宏

營業中

休息中

開完兩個鐘嘅會議，放工梗係要輕鬆吓飲啲酒，估唔到和洋食嘅餐廳，竟然有酒賣、有小食炸物送酒，今次試咗支啤酒，酒精濃度唔高，加埋個小食拼盤，有「晚酌的流派 」的開心，一日返工嘅辛苦，要品嘗最棒的一杯😎。主食同人share , 食咗個明太子意粉（唔鍾意食長通粉，餐廳又可以俾我可以轉意粉), 一上枱見到好吸引，所以好快就食完唔記得影相。最驚喜係甜品，share叫左三個甜品，就覺得宏應該極力主打做甜品店。香蕉雪糕窩夫、疏乎厘、同埋綠茶芭菲，三樣都咁好味，好彩有留肚食甜品，主食唔食咁多。香蕉有焦糖嘅香甜，熱辣辣嘅窩夫加雪糕好夾。疏乎厘鬆軟，同K11 某某出名舖頭，一樣出色。綠茶芭菲亦唔會差過中村藤吉，好好味😋

✨First time trying Hiroshi after they moved in Mira! The place is still cozy and is serving their signature matcha desserts💚-🥞🍦 Souffle Pancake with Ice CreamThe souffle was so fluffy and airy! Best matched with butter and syrup🤩-🍳🍛 Chicken Kaarage OmuriceDidnt got to try their savoury menu before, yet it’s surprisingly good! Really like the crispy Japanese fried chicken and the creamy omelette on top💯-🍘 OkonomiyakiThe savoury teppanyaki pancake came with cabbage, pork, and topped with bonito fl

唔係朋友介紹都唔知美麗華上面有間咁高質嘅日式Cafe😂商場樓上環境好闊落，地點就腳，絕對係可以慢慢傾偈慢慢食！真心推薦佢哋嘅甜品，疏乎厘班戟好有驚喜，蛋捲都做得好有水準🍛唐揚炸雞蛋包飯 $138 另收加一 (7/10)每逢叫主食都會送沙律，或者麵豉湯！椰菜沙律非常清爽，有少少醋汁，酸酸地幾開胃！個飯係用茄汁炒過，同珍珠米嘅，炒蛋都幾嫩滑，起碼用咗三至四隻蛋非常足！炸雞都香脆唔油膩嘢，雞肉有少少酒嘅味道，個汁就酸酸地都係幾開胃，真係大份都好夠飽！感覺係同我喺日本地下街食到嘅蛋包飯差唔多質素XD🍛 炸豬扒咖喱烏冬 $128 另收加一 (7/10)炸豬扒炸粉好薄好香脆，係新鮮炸起嘅，豬扒食落去都紮實，唔會好乾身，烏冬係扁身嘅烏冬，食落軟滑。咖喱幾香濃，入邊有啲洋蔥蘿蔔，ok的！🥞日本疏乎厘班戟配雪糕 $138 (9/10)疏乎厘班戟有三大塊，配咗忌廉牛油雪糕同埋楓糖漿，食落去非常鬆軟又彈香，蛋味真係好濃郁，不過口感就比較偏腍同濕潤，唔算話好空氣感嗰種，中間係有少少流心嘅感覺，忌廉都係手工打，非常香奶味！抹茶雪糕非常香濃，一啲都唔甜，好軟滑，簡直冇得輸！😆🍴各種口味大蛋卷 $39 (8/10)

❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈尖沙咀和風定食cafe✨美麗華商場一直都有不少餐廳 位於4樓有間專吃抹茶甜品的cafe之前也有留意過 今次下班跟朋友來了個小聚會值得一讚是環境非常寛闊 空間感十足也沒有用餐時間 好適合聊天🫶🏻除了抹茶甜品外 還有多種口味卷蛋 芝士蛋糕或馬卡龍 當然也有主食提供～┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜日式漢堡扒蛋包飯 $138 (7.5/10)主食加$50可升級Combo set 包茶/咖啡及小蛋卷特製醬汁甜甜的跟漢堡扒很搭 漢堡扒很厚口感不錯另外蛋包飯底下是蕃茄炒飯 飯粒夠乾身👍🏻嫩滑的炒蛋淋上醬汁層次感更豐富😻而小蛋卷則選了抹茶口味 蛋糕入口濕潤 內餡是帶甜味的抹茶忌廉𐂐 ⠜豚肉生薑燒定食 $140 (7.5/10)友人點的豚肉生薑燒味道都不錯餐點份量足夠 薑味比想像中突出感覺更惹味😋豚肉片煎過後入口帶油香 肉片微脆並不乾柴很適合配飯享用呢𐂐 ⠜京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $108 (8/10)份量十足的芭菲 配料有杏仁薄脆 蛋糕 白玉 抹茶果凍 紅豆 多重口味好豐富啊🥰抹茶雪糕味道濃厚甘醇 不是苦抹茶很合我口味配料的白玉及果凍Q彈好有嚼勁 搭配雪糕享用好美味而

-今次同朋友去尖沙咀搵左這間日式餐廳食飯🍴環境舒服，坐得幾闊落😎-日式漢堡扒蛋包飯 （$138）一上菜就聞到好香～漢堡扒好厚身，口感實在🤩配埋甜甜的醬汁真係好夾╰(*´︶`*)╯♡個蛋好滑，好好食😋旁邊蛋包飯仲有個細細份的沙律，有蕃茄仔和椰菜絲，再淋上日式芝麻醬（＾ω＾）依個仲蛋包飯附送麵豉湯/日式沙律，今次個揀左個麵豉湯，味道不錯👍-另外，仲+$50 要combo set包一杯咖啡/茶 以及一件小卷蛋😍我就點了杯凍咖啡(+$3)和抹茶口味的小卷蛋咖啡正常，沒什麼特別😚而抹茶味卷蛋真係好好味抹茶味香濃，口感鬆軟Jeng 🤩SET A壽喜燒定食🥘（$210）日式薯條🍟｜牛肉壽喜燒｜大卷蛋｜日式沙律/麵豉湯｜飲品依個set真係好豐富～(*´∇｀*)牛肉壽喜燒有多材料，包括有大約6大片牛肉😎冬菇🍄，豆腐，娃娃菜和甘筍仔等等按個人喜好就煮熟牛肉，食之前就打勻日本生蛋🤗將牛肉點上蛋汁，真係好jeng(*´∀`)♪牛肉肉質不會好鞋身，牛肉味都幾濃壽喜燒湯底偏甜，不錯😝依個壽喜燒定食就揀左日式沙律，味道正常🥰-日本青森產蘋果汁🍹(+$5)飲落都幾甜，不錯🍎-另外，日式薯條都好好食，一定要趁熱食，好香

好鐘意佢個牛肉海藻烏冬 — 湯夠熱、足牛肉（唔係得嗰兩三條）、海藻烏冬本身食完無傳統烏冬咁滯。本身會跟面豉湯，但唔會覺得兩個湯太多❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥夏天因為有冷氣，食完都唔會出曬汗，冬天就更啱食～～～小食有炸雞軟骨/明太子雞翼都好值得試。最近新出嘅日式豆腐— 最大好處就係佢唔係炸，係日式冷豆腐咁serve，但都有木魚絲同少少汁，唔會好乾之餘，又唔好太重味。有時唔想食炸物都有option，非常好。

見到有blogger話8次回訪質素一定有保證吧🤭平日晚餐唔算太多人,坐位都好舒適,店員服務態度都好好❤️🔺炸豬扒咖喱烏冬 $128咖喱真係好濃郁超掛汁🍛烏冬係幼身個隻,唔係平時食個款日式烏冬但都不錯😉而炸豬扒好脆肉質都好淋,好好食🐷咖喱就重口味,食到一半半覺得有少少鹹但都可接受😝另外附上麵豉湯都好濃~🔺牛肉壽喜燒定食 $168牛肉唔算好淋但好大塊大概有5塊左右🐮牛肉加上蛋汁食好正🥚壽喜燒湯底甜甜地就咁飲都好食,配料有大量娃娃菜同紅蘿蔔🥕都吸哂甜甜壽喜燒~而飯就轉咗烏冬都係幼身烏冬,另外都係附上麵豉湯🍲🔺疏乎厘班戟香草雪糕 $138疏乎厘班戟好香蛋味🥚空間感都偏重配上糖漿同雲尼拿雪榚食係好夾🍨都可以加牛油同cream食!!🔺北海道香草牛奶軟雪糕芭菲 $108雪糕牛奶味都偏重🍦而上面有大量生果包括奇異果,提子,士多啤梨,香蕉,蘋果,藍莓等🥝🍇🍌🍓🍎而下層嘅杏仁都好脆仲有麵包層次好豐富~🤤好味度 : 8/10 🔙回頭率 : 7/10

🎱卡肥，出場啦！熊妹太耐冇帶卡肥出嚟食嘢啦！今次特登揀間日式輕食店《宏》，有卡肥最愛的蛋包飯同熊妹最愛的抹茶芭菲，鹹魚青菜，各有所愛！💕📌位於尖沙咀美麗華廣場4樓的《宏》係一間日式輕食餐廳，地方都幾大下，裝修行日式簡約風，以白色同木系為主，感覺好鮮明，樓底高好開揚，有好多張四人枱，仲有好多張可坐多人嘅梳化枱，枱與枱之間都有好大段距離，感覺上坐得好舒服，就算熊妹講嘢大聲少少都唔怕比隔離聽到。📌餐牌主食有日式蛋包飯🍛、意粉🍝、烏冬🍜同埋定食🍱，會附送日式沙律或者麵豉湯🍵，價錢由$138至$168 ，加$50可以轉套餐，包咖啡或者茶同埋一件小卷蛋，最後收埋加一服務費。⤴️📌《宏》主打的輕食有日式小食揚物，仲有招牌甜品日式雪糕、日式卷蛋同窩夫，食完主食仲可以食甜品，真係大快朵頤。😋日式漢堡扒蛋包飯， $138📌曾經，日式蛋包飯🍛係卡肥的常餐，可以話都試盡各款口味菜式的蛋包飯。漢堡包好厚實超大一塊，咬落去啖啖肉，絕對真材實料唔野少，配濃味燒汁真係好惹味。蛋包飯外皮包咗一層蛋皮🍳，煎熟左的蛋皮咬落去比較實在，唔係帶蛋汁個款流質性，變成煎熟咗蛋香味重啲。一般嘅蛋包飯都可能會用上白飯🍚，多數就係靠啲醬汁

尖沙咀有著不同特色的餐廳，近日我就來到美麗華中的日式餐廳「宏 Hiroshi」，主打一系列的蛋卷、雪糕，又點可以錯過！他們走著簡單木系簡約風，給人一種家的感覺，當中更有一幅別緻的花環圖案，甚有特色。明太子雞翼雞翼中加上明太子醬，結合了雞肉的嫩滑和明太子醬的鮮味，外皮經過烤烘後，口感脆軟，帶來陣陣鹹香微辣，非常惹味。秘制鰻魚飯一打開已散發陣陣香氣，特製鰻魚都沾上了秘制鰻魚醬汁，外層微微香脆，而魚肉質地鮮嫩彈牙，連原本不太肚餓的我都可以將整個鰻魚飯吃掉了。Tiramisu巴斯克芝士蛋糕上層先有濕潤而有彈性Tiramisu，下層則是輕盈且順滑的巴斯克芝士蛋糕，那濃郁香甜風味，一食便留下深刻印象。京都宇治抹茶軟雪糕芭菲主角出場了，這款芭菲雪糕真係落足配料，煙韌抹茶蕨餅、彈牙抹茶啫喱、軟綿抹茶卷蛋、香濃抹茶雪糕及雲尼嗱雪糕，食起來口感順滑，再有玉米片脆脆，增添豐富層次，為味蕾帶來一種獨特的甜美感覺。不知不覺就叫一系列美食了！

二訪呢個日式西餐，主要打算嚟食甜品😂順道食個dinner😚✨日式漢堡扒蛋包飯 - 漢堡扒配燒汁甜甜地好夾，漢堡扒好厚肉好有質感，份量幾大，好有日劇住家飯嘅感覺😆✨牛肉壽喜燒定食 - 睇落似一人份細細鍋，但都有幾多塊牛牛🐂有差唔多8塊牛，而且d牛都幾有誠意，唔係急凍肥牛😝而且幾香牛味，沾埋生蛋食好滑好惹味，送飯食夠晒正🤤✨京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 - 目測都幾巨下，2-3人share都ok，配料有紅豆、綠茶凍、白玉、杏仁脆餅同蜂蜜蛋糕，好有層次，而且雪糕裡面真係見到抹茶粉粒🍵真材實料，濃郁香醇😋✨竹炭黑芝麻大卷蛋 - 口感濕潤軟熟，不論係蛋糕定個cream，都食到滿滿芝麻味👍✨日本靜岡深蒸煎茶 - 食完heavy野同凍野最好飲啖熱茶解膩暖胃，茶味甘香，飲完一杯再加熱水都好夠味😸

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食甜品唔一定要去大型連鎖店，而家卷蛋甜品好鬼受歡迎，鍾意甜嘢嘅你一定要嚟「宏 Hiroshi」試下佢哋嘅招牌卷蛋！佢哋唔止有甜品，仲有各款特色日式輕食同精緻蛋糕等等，而去佢地講好多食材都係由日本直送嚟，快啲去試試！
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抹茶/竹炭黑芝麻/原味忌廉卷蛋 💰35(每件) 9⃣️佢哋人氣招牌卷蛋分別有3⃣️種口味，原味、黑芝麻味和抹茶味。小編最偏好抹茶味卷蛋採用日本茶道首選嘅🍵京都宇治抹茶粉，味道濃郁完全唔苦澀，一定要試口感綿綿的幼滑忌廉☁️。另外芝麻同埋原味都會令人一試愛上
-🍴炸豬扒蛋包飯💰128 7⃣️成2-3cm厚炸豬扒，外層金黃香脆，內裏肉質同時保持鬆嫩💧！配埋特調日本酸甜味豬扒醬汁，完全唔輸日本嘅炸豬排🐷-
🍴日本疏乎厘班戟加雪糕💰$128 7⃣️小編覺得佢哋嘅疏乎厘都好出名，口感真係好鬼輕盈，而且蛋味香濃到癲，配上日本鮮忌廉及牛油，一啖落去真係想大嗌🎺
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京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 💰88 7⃣️
佢哋嘅抹茶軟雪糕同芭菲結合，口感層次豐富，🍵抹茶味道濃郁，再配上日本蜜紅豆🇯🇵同白玉丸子🍡，好味到離譜啦！

放工去左尖沙咀美麗華行下街，行到攰嘅時候就順便係商場食埋晚餐。聽人講有一間食甜品好正嘅日式輕食店，即刻為左甜品衝過去。日式漢堡扒蛋包餅 $138首先塊漢堡扒好厚身，外層煎到微微焦香，食落充滿肉汁，同甜甜地嘅醬汁好夾。炸豬扒咖哩烏冬 $128豬扒炸到金黃色，炸皮亦都唔會好厚，肉質非常軟腍。日式咖哩帶少許甜味又唔會辣，喎哂唔食得辣嘅朋友。北海道香草牛奶軟雪糕芭菲 $108滿到瀉嘅北海道牛乳軟雪糕，上面放滿多款水果（柑橘、藍莓、士多啤利、藍莓和香卜），一啖食落透心涼。疏乎厘班戟抹茶雪糕 $138新鮮製作嘅疏乎厘，非常充滿空氣感，食之前先加入糖醬和抹茶雪糕，有如食緊雲朵一樣。宏 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖

由舊店The one 食到現在美麗華新店，食物品質依舊蝦天婦羅熱烏冬🤤🤤🤤蝦炸到脆卜卜 好新鮮！Set b溫野菜迷你三色當加軟雪糕好好味 吞拿魚蓉新鮮 鰻魚超香溫野菜好好食 好多唔同種類既菜雪糕超正 揀咗雙色雪糕 北海道牛奶加抹茶店

與外國回港朋友想快食lunch 之後shopping佢要求高，想坐得舒服、食物質素好，夏日炎炎去到夠冷氣又有驚喜的宏牛肉壽喜燒好味蛋包飯正以為得甜品，原來正餐仲有驚喜😀最後叫埋梳乎厘

尖沙咀美麗華商場有好多餐廳🍴原來4樓全層都係餐廳，平時就少啲嚟啦🤣 今次試咗一間都幾唔錯嘅日式餐廳，值得推介👍 佢啲座位坐得好舒服，餐廳門口有個甜品櫃，當然有佢哋最出名嘅卷蛋啦🍰 未入去食都已經流晒口水🤤 今次嚟到食晚餐，試咗幾款幾值得推介👍 每個主食都配埋沙律或者麵豉湯 🥣日式炸豬扒咖喱飯 🍛日本咖喱不嬲都好食，呢度都有傳統日本咖喱炸豬扒飯，佢啲咖喱好香口，炸豬扒都好好食，除咗豬扒之外佢哋都有唐揚雞或者漢堡扒揀，相信都會好夾日本咖喱👍 蝦天婦羅海藻烏冬 🍜烏冬都係另一個日本嘅傳統主食，佢有分熱同冷，我就揀咗熱食😋 佢嘅天婦羅另上，天婦羅蝦整得超好食 🍤 配埋天婦羅汁簡直💯 日式餃子 🥟小食方面就揀咗日式餃子，新鮮煎嘅好好食😊抹茶窩夫配日本抹茶雪糕 🍨甜品就揀咗佢嘅窩夫，佢有三款窩夫 🧇 抹茶、香蕉同埋雜果🍓 自己本身好鍾意抹茶，當然諗都唔使諗就揀咗抹茶窩夫配抹茶雪糕啦🤣🤣 超級推介👏👏 抹茶味好香濃，我鍾意佢配埋栗子蓉 🌰 日本宇洽抹茶奶 🍵飲品方面就揀咗至愛嘅抹茶奶👍常陸野貓頭鷹啤酒-小麥柑橘白啤酒 🍺如果想試吓日本啤酒嘅話就會推介呢個😌 佢有清新嘅柑橘甜香👍 都幾match 㗎👊