宏

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宏 @hiroshi_miraplace📍尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖.宏 Hiroshi提供多款日式主食，亦有日式甜品，餐廳裝修風格以簡約為主，配上木傢俬帶出日式Cafe嘅味道～.🍵 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $78: 呢個芭菲份量驚人，超級多料，有迷你抹茶卷蛋、抹茶蕨餅、抹茶啫喱，抹茶雪糕味道濃郁帶回甘，中層又有雲尼嗱雪糕同玉米片，提升口感～🍰 宏 日式卷蛋（大$35；小$18）: 竹炭黑芝麻卷蛋好香芝麻味，忌廉細膩順滑，蛋糕同忌廉比例剛好；抹茶卷蛋嘅忌廉用上抹茶打製而成，味道香濃～🍛 日式漢堡扒蛋包飯 $128: 蛋包飯做得好嫩滑，漢堡扒份量大，口感鬆軟但唔會鬆散，肉汁juicy，配上秘製醬汁，大推～🍚 牛肉壽喜燒 $148: 壽喜燒牛肉片唔會太肥，大約有8 片，沾上蛋液令牛肉更香嫩，再加入京蔥、黃芽白、紅蘿蔔、鴻喜茹，夠哂入味，伴飯一流～

門口個甜品牌，入到去睇唔到個餐版，廢時問waitress，走出去門口影底再睇 。原來枱面有牌嫁，哈。呢款summer special一黎到，當然打卡啦！不過個雪糕都幾快溶，一食個雪糕都幾有抹茶味，但係一食個粒蕨餅， 即時敗筆，有D似糕米糕同香蕉糕嘅混合體，但係唔似蕨餅。個迷你蛋卷就正常好味嘅。中間有層粟米片同牛奶雪糕，個牛媃雪糕都香奶味嘅，再落最低仲有抹茶啫哩，呢個成杯最吸引，好有抹茶味，啫哩又夠硬，有咬口，啫哩糖質感，唔係多水軟身個隻，呢個令呢個甜品補救返分數。$78末計加一，加埋一要$85我自己覺得價錢可接受，但質素有待改進...

絕對係尖沙咀最佳親子甜品店！（利申：現場交食評有折扣）少有的名副其實日系甜品店，淨係睇到d甜品都開心。估唔到商場人流唔算多，但竟然有間咁好食既甜品店。空間感夠，小朋友食得好開心，侍應好好人，啱曬拍拖吹水放電。

喜歡吃抹茶的朋友仔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，相信對 🇯🇵宏 並不陌生🤫。這間以抹茶和蛋卷打響名堂的日式餐廳，我已經到訪過好多次，數數手指，應該有8次啦吧🤣～在the One及黄埔花園時吃過好多次，原來現在搬去美麗華，就去試試啦～ 「 日式漢堡蛋包飯🍳$128 」賣相吸引的漢堡蛋包飯，味道不錯耶～漢堡又厚又大塊，肉質鬆軟，也很夠味(≧▽≦)。而蛋包滑嫩嫩，炒飯用蕃茄汁🥫炒，如果飯粒彈牙一點更好～ 「 牛肉壽喜燒套餐🍲$185 」 晚餐套餐，有熱辣辣的牛肉壽喜燒、薯條🍟、沙律或味噌湯、白飯 及 飲品🍵。壽喜燒味道比較甜，牛肉好多片呢～ 「 餃子🥟$48 」 餃子有五塊，煎脆一點更好吃～ 「 抹茶窩夫配日本抹茶雪糕🍦$78 」 宏出品的甜品，一向出色😎! 雖然好久沒吃，質素依然很好呢!! 窩夫不但有抹茶香，而且好香脆。抹茶雪糕味濃又夠滑，曲奇的抹茶味也好香濃，推介🥳!! 「 馬卡龍🩷$15 & 原味蛋卷🍰$35 」 蛋卷同樣質素高，鬆軟又香甜，可惜抹茶味賣光了🥲，下次再吃～ 

尖沙咀平時人來人往 想搵間坐得耐嘅餐廳都唔易 原來美麗華樓上隱藏呢間主打日式熱食同甜品嘅餐廳～卷蛋窩夫雪糕樣樣有齊🍮仲坐得幾舒服 食飽再嚟𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍甜品就岩哂ヽ(●´ω｀●)ﾉ♥ 日式漢堡扒蛋包飯 $①②⑧漢堡扒厚身鬆軟 肉味十足～炒蛋就較薄身 食落無咁𝘩𝘦𝘢𝘷𝘺 切開原來係炒飯底啊.♥ 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $⑧⑧配料超豐富 有蛋糕 杏仁薄脆 白玉 果凍 紅豆(´∀`)雪糕好濃茶味 摻雜大量茶葉碎 好味啊🍵.♥ 日式卷蛋(細) $①⑧竹炭黑芝麻 // 抹茶 // 焙茶招牌甜品 價格幾實惠～每種味都幾濃 唔算超級濕潤綿密 但口感鬆軟 忌廉軟滑 過下口癮都不錯啊 .♥ 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮巴斯克芝士蛋糕 $④⑧上層係𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 下層巴斯克 配搭特別～結合軟滑𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢同微焦口感 咖啡粉香濃 剛好平衡芝士味 店員無介紹錯(⊙ꇴ⊙)

想喺尖沙咀同朋友靜靜地傾下計又坐得舒服，美麗華商埸4樓有間餐廳《宏》，order嘢食後，店員會送上兩杯綠茶好貼心🩷仲不時會幫你加水。餐廳主打日系輕食同甜品，當中最出名係蛋卷，我就冇食蛋卷喇，食咗疏乎厘pancake同埋waffle，呢兩樣已經令我好驚喜😋食物質素絕對對得起價錢～༺ 炸豬扒咖喱烏冬 $118色澤金黃香脆嘅表皮包裹著肉嫩多汁嘅豬扒，沾上香濃濃稠咖喱汁，一試難忘~༺ 抹茶窩夫配抹茶雪糕 $78窩夫相當豐富，配有抹茶cookies、抹茶雪糕、栗子蓉同cream, 當中三大塊窩夫鬆脆可口，唔會好粉，拌上不同配料美味無窮😋༺ 疏乎厘加香草雪榚 $128疏乎厘帶有濃郁的蛋香味，富有空氣感香甜鬆軟，有如綿花糖般，拌上牛油、忌廉及雪糕，份外軟滑～

吃完這店後 最深刻的是店員的招呼簡直是100分‎♡⃛ ̖́-溫柔的招呼 令人十分溫暖廚師知道我們覺得食物美味後反應也很可愛食物也令人驚喜地美味CP值又高ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡而且非常寬敞 之間的桌與桌的距離不錯 不會聽到別人的談話 ♪̊̈♪̆̈而且位於商場之內也非常方便除了最具人氣的卷蛋之外 正餐也十分美味又足料⋆⸜ ⚘ ⸝⋆單點正餐已包括沙律或麵豉湯作為定食 非常抵食感覺上會成為我未來在尖沙咀的飯堂⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝𓎩𓌉𓇋 ‎ 𓈒𓏸 【炸豬扒蛋包飯 $128】炸豬扒令人喜出望外◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡肉質嫩滑不會過韌 而且炸得金黃酥脆每一件都非常厚肉 咬起來有清脆的「咔」一聲.ᐟ.ᐟ炒飯的調味適中 外層的蛋皮富有蛋香尤其是最後淋上的醬汁酸甜帶有酒香𓂃 𓈒𓏸𑁍𓎩𓌉𓇋 ‎ 𓈒𓏸 【雜錦天婦羅咖喱烏冬 $128】天婦羅的炸漿略嫌不夠輕盈 但是也非常酥脆ദ്ദി^._.^)即使在拍照過後也能保持脆度茄子依然非常多汁𖥧*ﾟ.配上自由加進蘿蔔蓉和青蔥碎的沾汁同樣的天婦羅，在別家餐廳一定不只這個價格( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )日式咖喱烏冬除了濃郁 也非常足料 醬汁中的配料紅蘿蔔粒和牛肉粒也非常香口 ⋆⸜ ⚘ ⸝⋆建議和朋友一

宏小店由佐敦開始已開始有食開，到搬了尖沙咀，食物款式多之餘，這裡的甜品仲要好食而且價錢都十分合理，今次去美麗華店食，地方比之前空間感更好，坐得都舒服 炸豬扒蛋包飯：豬扒厚身而個皮都好脆口不油身，醬汁幾濃郁帶點甜香，薄身蛋皮包住炒飯底份量十足勁飽肚，另一邊仲有不少菜絲配襯，食炸物再食最岩 看到有鰻魚樣都幾吸引，就叫咗個特製鰻魚飯，鰻魚有2片，厚身口感一流，醬汁不會覺得好咸，重點不會太多汁食到鰻魚的味道，日本米口感比較黏，整體比心目中好食，而且不用$200食到這質素不錯 這個餐包括：菜絲沙律味道正常，麪豉湯幾多料 喜歡吃硬雪糕所以甜品就叫了京都宇治抺茶芭菲，來到真心2人食都夠食，抺茶好濃而且不甜絕對岩我哋口味，入面仲有蕨餅和蛋糕，口感勁豐富最底仲有脆脆 凍咖啡的咖啡味都濃，糖水不太甜，配剛才的甜品最適合。小食溫野菜，蔬菜好入味淋身帶點甜

呢間位於Mira Place 1，餐廳以全白色風裝修風格為主，感覺清新舒適，卡位位置有圓形深藍色cushion，慢慢同朋友傾計都可以坐得舒服㗎餐廳提供set dinner，套餐包括前菜，可以揀日式沙律/湯、主菜、甜品、單點項目，👷🏻細孖同朋友睇完產品之後叫咗個晚餐、兩杯飲品同甜品 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢三色丼 💰210✨有鰻魚飯、海藻烏冬、吞拿魚丼，一次過滿足三個願望😌✨ 鰻魚飯由白飯同照燒醬汁製成，鰻魚切成長條狀，加入醬汁中燒烤至金黃色，再放在白米飯上，淋上照燒醬，鰻魚有少少魚骨要小心啲食；吞拿魚丼以生吞拿魚整成蓉放在白米飯上，加上香蔥粒，吞拿魚是一種富含蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素的食材，健康又好味🥢蝦天婦羅海藻烏冬 💰128✨廚師將5隻蝦浸在麵糊中，然後放入油鍋中炸到酥脆，客人可以蘸上天婦羅醬汁，海藻烏冬喺坊間比較少見，是由烏冬麵和海藻等整成湯麵✨烏冬寛身有彈性，加入鰹魚湯汁，最後加上紫菜上菜，口感介乎烏冬同蕎麥麵之間😂幾得意🥢梳乎厘班㦸 💰128✨ 以日本麵粉、蛋、糖和牛油製成，一共有三大塊，每塊都好厚身動L㗎✨梳乎厘班㦸口感好柔軟綿密，唔會蛋糕中間有好多空氣而有孔，濕潤

呢間喺美麗華嘅日式料理 餐牌選擇都幾多除左主食仲有甜品揀😋▪️Set A (牛肉壽喜燒、日式薯條、大卷蛋、麵鼓湯、蘋果汁+$5) $185壽喜燒湯底好濃味，甜甜地~餸飯一流！日式薯條熱辣辣外脆內軟麵鼓湯唔會太咸 味道剛剛好~大卷蛋抹茶味都幾濃 掌握到忌廉同蛋糕比例✨蘋果汁好濃味😋🍎▪炸豬扒咖哩烏冬($118)炸豬扒有好多件🤩咖哩汁香濃又唔會辣烏冬較軟身 而每條烏冬都可以掛到咖哩汁▪明太子雞翼($68)總共有3隻🤣雞翼入面放左明太子餡 會有七味粉嘅味▪抹茶窩夫配抹茶雪糕($78)窩夫有3塊~而且好香蛋味😋旁邊有埋粟子蓉同抹茶餅乾配料十分豐富 大滿足✨.✍🏻整體:餐廳比較多位置適合聚會~食物分量也算大 而且賣相精緻😋.📍宏 @hiroshi_miraplace 尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖

平時想同姐妹tea下食輕食/甜品最啱就係去宏Set menu有Light D的話甜品選擇又多餐廳又光猛樓底高坐得好舒服🥰【 Set A 】日式薯條🍟+牛肉壽喜燒+大卷蛋$185（女仔細食可以落單時要少飯）跟餐有日式沙律🥗/麵豉湯配茶/汽水今次+$5配日本蘋果汁好清甜解暑🍟 【日式薯條】長身乾身香脆毫無油膩感🍲 【牛肉壽喜燒】數過足足九大片牛肉片😱唔怪之得食極都仲有牛肉而且食到最後都係keep住微溫所以食到最後個塊都肉質好嫩湯底濃郁香甜加配牛肉同蔬食健康好味又飽肚【大卷蛋】招牌名物點可以唔食😎抹茶味超級突出！海卷蛋蛋糕本身鬆軟捲住滿滿既鮮忌廉口感順滑抹茶控不可錯過！【咖哩炸豬扒飯】$128配沙律/麵鼓湯豬扒外表炸粉裹得超薄身😍炸至金黃而且肉厚配埋咖喱簡單配搭但已經味道滿分甜品menu真係睇到款款都想點有款【提拉米蘇巴斯克芝士蛋糕好想試但已sold out❗️大家下次有想食既款記住早啲買🥺好彩單點【𝒯𝒾𝓇𝒶𝓂𝒾𝓈𝓊】 $38都仲有但都得返少量呢款tiramisu好好食！馬斯卡彭芝士打得極軟滑咖啡同酒香濃郁食落口感好細膩一試便愛上【抹茶軟雪糕】 🍦$30甜筒上好重手雪糕量好多😂食落微甘好舒服為

📍宏 (尖沙咀)「宏」嘅卷蛋一向出名，估唔到甜品以外嘅選擇都唔少。優惠套餐嘅性價比仲好高。套餐附送：日式沙律/麵豉湯，茶/汽水🔸SET A $185🔺日式薯條厚切薯條外脆內軟，配紫菜調味粉更加滋味。🔺牛肉壽喜燒壽喜燒鍋份量極多，兩個人食啱啱好。牛肉睇紋理似係薄片西冷，肉質軟嫩又唔會令湯汁油淋淋。牛肉底下仲有大量野菜，吸收晒湯汁。整體比想像中高質😍！🔺大卷蛋我哋揀咗雲尼拿味。蛋糕口感鬆軟，中間嘅忌廉好似雪糕咁幼滑。🔸SET B $210🔺溫野菜紅蘿蔔、白蘿蔔、秋葵、蒟蒻簡單以醬油、糖燉煮，又腍又入味。🔺迷你三彩丼迷你吞拿魚飯|迷你鰻魚飯|迷你海藻烏冬麵嚟到先知一啲都唔迷你🫣。一碗係我平時一餐食嘅飯量。吞拿魚蓉多到啖啖都有魚食❤️。鰻魚又大又厚，餐廳仲要貼心到有俾山椒粉。不過烏冬嚟到變咗蕎麥麵😆。🔺軟雪糕（北海道牛奶/抹茶）我哋揀咗抹茶味。又濃又香，同抹茶專門店有得比。📍宏 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖

又去尖沙咀覓食🤭想靜靜地同朋友輕鬆食個飯？「宏 Hiroshi」幫到你❤️Cafe主打日系輕食，當中疏乎厘pancake更係一絕👍🏻非常適合同朋友嚟輕鬆Talk☺️.Cafe走木系簡約風🪵以白、木色主調，再配合幾幅Green Wall🍀 俾人一種好舒適感覺😌其中一幅特色牆晝上花圈🌸非常別緻💕.🍴炸豬扒蛋包飯💰$128炸豬扒好厚身，成2-3cm厚😍仲要勁大塊😆豬扒外層金黃香脆，肉質同時保持鬆嫩😚配搭帶酸味豬扒醬汁，非常開胃🤪滑蛋好嫩滑，連埋飯&豬扒一齊食無得輸😎定食額外跟沙律/麵豉湯😌.🍴雜錦天婦羅咖喱烏冬💰$128用上日本扁身烏冬，加上咖喱汁配搭，每條麵條都掛滿咖喱，勁吸引😍咖喱味道偏甜，食唔到辣都唔驚😌天婦羅有炸蝦、茄子、番薯、南瓜及紫蘇葉，炸粉薄脆一啲都唔厚，而且好乾身😙.🍴日式薯條💰$38灑上紫菜粉，調味啱啱好☺️一路傾偈一路食就啱晒😝.🍴日本疏乎厘班戟加雪糕💰$128Cafe甜品都係主打，當中疏乎厘梗係必食之選❤️只要輕輕一搖碟，班戟立即動L🥞試問邊個可以拒絕佢嘅誘惑🤪疏乎厘質感非常輕盈，蛋味香濃🍳佐以鮮忌廉及牛油，入口心都溶化🥰雪糕可以揀雲呢拿或抹茶味，將疏乎厘加雪糕，兩者冰火交融🧊

餐廳係美麗華廣場1期4樓，港鐵站B1岀口一上去直行就到。餐廳個環境係好日式木系feel☺️ 好適合同朋友一邊食野，一邊傾計。座位好闊落，成個空間感好大，亦都好岩打卡😝 係門口位置會見到唔同口味嘅日式卷蛋放左岀黎，每一件都好吸引😍🤩✨日式漢堡扒蛋包飯個日式燒汁係用個蕃茄汁底，同個漢堡扒味道好夾，酸酸甜甜咁好岩餸飯。而個漢堡扒係好厚肉，口感係好鬆軟同juicy，咬落去係有啲肉汁，唔會話係好乾😋 個蛋包飯嘅靈魂當然就係隻蛋🥚 個蛋味係好香，食落口都好滑。兩樣食材配埋個燒汁一齊食係好開胃😋 ✨吉列豬排蛋包飯個吉列豬排一上已經聞到好香。個豬扒係熱辣辣新鮮炸起，一咬落去係好脆卜卜同彈牙。完全無乜肥肉，係啖啖肉☺️☺️ 個份量好幾大，食完都真係幾滿足🙌🏻😋✨日式卷蛋 (大)呢個絕對係必食推介👍🏻👍🏻 個卷蛋好鬆軟，個cream係好滑，好香。真係食第一啖有種wow🤩🤩嘅感覺😍 而且佢都有好多口味可以選擇。今次試左限定口味Oreo味同招牌抹茶味🍵個抹茶味食完入口會有個回甘，個cream都唔會話好甜。如果本身都係抹茶控或愛好者，呢個絕對可以一試🥰🥰 Orea味都好濃郁，個cream都係好細滑，唔會話好甜。

好耐之前喺 The One 嘅時候食過宏，記得佢地嘅日式卷蛋都好唔錯，而且主食都幾有質素 😋 原來而家佢搬左去美麗華，全新嘅裝修日式氛圍滿滿 💕 而且食物仲一樣咁正添啊 😆迷你三彩丼 - 迷你吞拿魚飯、迷你鰻魚飯、迷你海藻烏冬麵一見到呢個已經勁想食 😍 因為三樣都係我鍾意食嘅 🤤 海藻烏冬湯底比較清，唔會太鹹，我覺得幾適合一開始食，個烏冬真係非常彈牙，口感好唔錯 👍🏻 我跟住食迷你吞拿魚飯，佢嘅吞拿魚蓉好厚好多 🤩 每一啖都係魚 😍 而且魚肉都好鮮甜，就咁食都好好味 😋 最後食味道最濃嘅鰻魚飯，鰻魚肥美又香口，個鰻魚汁又唔會太鹹，鰻魚控表示滿意 👍🏻 唔好睇佢地叫迷你飯，其實都好足料飯都幾多，建議女仔可以叫少飯 🙈牛肉壽喜燒朋友叫左牛肉壽喜燒，d 牛肉勁大塊好足料 😍 滾一滾再配生雞蛋，都真係幾唔錯 😋 入面仲有金菇、鮮冬菇等配料，好滿足 😌 壽喜燒個汁夠甜調得幾唔錯，好好餸飯 😂牛乳芋泥卷宏嘅卷蛋係每日新鮮手作，勁期待必試 🤤 見到呢個新出嘅牛乳芋泥卷已經心心眼左 😍 因為全部都係我鍾意食嘅 🤩 芋泥非常之香甜，甜度適中，唔會完全比甜味掩蓋左芋頭嘅香味 👍🏻 最驚喜係入面有麻糬 🤤