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2007-06-03 10 瀏覽
今日叫左:1)焗potatoe skin <--yummy2)ribs <--有肉汁,D fries夠crispy (potatoe可能先水浸,然後才炸),超正!!3)salmon + angel hair + herb sauce <--angel hair有texture, 唔會林pak pak4)鴨胸<--個sauce甜甜地,同鴨胸好夾5)earl grey, vinegar jelly <--正正正3個人,埋單$28x,真係唔錯!不過真係好多人,最好預先book。我地6pm去,先至岩岩有位,遲1步都冇。
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今日叫左:
1)焗potatoe skin <--yummy
2)ribs <--有肉汁,D fries夠crispy (potatoe可能先水浸,然後才炸),超正!!
3)salmon + angel hair + herb sauce <--angel hair有texture, 唔會林pak pak
4)鴨胸<--個sauce甜甜地,同鴨胸好夾
5)earl grey, vinegar jelly <--正正正

3個人,埋單$28x,真係唔錯!

不過真係好多人,最好預先book。我地6pm去,先至岩岩有位,遲1步都冇。
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致糖果君,本餐廳開業年多以來,從未售賣過閣下所陳述之食物,包括生蠔、青口、田螺及炸軟殼蟹等;而從來白酒只以整瓶而非一杯一杯方式發售。故相信閣下所評寫的並非本餐廳。特此澄清。祝口福常在小白屋餐廳
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致糖果君,

本餐廳開業年多以來,從未售賣過閣下所陳述之食物,包括生蠔、青口、田螺及炸軟殼蟹等;而從來白酒只以整瓶而非一杯一杯方式發售。故相信閣下所評寫的並非本餐廳。特此澄清。


口福常在

小白屋餐廳
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2007-06-01 5 瀏覽
看過阿蘇極力推介呢間的意大利餐廳。於是,滿有信心地約朋友去試一試。結果,失望而回…先講頭盤,叫生蠔、凱撒沙律等等,生蠔極之唔新鮮!絕對唔係即開鮮蠔,食一隻就停手喇!等我仲叫一人一杯white wine諗住配生蠔,唗哂!講到主菜,叫燒羊架、燒牛扒、青口、炒田螺、鴨胸、炸軟殼蟹、西蘭花等等…最好味就係燒羊架,都算鮮嫩。牛扒沒有什麼牛味,有點"鞋",青口及田螺一般,沒有太深刻的印象。鴨胸帶"騷",亦不算十分好吃。炸軟殼蟹略嫌多油,吃罷滿口都是油,油膩感從口腔湧出來,感覺不太好。西蘭花非常一般。而大家都讚不絕口的麵飽,我倒覺得一般,不是難吃,但是普通。無賣相可言,無配菜無裝飾,細小的碟子盛著一兩件食物,有點可憐,只談外觀肯定不合格。最令我耿耿於懷的是,本想約朋友高高興興地吃頓飯,結果他的評語是:好似有人serve自助餐囉,不過選擇少好多!唔覺得係意大利餐廳!...hmm...我即時無言以對...(因為我都有同感!)而且人手唔夠, 野食出得極慢! 總之失望了!
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看過阿蘇極力推介呢間的意大利餐廳。於是,滿有信心地約朋友去試一試。結果,失望而回…

先講頭盤,叫生蠔、凱撒沙律等等,生蠔極之唔新鮮!絕對唔係即開鮮蠔,食一隻就停手喇!等我仲叫一人一杯white wine諗住配生蠔,唗哂!講到主菜,叫燒羊架、燒牛扒、青口、炒田螺、鴨胸、炸軟殼蟹、西蘭花等等…最好味就係燒羊架,都算鮮嫩。牛扒沒有什麼牛味,有點"鞋",青口及田螺一般,沒有太深刻的印象。鴨胸帶"騷",亦不算十分好吃。炸軟殼蟹略嫌多油,吃罷滿口都是油,油膩感從口腔湧出來,感覺不太好。西蘭花非常一般。而大家都讚不絕口的麵飽,我倒覺得一般,不是難吃,但是普通。無賣相可言,無配菜無裝飾,細小的碟子盛著一兩件食物,有點可憐,只談外觀肯定不合格。最令我耿耿於懷的是,本想約朋友高高興興地吃頓飯,結果他的評語是:好似有人serve自助餐囉,不過選擇少好多!唔覺得係意大利餐廳!...hmm...我即時無言以對...(因為我都有同感!)而且人手唔夠, 野食出得極慢! 總之失望了!

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2007-05-26 9 瀏覽
之前係呢度睇過呢間大坑西餐廳的食評,想試下,但總係發動唔到。睇了日前Cable阿蘇的介紹,俾佢扯起條筋,決定訂位。經驗話我知,阿蘇介紹完的老馮等餐慒。OK無所謂,預左!訂了佛誕假期那天,等了四十分鐘左右。照例跟足阿蘇推介;先來蒜片意粉,第一直覺係:口感同地道港式意粉好唔同,比較好咬口;蒜味亦夠。再來燒骨(放眼所見檯檯都點,阿蘇影響力真係大),相當得!肉味濃郁、醬汁夠水準;$78一客,真係無野可以挑剔。阿蘇試左三款甜品,照跟。賣相皆非常精緻,甚有「巧手」feel!“意式奶凍”很幼滑,有巧克力與Expresso混合味。“伯爵奶茶布甸”有陣「英國味」,幾「前朝殖民地」感覺。這家人做dessert的確有些天份。滿意。唯一不快是天氣悶熱,等候時最好帶把電動風扇仔。
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之前係呢度睇過呢間大坑西餐廳的食評,想試下,但總係發動唔到。

睇了日前Cable阿蘇的介紹,俾佢扯起條筋,決定訂位。經驗話我知,阿蘇介紹完的老馮等餐慒。OK無所謂,預左!訂了佛誕假期那天,等了四十分鐘左右。

照例跟足阿蘇推介;先來蒜片意粉,第一直覺係:口感同地道港式意粉好唔同,比較好咬口;蒜味亦夠。再來燒骨(放眼所見檯檯都點,阿蘇影響力真係大),相當得!肉味濃郁、醬汁夠水準;$78一客,真係無野可以挑剔。

阿蘇試左三款甜品,照跟。賣相皆非常精緻,甚有「巧手」feel!“意式奶凍”很幼滑,有巧克力與Expresso混合味。“伯爵奶茶布甸”有陣「英國味」,幾「前朝殖民地」感覺。這家人做dessert的確有些天份。

滿意。唯一不快是天氣悶熱,等候時最好帶把電動風扇仔。
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2007-05-01 2 瀏覽
在本蟲勢力範圍內的食肆,我通常會俾三次機會佢哋,今次係我第三次去考察依間鋪。先講環境,此店的裝修不俗,從外觀看能吸引到路人入內幫襯。儘管鋪面不大,但間格設計得頗舒服。服務方面,不能說是差,但明顯不夠專業,例如有客人光臨時,如果店員正在忙著其他事情便不會主動招呼,因而令印象分大減。老闆的服務最殷勤,不但招呼周到,而且飯後會主動介紹甜品和問顧客對食物的意見。但他的職員就相形見絀,不但反應遲緩,有些連落單和埋單都不懂得做,絕對需要再培訓。食物方面,如果以色香味作品評標準,頭兩樣都不俗,賣相能做到餐牌所展示的模樣,問題是味道始終差一點點,看來師傅還未算滿師。例如我今次點了客牛扒,本來指明要生一點,但侍應竟說因釀了芝士所以一定要全熟,而出來時也真的比全熟還要熟,實在令我不明所以。其他東西也總是望上去和吃下去有一點落差,希望廚師先生能功多藝熟,將來會有所改善。整體來說,這餐廳全靠誠意搭夠,但如果想客似雲來恐怕還要下一些苦功。
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在本蟲勢力範圍內的食肆,我通常會俾三次機會佢哋,今次係我第三次去考察依間鋪。

先講環境,此店的裝修不俗,從外觀看能吸引到路人入內幫襯。儘管鋪面不大,但間格設計得頗舒服。服務方面,不能說是差,但明顯不夠專業,例如有客人光臨時,如果店員正在忙著其他事情便不會主動招呼,因而令印象分大減。老闆的服務最殷勤,不但招呼周到,而且飯後會主動介紹甜品和問顧客對食物的意見。但他的職員就相形見絀,不但反應遲緩,有些連落單和埋單都不懂得做,絕對需要再培訓。

食物方面,如果以色香味作品評標準,頭兩樣都不俗,賣相能做到餐牌所展示的模樣,問題是味道始終差一點點,看來師傅還未算滿師。例如我今次點了客牛扒,本來指明要生一點,但侍應竟說因釀了芝士所以一定要全熟,而出來時也真的比全熟還要熟,實在令我不明所以。其他東西也總是望上去和吃下去有一點落差,希望廚師先生能功多藝熟,將來會有所改善。

整體來說,這餐廳全靠誠意搭夠,但如果想客似雲來恐怕還要下一些苦功。
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星期日遲咗啲食飯, 貪就腳就去呢間試試唔知係咪人手不足? 坐咗幾分鐘先至俾menu...態度有點兒... anyway..由於唔多餓, 所以淨係叫咗個carbornara Linguine! 而同行嘅就叫咗一個魚柳Spaghetti 同埋一個Hawaiian pizza..其實好鍾情Capelli d'angelo, 但點知個店員話賣哂!! 有啲失望, 先唯有轉要Linguine.上菜速度有啲慢.. 可惜呢... 啲嘢食係味道方面都算過得去, 最吸引我嘅係佢哋係用料方面, 平時出去食意大利菜, 用嘅ham都係簿身嘅, 而且口感唔多好又唔多好食, 但係佢哋所用嘅ham (on the Hawaiian pizza) 係厚身而且仲食落口都幾香, 值得一讚! 而個carbornara Linguine個source都算過得去, 唔係太heavy... 至於個Linguine有少少"林", 如果有返啲勒勒哋嘅口感會好啲至於個魚柳Spaghetti, 算吧啦, 唔多想回憶起! 下次等我試吓啲甜品!!
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星期日遲咗啲食飯, 貪就腳就去呢間試試

唔知係咪人手不足? 坐咗幾分鐘先至俾menu...態度有點兒... anyway..

由於唔多餓, 所以淨係叫咗個carbornara Linguine! 而同行嘅就叫咗一個魚柳Spaghetti 同埋一個Hawaiian pizza..

其實好鍾情Capelli d'angelo, 但點知個店員話賣哂!! 有啲失望, 先唯有轉要Linguine.

上菜速度有啲慢.. 可惜呢...

啲嘢食係味道方面都算過得去, 最吸引我嘅係佢哋係用料方面, 平時出去食意大利菜, 用嘅ham都係簿身嘅, 而且口感唔多好又唔多好食, 但係佢哋所用嘅ham (on the Hawaiian pizza) 係厚身而且仲食落口都幾香, 值得一讚! 而個carbornara Linguine個source都算過得去, 唔係太heavy... 至於個Linguine有少少"林", 如果有返啲勒勒哋嘅口感會好啲

至於個魚柳Spaghetti, 算吧啦, 唔多想回憶起!

下次等我試吓啲甜品!!
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2007-04-10 5 瀏覽
這天我跟家人來,其一,還了這多時的心願,親身嚐一下。其二,試試這裡的甜品,看看是否名不虛傳。怎料。。。。。。食物供應時間: 11:00-15:00,18:00-10:30甜品供應時間: 18:00-23:30我們去吃lunch... 就是說,我們吃─不─到─甜─品─了!!! 天呀~~~ 問問那waitor,他說:「對,因為我們在break 時((15:00-16:00)) 才有空做甜品。」喔... 聽到他這樣說,知道他們每樣甜品都是即日親手新鮮製作,對他們的dessert 更期待了。約定家人下次再來只吃dessert。pasta $54任選其一: 意粉、長通粉、天使麵任選其二: 魚柳、虫見、魷魚、蝦、三文魚、煙火腿、煙肉、雞柳、雜菌、番茄乾任選其一: 鮮茄汁、忌廉汁、蒜片白酒汁、香草醬我們這是雜菌番茄乾鮮茄汁天使麵。本來對他們的熱盤沒多大期望,怎料,這鮮茄汁鮮甜得很,這是我第一口吃下的感覺,那種新鮮、甜味、濃稠,所有都配合出很美味的醬汁。有驚喜哩。veggie pizza $66比pasta 遜色多。本人不太喜歡這pizza 皮,像麵包般軟軟的,沒半點咬口,只有pizza 邊有點脆脆的
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這天我跟家人來,其一,還了這多時的心願,親身嚐一下。其二,試試這裡的甜品,看看是否名不虛傳。

怎料。。。。。。

食物供應時間: 11:00-15:00,18:00-10:30

甜品供應時間: 18:00-23:30

我們去吃lunch... 就是說,我們吃─不─到─甜─品─了!!! 天呀~~~

問問那waitor,他說:「對,因為我們在break 時((15:00-16:00)) 才有空做甜品。」

喔... 聽到他這樣說,知道他們每樣甜品都是即日親手新鮮製作,對他們的dessert 更期待了。

約定家人下次再來只吃dessert。

pasta $54

任選其一: 意粉、長通粉、天使麵

任選其二: 魚柳、虫見、魷魚、蝦、三文魚、煙火腿、煙肉、雞柳、雜菌、番茄乾

任選其一: 鮮茄汁、忌廉汁、蒜片白酒汁、香草醬

我們這是雜菌番茄乾鮮茄汁天使麵。

本來對他們的熱盤沒多大期望,怎料,這鮮茄汁鮮甜得很,這是我第一口吃下的感覺,那種新鮮、甜味、濃稠,所有都配合出很美味的醬汁。有驚喜哩。

veggie pizza $66

比pasta 遜色多。本人不太喜歡這pizza 皮,像麵包般軟軟的,沒半點咬口,只有pizza 邊有點脆脆的。

可是吃得出用料新鮮,芝士大片大片的蠻不錯,新鮮蕃茄更是又甜又多汁~

http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel/article?mid=1076&prev=1077&next=1075
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2007-03-17 4 瀏覽
人物:J.A.M.日期:16-3-2007我地食完正餐後,再食下甜品先至散隊.阿J同阿A之前黎過,阿M就係黎咗兩次都無得食,今之食到喇.阿J,阿A,每人要一個法式榛子杏仁燉蛋(凍)HK$28:上面層蕉糖好香,custard同d料混埋,好滑,好味.阿M要個蛋白燉鮮奶(凍)HK$15:我覺得熱食會好d,不過賣晒.都係好滑,又唔太甜.我地十點幾先至去到,佢地都準備收工,所以有好多甜品都無,個落單人好似有d不耐煩.
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人物:J.A.M.
日期:16-3-2007
我地食完正餐後,再食下甜品先至散隊.阿J同阿A之前黎過,阿M就係黎咗兩次都無得食,今之食到喇.
阿J,阿A,每人要一個法式榛子杏仁燉蛋(凍)HK$28:上面層蕉糖好香,custard同d料混埋,好滑,好味.
阿M要個蛋白燉鮮奶(凍)HK$15:我覺得熱食會好d,不過賣晒.都係好滑,又唔太甜.

我地十點幾先至去到,佢地都準備收工,所以有好多甜品都無,個落單人好似有d不耐煩.
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情人節, 一早就打左黎book呢餐飯可以話係成日既重點去到見到佢本身既情人節餐都ok但係想試下佢地既燉蛋最後都係散叫(當日有好多野食都冇供應, 好失望)第一道係小食: 蜜糖雞翼基本上味道不錯, 但係其中一隻個心未熟仲有紅色, 我個人黎講係接受唔到未熟既野之後係主菜: 我同我女朋友都跟番menu 叫我食果個係牛柳條, 我女朋友果個係黑豚肉基本上兩個都係好失敗既作品量少, 質素差, 加上大量薯「溶」塞飽你兩樣野都好un, 冇特別其中個牛柳條我覺得真係好過份, 又黑, 又乾大家可以睇下相最後係甜品, 亦都係最期待既我叫左焦糖燉蛋(法式榛子杏仁燉蛋)女朋友人左伯爵奶茶布丁配沙巴翁我自己對個伯爵奶茶布丁配沙巴翁麻麻唔覺有咩特別但係個焦糖燉蛋就真係好得好好味, 亦都挽回左不少分數環境: 茶餐廳式既環境同飲品與西式既食飯感覺上少少格格不入味道:失望, 除左焦糖燉蛋外其他真係不值一提(指既係情人節餐, 閒日唔知會唔會好d)服務:好好, 雖然果日佢地忙到踢晒腳樓面得老闆同另一個waiter但係難得地老闆到我走果陣都記得我個姓呢樣我覺得幾難得
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情人節, 一早就打左黎book
呢餐飯可以話係成日既重點

去到見到佢本身既情人節餐都ok
但係想試下佢地既燉蛋
最後都係散叫(當日有好多野食都冇供應, 好失望)

第一道係小食: 蜜糖雞翼
基本上味道不錯, 但係其中一隻個心未熟
仲有紅色, 我個人黎講係接受唔到未熟既野

之後係主菜: 我同我女朋友都跟番menu 叫
我食果個係牛柳條, 我女朋友果個係黑豚肉
基本上兩個都係好失敗既作品
量少, 質素差, 加上大量薯「溶」塞飽你
兩樣野都好un, 冇特別
其中個牛柳條我覺得真係好過份, 又黑, 又乾
大家可以睇下相

最後係甜品, 亦都係最期待既
我叫左焦糖燉蛋(法式榛子杏仁燉蛋)
女朋友人左伯爵奶茶布丁配沙巴翁
我自己對個伯爵奶茶布丁配沙巴翁麻麻
唔覺有咩特別
但係個焦糖燉蛋就真係好得
好好味, 亦都挽回左不少分數

環境:
茶餐廳式既環境同飲品
與西式既食飯感覺上少少格格不入

味道:
失望, 除左焦糖燉蛋外
其他真係不值一提
(指既係情人節餐, 閒日唔知會唔會好d)

服務:
好好, 雖然果日佢地忙到踢晒腳
樓面得老闆同另一個waiter
但係難得地老闆到我走果陣都記得我個姓
呢樣我覺得幾難得


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My girlfriend and I went to this restaurant for celebrating Valentine's Day because we wanted to go to a quiet and niche restaurant. I booked a table there about 2 weeks before. When we entered into the restaurant, nightmare started,1. Firstly, they lost my booking record and just assign the smallest table with poorest location.2. Once we got the menu, they told me that many items were not available, trying to force us to choose the Valentine's Day special menu. But they did not mention it bef
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My girlfriend and I went to this restaurant for celebrating Valentine's Day because we wanted to go to a quiet and niche restaurant. I booked a table there about 2 weeks before. When we entered into the restaurant, nightmare started,

1. Firstly, they lost my booking record and just assign the smallest table with poorest location.

2. Once we got the menu, they told me that many items were not available, trying to force us to choose the Valentine's Day special menu. But they did not mention it beforehand when I booked the table. Unfortunately, the Valentine's Day special menu did not provide our favourite food.

3. Foods are poorly cooked. For example, duck was dry and old. 銀雪魚was oily and not tasteful.

4. They tried to force us, as well as other customers, to leave asap so that they can accept more other customers. For example, they told a customer sitting next to us that "Pizza 要等好耐, 叫Pasta啦, 我地趕時間交返張抬比第二位客人".

These arrangement made us no mood to celebrate this special day. We just finished the food asap and switched to a bar to continue our celebration. Very very disappointed about their attitude towards customers.
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聽說這裡的甜品很出色。於是和另一伴選擇了這裡作為我們的紀念日晚餐。喜歡這類型的小店﹐因為總會多了一份親切感。浦進店﹐得到了很熱情的招待。店子不太大﹐也只有他一個人在為每個客人服務﹐又耐心地講解。非常好。都說小店﹐總會有一份親切感。點了: 蘑菇湯﹐雜菜湯﹐布袋牛柳﹐蜆肉香草忌廉意粉......甜品: 焦糖燉蛋與伯爵布丁......蘑菇湯味道較淡。但也ok。布袋牛柳: 厚厚的牛柳裡釀了芝士......第一之這樣吃牛柳﹐味道也不錯。雖然牛柳很厚﹐但肉質也很"林"...意粉: 不錯。因為它的香草忌廉汁﹐做得好﹐很full 的味道。到了甜品......伯爵奶茶布丁配沙巴翁: 奶茶布丁口感不錯﹐很滑。很香的奶茶味......焦糖燉蛋非常出色(比起很多地方還要好)......面層的糖膠硬硬的。內裡的蛋﹐配上了這焦糖一起吃﹐非常好吃......* 一定會再吃它們的焦糖燉蛋。因為真的令人回味
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聽說這裡的甜品很出色。於是和另一伴選擇了這裡作為我們的紀念日晚餐。

喜歡這類型的小店﹐因為總會多了一份親切感。
浦進店﹐得到了很熱情的招待。店子不太大﹐也只有他一個人在為每個客人服務﹐又耐心地講解。非常好。

都說小店﹐總會有一份親切感。

點了: 蘑菇湯﹐雜菜湯﹐布袋牛柳﹐蜆肉香草忌廉意粉......甜品: 焦糖燉蛋與伯爵布丁......

蘑菇湯味道較淡。但也ok。
布袋牛柳: 厚厚的牛柳裡釀了芝士......第一之這樣吃牛柳﹐味道也不錯。雖然牛柳很厚﹐但肉質也很"林"...

意粉: 不錯。因為它的香草忌廉汁﹐做得好﹐很full 的味道。

到了甜品......伯爵奶茶布丁配沙巴翁: 奶茶布丁口感不錯﹐很滑。很香的奶茶味......
焦糖燉蛋非常出色(比起很多地方還要好)......面層的糖膠硬硬的。內裡的蛋﹐配上了這焦糖一起吃﹐非常好吃......

* 一定會再吃它們的焦糖燉蛋。因為真的令人回味
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2007-01-10 3 瀏覽
Last nite had a cozy dinner with an old friend. We ordered BBQ ribs, a penne and a set dinner. There are 3 set dinners on the menu, all comes with soup and drinks and are around $80.All 3 dishes turned out to be quite good. And we ordered 2 dessets. I really like their 百爵布丁,名不虛傳!! v nice, the other dessert is v nice too.Service - the manager is very good. When I book the table in the afternoon. I demand a quieter seat which is good for chatting, and he happily promised us a 4-seater so we can ch
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Last nite had a cozy dinner with an old friend. We ordered BBQ ribs, a penne and a set dinner. There are 3 set dinners on the menu, all comes with soup and drinks and are around $80.

All 3 dishes turned out to be quite good. And we ordered 2 dessets. I really like their 百爵布丁,名不虛傳!! v nice, the other dessert is v nice too.

Service - the manager is very good. When I book the table in the afternoon. I demand a quieter seat which is good for chatting, and he happily promised us a 4-seater so we can chat comfortably.

a nice 小店in Tai Hang.

1 drawback though - it doesnt have its own toilet. And I have to go out all the way to a back alley to the public toilet. Its v quiet and a bit scary indeed.

nice dinner and good chat with close friend, what a great evening!
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聖誕日竟要返公司, 做完後會合姊妹購物團(文迪, 姊妹C, 姊妹P), 加上姊妹V,姊妹J, 同弟兄N七人食聖誕大餐.訂位時已知道七人要坐在一張供四人坐的臺, 果然是很迫狹, 但大家一家人, 無問題. 而且當天才臨時決定這局, 選擇也不多.除了擠迫的問題, 這裡的環境是舒舒服服的.不叫聖誕餐了, 散叫了20道菜. 無錯, 是7個人食了12道菜+ 8樣甜品. 當然, 七個人分, 每一樣都只能試小小.公司薄餅: 4分, 落單不夠3分鐘就有得食, 煮杯麵? 果然是方太教煮餸. 一早整定的薄餅, 是溫溫吞吞的. 薄餅不熱是相當難食的. 味道亦好一般.華都夫沙律: 7分, 清清的沙律, 生菜是幾新鮮的.焗蒜蓉飽: 7分, 熱辣辣的蒜蓉飽, 是幾脆的, 但蒜蓉的香味不夠.焗薯皮: 4分, 完全不是薯皮, 只是一件焗薯仔. 若從焗薯仔的角度去評, 亦不合格. 焗得淡而無味, 又好乾.炸蜜餞雞翼: 8分, 炸成漿的蜜糖鋪滿了雞翼面, 是甜甜的, 但小弟一向喜歡蜜味食物, 所以還是滿喜歡此碟雞翼的.炸香辣雞翼: 8分, 試了一口香辣雞翼, 辣味不是太強烈, 但相當香口. 不俗.每碟只有四隻雞翼, 大家
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聖誕日竟要返公司, 做完後會合姊妹購物團(文迪, 姊妹C, 姊妹P), 加上姊妹V,姊妹J, 同弟兄N七人食聖誕大餐.

訂位時已知道七人要坐在一張供四人坐的臺, 果然是很迫狹, 但大家一家人, 無問題. 而且當天才臨時決定這局, 選擇也不多.

除了擠迫的問題, 這裡的環境是舒舒服服的.

不叫聖誕餐了, 散叫了20道菜. 無錯, 是7個人食了12道菜+ 8樣甜品. 當然, 七個人分, 每一樣都只能試小小.

公司薄餅: 4分, 落單不夠3分鐘就有得食, 煮杯麵? 果然是方太教煮餸. 一早整定的薄餅, 是溫溫吞吞的. 薄餅不熱是相當難食的. 味道亦好一般.

華都夫沙律: 7分, 清清的沙律, 生菜是幾新鮮的.

焗蒜蓉飽: 7分, 熱辣辣的蒜蓉飽, 是幾脆的, 但蒜蓉的香味不夠.

焗薯皮: 4分, 完全不是薯皮, 只是一件焗薯仔. 若從焗薯仔的角度去評, 亦不合格. 焗得淡而無味, 又好乾.

炸蜜餞雞翼: 8分, 炸成漿的蜜糖鋪滿了雞翼面, 是甜甜的, 但小弟一向喜歡蜜味食物, 所以還是滿喜歡此碟雞翼的.

炸香辣雞翼: 8分, 試了一口香辣雞翼, 辣味不是太強烈, 但相當香口. 不俗.

每碟只有四隻雞翼, 大家只能試其中一樣, 由於剩下一隻, 姊妹C兩樣都有得食. 不好意思, 又讓你加磅了.

茄汁蜆, 魷魚天使麵: 6分, 自選意粉在眾人你一言我一語的情況下得出了這個選擇. 但似乎茄汁不太能跟蜆同魷魚配合, 你有你, 我有我, 味道是一般的. 天使麵則是幾好的.

火雞丸墨汁麵: 6分, 火雞丸是相當相當難食, 味道奇怪, 勉強食完半粒. 墨汁麵反而好好味. 拉上補下, 都是合格的.

美式生燒豬肋骨: 8分, 這個豬肋骨燒得很出色. 無燒得過老, 面頭的醬汁亦很美味.

寶雲酥燻燒羊仔鞍: 8分, 兩件羊仔鞍份量不小, 七個人分都分到幾多. 羊的騷味剛好, 亦燒得幾好.

法國布袋牛柳配雜菌汁: 7分, 牛柳是相當肥厚, 但亦無過生或過老. 從豬肋骨, 羊仔鞍, 同牛柳來看, 廚師的攻力是不俗的. 但正如姊妹V所講, 雜菌汁並不配合牛柳, 扣分.

夏威夷薄餅: 6分, 姊妹V未夠飽, 再叫多碟薄餅. 夏威夷做的薄餅, 果然比公司做的為遠, 等了超過十分鐘才有得食. 上臺時是熱的, 但味道都是普通.

終於到甜品時間, 一時難以決定叫那一樣, 結果叫了八款甜品.

牛角包牛油布甸配雲喱拿雪糕: 10分, 自小食自助餐總愛食麵包布甸, 所以對而碟有特別感情. 用上牛角包做的麵包布甸並無預期般油膩, 加上雲喱拿雪糕去食, 沒有美國佬做的死甜, 清新得多.

忌廉芝士布甸: 9分, 芝士味不太強烈, 很易入口的芝士類甜品.

百爵奶茶布甸配鮮果沙巴翁: 10分, 最出色的甜品. 百爵奶茶布甸茶味清香, 像喝著百爵奶茶般. 加上鮮果沙巴翁, 是很好的配搭.

法式榛子杏仁燉蛋: 9分, 榛子味道搶了杏仁燉蛋的鏡頭, 跟平日食開的燉蛋不一樣. 除了淡淡的蛋味, 還有榛子味在面.

蘋果醋白酒啫喱: 9分, 這款可作為調和其他甜品的用途. 蘋果醋跟白酒酸酸的, 加上其他生果和啫喱, 感覺是很清新.

雜啤梨芝士餅: 9分, 幾款啤梨加入在芝士餅, 中和了芝士的濃度. 甜中帶酸.

特濃朱古力慕絲蛋糕: 10分, 大家都覺得而碟好得. 特濃朱古力果然好濃但更香, 沒有朱古力慕絲蛋糕帶苦澀的毛病.

杏仁巴菲配冧酒鮮果: 9分, 這巴菲的口感有點像雪糕, 點點杏仁味, 配上冧酒鮮果, 幾特別.

服務是還可. 女侍應的態度很差, 但老闆及其他男侍應都很有禮.

食物是不錯的. 雖然部份是完全失敗, 但肉類是幾出色的. 甜品更加精彩, 每一樣甜品都有其特色, 且做得很精緻, 味道就唔太甜.

是一間甜品做得極精彩的小店.

在此再一次多謝弟兄N幫我們分吃, 你是分得很專業的. 姊妹們, 不好意思了, 讓你們一晚食那麼多甜品, 點算?
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2006-12-25 5 瀏覽
平安夜黎左呢度同男朋友食飯.....食左個二人餐湯..頭盤.....仲有個意粉味道都過得去...份量也很多..個甜品係火焰雪山..有d旦糕底....幾好食最滿意係呢度d service..個個都好有禮貌!!仲有佢比左個大surprise我,都全靠個waitress姐姐幫手,多謝晒呀!!二人餐都係二百幾唔收加一,以咁既價錢都算係咁啦...
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平安夜黎左呢度同男朋友食飯.....食左個二人餐
湯..頭盤.....仲有個意粉味道都過得去...份量也很多..個甜品係火焰雪山..有d旦糕底....幾好食
最滿意係呢度d service..個個都好有禮貌!!
仲有佢比左個大surprise我,都全靠個waitress姐姐幫手,多謝晒呀!!
二人餐都係二百幾唔收加一,以咁既價錢都算係咁啦...
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2006-12-12 6 瀏覽
走了一整天,終於可以坐下來。六時的小白屋,若不是因為我們說「只係飲杯野」,差點把我們因沒有訂位而拒諸門外。惦記住KC 曾推介的手工甜品,不大餓,也不想吃的情況之下,要了蘋果醋白酒啫喱:老實說,這是眾多甜品中,賣相最普通的一個;一口,蘋果醋跟白酒出奇的夾;醋意不強,沒有搶走新鮮黑提、奇異果,同罐頭水蜜桃的清甜鮮味;原本不餓的我,吃後不單臉泛紅暈,竟也覺得肚子餓了。挑得不錯,也推介得不錯呢。
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走了一整天,終於可以坐下來。六時的小白屋,若不是因為我們說「只係飲杯野」,差點把我們因沒有訂位而拒諸門外。

惦記住KC 曾推介的手工甜品,不大餓,也不想吃的情況之下,要了蘋果醋白酒啫喱:老實說,這是眾多甜品中,賣相最普通的一個;一口,蘋果醋跟白酒出奇的夾;醋意不強,沒有搶走新鮮黑提、奇異果,同罐頭水蜜桃的清甜鮮味;原本不餓的我,吃後不單臉泛紅暈,竟也覺得肚子餓了。

挑得不錯,也推介得不錯呢。
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