媽咪雞蛋仔

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一到周末特別想食下午茶，就去屋企附近「媽咪雞蛋仔」 買雞蛋仔及飲品，佢哋嘅雞蛋仔，有好多唔同味道，亦都比較特別， 亦真都食得好滋味，唔怪得知咁多人買，好受歡迎。牛油果朱古力雞蛋仔內有滿滿嘅牛油果，有爆漿咁感，再加上朱古力，唔會太甜， 多重口感，比較特別。檸檬芝士雞蛋仔檸檬微微酸甜，再配上鹹鹹嘅芝士，感覺好清新開胃， 小朋友特別鍾意食。凍鮮榨檸檬水美味消暑， 而特色紅豆冰係沙冰，特別冰涼，甜味適中。第一次品嚐「媽咪雞蛋仔」，真係好有驚喜， 下次要再試其他特色嘅雞蛋仔。

住紅磡既表姐，早前推介左獲得香港米芝蓮街頭小食推薦既媽咪雞蛋仔Mammy Pancake 俾兩位小公主👸🏻。小公主上次食完，成日都話再想食多次。今次同家姐經過舖頭，先發現原來有甘多種特別口味。我地係分別係鹹同甜都揀左一款。抹茶紅豆同雙重芝士。呢二款都係比較熱門。落左order大約等10分鐘就有，即叫即造，到手熱辣辣。雞蛋仔大大塊，剛出爐飄來陣陣蛋香，即刻食外層脆脆。不過而家避免喺街外食嘢，所以買完即刻返屋企 ，雖然返到屋企雞蛋仔已經有點兒冷卻，但入口依然好美味，不過口感後變成像麻糬的QQ。抹茶紅豆食落比較厚實，入面真係有紅豆粒粒。我比較欣賞味道唔算太甜，可能係因為有抹茶中和一下。雙重芝士真係好好食，香脆得來帶點鹹香。超足料，所以保證芝士味濃郁。天氣熱辣辣，我地都叫左兩杯飲品，凍港式奶茶同鹹檸七沙冰。熱辣辣飲返杯凍飲真係超爽。奶茶香滑，鹹檸七沙冰冰涼解渴。

因為成日都會經過紅磡嘅關係，所以過往都會耐唔耐幫襯呢一檔雞蛋仔，今次經過就見唔到開門，原來只係搬了舖頭。所以今次就同媽媽經過一齊試吓新鋪味道啦。全新媽咪雞蛋仔就以藍黃色做店鋪顏色，真係遠距離都見到。餐牌方面主要都是不同口味的雞蛋仔及格仔餅，而且仲有好多唔同飲品選擇。今次最後就買咗檸檬芝士雞蛋仔以及伯爵茶朱古力雞蛋仔。還有一杯凍檸水及凍檸茶。個人覺得檸檬芝士雞蛋仔味道相當出色，檸檬味相當清新，配上濃郁嘅芝士味食起上嚟唔會好漏。伯爵茶朱古力雞蛋仔，每一啖都食到朱古力流心嘅感覺，隨即伯爵茶味淡淡出來，相當有層次。之後佢嘅凍檸水及凍檸茶亦相當出色，飲得出真係天然鮮榨相當足料，啱晒呢個夏天飲，真係相當消暑解渴。

自從疫情開始後，已經好耐無系街邊掃街啦，真系好掛住無拘無束系街邊食野嘅日子，原來已經半年有多啦今日經過紅磡原來媽咪雞蛋仔搬左去內街，裝修比以前modern, 感覺更衛生一來太耐無食嘅關係，二來多左啲新口味，所以咩味道都想試，落order時改了又改，真系吾好意思，好彩哥哥仔好好人終於選擇左新出嘅檸檬芝士雞蛋仔＆香蕉朱古力雞蛋仔檸檬芝士雞蛋仔，酸酸地又出奇地夾喎，感覺好fresh香蕉朱古力雞蛋仔，初頭都驚會好甜，食落都吾覺，好香嘅香蕉味再加2杯沙冰，鹹檸七沙冰＆益力多沙冰，perfect下次要試埋金茶王

兩人叫左個雙重芝士雞蛋仔，香蕉朱古力雞蛋仔，同埋兩杯野飲，港式奶茶同埋柚子冰😋😋😋😋同以前既媽咪雞蛋仔好吾同，佢外面吾同到我差啲認吾到佢！勁靚😍😍完全可以用黎打卡！佢既包裝都吾同左，用左一個袋黎裝，好好用 吾洗我成個手拎住又吾會整到個雞蛋仔變形😘一隻手就可以拎哂啲野👏🏻👏🏻👏🏻買多幾個都得！我個人中意香蕉朱古力多啲，另外雙重芝士就係朋友鍾意多啲❤️❤️香蕉朱古力係香甜嘅，同雞蛋仔個本體好夾！！雙重芝士呢就係好香濃芝士甘☺️雖然唔係流心但係都好重味😌奶茶就完全係舊式嘅奶茶味道好滑🎈柚子冰有好多柚子係入面，吾會淨係冰！好足料👍🏻

食完嘢咁啱經過見到有雞蛋仔食，即刻叫個先，睇餐牌諗住叫牛油果朱古力🥑，但店員話要7月先返貨（出post時已係7月😂）🙈再揀揀，最後叫咗👇🏻·🐣朱古力香蕉雞蛋仔 $32即叫即整，拎上手熱辣辣，求其影咗幾張相就即刻食啦🤗真係粒粒都食到朱古力粒同埋香蕉蓉呀，好正🤩雞蛋仔本身都做到半空心，有蛋香味，好味🤤🥳下次有機會試牛油果味嘅😎·後記：媽咪雞蛋仔轉咗logo同包裝都唔知添，不過呢，你個門面嘅射燈太太太光啦，燦到人隻眼好痛😂😂😂光污染...🙊🌏

仔仔至愛嘅‘媽咪雞蛋仔’原來搬左新舖喇🥰🥰👏🏻👏🏻上次白行咗一趟，佢好失望！終於等到新店搬遷開張！我哋叫咗個期間限定嘅「檸檬🍋芝士雞蛋仔」仔仔平時係食開佢芝士味，但原來加咗檸檬味係好清新，又唔會膩！而媽媽我當然㨂咗我喜愛嘅「伯爵茶」味道啦！有淡淡嘅伯爵茶味，食到我地舔舔脷😋仍然保持到佢哋脆卜卜嘅外皮，裡面係軟軟熟！咁熱我地2個頂唔順叫左凍飲1️⃣特濃朱古力🍫沙冰、奶茶控媽媽叫左2️⃣奶茶沙冰🥤🥤咁熱嘅天氣唔叫番啲沙冰涼一涼，真係會火燒心架🤣🤣個新包裝我好buy,手捥袋型，方便拎又keep住雞蛋仔個脆度！唔錯啊！留意，搬左去船澳街呀！📍紅磡船澳街99號黃埔新邨地下1A15舖

擒日好朋友放假👭，一齊出黃埔行街街，晏就四點幾大家都有啲口痕，但又唔想食太多野，怕再晏少少食唔落晚飯，最後我哋去到附近新開嘅「媽咪雞蛋仔」。店舖門面雖小（只提供外賣），但又估唔到有咁多款雞蛋仔、格仔餅 和 飲品可以選擇。🍋法式檸檬芝士雞蛋仔🧀 $35之前都有試過其他地方的純芝士餡雞蛋仔，但個人略嚴膩了一點，所以今次就叫左呢款係水牛芝士配上鮮檸檬汁煮成的檸檬餡，感覺比較清新、開胃，唔怕滯。🧂 鹽燒紫菜粟米雞蛋仔🌽 $32呢款係零罪惡感嘅小吃， 鹽燒紫菜小小鹹，加咗粟米粒感覺即時健康咗，差不多每一口雞蛋仔都咬到有粟米粒，口感唔錯。🥤凍港式奶茶$20試左兩款新餡料嘅雞蛋仔，覺得要叫返樣傳統野，果然係港式奶茶，茶味濃，有茶餐廳水準。🧃凍鮮榨檸檬汁 $20呢個係朋友order嘅，不過都飲左幾淡試下，原本怕會太酸，估唔到係甜甜地，只有少少酸味，飲完有解膩感。鐘意佢地嘅凍飲不加冰🧊，所以就算外賣返到屋企飲都好夠味，飲唔晒放入雪櫃，隔左一個鐘頭再飲，味道依然不變。