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♨️宏 Hiroshi 尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場一期4樓408號舖@hiroshi_miraplace ♥️今次試呢間日式餐廳，地方寬闊自成一角夠寧靜，甜品好吸引，一口氣試咗幾款甜品大滿足😋🔷Uji Matcha latte 香濃抹茶味，係我要嘅味道🔷Iced coffee🔷牛肉壽喜燒牛肉夠香夠滑，份量都唔少，湯底香甜，仲有薯條配埋，正🔷燒鰻魚飯團鰻魚好香兩個飯團都唔錯，仲有少少沙律菜配埋🔷芋頭麻糬卷卷蛋唔係食空氣軟綿綿嗰隻，有啲實淨，芋泥好香配埋麻薯一流🔷芝麻卷芝麻cream勁香好似食緊雪糕軟綿綿👍🏻🔷抹茶軟雪糕溶得快似日本雪糕特色，質地好滑，奶味可以再多D，抹茶味濃🔷抹茶窩夫窩夫外脆內軟，抹茶雪糕味濃香滑，夠大份👍🏻食物：8/10抵食：8/10環境：8/10。。。#香港美食 #香港美食日記 #美食日記 #美食推薦 #美食指南 #hkcafe #hkrestaurant #hkig #hkfoodie #foodie #foodiehk #hkfood #foodhk #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkfoodblog #hkfoo

尖沙咀 美麗華商場有間日系木色cafe hiroshi宏主打輕食&日式卷蛋甜品～個人就大推呢度嘅甜品，價錢又唔貴！最中意食卷蛋，濕潤海綿蛋糕配順滑香甜嘅忌廉，甜度剛好！呢度好多選擇。輕食：明太子意粉 $138 可配湯/沙律用嘅係滿滿明太子拌勻整碟意粉，有本菇增口感！小食拼盤 $98 有雞翼、魷魚、雞軟骨、花枝餅等4款炸物，正常發揮！日本宇治抹茶奶 相對整體口感較稀薄，奶creamy感唔夠！深蒸煎茶 $28有抹茶清新回甘！京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $88呢個超開心嘅甜品，有煙煙韌韌白玉、綠茶凍、紅豆、同香滑嘅抹茶軟雪糕，底部仲有脆脆啦，口感豐富，大推！卷蛋細 3 件 芋泥 $20 抹茶 /焙茶 各$18共$56個人最喜歡芋泥口味，中間仲有 QQ麻糬～另外抹茶都不錯，食到用料係靚嘅抹茶粉甜中帶回甘！

今次試咗呢間位於美麗華商場嘅日式餐廳，主菜同甜品都好正🥘牛肉壽喜燒配白飯、日式薯條、大卷蛋 $185成個set好豐富，包埋沙律/麵豉湯及茶，仲可以免費要多飯🫃🏻薯條🍟幾好食👌🏻壽喜燒味道唔錯（再濃啲更好😝），入面嘅野菜埋料都幾多🥦有娃娃菜、菇等，牛肉色澤紅潤🥩，食落都幾嫩唔肥、有牛味🐮，點埋生雞蛋🥚配飯食，正😍🍵抹茶大卷蛋餐廳招牌必食❣️佢地既卷蛋係每日新鮮手工整，卷蛋中間抹茶cream好輕柔唔膩，唔會好甜👍🏻仲有朱古力、黑芝麻等口味🤗🍔🍳漢堡扒蛋包飯 $128又大又厚嘅漢堡扒🥩，咬開中間好juicy 💦有肉味，口感唔錯😬蛋好嫩，中間係番茄炒飯🍅配埋燒汁，成件事質素、味道、份量都👍🏻👍🏻，清哂成碟✨🍵🧇抹茶窩夫配抹茶雪糕 $78三塊抹茶味窩夫🧇配埋抹茶雪糕🍦抹茶餅、粟子蓉同cream，抹茶控必食，呢個同樣哋唔會好甜，食完主菜再食呢個都無問題呀🤣Overall餐廳喺商場入面🏙️，裝修同座位都幾舒適👍🏻，坐耐d都唔怕，甜品款式又多，喺附近shopping行到攰，同朋友嚟都係個唔錯嘅選擇

食左蛋包飯配吉列豬扒Lunch set，盛惠 $118, 個樣都幾豐富，豬扒都OK，份量都足夠，食物質素都對得住個價錢，但overall 都係有少少貴, 如果諗唔到想食咩，而當日又有budget，都可以試吓呢度個lunch。

尖沙咀美麗華商場4樓有一間日式輕食餐廳，門口長長既蛋糕櫃入面，放左多款佢地自家品牌既日式卷蛋同雪芳蛋糕🍰深深吸引了我這個卷蛋控！我比較喜歡早食晚飯，因為食得多都有足夠時間去消化🤭何況主食有主食空間，甜品又有甜品位置，食飽仲可以行一行去消化下，絕對可以任性咁點餐🤣炸豬扒蛋包飯豬扒唔係厚身嗰種但炸得夠脆又唔會太乾，配佢個甜甜地既豬扒汁都算不俗。蛋包飯內既飯跟足日本風格，係有雞肉同茄汁炒過既飯，味道豐富左好多！日式唐揚雞咖喱飯唐揚雞就正常發揮啦！我反而幾喜歡佢地個咖喱汁，微甜微辣帶有一股咖喱香氣，不錯！燒魷魚條燒得幾香又唔靱，做小食幾好！Hiroshi 自家卷蛋我分別點左三款，有香草🌿呍喱、竹炭黑芝麻同佢地新推出既芋泥卷蛋😍香草比較食到蛋香味，中間既奶油都幾滑，芋泥口味都幾好唔太甜同個蛋糕好夾，竹炭黑芝麻相對比較濃味，放最後食就最啱！抺茶窩夫配日本抺茶雪糕CP 值超高！窩夫真係用抺茶粉製作烘得好香，日本抺茶雪糕少少甜但夠香抺茶味🍵仲要有二片抺茶曲奇同栗子蓉伴碟，絕對係心機之作！**設有加一服務費

宏呢間餐廳已經開左好多年，由以前佐敦小鋪，搬到the one, 直至到美麗華，店舖越搬越大。餐廳主打日式蛋捲同甜品，但其實主食都好好味。壽喜燒套餐配日式薯條再送大蛋捲真係好抵食。我地仲叫左漢堡扒咖哩飯，小食拼盤，甜品有芝麻巻，抹茶卷同佢地新出嘅牛乳芋泥卷。壽喜燒鋪滿牛肉，肉質鮮嫩，湯頭香甜，讓人食慾大增。蔬菜吸收左壽喜燒湯，非常鮮甜，送飯一流。漢堡扒咖哩飯煮得恰到好處，咖哩醬汁香濃，漢堡扒嫩滑。咖哩唔會好辣，漢堡扒好大塊，加埋咖哩汁，白飯轉眼食晒。下次要記得叫多飯。小食拼盤有芝士圈，花枝餅，明太子雞翼，雞軟骨粒。每樣嘢都炸得好鬆脆，尤其係明太子雞翼，去左骨，釀入明太子醬同雞肉，啖啖肉，非常好味。牛乳芋泥卷，牛乳味道濃郁，芋泥又香又滑，好好味。芝麻巻同抹茶卷，味道唔錯，蛋捲好滑，餡料creamy, 食到停唔到口。靜岡深蒸煎茶入口清新，食完咁多甜品都唔覺滯。

早幾日 同朋友一齊喺尖沙嘴買衫 美麗華真係好正 雖然唔係話有超級多舖頭 但係有齊GU同埋UNIQLO真係好方便😂😂 每次轉季都會去美麗華 行完UNIQLO就行埋GU🥹行完就上去搵野食 搵到呢間日式嘅cafe🐷 @hiroshi_miraplace 睇落唔錯 而且有時客人都幾多下 所以決定入去試吓😂😂.🐷蝦天婦羅海藻烏冬（冷） 配麵豉湯 👅8.5/10 $128最主要係想讚吓佢哋個烏冬 質地非常彈牙 配埋凍冰冰嘅冷面汁😗 真係超好食嘅配搭😌而且有天婦羅炸蝦🍤 分量多好多 🐷亦都可以揀麵豉湯或者沙律🥗.🐷明太子意粉 配沙律 👅8/10 $138份量好多🤪 明太子嘅味道幾香😌 整體感覺唔會太過杰身🦾 亦都唔會比人一種超heavy嘅感覺😏.🐷炸雞軟骨粒 👅8/10 $38每一粒都好大粒 唔似平時食放題食開嘅雞軟骨一粒粒好細粒😂 所以食落特別有滿足感🐷.🐷香蕉窩夫配香草雪糕 👅8.5/10 $78幾件窩夫都係外脆內軟🧇😗😗 香蕉被切開 免頭有燒過嘅焦糖 朝香味同埋香蕉🍌 真係幾夾😌 雪糕嘅味道亦都唔錯🍨 最加分嘅莫過於免頭有我最鍾意嘅開心果碎🤪.🐷牛乳芋泥卷 （小）👅8.5/10 $20由於我

/宏 Horoshi抹茶窩夫配抹茶雪糕 $78抹茶窩夫有淡淡抹茶味口感都厚實佢個抹茶雪糕幾重味唔會過甜係唔馬虎嘅雪糕！再配埋佢嘅cream同栗子蓉係雙重享受٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و(雖然我唔食栗子但係佢好綿好濃)兩加兩塊抹茶餅完全係好食抵食 哈哈-日式漢堡扒蛋包飯$128蛋包飯幾好食蛋都夠滑份量都夠食晒個飯而佢個飯底有加番茄醬煮 酸酸地幾開胃 漢堡扒係好軟身嗰隻無咩肉味 但勝在佢夠juicy(｡･ω･｡)所以用嚟餸飯都okk不過唔係我鐘意嘅漢堡扒但整體都幾好食-佢地出名蛋卷但嗰日有啲飽食唔到(´Д` )一定會翻嚟食甜品✨-♡ April 2023◆◆◆◆◇-#yat2sik3_尖沙咀#宏hiroshi #尖沙咀美食 #尖沙咀窩夫#hkfoodie#tstfood#hkig#hkcafe#hkfood#尖沙咀cafe #尖沙咀甜品

hiroshi前排由the one搬咗去美麗華，主打日本輕食同甜品，當中最出名嘅就係卷蛋。如果想試多啲卷蛋口味，記得要早啲去。𖦹 明太子雞翼 $68雞翼香脆，一咬開爆曬啲明太子出嚟。𖦹 炸豬扒蛋包飯 $128豬扒外脆內鬆軟，炸粉唔過厚。滑蛋呈金黃色，幾嫩滑，撈埋茄汁雞肉飯，極為香口。𖦹 迷你三彩丼 配麵豉湯 $168三彩分別係鰻魚飯、吞拿魚蓉飯以及熱海藻烏冬，饅魚細細嚿但幾厚肉，吞拿魚蓉份量超多，烏冬非常滑溜， 一次食到三樣嘢令人滿足。𖦹 宏 日式卷蛋：大 ＄35 小 ＄18﹆芝麻﹆甜酒 baileys tiramisu﹆焙茶﹆抹茶﹆香草﹆櫻花麻糬此餐最期待必定係日日新鮮製作嘅卷蛋。香草卷蛋蛋糕體軟綿濕潤，蛋香突出，忌廉幼滑；黑芝麻味極為濃郁，抹茶茶味濃而不澀，焙茶茶味醇香，甜酒味酒香四溢之餘仲食到脆脆，層次豐富。最失色嘅反而係期間限定嘅櫻花麻糬，得個樣靚但只有甜味，無緣食到究竟櫻花是什麼味。𖦹 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 ＄88 主角宇治抹茶軟雪糕茶採用京都宇治茶，茶味濃郁，有少少回甘；配料極豐富，有紅豆、蕨餅、白玉、杏仁片（定係粟米片？😂）、曲奇，集香脆、煙韌、軟滑各種口感於一身。𖦹

呢間都係第一次同朋友黎食 主食叫左個set A餐 牛肉壽喜燒配左個麵仲叫左杯蘋果汁 整體而言主食Okay 另外再叫左個吉烈豬扒蛋包飯😝都還好最有驚喜係食左2款不同口味的甜品 一個係黑芝麻同抹茶味既大蛋捲 甜品必食同推薦🥳另外，環境坐得舒服 直接walkin都有位 價錢都合理的

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$250-350+ 📍Address: Shop 502, 5/F, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui @hiroshi_miraplace For this weekend, we visited Hiroshi! The cafe was bright and vibrant with both lunch menu, and delightful dessert. Definitely a place I’d recommend for weekend catch ups with friends! LUNCH / MAINSFor starters, we went with the GRILLED SQUID. They were nicely flavoured with a nice chewy bite. Definitely appetite whetting! We followed up with the UNAGI RICE BOWL - the u

美麗華宏Hiroshi日式洋食質素高甜品全港冠絕 抹茶迷不可錯過同閨蜜去慶祝生日，揀咗mira mall 呢間高質日式洋食+日式甜品專門店，朋友話佢食過幾次，之前係The one, 而家搬咗去尖沙咀美麗華商場！呢間宏Hiroshi出名係係熱食好食，而甜品質素仲同日本食到的一模一樣，專登帶我嚟試！餐廳裝修很舒服，座位好闊落，適合來跟朋友嚟打卡同傾計。日式咖哩炸豬扒飯 $108 套餐 午市套餐入面，有得揀配菜，我就選了溫野菜，味道超日式！好似去咗日本咁，炸豬扒外脆內軟，炸粉厚度剛剛好，唔油膩， 🤣炸豬扒size 如一個手掌般大，外酥內嫩，夠香口，最重要係肉汁豐富，日式咖哩微甜易入口，米飯採用了「新瀉米」，口感比平常香港食開既泰國香飯更綿密更有飯香。溫泉蛋燒汁豚肉 $118套餐靜岡深蒸煎茶 $3跟餐附送的抹茶，濃度剛好，解膩，配飯飯甜品也是一流。雞軟骨 追加$38跟餐追加的小食，炸得脆度剛好，調味適宜，忍唔住一粒接一粒咁食落口！推介。抹茶軟雪糕芭菲 $88勁勁勁好食呀！單睇賣相係一件藝術品，食得出食材全採用日本進口的材料，味道更是一絕， 抹茶迷必試！驚喜！抹茶雪糕甜滑濃郁，白玉煙韌彈牙、微甜

成日去尖沙咀donki/美麗華買嘢 但係去親美麗華都係睇衫 未試過食嘢👚 食完lunch之後周圍行 發現呢間隱蔽既日式餐廳! 👀 餐廳提供日式和食 而最出名似乎係抹茶甜品🍵 餐廳以木系裝修為主 樓底以商場黎講頗高 空間又好闊落咁 所以就入咗去試試🏃‍♀️✨ matcha made in heaven 抹茶窩夫配日本抹茶雪糕💲 78抹茶甜品係宏既一大賣點 所以當然要試下🫣 窩夫本身帶有淡淡既抹茶味🍵 窩夫有成三件 都抵食🤍 外面夠脆身 但係入面濕潤少少會更好 唔配雪糕/嘢飲食會渴喉👀 窩夫跟埋抹茶雪糕 抹茶餅乾 同埋栗子忌廉～ 抹茶餅有驚喜 會回甘～！🤩 抹茶雪糕就正常🤔 然后栗子忌廉好甜 同其他嘢唔夾😹我因為突然氣管敏感發作 食食下就咳🥲 店員即刻倒咗暖水比我 抵讚👍🏼 無食鹹食同埋其他甜品所以評論唔到 但係如果話主打抹茶甜品 就抹茶窩夫而言 我覺得味道無驚喜🤔 不過環境幾舒服 又唔多人 唔會好嘈 所以同朋友去傾計都OK～🤍

之前試過既招牌日式卷蛋 已經覺得好不錯最近見到佢地搬左鋪去美麗華又想試下原來其他主食同甜品性價比都好高🙌🏻🌟日式炸豬扒咖喱飯豬扒炸得好酥脆 炸粉厚道剛剛好外脆內嫩 肉質一啲都唔嚡 配上開胃既咖哩汁 真係超好下飯🍛🌟牛肉壽喜燒牛肉嫩滑有牛味 蘸上蛋汁更滋味配料有冬菇,大葱,菜同🥕等 好豐富而醬汁帶香醇和恰到好處既甜度💯🌟雜錦天婦羅粉醬炸得夠薄配彈牙既大蝦,鮮甜既蕃薯,南瓜,茄子同紫蘇葉🍆🍠🌟京都宇治抹茶芭菲賣相好吸睛 材料亦好足料有煙韌既抹茶麻糬,Q彈既抹茶果凍茶香帶回甘既抹茶雪糕同脆脆等口感非常豐富😋🌟疏乎厘班戟加雪糕入口綿密鬆軟 蛋香味濃搭上蜜糖牛油同雲尼拿雪糕真係好邪惡既甜品👍🏻

《日式卷蛋和食🎌》———————————————#宏 💚-呢間宏之前一路都好想食，知道佢搬咗去尖沙咀美麗華商場，專登去搵佢，佢而家嘅位置比較隱蔽，要過一條小天橋先到🤣 -餐廳主打日式料理主打日式卷蛋，口感軟綿，帶點微甜，卷蛋嘅口味款式勁多，完全係眼花撩亂，有原味、抹茶、黑芝麻、焙茶、Bailey、朱古力等等😙-牛肉壽喜燒套餐嘅牛肉幾軟淋，醬汁味道濃郁，呢個價錢都食到壽喜燒，而且多飯少飯價錢都一樣，cp值勁高🥰套餐仲有大卷蛋同埋日式薯條，我哋揀咗期間限定嘅櫻花麻糬大卷蛋，賣相一流，相當特別🌸-另一份我就嗌咗炸豬扒蛋包飯，豬扒幾鬆脆，蛋包飯香氣十足，口感嫩滑🐽-甜品完全係重點，抹茶雪糕拿破崙非常豐富，拿破崙香甜脆口，中間配搭綠茶味道濃郁嘅雪糕球，層次豐富😝 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲都幾足料，上面有抹茶凍、紅豆、白玉丸子🍡-跟餐亦會有飲品，日本宇治抹茶奶都幾唔錯，另外我亦嗌咗杯玉露綠茶，使用咗來自日本靜岡嘅椿華堂，香氣清新甘甜，清爽香醇🍵-⭐價錢參考：（另收加一）牛肉壽喜燒套餐： $185炸豬扒蛋包飯： $128抹茶雪糕拿破崙： $108京都宇治抹茶軟雪糕芭菲： $88焙茶小卷蛋： $18🍌抵