好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

營業中

休息中

這家好燒式串燒專門店位於旺角，以多樣的串燒選擇為主打。除了串燒外，店舖亦提醒意粉選擇，我選了黑松露惹菌雞肉意粉，每一口都散發出黑松露獨有的香氣，搭配著嫩滑的雞肉和菌菇。串燒方面選了很多不同款式，當中包括燒玉子，蛋香味濃亦帶有甜甜口感。雞髀菇爽脆多汁，帶著濃厚的菇味。白鱔則是油脂豐富，皮脆多汁，每一口都充滿著美味。鹽燒牛舌則是入口即化，外皮微焦，雞腎爽口沒有內臟的腥味，雞軟骨咬口十足，而鹽燒牛肋串，肉脂分配平均。店家還提供陰公豬，是用泰式醬料燒製的五花肉，油肉各半，香氣撲鼻，口感豐富。豆腐則帶有炸豆腐的風味，淋上微甜的醬汁，口感獨特。店內的翠肉瓜清爽多汁，而燒製的冬菇外脆內嫩，咬落時會爆汁。飲品方面，選了竹蔗茅根和凍檸七，吃熱氣食物的好選擇。串燒店當然是夜晚用餐的最佳選擇，而這家店更貼心地提供宵夜服務，營業時間長達凌晨3點，讓食客在深夜時分也能享受串燒。

餐廳主打串燒，即叫即燒🔥 他們家燒烤好吃不貴量大！關於環境：店舖比較小，大概有十幾桌！關於服務：店員非常熱情，還會主動推介主打食物營業時間：星期一至日下午五點至凌晨三點蒜蓉燒原條茄子（$40）呢個要趁熱食蒜蓉味好香，用筷子輕輕一夾已經完條肉起 ，我哋嗌咗小辣，侍應同時拎埋辣粉或孜然粉，可自行加辣味/加味。蕃茄清酒煮沙白（$128）以粉絲墊底，加咗蕃茄 湯底好清甜，沙白都大大粒好新鮮，推薦✨頂級安格斯牛小排（$158）店員推薦五成熟，肉身非常軟，沒筋好容易咬，可配芥末醬汁食用，個人覺得本身用鹽調味已經足夠味😋燒雞胸軟骨串兩串（$35）口感好脆口，連埋小小雞肉，同埋出邊食開嘅好唔同，醬汁調味啱啱好唔會太過鹹豆卜（$18）燒得好乾脆，點埋汁甜甜地蒜蓉燒蠔（$36/1）好大隻，好新鮮，蒜蓉醬做得幾出色翠玉瓜1份 （$32）正常發揮，味道不錯👌🏻煙肉蘆筍卷（$22）煙肉包住蘆筍，一咬就爆汁香煎鵝肝配紅酒汁2件 （$138）麵包烤得香口帶牛油味，鵝肝都好大件，如果兩個女仔嚟講份量都算多😂不過好貼心仲有蕃茄沙律伴菜減少油膩感#香港美食#香港探店#香港旅遊攻略#香港美食推薦#旺角美食#旺角宵夜#好燒式

朋友到旺角行街，吃晚餐時間，選擇困難，見到最愛串燒，久未吃燒物，來個串燒之晚沙白扁意粉意粉掛汁，香濃的醬汁，令鮮甜度增加。口感彈牙之意大利面，滿滿新鮮的沙白，做得新鮮，沒有沙，鮮甜味道又香濃蟹子串蟹子丸滿滿香濃，一咬之下，鮮味和蟹子味道爆了出來。燒雞腿肉即叫即燒，味道剛好，肉嫩雞肉，鮮味滿，外脆雞皮墨西哥薄餅芝士雞肉獨家研發之墨西哥薄餅，包著黃椒紅椒芝士雞肉和洋蔥，味道微甜，賣相吸引燒牛柳串多汁牛味濃，彈牙燒雞胸軟骨串脆脆之雞軟骨爽口，油脂不高鹽燒白鱔白鱔肥魚油香又不膩，滿滿魚油，嫩滑感滿，肉質軟嫩細緻，香濃高質甜品非常香滑，味道足夠，不會過甜，串燒甜品高質，想不到這樣棒串燒店即叫即燒，有港式串燒風味，選擇多，味道巔峰，屹立不倒之地位，保證之店 串燒

材料新鮮，輕調味，而且唔會太重孜然粉蓋過肉類本身嘅鮮味北極貝 特價$98/4件（好快冇晒）北極貝非常鮮味，菜苗嘅菜味，再加少少白酒，令到湯汁非常正，有種中日合璧fusion菜嘅感覺，鮮到連啲湯汁都飲晒❤️蘇格蘭蟶子王$138 /2件 肉質都非常鮮味爽口，蒜蓉非常新鮮鹽燒白鱔 $49燒到個皮好脆，而且係口燒啖啖肉，加上本身嘅脂肪同肉汁，非常驚喜鹽燒牛舌串 $30牛舌唔會太瘦有少少脂肪，加上係厚切，口感好軟滑串燒肉串全部都燒得好有心機，外表焦香，內裏仍然嫰滑，仲保留例肉汁煙肉焗蠔 $38/只入口好軟滑，完全冇乜渣，加上有煙肉調味，更有層次墨西哥薄餅芝士雞肉薄餅好香同薄脆，入邊非常多材料而且芝士滿口都係黑芝麻豆腐奶凍 $38佢個芝麻自己炒好有芝麻嘅香味，好食過好多甜品舖法式焦糖燉蛋 $38蛋香味好濃，加上焦糖少少苦嘅香味，絕對有一般甜品舖以上嘅水準整體串燒質素非常高，物有所值

早幾日和朋友到旺角逛街，夜晚我好想食串燒，朋友提議去好燒式，於是就去試下。地點都幾就腳，離鐵路站不遠。燒日本鯖魚，皮燒得微脆，肉質保持鮮嫩，一點都不乾柴，真係燒得幾好味。厚燒玉子，都幾大串，夠厚身口感不錯，蛋香味濃，入口軟滑。塩燒大眼雞，比想像中大條，魚皮燒得超脆，好似薯片，好好味，魚肉卻鮮嫩有肉汁，可見廚師用心處理，好有質素。鮑魚汁海鮮荷葉飯，當一打開荷葉，香味湧出，熱騰騰，飯粒分明油潤，入口有淡淡荷葉清香，炒飯調味恰到好處，夾雜著好多蝦仁、蜆仔等等，十分美味。墨西哥薄餅雞肉，薄餅煙韌有質感，雞肉嫩滑，配合醬汁，真是一加一大於二，味道相當好，而且很有口感。串燒豆腐，外脆內軟，很有水準，比一般的炸豆腐好食多，最難得的是不會太焦燶。番茄青酒煮沙白，沙白幾大隻，又很新鮮，最好的是無沙，番茄青酒煮有一種清新的感覺，淡淡酒香和番茄的甜很配合。

呢條街大把唔同種類食店，呢間食串燒嘅就係其中一間。想食咩畫係落單紙上，交單後等食。個人黎講好歡喜食炸池魚 ($48)，以為食日本野先有，呢度都有。魚身比較大條，骨會較BB時硬身，食時點埋沙律醬，作為前菜食住等串燒都唔錯。來佬啤酒有唔同口味選擇唔”酒”人士，叫咗罐可樂 ($18)，侍應同時拎埋辣粉/孜然粉，可自行加辣/加味。呢度嘅燒海鮮類都好多種類侍應推介燒北寄貝 ($98/2隻)以芽菜墊底，北寄貝上再放上幾粒三文魚籽，口感先有爆脆，北寄貝唔韌，再食到芽菜爆汁，一啖有幾種口感。自選串燒拼盤送上先食鹽燒白鱔 ($49)鱔身夠厚，入口爆出少少魚脂，口感爽彈。牛柳串 ($22)輕鬆食，鬆軟口感帶D燒烤香味。鷄中翼 ($22/2隻) – 食到鷄皮有少少甜味，可能搽咗蜜糖?  皮香肉嫩。雞腎串 ($22)驚喜地入口一D都唔乾，點埋個蒜醋汁食，追住食。燒日本芝士年糕 ($28/2件)呢個又要趁熱食，一咬香甜芝士已輕輕咇出黎，芝士控必食。厚燒玉子 ($22)甜甜地鬆軟幾好入口，怪唔之得侍應話都幾多人叫。豆卜 ($18) – 燒得夠乾脆，但一定要點汁食，為佢加味道。鹽燒牛舌芯 ($48)算係厚切，黑椒味

好耐冇食燒烤今日朋友仔推薦我去旺角食呢間好燒式環境舒適，所有嘢都係即叫即燒，熱辣辣超好食😋鹽燒牛舌芯-肉質軟腍，牛肉味濃郁．雞腎串-煙煙韌韌，好有咬口·多春魚-外脆內軟，爆春子，口感滿足·鹽燒白鱔-原汁原味，肉質細嫩，彈牙好食·雜菌生蠔-蠔汁爆滿，好鮮甜嘅生蠔海鮮味·慢煮鮑魚-焦香嘅鮑魚肉質彈牙，仲有值得欣賞嘅係番薯醬伴碟，濃稠微甜，回味無窮·香煎鵝肝配紅酒汁-鵝肝飽滿多汁，仲要超大件，一份兩大件，性價比極高·黑松露野菌雞肉意粉-飄香嘅黑松露沾滿每一條意粉，加上鮮蘑菇超滿足均衡飲食，都係嗌返兩份蔬菜·娃娃菜-孜然粉配蔬菜，絕配·韭菜花-清新爽脆，淡淡孜然味好味又滿足嘅一餐，幸福就係咁簡單☺️

今日好想食燒烤，就約朋友去旺角食串燒，餐廳在砵蘭街，地點好方便，店面不是很大，但都坐得幾舒服。鹽燒大眼雞，都好大條，店員特地提醒我們要食魚皮，果然燒得好酥脆，又沒有濃焦，魚肉鮮嫩可口，比較鮮甜，能保留肉汁，相當滑。番茄白酒煮沙白，沙白好大隻，完全無沙，酒香茄甜，食味配合得當，而且份量都唔少，幾大碟，幾抵食。原條燒茄子，都幾大條，味道調得很好，茄子燒得軟滑，加上上面的肉碎，入口十分花味，但又沒有油膩感。燒牛舌，好嫩滑，入口香濃，食到牛本身的味道，加上店家秘製醬汁更加美味。厚切玉子燒，比想像中好味多，除了蛋香，還感覺到有淡淡奶的香甜味，而且真係幾厚身，口感不錯。芝士焗西蘭花，一打開錫紙，已聞到超香濃的芝士香味，西蘭花仍能保持爽脆口感，帶有香滑的芝士，很有質感，還相當健康。

個個都去大陸食燒烤嘅時候，我就唔想哂咁多時間，直接去位於旺角砵蘭街嘅呢間串燒專門店。呢度都幾多特色菜品，除左鮮活海鮮，基本上你想得出嘅燒烤名物佢都有，意想不到嘅美食亦有好多。1。香煎鵝肝配紅酒汁 2件 $138令我雀躍嘅就係佢，我更估唔到嘅就係咁巨型！就咁睇價錢。令我驚喜嘅係鵝香濃郁，外皮香脆，油香勁到滿瀉！2。蒜蓉燒蠔 $36／隻Size夠大，燒到剛剛熟哂，多汁水，鮮味，蒜泥夠香3。鹽燒白鱔, 多春魚及牛柳串白鱔好新鮮，皮燒到脆卜卜，魚油喺燒嘅過程都漏走左啲，食落冇咁肥膩，推介！多春魚及牛柳串都可以。4。蒜蓉原條燒茄子 $40呢個必吃，色香味質感俱全，乾淨衞生，不會太熱氣，1人食1條都無問題！5。鮑魚汁海鮮荷葉飯 $108呢個壓軸推薦，強推，唔好睇佢望落清清地，足料度100分，勁多鮮甜海鮮，炒到剛剛好又帶荷香，食極唔停，咁大個飯，但2個人定食得哂，因為好出色好好味呀。其實食到咁豐富，都係幾百蚊嘅事，香港還是有很多出色小店的，好值得我地繼續支持。

近期香港好多新戲上映，今晚約咗朋友去旺角睇戲再一起吃飯。經過有間專門吃串燒的店舖又係朋友至愛，即刻入去食過夠。串燒種類繁多過百款任君選擇，我們每樣肉類都點些，好滿足呀！鹽燒牛舌芯$48👅超厚身牛舌好爽口加啲鹽一起燒特別惹味。燒雞胸軟骨串（2串）＄35🐔豬軟骨吃得多，這串燒雞胸軟骨串第一次吃，雞肉連住軟骨一起吃，口腔內一軟一硬軟骨好爽脆雞肉又鮮嫩多汁。豬仔髀（兩支 ）$42🐷如果燒烤豬仔髀是必叫的，豬仔髀啖啖肉燒到外脆內軟，也不會柴口。羊肉串$22🐏羊肉串很嫩肉加埋孜然粉真是絕配。魷魚鬚$28🦑魷魚鬚是朋友至愛就一定會叫啦！燒日本鯖魚$48🐟這裡連日本鯖魚都有，皮燒得香脆而魚肉仍然多汁好嫩滑。蒜蓉燒茄子（切片）$40🍆這款無得輸厚切大大件，燒得夠火候也是皮脆肉嫩。芝士焗西蘭花$52🥦點左個菜這個芝士焗西蘭花，打開錫紙滿滿芝士包著西蘭花，做到拉絲效果而西蘭花也很爽脆。蒜蓉燒聖子皇$138 （兩隻)🐚店員推介必食聖子皇，我們每人一隻超大隻很厚肉，加入蒜蓉一起蒸更加做到提鮮。和牛肋串$42🐂和牛肋串好香濃牛味，肉質軟綿綿加入香草🌿好惹味。厚燒玉子$22🥚厚燒玉子燒到外皮做到焦香味，甜甜蛋黃香味

黎到旺角呢邊行街 見到好多好食既商鋪同朋友好想食串燒，咁就搵吓附近有啲咩好食串燒唔會過燶✨味道唔會過鹹👍🏻🟢安格斯牛肋串 $30好香濃爆汁既牛肋串🟢日式雞柳串$20雞肉嫩滑🤤🟢焢肉露筍舂$22🟢泰式燒豚肉（1份）$42口感極似豬頸肉🤤🟢燒日本芝士年糕（2件）$26爆汁芝士年糕🟢蒜蓉燒茄子（原條）$40🟢厚燒玉子$22濃濃的蛋香味道🟢韭菜x2$38🟢朱古力香蕉$25🟢串燒豆腐$22外脆內軟🤤🟢煙肉燒蠔$36🟢蒜蓉燒蠔$36🟢鮑魚汁海鮮荷葉飯$108鮑魚汁遇上荷葉飯非常夾的味道 好好食👍🏻蜂蜜綠茶Hoogarden 啤酒 ✨✨必試五星級大廚做廚師炮製而成的朱古力香蕉值得一讚，店員服務態度好好👍🏻推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今晚想輕食所以揀食串燒😋但叫叫下又成枱都係😗雖然我冇飲酒，但叫咗很多下酒菜🙂‍↕️🇯🇵炸池魚即叫即炸新鮮熱辣🔥一碟都好多條魚仔🐟冇骨又唔腥！👍🏻🌟新品速遞🆕燒原粒大帶子呢度新菜式，整到好似Fine Dining🍽️香煎過的帶子解味十足再放在意大利青瓜、茄子及黃瓜上，還配上青醬，整件事高級了很多😂你們快點去吃新品剛上市！只售半價💲7️⃣8️⃣泡菜肥牛卷做下酒菜一流，泡菜的鹹香被脆牛卷上，真等一口接一口吃完🥹鹽燒牛舌芯最意想不到是這麼小🥹牛舌燒到恰到好處，肉質很嫩冇燒乾👍🏻燒雞髀每次來都必點雞髀，因為啖啖肉，最鍾意雞皮燒到好脆，肉汁爆汁💦燒大頭蝦🦐💲7️⃣8️⃣3隻每隻都大大隻，口感彈牙，仲有好多膏！超正陰公豬及西班牙黑毛豬肋串泰式風味就味道濃郁及惹味，以豬肋串肉質很腍，再灑上黑椒調味，肉味很突出👍🏻豚肉金菇/蘆筍串蒜蓉燒茄子我最喜歡吃原條燒茄子😍加了蒜蓉及孜然粉來燒，十分惹味🤤厚燒玉子法式焦糖燉蛋最後點了個甜品吃，超級有誠意！真的有用原條雲呢拿籽！口感很順滑！大推薦🌟

跟朋友吃地道串燒店，滿滿人氣，即叫即燒，海鮮肉類選擇亦多沙白意大利面西式料理，快樂滿滿餐廳，鮮甜小蕃茄，加上沙白。鮮味滿滿，作為主吃不錯，足夠兩人享用，味道鮮甜，濃濃鮮甜汁，美味香氣，滿滿鮮嫩，棒即叫即燒味道選擇多，有不同味道，約朋友到串燒店，一支啤酒聊聊天，酒香，入口快樂！安格斯牛肋串牛味香濃，牛肉質鮮嫩彈性足夠厚燒玉子甜甜又旦味十足，滿滿的香濃旦味 蒜蓉燒茄子原條燒茄子，可選切片或原條，兩者也很有特色，朋友最喜愛原條，蒜蓉調味香，燒得入味燒雞柳雞肉質上乘，鮮美燒蠔燒蠔份量肥美飽滿喔，芝士拉絲，鮮味汁醇厚，惹味

好耐都冇食串燒了，在旺角行過一間見到門口banner寫住即叫即燒，就同朋友入去！入到去店員親切有禮，有推介菜式，忘記在紙剔走辣，店員會問要唔要走辣👍🏻串燒種類都幾多選擇，有蔬菜類，海鮮類，肉類….仲有意粉類全部都即叫即做，需時大概15至20分鐘左右！蘇格蘭聖子王$138 : 蒜蓉燒聖子王有兩隻，有埋金姑蒜蓉連殼燒，食落幾惹味，聖子幾大隻和鮮甜👍🏻松葉蟹蓋多士$85:滿滿嘅蟹膏舖滿蟹蓋，仲加咗啲蟹籽，配多士食，啲鹹香出晒嚟。沙律菜都唔放過，點蟹膏食埋。燒蠔都有四款：我哋揀咗煙肉燒蠔$36 ：炸煙肉碎滿滿的舖在蠔上，好充滿煙肉味😍蒜蓉燒蠔$36:蠔都好飽滿，比較惹味雞軟骨$20:粒粒好脆口，送酒一流雞柳串$20:食落去又唔會鞋雞腎$20:味道醃得幾好，食落去有啲嚼勁牛舌芯$48:呢個都比較少有，平時食牛舌有時都會比較靱，我覺得呢個食落去會比較軟腍串燒豆腐$22:加咗甜嘅醬汁燒👍🏻燒菠蘿$20:燒過嘅菠蘿好甜龍蝦汁大蝦意粉$118:大蝦加蒜蓉開邊燒，好香蒜味又彈牙，再加上龍蝦汁比較濃味，意粉煮到軟硬適中竹蔗茅根$20:清熱氣👍🏻法式焦糖燉蛋$38:最後追加，蛋味濃郁，面頭用火槍燒上焦糖！呢個

開始入秋，又是食串燒的好季節，是日來到好燒式大快朵頤。海鮮方面，點了蘇格蘭蟶子王、日式燒大魷魚及燒白鱔。蟶子王比我的手掌還要長，入口鮮嫩，即使加上蒜頭也沒有掩蓋其鮮味。日式大魷魚份量十足，入口彈牙。白鱔自然亦是外脆內軟。肉類方面點了豬肋肉、雞軟骨、雞腎、牛舌等。豬肋肉甘香肥美、雞軟骨咬口十足、雞腎要趁熱從竹籤拿取，爽口非常！鵝肝一份有兩件，表面燒得微脆，配上意大利黑醋，入口油香四溢，十分滿足！燒茄子大量蒜及孜然粉，內裏滑嫩，惹味非常。侍應友善建議留肚給自家製甜品，我聽話點了一個芝麻奶凍！奶凍香滑，奶味很濃，配上芝麻醬十分配合，好吃！