小甜谷 Dessert Kaffee (已結業)

在總統戲院看完電影之後，四處逛逛，就走到了這間裝璜很新的小甜谷。一到踄後，打開meun 很漂亮的小本子，很有少女情懷的感覺。紫果樂有yogurt，洛神花，所以酸酸甜甜的。在飯前吃很開胃，但有些不太喜歡酸的朋友可以選擇其他。但這個是seasonal，本著這樣的關係也可以一試😂西瓜汁就是純純的西瓜汁，有少許果肉，沒有籽，有夏天fresh的感覺。我和朋友都在討論為什麼整個西瓜只開一個洞但是西瓜肉和籽都不見了😂下次我會想試菠蘿汁，也是整個菠蘿上的，感覺很吸引。 到了主菜的時間，我很喜歡這個扁意粉，麵的硬度恰到好處。味道又酸又辣，卻意外的配合。但蝦的肉質相比下一個飯的蝦和帶子就比較軟。這個飯的蝦和帶子肉質和味道都很好，很爽脆，感覺食材用料很好，烹調時間亦剛剛好。飯就有少許酸味，飯質偏硬一點點，味道與想像差不多，屬中上。主菜來說扁意粉的意粉比蝦出色，飯就蝦和帶子比較利害。總括而言，各有千秋。這個咖啡奶凍比想像中出色，奶凍的咖啡味，黑糖粒，yogurt和上面的餅乾粒粒搭配得不錯，喜歡咖啡的朋友可以一試。但若再凍一點，應該會更好。綠茶雪糕味道與chacha相約，有綠茶味，亦屬滑溜的雪糕，加上脆米也不錯

有小朋友的人某情度上就等於跟自由暫時分手, 能偶然放低BB, 一個人走走, 那怕只有2,3小時, 已如皇恩大赦般令人欣喜若狂了. 那久違了無拘束的感覺, 猶如注入體內的甘露般, 灌溉我那閒置已久的心靈. 雖然無法找個摰友同行, 一個人的下午茶仍然讓人嚮往. 在銅鑼灣取了些物品後, 漫無目的逛了一會, 看到小甜谷那部屋式的佈置, 很合心意, 二話不說走進去找個靠窗位置坐下. 平日的下午, 只有數枱食客, 店子坐位也頗多, 以木籐為主的啡白色系, 走的是文青路線, 自然而簡約, 在這裡看看書也挺寫意. 雖然座位排得頗密, 但非繁忙時間也就沒有關係, 加上樓底夠高, 配以粉色吊燈, 整體空間感寛敞. 門口的牆上有動物彩繪, 為這裡增加點點童趣和玩味起初以為這裡只有甜品, 看看餐牌發覺也有多款不同的鹹食和輕食, 看看手錶原來已4時多, 還未吃午餐的肚子早已咕嚕作響, 絕對可以獨自吃掉一個午餐再加甜品. 看見很多客人枱面都放着招牌原個菠蘿或西瓜, 十分可愛, 吸睛指數爆燈, 除此之外還有西柚. 猶豫了一會點那一款較好, 最後還是豪氣的要了最貴的鮮榨原個菠蘿汁($55)上枱時真的充滿霸氣, 選用的

朋友小C，是一個大情大性的女孩子，這個聖誕的下午，由於她有感情問題，我倆聖誕出來聚一聚，談近況。她說不上是很漂亮的女孩，她最愛甜品，常夢想和另一半未來開一間店，她喜歡插花和精美的甜品，佢話花店甜品店也可以，看男人的決定吧，此舉也顯示了小C的特別之處，原來在溫柔的背後她是沒有想法。認識了K，不用一個星期，know your customer 當然做不足，只貪圖他是消防員的工作和身形，他還說支持她開店，又話好喜歡甜品，又話錢不是問題，不過，呢啲對話係發生於他們除下吊帶前的一刻。可能她以前佢係消防局局長而唔係做消防員，我覺得消防員同排球會夾一點而唔係甜品。當然，故事一如我所料。你的名字我的姓氏從來都不是真係無憂無求這麼簡單，拍了拖不夠幾天，應該是吊帶除下的一個星期，小c發現原來佢原來有個女人有外頭，這個女人還要與某半紅不黑名人有點關係。剪不斷理還亂，佢除了學方皚汶哭乾了眼淚，我唯有安慰同叫佢遠離那些壞人。佢喜歡甜品，找一些好坐的地方可以談天又有得吃甜品的，在銅鑼灣，不是易事。我找小甜谷，其實，我有少少攞景增興。小甜谷的故事，也告訴她，努力是真的要靠打併，不是找個男人合唱首你的名字我的姓氏這麼

食過午餐，在銅鑼灣一帶的商場逛了又逛，有點累了就黎揾食，見開飯咁多人推小甜谷，等我又黎試下先。鮮蝦帶子墨魚汁意大利麵，朋友話未食過墨汁意粉，等我地今日黎試下呢樣啦，蝦同帶子爽甜，麵炒得香口，唔錯喎，食完成咀黑哂，哈哈。香草牛油帶子鮮蝦蕃茄乾意大利飯，另一個我點嘅，鍾意食意大利飯嘛，蕃茄味少少酸，飯軟硬適中，都幾好味，點完先發現又係蝦同帶子，兩碟一樣味草莓鳳梨蜂蜜乳酪，試下招牌特飲先，酸酸地好香甜，勁濃生果味嘅乳酪，飲得又食得。薄荷朱古力曲奇沙冰，朋友至愛曲奇沙冰，見到即刻要點呢個。香濃甜味，薄荷味好正。楊枝甘露奶凍慕絲，食完主菜梗系要食埋甜品，好耐無食過楊枝甘露，今日就叫呢樣先。甜甜地好重芒果味，唔太食到柚子味，但都唔錯，好香滑。宇治抹茶精選，綠茶正！綠茶控梗系要叫呢個啦，一次有三樣最精彩係軟雪糕，好濃但不苦，一口接一口食唔停呀！沒有套餐只能散叫，價錢有點小貴，但銅鑼灣食咩都唔平啦，而且最緊要好食嘛！

大坑的小甜谷 多年前以牛乳燉蛋白小布丁打出名堂今年小甜谷在銅鑼灣開新店 變身小甜谷Dessert Kaffee小甜谷Dessert Kaffee一改以往甜品店的風格加入意粉及三文治等輕食 由午餐到下午茶和晚餐星期六來個Weekend brunch 點了兩個主食和一個甜品首先當然點飲品 凍朱古力鮮奶(Chocolate Latte)店員拿來時是裝滿了朱古力冰的杯子 還有一杯熱牛奶將熱鮮奶倒進朱古力磚內 香濃朱古力就會極速融化朱古力與鮮奶的味道當然非常夾咦~如果有熱朱古力奶倒進朱古力磚內 應該會嗌救命另一個店內熱點飲品就是鮮榨神奇菠蘿汁單看外型有原個菠蘿已經很神奇 而且不是單單果汁咁簡單菠蘿內除了有果汁還有果肉一同blend的 冰涼又鮮甜以原個菠蘿內的肉做 所以份量也只有菠蘿殼的容量小甜谷還有一系列Holy Fresh原隻水果汁即日製造保證新鮮 而且沒有加冰去blend確是原汁原味主食點了68度溫泉蛋黑松露煙腩磨菇火腿意大利麵簡單來說就是Carbonara 意粉忌廉汁好rich加上溫泉蛋原意是破開濃郁蛋汁 加上杰身的忌廉汁和煙肉碎在意粉上噢...可惜手機吃得太耐Holiday Brunch

今日約左友人到銅鑼灣食LUNCH, 諗唔到食乜就不如就腳試下小甜谷既SET, 橫掂甜品就試得多. 入到黎, 依? 好大喎, 坐得舒服, 裝修貫徹小甜谷一向走CUTE既STYLE. 我叫左杯洛神花藍苺果蜜, 友人就叫左杯黑醋粟果茶, 我個杯酸酸甜甜, 加埋原盎蜜糖夠哂滋潤, 友人個杯就重黑加侖子味, 兩杯都好飲個忌廉磨菇湯就磨菇味唔夠濃, 比較CREAMY, 個餐包好有HEART, 烘過仲好新鮮, 上面仲嬸左D香草同NUTS添.香草芝士海鮮焗珍珠飯, 雖然海鮮唔係特別鮮, 不過成個飯都好有HEART, 飯底用了黃薑飯, 個汁用左忌廉再鋪上芝士同香草一同烤焗, 好香, 小妹覺得如果用鮮茄或咖喱汁可能會更惹味, 哈, 其實本人都係個重口味BABY黎既另外再叫左個溫泉蛋黑松露煙腩磨菇火腿意粉, 我地覺得呢個好好食, 個蛋同本身個SAUCE好夾, 再加上黑松露吊一吊味, 好正呀!估唔到呢到除左甜品, 咸點都有水準喎!

走過銅鑼灣謝斐道，昔日的發記已不復見，取而代之，是白色牆身，感覺cosy既小甜谷 Dessert Kaffee，以為只賣甜品小吃就錯了，這裡的飲品和意粉主吃水準也不錯，就如這一趟......這裡的飲品款式除了多，也很別緻，就像比利喝的果樂-紫，是由洛神花,檸檬及蜂蜜炮製的乳酪，味道清清，近年大熱的洛神花味道濃郁，又不失乳酪的酸，味道層次豐富，令人心曠神怡。 小丸子來一客神奇果:鮮榨神奇西瓜汁，新鮮西瓜起肉榨汁再放回，一整個上枱，杯也省掉，西瓜汁味道甜美，還有菠蘿,西柚等口味，一次過點齊的話應該有超讚的視覺效果吧!來到熟食，68度温泉蛋黑松露煙腩磨菇火腿意大利麵，意粉煙韌入味，芳香撲鼻，只是温泉蛋熟了，沒蛋汁的相伴。鮮蝦墨魚汁意大利麵用上幼身的意粉，墨汁拌得非常均勻，墨汁味香，加上爽口鮮甜蝦肉，美味可以很簡單。食物水準不錯，環境不俗，不會有壓迫感，地點又方便就腳，一定有下次!

今年的聖誕假期在周六，即是損失了一天假，瞬間即逝，後天又要上班了！周六如常在銅鑼灣活動，午餐重訪小甜谷，因為記憶中，食品調味不俗。 門面廣闊，白色牆身，在街角亦頗觸目， 踏進餐廳即見如小食亭的水吧，擧頭望有價目表，食品款式多樣化，食指隨即大動。 選了倚窗的二人坐位，觀看著匆匆的過路人，自覺悠然自得。 假日有特別餐單，$498/位以現在物價膨漲的香港來說不算過分，只是有dessert cafe內慶祝，氣氛也許稍欠！玫瑰花柚子果蜜 秋冬甜蜜谷之選，天氣寒冷喉嚨需要補一補，柚子果蜜的微酸微甜的暖流由口中緩緩入胃，特別溫馨舒適，放假必須善待自己；玫瑰花的花香不濃，裝飾作用為主，但花總是令女生心花怒放，還是要加的。68c溫泉蛋黑松露煙腩磨菇火腿意大利麵 我愛溫泉蛋，因為你實在太美麗！小甜谷喜歡用日本食材，不知道這蛋是否來自日本？ 半生熟雞蛋脹卜身型，蛋白蛋黃各聚一方非常分明。 按穿溫泉蛋，部分蛋液馬上緩慢流出，艶麗的鮮橙顔色，賞心悅目，黏稠郁香；伴以黑松露醬，香氣撲鼻。 意大利麵並非新鮮即做，多半只是現成乾貨，但煮至生熟度適中，掛汁能力亦高；自製意麵汁醬

有說過，甜食能令人快樂忘憂。 2015年最後幾天，發生了些事，令大家都感到愁雲蓋頂，實在不想大家負能量對負能量，於是我就"強迫"了母親岀去走走，去外邊吃飯順便走走。______________________________這天又是和媽媽兩人撐枱腳的日子了，本來預早book了7:30，後來因一些事情而遲到了，到達餐廳已經是8:10了。因此進入餐廳後，需要等位才能被安排入座(餐廳人流很多，可能是大家這兒的甜品已打了好根基，即使到9時，10時也不斷有客人在外等位). 孩子想到這兒吃飯，最好先book位或者選擇較早的進餐時間，避開人流。雖然人流很多，但餐廳樓底高，牆身到天花也是用白色為主色，枱櫈又不會放得密密麻麻，因此餐廳空間感屬高，進食環境也十分舒適。 即使人流多，侍應服務態度依然十分有善細心，就算客人食得慢，也不會有被催促的感覺(這是很重要的，有時吃得慢一些，不期然就會感到背後有一種莫名的寒意，於是被迫快快手吃清就要走)。小甜谷目前在大坑，尖沙咀均有分店，而位於銅鑼灣這間小甜谷就有些小分別，除了有甜食供應，還有咸食 如三文治，risotto 及pasta等供應。 又甜食擴展到咸食，食物質

終於終於考完最後一試，再處理事情後都五點幾。早有準備，事先已經約好我媽在銅鑼灣等，星期六喎，仲唔出去行下？事實是之前已經兩日幾足不出戶，連家門都沒有開過，悶得發慌。解放一下，首先要做的就是去吃頓好的補回。　　小甜谷的評價高低各異，話說年前問起食友，有些會指當時尖沙咀店的甜品不錯。時間歷練之後，說法就有點不同，幾個仍然會大讚，幾個會說退步了。而銅鑼灣開業不久的這一家環境闊落，也比較近地鐵站夠哂方便。不過食物質素方面評價一般，甚至有朋友說到自費來過兩次均是完全Fail的。可這只是隨便而定的選擇，單純一出出口就見到咁解。時間早又未有人排隊，不如放膽一試，反正難食都一次咁大把姐。香草牛油帶子鮮蝦蕃茄乾意大利飯　$168　　一來就是澱粉質滿滿的主菜，老實說在Cafe食主食有點兒白痴。明知道Cafe食物就是Cafe食物的水準，跟特地去食專做某些菜系的餐廳固然有落差。吃的更是稍需掌握拿掐的意大利飯，為了填補口癮，有種偏向虎山行的感覺。恰到好處的份量我們先是分食，蝦肉及帶子各二，剛好分完主要食材。　　香草牛油加上點點鹽鹹調味，將本來帶少甜微彈的帶子及蝦肉變得惹味。且有酸香可口的蕃茄乾，將膩感降低之餘提

除夕夜和男友再訪小甜谷，滿懷希望地試了節日套餐，由頭盤到主菜食物都是温温吞吞，毫無誠意的味道，感覺就像吃了一堆快餐，翻熱了奉上你面前，離開時全店只寥寥可數客人。 美味食物帶人幸福感覺，小甜谷还是吃飽後才去找的丁點幸福？

同朋友本身想食韓燒 但等唔到位咁岩又見到小甜谷個菠蘿特飲好似好正咁就決定食小甜谷啦 成個菠蘿俾你飲！好鐘意個菠蘿味！唔會似藥水味 好新鮮 烤雞都不錯雖然唔係好香脆不過都幾滑下 配菜都好好食我地兩個女仔一人一隻剛剛好 朋友話一定要食個甜品先得叫左個培茶巴菲好鐘意入面乳酪酸酸地 加埋其他甜既野一齊食好正上面既小丸子口感一流！ 仲凍朱古力鮮奶朱古力冰 慢慢倒d熱鮮奶落去好滑！個朱古力味都好正！

放假最鍾意訓到晏一晏再食個brunch，今日約左兩個fd行cwb。黎到開左一排既cafe，入面都佈置得幾靚，岩晒同姊妹一齊食野傾計。蒜蓉包，忌廉栗米湯，包好香軟，湯夠幼滑。海蝦合桃沙律＄98，好多唔同種類既生果同菜，清新之選，加埋合桃有唔同口感，i like it!飲品叫左個巧特別既purple smoothie（跟餐＋＄25），賣相好得，有洛神花，lemon同埋honey yogurt，味道酸酸甜甜，岩晒我口味。最後仲叫左個甜品，北海道3.6牛乳燉蛋白，滑lulu，不過奶味再重d仲正。加埋一每人＄191，以lunch黎講價錢屬中高，但食物質素幾好而且氣氛環境不錯，可以坐耐d。

Before I jump into any food review, I just want to truly appreciate how friendly and heartwarming the staff are. On the day that I visited the restaurant, there was a little girl being sick sitting on the chair in front of the restaurant, while the girl's mum kindly asked if they can go inside and borrow the washroom, the staff were caring and allowed both to clean themselves up using their washroom. Having said that, the restaurant is not just simly a place to serve food for customers but truly