芒果糯米糍之外，一定要來呢間cafe！個人認為佢地既甜品比鹹點出色。大家快啲睇吓食左啲咩：🍴甜品拼盤🍰🍨🍮 $118拼盤包括四款甜品，CP值超高😆是日蛋糕：焙茶巴斯克芝士蛋糕🍰➡️焙茶味超級濃郁，不過佢既texture就唔係好似平時嘅Basque Burnt咁軟，似NY Cheesecake😅食幾啖就飽Tiramisu☕️➡️份量超多😂不過rum同咖啡味唔重，但啲cream夠滑焦糖吉士布丁🍮➡️質感好滑，有雞蛋香，不過略甜😶豆腐雪糕🍦➡️超級推薦大家叫呢個味！唔會太甜之餘又有淡淡嘅豆腐味🍴自家製烈日窩夫🧇 $45我地就叫左原味窩夫配焦糖醬，雪糕係Oreo味😀味道正正常常啦！值得一讚嘅係佢既配料有香蕉🍌，可以中和一下窩夫既膩，配埋一齊食岩岩好整體來講，呢間係CP值幾高既cafe😆，環境都幾舒服😌，不過因為座位唔多，所以要預時間排隊🤭佢地有室內、室外座位，如果唔介意熱既你地可以選擇坐室外🤣等候時間都會快啲！大家快啲抓住暑假嘅尾巴去長洲玩返日放鬆下☺️📍島中坊研樹下店長洲中學路16號地下