小豆島日本料理 (已結業)

今日去左試小豆島既下午茶，整體來說不錯除左泰式生蝦吾新鮮又腥又有雪味外，我覺得其餘所試既都吾錯壽司屋村有呢個水準算幾好，丼飯都吾錯，值得一試下午茶set有送組烏冬，正正常常我叫既下午茶餐，加左13蚊兩件壽司幾好！同樣是下午茶，正常水準，可以一試不建議大家食，因為真系吾新鮮，解凍左食落好大陣雪味，又腥。。。我第一次食到生蝦腥，好得人驚除左生蝦總括而言是不錯的加上下午茶價錢都抵食，大家不仿可以試下下午茶

配合領展發展工程，各區多個屋苑都重新裝修，華明村就是其中一個，近日工程接近完成，商場店舖陸續開幕，今晚就特意到來試新野。牛油果吞拿魚沙律吞拿魚有點腥味，牛油果切得太薄欠口感鹽燒鯖魚不太乾身仍有肉汁南瓜天婦羅油溫不夠故油份黐在食物身上有點油膩火炙明太子三文魚親子相當複雜名字啊，但口感不錯有層次玉子明太子燒熱辣辣蛋香加上芝士面上的沙律醬甜甜地，回味無窮👍火炙芝士軟殻蟹卷芝士包著珍珠米中間夾著軟殻蟹，香軟中有點糊口6寸長三文魚壽司火炙三文魚腩壽司海膽軍艦稻荷吞拿魚沙律壽司三文魚刺身做特價當然必食，厚切三文魚這碟就半磅了裝修簡潔，座位都算舒適

第一次吃里間野係上水，點左一個滑蛋豬扒飯。外觀來整體滿意，本來心想味道唔會差得去邊，第一口我先吃飯，味道係又又喊又甜，完全冇蛋嘅味道，洋葱冇洋葱味，甘都算，猪扒个炸粉仲厚过块猪扒，一口落去只系食到粉，猪肉我都感觉唔到软绵绵嘅成块猪扒。第二次，粉嶺分店吃，怕奶野，今次就無點飯，點左兩個粉，味道依然重，得個鹹字。完全無食材的鮮味。真係無下次。

我早餐/午餐都向度食，早餐大大份，價錢合理，但早餐牛角包唔好食蕃茄螺絲粉略酸味道一般，但34蚊一個豐富早餐仲想點？其餘都ok Lunch 食角切魚生飯，都算新鮮，魚生份量可多返少少⋯我呢2日觀察到，現場食客都多，是生意好的現象，但某黑衫紮辮經理經常大聲闹員工⋯都幾呼喝吓，其實，經理唔應該咁對d staff , 否則staff 不會做得開心⋯如Staff 表現有問題，放工開會training briefing 佢地會更好！Remarks : 我做過飲食業

星期六放假，同媽咪姪女喺屋企附近揾食。見華明邨商場啱啱裝修完，開咗幾間新餐廳，有潮州嘢，星馬快餐同呢間日本料理。難得媽咪叫食日本嘢，就算見多人等都等下啦!通常有人等位都係正嘢~~等咗半個鐘，入去坐嘅時候已經兩點四，要兩點半入座先有下午茶。室內裝修簡約，座位闊落坐得幾舒服。餐牌d相都幾吸引，價錢都合理。午市精選，拉麵烏冬跟加州卷2件及飲品，丼就跟味增湯沙律及飲品，另外亦可加錢叫壽司小食。選擇都幾多!有多款小食~壽司價都屬正常吉列豬扒拉麵厚切豬扒即叫即炸熱辣辣，份量亦算大塊。拉麵唔過淋，仲有半隻蛋，木耳絲，粟米同幾條菜苗。加州卷(跟餐)迷你蟹籽沙律(套餐加錢)蟹籽份量都唔少，唔錯!青瓜小卷普通料，但等得比較耐。