小曼谷泰國美食站

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有次去銅鑼灣一個商場行街，見到地牢有個門面有架火車頭，原來係小曼谷泰國美食站🇹🇭個火車頭就係參考自泰國嘅火車夜市🚂仲有好火車裝飾物🚞泰式馬拉盞炒通菜，馬拉盞嘅做法好惹味，有蝦乾粒🦐通菜翠綠鮮甜👍🏻 泰式鮮蝦炒金邊粉🥢金邊粉比較幼身，炒得乾身🔥份量好多🤗加埋青檸汁🍋令到碟金邊粉帶少少酸味更開胃🥳小曼谷原隻芒果糯米飯🥭呢度嘅糯米飯係心形💕除咗有原味嘅糯米飯外，仲有綠色嘅班蘭味🌿配埋椰汁同埋鮮甜芒果，更加香甜😋榴槤糯米飯，糯米飯同新鮮榴槤一齊食，真係好正🤤椰汁粟米糕拼泰式千層糕，兩款椰汁味都超足，而且煙煙韌韌，大愛😍椰汁冰🥥味道自然，仲好濃椰子香☺️菠蘿沙冰🍍酸酸甜甜好清爽

已經好多日冇出街,冇得去旅行,間唔中都要食下好西。係呢間火車餐廳叫了雞牛豬各一串,串燒可以獨立點,唔同款都可以食下,肉質好好,雖然唔係叫左好多串,但貴精不貴多,亦叫左一串玉米燒,明顯係新解玉米,燒完好香,每一粒玉米都好大粒,好香甜。見到個薄餅係推薦,就點左兩塊,估唔到咁特別。就咁睇都見到好似千層酥咁一層一層,勁酥脆,比千層酥更脆,真心超好味。冇諗過簡單既食物都可以整到咁好味。椰青又大又多汁又甜。正!呢度有盞燈我好中意,好古式,有歷史感。有D小型火車,小朋友黎應該好開心。見到個有D特別餐都幾抵食,但自己一個食唔到咁多野就無叫到。2人SHARE係抵既,下次同朋友黎試下先,睇落抵過單點好多。正呀呵呵!

今日就同朋友去銅鑼灣行街，行完之後就有d肚餓，我就想食有串燒之類比較惹味少少既餐廳，所以我地晚餐就決定食泰國菜餐廳門口已經見到火車頭，原來除左門口，裏面裝修都採用左火車設計風格，令客人感覺入左車廂中，每個座位頭頂仲有模型行李箱，裝飾都十分認真，細緻位都做得好好，可以用火車當作一個主題餐廳都可以店員服務好用心，會主動幫忙加熱水，店舖入面仲會有人唱歌，令氣氛更加生動有趣，估唔到泰國餐廳都會有人唱live,非常少見串燒~牛($19)，雞($19)，雞全翼($22)牛肉好有嚼口，雞肉嫩滑，全翼就蜜糖味好突出蝦餅$82蝦肉彈牙結實，而且份量好足青咖哩牛腩$98味道唔算太辣，椰汁味香，牛腩淋身而入口原味烤酥餅$38食落香脆鬆化，配上咖哩汁食超配菠蘿雞肉炒飯$88菠蘿鮮甜多汁，配上雞肉同肉鬆一齊食，整體味道更加提升

如果小曼谷有會員，我一定要第一個報名。雖然已經食過小曼谷好多次，但係原來都仲有好多餸未食過😆😆今次叫咗燒豬肉丸、燒脆皮白鱔、泰王咖喱炒大蜆、風味燒豬頸肉、泰式原味烤薄餅燒豬肉丸用蜜糖燒，泰式豬肉丸嘅豬肉味好濃，而且有少少肉汁，用蜜糖燒到面頭脆卜卜，正呀，好鍾意食！燒脆皮白鱔超級肥美，每一啖都漿住油脂，鱔皮都係燒得好脆，落咗少少醬汁但係唔算濃味，所以食得出鱔肉嘅魚味。推薦！我哋叫咗泰式原味烤薄餅，姐姐問我地使唔使叫咖喱配，本身我哋想揀普通嗰個款，但係建議泰皇呢款，因為佢加咗雞蛋，所以我哋就叫咗泰王咖喱炒大蜆。薄餅好好味，因為啱啱烤熟，上枱真係超級熱，本身就咁食已經好香牛油味，一蘸咖哩竟然係出奇地夾。咖喱味道偏甜，唔算好辣，非常適合香港人口味。啲蜆係真係大大隻，而且好滑好鮮甜，估唔到食泰國菜嘅咖喱都可以食到咁新鮮嘅蜆。呢個堅抵食，本身同朋友諗左好耐食唔食燒大蜆，但係$128得半打，覺得好似好貴，點知食呢一個咖喱炒大蜆，又有得食咖喱，而且起碼有成10隻大蜆，只係$148，好抵！風味燒豬頸肉勁好味，其實喺香港都食過好多間好味嘅泰國餐廳，但係唔知點解冷庁食小曼谷都好似發現新大陸😂 燒得剛剛夠，有

👏🏻港島福音之吃泰國菜不能只有九龍城👏🏻 -泰國菜終於衝出九龍城，勇闖香港島！小曼谷泰國美食站於銅鑼灣鬧市Tower535開業了首先餐廳設計突破傳統，用火車頭加工業風讓懷舊與時尚於一身，品牌顯見年輕化。門口即見大型火車頭打卡位，以為自己到訪著名美功鐵道市場🗣🗣🗣「下一站係⋯小曼谷美食站」🤣 一坐下先要大讚每位侍應姐姐開朗的笑容，遞上的Menu圖文並茂夠清楚。因為是泰國菜🇹🇭關係基本上什麼也想點，最後點了一些餐廳推介和本人覺得必點的菜式：-🍡串燒🍢一共六款：牛肉沙爹/豬肉沙爹/雞肉沙爹/牛舌/珍寶帶子沙爹串燒/頂級牛柳沙爹沾上秘製醬汁，肉汁lock實夾住陣陣炭香，教人如何說不呢😫-🥣青咖哩豬頸肉🥘青咖哩汁濃郁，椰香好出，「汁」感好滑。由於嚴重燃點撈飯食的慾望，我們加了飯。豬頸肉都好入味，配菜份量都夠。-🦀泰皇咖哩法包軟殼蟹🍞 首先賣相一流，軟殼蟹脆口不淋身，法包新鮮出爐，外脆內軟，沾咖哩汁是層次昇華，是配薄餅配飯以外的佳選。-🍨椰青波波+泰啤🍺以整個椰子去殻聞名的椰青波波十分清甜，一邊飲一邊吃椰子肉，外型圓圓的又可愛。而泰啤易入口麥香味濃，啤酒泡沫細緻，大口喝到肚也不會肚脹，我會稱它為泰

在九龍城食開的小曼谷，之前在銅鑼灣開咗分店之前終於有時間嚟試，然有個門面有架火車頭！門口仲有大大塊餐牌！樣樣野都好似好大份咁，所以我地叫左3樣野泰式鮮蝦炒金邊粉$76金邊粉炒得剛好冇黐埋一嚿, 加埋青檸汁酸酸甜甜,唔油膩好開胃另外我地再叫左半隻海南雞，雞肉好香滑，入口好鮮甜雞肉香，醬汁調味好正宗！原本諗住叫個豬手當小食，點知黎到咁大份，但好入味，最後都係食曬！走果時，見到出面好多人排梗，好彩一早book左位！ 

今日同家姐二人行黎到銅鑼灣，行街食飯，佢想食泰國菜，我就帶左佢去食小曼谷啦！每次食泰國菜都必定會去食小曼谷。因為最有水準！家姐負責落單。我地叫左泰式馬拉盞炒通菜，馬拉盞好香口好惹味，有蝦乾粒，通菜炒得翠綠夠新鮮鮮甜。我地再叫泰式燒牛仔骨，牛仔骨好重牛香，入口有肉汁，而且筋位有咬口我最愛！芝士蝦丸，超驚喜！流心度好高既芝士，咸香好正！蝦丸大大粒夠哂彈牙。主食叫左菠蘿雞肉炒飯，飯粒好清甜，雞肉份量好多！乾身唔油膩好正啊！

每次食泰國菜，朋友都會話去小曼谷。因為對佢最有信心保證。每晚都有live band show，充滿時尚感又熱鬧，食物夠哂正宗又驚喜。我地二人行，我地叫左串燒類先，泰式燒牛仔骨，牛仔骨好香嫩，好重牛味而且燒汁夠哂香濃。泰式馬拉盞炒通菜，好新鮮夠翠綠，好惹味！牛油蒜蓉燒蟶子，好重牛油香，入口蟶子好爽口，無沙調味好香口。另外我地再叫左半隻海南雞和燒菠蘿，雞肉好香滑，入口好鮮甜雞肉香，醬汁調味好正宗！菠蘿好多汁！

今日係銅鑼灣等男朋友放工，聽佢同事介紹去咗Tower 535既小曼谷泰國美食站度食泰國菜。原來佢總店喺九龍城，銅鑼灣呢間係新開既。 餐廳裝修以火車為主題，好多打咭位，大大架火車做裝飾真係落重本！呢到好有情調，仲有live band！我地叫左唔同種類既串燒: 雞肉 (HKD 16/串)， 咸牛舌(HKD 28/4片)， 頂級牛柳粒(沙嗲 HKD 43/串)，雞軟骨 (沙嗲 HKD 16/串)，珍寶帶子(沙嗲 HKD 43/串)。 個人好喜歡佢既秘製沙嗲醬，非常惹味開胃，口感亦都唔錯。串燒時間掌握一流，外層略帶焦香，內裡肉質保持鮮嫩！我地仲叫左牛油蒜蓉燒蟶子 (HKD 163)，好香濃嘅牛油味，蟶子好大隻，啖啖肉，好清甜同新鮮。泰式馬拉盞炒通菜 (HKD 79)有鑊氣，好惹味，分量仲幾多下。我男朋友好喜歡香芒蟹肉炒飯 (HKD 88)。因為佢啲芒果好鮮甜開胃，啱哂夏天食！而且蟹肉好大舊，味道唔錯。椰青 (HKD 38)好清爽唔會過甜，椰肉鮮甜。珍多冰 (HKD 36)個賣相好靚，色彩豐富，味道有好濃椰汁味。正！

銅鑼灣一個商場嘅地牢入面竟然有個門面有架火車頭，原來係由九龍城開到過嚟嘅泰國嘢。⁣😯 而火車頭就係參考自泰國嘅火車夜市。🚂⁣⁣極上安格斯牛柳粒串燒 ⁣($49)⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣用上頂級嘅安格斯牛柳，的確肉香四溢。😚 脂肪入口即溶，加上豐富嘅肉汁，同普通嘅牛串燒，的確好大分別。 ⁣⁣⁣⁣⁣😜⁣⁣⁣⁣⁣泰式臘腸串燒⁣ ⁣($22)⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣一開頭嚟到嘅時候，真係有啲嚇親。😱 因為個樣同埋港式嘅臘腸，真係冇乜分別。😟 所以開頭擔心佢會係鹹咁，會好奇怪。😢 但係，點知原來係甜嘅，其實就有啲似台灣腸，但係肉質就比較firm。😗 食落去就諗返起喺曼谷街邊賣嘅烤腸，係一模一樣嘅味，果然正宗。⁣⁣⁣⁣⁣🇹🇭⁣⁣⁣⁣⁣小曼谷原隻芒果糯米飯⁣ ⁣($88)⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣嚟得食泰國菜，又點可以少得芒果糯米飯呢？😆 喺度嘅糯米飯造型好有心思，整成心形咁。💕 而且除咗有原味嘅糯米飯外，亦有綠色嘅班蘭味。🍃 配埋椰汁同埋鮮甜芒果，大滿足。⁣⁣⁣⁣⁣🥭⁣⁣⁣⁣⁣椰皇⁣ ⁣

約左朋友係銅鑼灣聚舊，竟然比我見到小曼谷，一於同朋友試一試！有別於九龍城既裝修，門口已經見到有成架小火車，有泰國火車餐廳既氣氛，裝修比較摩登，好啱同朋友黎食！首先嗌左碟酸辣鳳爪做前菜，酸酸甜甜又夠辣，惹味又開胃！仲有鐵板豬頸肉通菜，超級大碟，食落好有鑊氣，調味唔會太咸啱啱好！最有驚喜反而係串燒，雖然要等耐少少但係都值得，燒雞全翼，雞皮脆雞肉嫩，點埋特製既沙嗲醬，食落好夾！仲有珍寶帆立貝，帆立貝生熟啱啱好，配埋車厘茄食，帶出帆立貝既鮮味！最後仲有招牌泰皇咖哩大蜆，配埋原味烤酥餅，味道一流！

之前和朋友走到前生總統商場，現翻身為Tower 535既地庫食飯，見到個層有幾間食肆，周圍望望，見到一間以懷舊火車設計既泰菜餐廳，感覺特別，再望望他們門口的餐牌，有啲吸引，所以今次約朋友食飯揀左黎呢度吹水Dinner。坐位寬敞，仲有人live 唱歌，廣東歌和英文歌都唱得好好聽，令環境好有氣氛，打開餐牌見到好多選擇，好多野都想食，但胃就得兩個😅，首先揀左4串串燒（豬肉沙嗲、雞肉沙嗲、雞全翼沙嗲和燒豬肉丸串燒，樣樣都好有燒烤既風味），青咖哩豬頸肉（辣辣地，再加多碗白飯同一份烤薄餅，好夾），泰式干炒豬肉片河（味道香濃而不咸，有鑊氣，好好食）。

到了這間泰國菜餐廳吃晚飯, 這裏的裝修很特別, 是火車裝修的風格。餐牌上的食物款式多, 有串燒、海鮮、沙律、咖喱、炒菜、飯麵類等等, 還有泰式地道甜品呢！好清甜兼解渴的椰青🥥, 裏面還有椰肉吃~串燒方面, 點了咸牛脷串燒、燒牛筋丸、燒豬肉丸。個人推薦咸牛脷串燒, 牛脷厚身, 帶黑椒味, 外層燒至有微脆皮的口感, 肉質嫩身, 很惹味。泰式燒盲鰽 - 大大條, 魚肉肉質嫩滑, 一點兒也不乾身。泰式鹹魚炒椰菜 - 有鹹魚味, 椰菜鮮甜。泰式馬拉盞炒通菜 - 會推介的！炒通菜很惹味。馬拉盞味道突出, 帶一點油香。

服務服務很好，上菜很快，會有侍應不停加水，炸豬皮上到枱後，職員更會比個袋仔我地同我地講如果食唔晒倒入個袋到封實放入雪櫃到，想食時拎出黎食會仍然脆口，非常貼心。環境氣氛好好，會有live music, 佈置係火車裝修風格，令我聯想起泰國有個火車夜市，好似係泰國甘。職員都係泰國人，佢地講泰文，但廣東話都講得好正炸豬皮第一次食，好好食，好脆卜卜，食落似炸魚皮甘樣。馬拉盞炒椰菜苗好入味，椰菜苗好有咬口。咸牛舌一串有四件，好淋，好似入口即熔甘，非常好食😋小曼谷炒金邊粉入面有豬頸肉，蟹柳，蝦，蛋，洋蔥等炒，味道似星洲炒米，好食。鳳爪好大碟，可以揀小辣或大辣，好爽口同入味。擺碟仲好靚。椰汁西米糕千層糕雙併椰汁西米糕好香椰汁味，我以前食過有啲整得唔好會出水，呢個唔會，好乾淨好好味，千層糕好濃好香。

來到銅鑼灣逛街，就突然很想吃泰國菜，走到世貿廣場附近就找到一間裝潢很有特色的泰國餐廳。這家餐廳就位於地庫，一下扶手電梯就到了。坐著就先點了一杯芒果沙冰，喝一口就覺得很冰涼，甜度剛好，吃香辣的泰國菜解辣就最好不過。再點了一個芝士Pizza, 香噴噴的薄餅端上一刻已經聞得到濃郁的味道，還有就是入口即溶。海南雞飯也不錯，雞肉鮮嫩，很合適幾個人分享一起吃，再點選其他食物。 串燒的份量也很多，再配合醬料，很搭很好吃。重點是軟殼蟹很大隻，而且炸得很鬆軟很香，而且份量很多，不會擔心吃一兩口就已經吃完。最後甜品就當然就點芒果糯米飯，這是必吃的。更加重要是天天都會有駐場歌手唱歌，可以一邊享受佳餚，一邊享受天籟之音，一舉兩得。所以一定要再去嚐嚐。