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開飯介紹
主打地中海海鮮,精選海鮮併盤可供兩位用,有登格斯肉蟹,珍寶牡丹蝦,生蠔咯嗲,翡翠螺等.每日中午推出多款精選焗飯,意粉套餐.包括蛋黃忌薕汁大蝦焗長通粉,車厘茄脆脆吉烈豬扒飯
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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
小弟並不是食評人,不懂繪型繪聲亦不擅口若懸河。光顧一間餐廳與否取決於食物是否可口,餐廳環境舒適,服務生態度有禮而價錢跟食物質素能成正比已足夠。Cottage能夠做到亦做到了。
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今次係小妹第一次寫食評,寫得唔好就多多見諒啦^^之前準備家姐生日餐晚飯,就問朋友有無好介紹。佢地推介左呢間,咁我就專登早左個禮拜book定枱啦!一開始有雜菜湯同芝麻包,佢地仲為我地準備左一支白酒,飲完湯就上海鮮拼盤。d食材好新鮮,咁就開始左一餐豐富既晚餐啦 呢個係西班牙黑毛豬肩(配哈密瓜同沙律),用岩鹽燒,豬肉好嫩又唔羶。廚師仲教我地吉埋沙律/哈密瓜一齊食,生果同菜好清新,食多幾舊都唔膩呀!之後食左燒粟米,粟米面頭有d醬汁,好香又燒得唔乾,估唔到咁普通既食材可以做到咁特別既效果^^個焗蟶子係蒜蓉焗,仲有香草。佢既熟度岩岩好,唔會焗得太乾或者太老,係道簡單又考工夫既菜。特別推介係個牛扒。其實我本身唔太鍾意食牛,但呢個牛真係令我刮目相看。炭燒安格斯肉眼扒配燒汁。牛扒六成熟,上果陣有陣炭烤味,好香。值得一讚既係佢個秘製燒汁,惹味得黎又無平時食到既燒汁咁咸,而且扒既份量岩岩好 鱈魚柳配黑魚子香草蛋黃汁 - 腌得岩岩好,汁又夠,最緊要係唔腥!不過如果多返少少野伴碟,視覺上就無咁單調啦 最後梗係唔少得甜品!甜品拼盤中我最鍾意個朱古力布朗尼(Like!)!整體黎講呢餐好滿意,廚師製作得好認真,侍應態度都好nice。雖然今餐都唔平,但家姐生日一年一次,就做次大豪客啦,好彩都無令我地失望。如果唔係指定左食海鮮同扒,佢地平時d set都好似係幾十至百零到,等我下次都試下先!
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今天和朋友入元朗順便來試試,7點多8點到達,店內只有兩檯客,之前看食評說要訂位,假日晚上食飯黃金時間只有這點人實在有點意外。第一次來就點了3個set dinner 試試先,前菜沙律和湯二選一,其中一個朋友選沙律,我和另一朋友選了湯。先來沙律,菜幾新鮮但沒什麼特別,沙律醬也是普通。然後是湯…我們叫之前明明問過今天湯是雜菜湯,結果上來是磨菇忌廉湯…本來就比較喜歡磨菇忌廉湯,所以也沒特別意見,只是由我們問是什麼湯到上菜也不超過15分鐘,也變太快了吧…說回湯本身,第一口的感覺是很菇也很忌廉,菇打的不夠細,不過也不是大問題,但是味道上總覺得差了點什麼…感覺就好像只是用清水煮磨菇打爛加忌廉…磨菇和忌廉用料很足,可是味道…有點微妙…然後是第一個主菜 牛仔肉醬闊麵。我一直以為牛仔肉醬是牛仔肉做的肉醬的意思,但上來的有點想像以外…肉醬有點稀,味道我和朋友都覺得清淡了點,可是這我還可以理解為口味各有不同…但是…肉醬內的肉不是免治肉,而是像燉肉時會掉在湯汁內的肉絲…這實在和我認知的肉醬有本質上的差別…第二個上來的是煎鱸魚,分量足,但是碟底的說是汁不如說是水…也實在太稀了…魚應該是煎的死是感覺不到是煎的,味道本來還好,可是感覺應該是解凍做得不好加over cook,肉質…第三個是蟹黃忌廉汁蟹肉意粉,以味道來說是三個中最好的,但是也是煮得最差的…雖然吃不到蟹黃,但調味不錯,蟹肉也很多…但問題是…蟹肉感覺只是在最後加上去,和忌廉汁一點也沒融合一起…但這也完全不是問題…最最最大的問題是,一起煮的洋蔥近乎全生的!!!!白汁忌廉汁的意粉一直是我最愛,由茶餐廳吃到酒店,我從來沒吃過有意粉是配生洋蔥的!明明那洋蔥也切的不大片,到底怎樣煮可以煮得這樣生的…最後餐飲叫了凍咖啡少甜和凍檸茶…凍檸茶竟然是沒有檸檬,反而加了椰果…我還是第一次在西餐廳見到這麼台式的飲品…不過這也不是重點,重點是杯底的糖漿竟然有1.5cm厚!!!這種程度已不能稱為口味不同了,根本就是非常識可以理解!凍咖啡還好叫了少甜,甜度和一般正常的沒有少甜是一樣的…但…不知為什麼加在咖啡中的不是鮮奶、淡奶、coffee cream,而竟然是whipping cream!而且加的份量也太多了…實在太膩了,到底這餐廳水吧的人是沒常識還是味覺異常…餐的甜品是切成20份之一很小的一件朱古力撻,可是叉下去…這根本不是朱古力撻而是一塊朱古力好不好!!!這餐廳到底是換了廚師還是怎樣,可是用料也不差的情況卻煮成這樣,實在以後也不會光顧…
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同一條街有兩間分店.總店裝潢比較花心思,分店就簡單些它分6 時及8 時兩時段.要訂位.叫了1.凱撒沙律 ----幾好, 不過, 沒有面飽粒.2.雞翼---芝士醬太濃3.鵝肝漢堡飽加薯角----牛肉多汁,鵝肝香.整體唔錯,價錢合理.服務幾好.
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平安夜晚上去元朗cottage小白屋吃浪漫平安夜二人晚餐,是在團購網babybamboo訂的,價錢兩人$413,還算合理吧,據知這裡晚上set dinner都差不多要二百左右。我比較喜歡吃精美的set dinner多過自助餐,重質不重量,價錢又比自助餐便宜呢。Sparkling Wine是有汽白酒,這一款果味重,易入口,味道不錯。野菌忌廉湯很香的菇菌味,湯的質地有點半固體似被攪拌過的樣子,但不是很濃很creamy那種,反而是清新的。煙火雞蘋果沙律我們對這盤沙律十分讚賞,材料很豐富,有青瓜、蘋果、黃椒、茄子,還有很香的火雞肉粒,菜很新鮮,加上獨特的沙律醬汁,很美味。牛油果炸蝦米紙卷,特別的菜式,蝦肉爽口加上牛油果的香味,很融和。三款前菜都是x2的上來,份量很豐足,不用爭吃。10 安士澳洲肉眼扒,叫了六成熟,肉嫩juicy,我覺得叫五成也可以,也應該不會太生。扒上有一塊蒜蓉香草牛油,令牛扒更香,當然也有點肥啦,哈。伴菜有露筍、三片瓜片和薯仔波,製作認真,不能錯過這些伴菜,都很好吃呢。烤焗比目魚柳伴千層薯之前去過某貌似高級餐廳,吃過難吃的煎龍利柳,對魚類主菜有點陰影,向服務員查詢確定了這一款魚肉是嫩的,才點選了。果然沒錯,魚只是微烤焗過,肉質還很嫩滑的,魚是很難煮得好的,煮得過久肉質會鞋,煮不夠時間又會不熟,要剛剛好,很考廚師的功夫。配菜除了小露筍和瓜片外,還有似是烚熟的薯仔片,比炸的沒那麼熱氣,但味道也比較淡,和一片軟芝士,加上特別的醬汁,是一個很精緻美味的主菜。香草蕃茄蟹肉天使面二人餐裡面有三個主菜,問過餐廳職員,她說怕客人不夠飽所以有三個主菜,但我們由於不太餓,頭兩個主菜也只是勉強吃完,第三個主菜就打包第二天吃。這個天使面味道比較清淡,沒有加大量茄膏,感覺比較健康,而蟹肉是真正的蟹肉不是蟹柳,還有蟹腳的形狀,令人驚喜。朱古力蛋糕加雲尼拿雪糕朱古力蛋糕的質感是很實質的,朱古力味甚濃,中間有朱古力層,加上滑滑的雲尼拿雪糕球,有點心太軟feel,雪糕上加上朱古力醬條裝飾,好看又好吃,比外面的甜品店都用心,小小的朱古力蛋糕,由於結實,也頗飽肚的。餐飲以凍檸茶作結非常滿足、完滿。平安夜晚餐廳並未滿座,上菜過程算是比較慢,但看到其用心製作的成果,等候也是值得的。想不到元朗有這麼有質素的西餐廳,日後真不太有意願去其他偏遠的地方覓食,有時山長水遠去到,但吃到難吃的東西,感覺很傷心呢,近近的沒特別期望卻有驚喜。
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