富威海鮮飯店 (已結業)

27/7(日) 7:30pm組長雙親回港度暑的兩星期瞬間即逝,肥肉厚酒的時光應適可而止.最終回的歡送飯局,來回旺中帶靜的"富威".照舊20人分兩席,點了紅蘿蔔木瓜煲雪耳湯,貴妃雞,炸子雞,燒乳鴿,咕嚕肉,魚香茄子煲,梅菜扣肉煲,通菜炒牛肉,菜遠炒斑球,蒸斑腩,椒鹽尿蝦,蒜蓉包.紅蘿蔔木瓜煲雪耳湯--真材實料,加上火侯足,伙計醒目地為我們追加了多一大湯碗,熟客仔的禮待!炸子雞--於鄰桌棄置良久,放涼了的雞件並不對勁,雞皮再不香脆,肉質粗糙得很!貴妃雞--貴妃雞肉極其細緻,雞皮薄滑,爽口海哲伴碟,跟炸子雞的水準誠然是兩碼子的事!燒乳鴿--乳鴿皮潤肉細,肉汁豐富,也不失香口!咕嚕肉--咕嚕肉披上一層薄薄的脆漿,纏滿酸甜適度的咕嚕汁,而且不帶過甚的肥膏,肉質入口鬆化;很瀟灑的咕嚕肉!魚香茄子煲--甫上桌已給其賣相嚇住了!那層油膜教人望而卻步,輕嚐小口,的確惹味,但請恕我無法為力!此味該是吳師傅至愛!梅菜扣肉煲--扣肉肉質確且鬆化有層次,富微量梅菜之香;美中不足是,酒香略欠,若有所失...通菜炒牛肉--另一味油水十足的菜式,幸虧鑊氣夠,牛肉香盡迫入爽脆通菜之中!大斑兩味--菜遠炒斑球及蒸斑腩--

去呢度食茶餐. 叫個豬扒薯條+凍檸茶($26)上見到份餐. 一塊豬扒加好少急凍薯條, 薯條即炸, 但炸得耐, 用一拮就斷, 豬扒無乜特別, 成份餐唯一可取之處係熱, 但個價錢唔值最難頂係個廁所, 佈滿水漬, 又無廁紙, 而成個餐廳地板都痴淋淋, 十年無拖地., 待應態度都ok, 但真係唔會再

原本特登渣車去試勝利小廚，但門口勁多人，決定放棄，去咗附近既富威食中菜。裏面有九成檯都滿，好好彩都有張卡位坐。今次點咗三餸一飯，有皇牌貴妃雞（例牌）- 果然係名不虛傳，貴妃雞肥美，肉質嫰滑，點埋薑蓉食簡直一流，例牌份量啱晒兩口子食。滑蛋蝦仁- 蛋炒得滑，有蛋香味，配上大大隻既蝦，令人再三回味。紅燒豆腐- 大碟，豆腐新鮮，味道不錯。侍應服務就一般，不過預咗嫁啦！免茶芥及加一，埋計$156。

26/5(六) 5pm午茶過後,飛馳到旺角,車子停泊於自由道,順理成章闖入此小菜館嚐嚐阿蘇推介的蛋撻,$3.5個,撻皮乃酥皮,不是格外鬆化;蛋心呈淡黃色,微隆起,入口尚算滑溜,弊病是蛋香不足,過於液態,水準不過如此!

今晚8點同家人一行7人到此食晚飯,眼見都8成滿,其實吾book位都會有位,但就有搭臺(最終未至於要搭). 環境極嘈吵.我地要左蒜蓉蒸蝦$192---麻麻,蝦吾夠爽及大隻(埋單先睇到咁貴,侍應話$12兩,但果碟蝦點睇都無一斤既$192),蒜蓉炒菜心---一般!西蘭花炒帶子$88---味道吾錯!但份量過份少!帶子得4-5粒.枝竹炆頭腩$88---呢款最好味!頭腩爆得夠香夠鑊氣且無腥味.粟米羹$48---麻麻,過稀.埋單$550,無加一茶芥.雖吾系貴,但比咁既食物質素同份量絕對要blacklist!

富威一直都係我的"節慶"飯堂雖然d伙計就串串地但係都無所謂啦..都習慣lu..今晚得3個人食..我地叫左:- 例湯(木瓜,紅蘿蔔.豬展,蜜"早")..好足料,好夠味,好飲,飲完唔口乾- 炸子雞(皮脆,好食)- 炒蜆(蜆好肥,好大隻,無沙,個汁好好味,但係有少少salty啦, $42)- 椒鹽九肚魚(好好味呀..次次都差唔多會叫..$55)

這是一間街坊菜館, 但高質素,而紅燒乳鴿炸子雞為我所好. 琵琶豆腐的汁是另上的很有心1召鹽尤魚并南瓜好下酒. 海鮮收費合理.行開那兒要試一下啊