小糖鈕 (已結業)

同朋友約左星期日行街，行到尖沙咀，朋友突然問我有冇食過小糖鈕的甜品拼盤，我聽就聽過，但冇食過，于是被朋友扯左上來食甜品，朋友系個食咩都不長肉的靚女，我就好驚食左會肥，不過見到朋友興致勃勃，我就捨救陪君子吧。其實我都好喜歡食甜品🍮。呢間小糖鈕系一間樓上餐廳🍴裝修随意colourful。我地點左大糖鈕特選拼盤。包括餐牌內5款主打甜品，3款神秘甜品。樣好靚仔，五款主打甜品系廚師精選，今日廚師揀左小糖鈕森林，呢個糸我在餐牌上見到最想試的一款。佢好似朵菇🍄咁，有濃濃的黑松露味，感覺的特別。富士萍果撻，配焦糖果仁，及雲尼拿雪糕。幾好味。70%特濃朱古力，呢個我個人覺得苦左d,不過朋友覺得幾好。呢兩款就系神秘甜品。幾特別。用朱古力做成鈕扣裝飾不過食完覺得個嘴好甜，甜品做工精致，媲美洒店自助餐甜品，可惜創意感不夠強烈，冇鮮明的主題。雖然值得一試，但相信不會捉住食客個胃。

呢間餐廳本身係元朗，依家搬左出去尖沙咀既服務式住宅入面，對我黎講實在係方便得多😎環境都係以鈕黎做佈置，好色彩繽紛🎨下午茶時段黎到食甜品，叫左個精選拼盤，味道出色😍下次應該會再黎試正餐👁‍🗨 小糖鈕精選拼盤（8/10）💲188老闆態度好友善，細心介紹每樣甜品特色，仲提醒食既時候有次序，要根據甜度同味道濃度由淺入深😱首要食🌟富士蘋果撻配焦糖果仁及雲呢拿雪糕，咁多個入面最鍾意呢個🍎因為面頭雲呢拿雪糕凍，下面酥餅碎係熱，有一種冰火交融既感覺👽富士蘋果甜甜地，酥餅碎好脆身好香口，唔會好似坊間咁淋，好有驚喜😍第二食冰鎮玫瑰荔枝燉蛋，面頭有朵食得既玫瑰🌹滑身既燉蛋帶有微微玫瑰香同埋香濃既荔枝味，呢個配搭幾特別🤓之後食柚輪，即係蜜柚芭菲拿破崙，面頭有柚子果肉，芭菲質感處於慕絲同蛋糕中間，有頗香既柚子味，而且甜度適中，幾清新😳為左擺盤既美觀，呢度仲將拿破崙整到C字，夠哂特別，食落都幾脆身😛第四，70%特濃朱古力杯配鮮橙柳啫喱，面頭有朱古力慕絲，味道都濃但係帶點膩，呢個時候鮮橙柳啫喱發揮作用，可以幫手中和返🍊最後係小糖鈕森林，白朱古力忌廉及意大利黑松露配橙香燉蛋，賣相好似蘑菇咁好得意🍄蘑菇頂係蛋白餅，蘑菇

好想食海南雞，又想食西餐……d小朋友又想食甜品…我諗得呢道可以一次又一次的滿足全宇宙的所有願望。餐湯…正菜吾使講好食又好飲……一早訂枱時訂埋海南雞飯……否则……炸魚薯條又系一如既往的超水準…吾會油沐淋。人多吾好處系難搵位；好處系可以多選擇試多d其他好物咖哩朱扒意粉…一落枱已聞到香到震…食左只有講woWWww..個汁棘棘地…意粉系超。彈。牙。聽佢地介绍完來系大廚的伯爺年代英國唐人街嘅食譜…呢d咪真功夫囉😋😋😋😋麻棘雞…正囉…愛棘的又系一定要試！！有於有條o靚仔吾食得棘又想食飯,大廚哥哥特登在百忙中都整左個客制焗朱扒飯俾我地…我地…真系#respect甜品啱啱轉左‘新餐單…吾想選擇困難一個大拼盤幫到你有脆…有滑，熱的…凍的…新奇的…傳統的……仲要系微甜……正呀！好小寫兩次同一間餐廰…但真實系因為大好食和同埋你會感受到做的人個份用心…‘加上香港愈黎愈多d吹水推介餐廰……呢道我覺得系大家不二之選！！！p.s 佢地連熱咖啡都好飲過人……想點😎

大隱隱於市，想不到尖沙咀的服務式住宅中，雲集各國美食，<小糖鈕>位於公寓3樓，可愛的糖鈕標誌，充滿熟悉的感覺。推開而入，迎來色彩斑斕的糖鈕佈置、油畫等，洋溢糖果屋的感覺。坐在玻璃窗旁，和煦陽光透進，十分愜意。午市套餐令人滿足，有餐湯、主菜、花茶及是日甜品，價錢走親民路線。我們點了<香草比目魚柳伴薯菜>及<吉列豬扒意大利粉>，不消數秒，餐湯已經上枱。黑松露椰菜花忌廉湯十分濃稠，奶滑香郁，配上黑松露的幽香，真是啖啖滋味。香草比目魚柳伴薯菜 $68香草比目魚柳外層酥脆，魚肉滑嫰，輕輕一叉便散開，沾上特製他他醬，質感更加細膩。伴碟有薯角及雜菜，滋味平衡，如果薯角多一點更滿足。吉列豬扒意大利粉 $65吉列豬扒炸至香脆可口，沾上沙律醬，十分美味，意粉比較乾爽，夾雜蕃茄蓉，酸甜開胃。粟子慕絲蛋糕吃過肥美的午餐，花茶是最好的調劑，呻一口消除油膩感。再細嚐粟子慕絲蛋糕，蛋糕上的朱古力糖鈕，十分精緻，蛋糕綿滑、帶淡淡粟子香，完成簡單而滿足的一餐。

有個朋友黎香港搵我，大家都係甜品控，所以都會專登搵d正野同佢去食~呢間小糖鈕我之前係元朗店試過，覺得佢地整得好有heart. 所以見尖沙咀有分店就book黎食啦～店入面裝飾幾得意喎，完全親過佢小糖鈕既主題~ 一入到去陣甜品味都幾勁，可能係佢地主打甜品吧。今次黎有新menu, 新到未整相呀。所以叫左兩個甜品試下綠茶芝士冰餅，我好鍾意佢既chocolate ganache, 好濃好rich既朱古力，個口感好豐富，甜度夠。重有果幾粒冰綠茶朱古力好好食，有d似雪糕。好食啊！呢味叫彼嘉君，有Bailey 味，我幾鐘意佢既脆脆，反而芝士蛋糕味唔太濃，都幾好食!

星期六尖沙咀食晏時間周圍都咁多人，無意中發現小糖鈕仲唔駛等位，一於試試。一推門入去侍應就好有禮貌同我哋打招呼，然後安排入座，見到餐廳嘅裝修都以鈕為主題，好有心思。初時仲以為淨係得甜品食，估唔到做埋正餐，仲要出名海南雞飯。我同老公叫咗海南雞飯同咖喱雞飯套餐。一見到碟海南雞飯不禁暗笑，因為係雞肶呀！平時喺街食海南雞十次有十次都係雞胸，今次完全唔駛加錢就有成隻雞肶真係好開心。雞肶滑好厚肉，味道偏淡，不過點埋醬料就啱啱好。飯嘅味道較啖，唔似平時食開嘅油飯咁好漏。另外個咖喱雞飯外表平平無奇，但連我唔係太鐘意食咖喱都覺得好味。跟餐包一杯玫瑰花茶，唔係茶包嚟架餐牌有提到切忌唔食甜品就走，跟餐係栗子蛋糕，既然佢係標榜甜品店就試埋佢啦！老闆見我望咗個餐牌好耐，好熱情咁走嚟問我想試邊個，仲推介神秘甜品，咁我就可以試三款迷你版嘅甜品。神秘甜品包括: 朱古力慕絲, 意大利芝士餅 & 栗子乜乜。我最鐘意中間嗰個意大利芝士餅，如果有大嘅就好喇。個人認為正餐比甜品更出色，一定會再去食海南雞飯最後題外話，希望餐廳可以改善一下抽風系統，因為一推門入去就聞到好重油煙味呀。

第二次幫襯小糖鈕甜品店，水準一樣都係咁好，呢間餐廳咩原因令我會再幫襯，係因為老闆非常之nice,無論你幫襯金額多與少，佢都會好仔細咁解釋食品既材料同制作過程，問完唔記得咗再問老闆都滿面笑容，值得稱讚。今次我去試佢既lunch set,香草焗比目魚伴薯菜，煎得剛好黃金色既比目魚皮真係好正，啲魚目仲非常之滑，佢另外有個蜜糖芥末汁用嚟點薯條，個汁個味唔會太濃太漏，口感好舒服。完本我唔要飲品，因為我自己有水，點知老闆推介佢店既花茶，我就試下啦，茶不會苦澀，感覺好清新，飲完一杯想叫老闆order多一杯，但我已飽飽，所以決定下次再嚟幫襯。

看到報導，說小糖鈕的其中一個老闆來自文華酒店，以文華酒店海南雞配方作招徠，與另一個專門做甜品的老闆開了小糖鈕。單看這個組合，便決定要抽時間去試一試。今日用餐的時間是平日中午一點多，餐廳的食客人數不算多，裝修猶如進入了一間畫室，畫上、地上都放了顏色豐富的圖畫。食物方面，海南雞飯套餐八十元，先有一個紅菜頭黑醋沙律，新鮮度高，蔬菜入口清新。食過沙律，再來多一碗湯，味道清清，無味精，唯不太熱。前菜、湯都吃了，便上主菜－海南雞飯，飯顏色不錯，但吃不到雞油香；雞肉方面，份量適中，可惜雞皮油份不足，肉質又太乾，有點痴牙，值得讚的反而是三款的醬料，令平凡的雞挽回一些分數。如果抱著吃文華酒店的心態去吃，實在令人有點失望，整體的味道不至於太差，但八十元的價錢難以令我回頭光顧。

個人比較喜歡搵d上樓鋪， 因為通常都會比較有心意同心機， 呢到感覺幾特別因為好小餐廳色彩豐，好似小朋友嘅糖果屋咁，食都食得開心。 雖然佢主打食甜品， 但發現原來都有lunch set, 好啱幾個同事傾下計relax 下，而且d 餐都好健康。午餐有湯，仲有甜品同花茶， 叫左個比目魚柳伴薯菜魚柳煎到剛剛好，真係煎到皮脆肉滑同事就叫左個海南雞飯今日係玫瑰花茶， 清新食完正餐仲有個好精緻嘅甜品一流，是日dessert係士多啤梨水泡餅廚師好有心機，成個set精緻到以為自己去左酒店食tim, 加上lunch比cash仲唔收加一，呢個价錢酒店水準，抵過去茶記la

今天下午約了好姊妹在尖沙咀午餐，於是便到了小糖鈕甜品專門店， 可以食午餐之餘還有甜品， 非常適合女生談天說地。小糖鈕餐廳的佈置也很可愛，牆壁上有各種各樣大小不一的衫鈕，非常配合餐廳的名字。其實小糖鈕的廚師也大有來頭，他們都是前文華酒店的總廚師，所以不止對食物的味道和新鮮度有很高的要求，食物的賣相都很講究，除了是嘴巴食食物，眼睛也在“食”食物 ！我們點了兩個主菜和一個甜品：糖鈕海南雞飯($80），香煎鴨胸伴香橙牛油汁 ($168)和糖鈕泰籽($88).糖鈕海南雞飯有一個清新沙律和雞湯跟上，雞飯來了，首先先嘗嘗雞飯，已經覺得油飯很夠味，我想在沒有雞的情況下，我可以只沾點海南雞的醬料，已經可以把整個雞飯食完！再嘗嘗雞肉，雞的皮是完全已經跟雞肉分開了，方便不食雞皮的朋友！另外我也發現，雞肉的肥膏已經全部切走了，這真是很貼心！海南雞的醬料也很地道，跟在新加坡食的味道很貼近！香煎鴨胸伴香橙牛油汁是一道充滿驚喜的主菜，因為朋友很喜歡食鴨胸，所以我們便點了試試。鴨胸的皮煎得很香脆，吃的時候還懷疑自己是不是在吃燒肉呢！香橙牛油汁的感覺很清新，所以整道菜都不會覺得很膩！最後經理介紹最新的甜品：糖鈕泰籽。糖

係盲中中上來的，冇乜期望嘅，order 咗大拼盤，因為有神秘甜品(menu 都冇係甜品師揸fit)，幾好㗎唔駚傷腦筋，以為都係什果雪糕，涼粉之類，仲有叫咗一芝兩味。拼盆來到我哋即刻吱呱鬼叫手機食先，每個甜品都係花晒心思很特別，我最喜歡就係綠茶甘粟(甘甘地味) & 玫瑰荔枝燉蛋(很清新玫瑰味濃)，其他有朱古力都超正…但會肥，跟其他甜品完全不同，最開心老闆話會經常更換款式，唔會食到悶。唯一提議改善係抽風設備不足夠。

位於尖沙咀的新式apartment - 爵寓係一個人來人往既位置:: 堪富利士道但唔知又有幾多人會發現到 apartment入面既3樓其實隱藏左一間極高水準既甜品店呢?無意中的發現, 令我對甜品既認知 又提升左一個層次因為係呢度 你可以品嚐到色香味俱存既優質甜品絕對唔會係其他甜品店輕易搵到 (講到好誇張咁🤣但食完真係有呢個感覺)小店裝修完美呼應返店名:: 小糖鈕一整片牆都係七彩顏色既鈕!! 仲有好多小朋友畫既畫好有童趣的一個地方不斷出現的鈕扣~~~menu都係七彩繽紛的風格~ 好似將童話世界搬到現實世界的感覺我地已經食左lunch, 所以叫d小食再加甜品就岩岩好喇^.<紅色呢張係期間限定的毬姬士多啤梨主題甜品~原來19/3先開始有咋.. 我地好好彩!^^不過當大家睇到呢篇文章既時侯..應該已經完左喇>.<🙇🏻香脆炸七味豆腐 $48即叫即炸, 要預返等既時間呢~炸粉落得好薄, 豆腐細細粒的, 好滑身味道唔會過咸, 想多種口味既話 店家都有提供埋沙律醬可以沾~香煎芝士豬肉餃子 $68 呢個相對起黎 性價比較低同樣係即叫即煎, 所以都要等返15分鐘左右呀~佢既特別之處

cute cafe with vibrant decorations to brighten up your day! 呢度嘅甜品唔單止賣相靚，味道都好講究，睇得出師傅好有心機設計最好嘅配撘。呢個係柚輪，中間係好清新嘅柚子雪糕，外面係好鬆脆嘅拿破輪，長條形嘅係斑蘭meringue，配上旁邊嘅果肉，成個甜品好清新，係飯後甜品嘅好選擇👍🏼老闆亦都好nice, 會詳細介紹食物，係一間有heart嘅cafe ☺️

今日約了位舊同事食晚飯！好想跟她好好的傾下計。 知她今天需在尖沙咀工作， 特意訂了間有晚飯食，又有甜品的餐廳。 不用走來走去嘛！ 雖然是樓上鋪 ，但門口有招牌指示 十分易找。 一進入餐廳， 已有很多人用餐 好彩我們一早訂了枱雖然人很多， 全場坐滿人 但空間感十足，不會覺得太擠擁講野亦不怕給隔離聽到🙈餐牌是中英對照， 怪不得後面坐了一枱外國人啦！我和朋友看到別人的海南雞飯好似好好味， 就跟隨他們叫了一樣的侍應告知 海南雞飯是招牌菜， 雞湯用雞骨煲姜蓉 醬汁是自家調制海南雞飯到先一試湯 ， 清甜，不油再食一啖雞  嫩滑無骨 啖啖肉 再加上甜黑豉油很好送飯少女當然要來份甜品作結尾甜品都有好多款 款款都咁吸引人 點算？ 最後 ， 我選擇了早春 和歌山士多啤梨莓玫之霧好似好浪漫喔⋯⋯甜品送上， 侍應細心地問，需要影相或拍片嗎？即時拎電話出來 影住乾冰噴出的煙 圍滿碟。 看已經很開心最驚喜的是 原來乾冰竟是玫瑰花香氣 跟隨乾冰煙聞到頂是士多啤梨棉花糖 造型特別口感得意和歌山 士多啤梨整成蓉包住QQ棉花糖食完之後拎開玻璃杯 有朵玫瑰花瓣造型的薄脆 配花香士多啤梨布甸質感細滑 唔會好假既感覺而布甸上的

記得有次見倒同事post 左甜品相d 甜品好靚好吸引，就問下o係邊度佢話o係元朗～ 開口讚到停唔倒，話雖然價錢唔平，但係酒店級水準絕對值得去食～到我有日將會去元朗～就問多次間甜品叫咩名原來已經搬遷左～ 反而去左尖沙咀～太好喇～仲方便可以有機會去試喇～Openrice 訂座有優惠～見倒除左甜品之外仲有正餐食～就決定去食lunch！Lunch 有湯／沙律，主菜同埋甜品！都係80蚊左右，好抵啊～香煎雞扒伴意大利粉及黑椒汁雞扒份量多～煎得好嫩滑～夠juicy意粉軟硬適中，仲有配菜好味～焗咖哩龍脷魚柳飯朋友食嘅～ 龍脷魚柳都好滑～咖哩有少少辣～唔錯精選花茶唔知道係咩茶～哈哈不過飲落好舒服～ 有少少澀是日甜品食完唔記得係咩添！ 不過好好味～ 估唔到跟set ge 甜品都會有咁上下水準神秘甜品同朋友食完正餐其實都飽飽，又有甜品好滿足不過難得依間主打係甜品，所以我地決定o係menu再叫多樣！對於兩個都有選擇困難症ge 人黎講“神秘甜品“真係一個好好ge 選擇！點完之後見倒上碟o個下～嘩～好靚啊！店員好細心逐樣逐樣介紹三款甜品係咩黎～碟上面仲有糖鈕ge 朱古力、同埋d 朱古力脆粒做點綴～真係好有驚喜甜品