好燒式串燒專門店 (大南街)

營業中

休息中

經過太子好燒式，現在有1664啤酒買一送一，炎炎夏日一於飲啤酒食串燒。除了串燒、燒物，也有海鮮、意粉等，佐酒一流~燒物可以揀辣度，或其他醬汁蒜蓉燒茄子 $40（原條）一絲絲的茄子肉夠腍，孜然味好香，每次食串燒都要點。蒜蓉包 $40配原粒蒜頭好特別，多士香脆，又有濃郁的牛油蒜蓉味，再配綿綿的蒜粒食好正。蒜芯 $19串燒豆腐 $22泰國露筍 $24蔬菜燒得脆口不乾，豆腐是炸過再掃醬汁再燒，質感似臭豆腐，微甜醬汁夠出色，外脆內軟好美味！魷魚鬚 $25 ，彈牙可口鹽燒白鱔 $49，外皮香脆，魚肉彈牙安格斯牛肋肉 $30西班牙黑毛豬肋肉 $30牛肉及豬肉串肉味夠濃蕃茄清酒煮沙白 $128沙白夠大隻，新鮮肉甜，有清酒香。

係太子行街時比佢個店名吸引左，餐牌同相都好吸引，就入去試一試除左基本的餐牌，重會有d時令的海鮮同新食品，可以問下店員先玉子燒睇餐牌果時好似菠蘿，店員都好心提提每枱客呢個唔係菠蘿～係玉子燒啊～真係名正言順嘅玉子燒🤣燒烤過後面表面香香脆脆玉子燒質地夠晒鬆軟蔭公豬值得推薦！蔭功豬🐷🐷個名又得意，食落好香口，冬蔭功味香香辣辣，豬肉肉質爽彈！燒乳鴿岩晒懶食骨o既人🤩啖啖肉,用低溫o既烹調方法所以肉汁豐富而且口感嫩滑蒜蓉包本身個包上面都有d調味,再加上原個焗o既蒜頭搽上去黎食,好香濃o既蒜味,包身烤得香脆!👍🏻朱古力香蕉點左個朱古力香蕉做甜品😋香蕉酸酸甜甜，完美的句點！

上網看見這間串燒店很多好評，這天就約了朋友來試一試，因為朋友本身很喜歡吃串燒。我們這天平日晚上來到，餐廳都幾乎坐滿客，真的很受歡迎。餐廳除了串燒，還有一份份的小食，非常多選擇。泡菜肥牛卷（＄68）很特別，第一次試，泡菜香口，辣度適中，和肥牛也很配。黑松露蝦多士（＄68），黑松露份量很多，絕不吝嗇，蝦肉很多很厚，蝦味濃而且爽口彈牙，連同多士一起炸得非常香脆。原個蒜頭（＄17），大大個蒜頭很吸引，蒜頭燒過特別香口，燒得很林身。串燒我們也點了很多。燒玉子（＄22）比較少吃，蛋味濃郁。燒豬頸肉（＄20）肥瘦適中，亦很爽口。原條茄子大大條（＄40），茄子肉夠林身，充滿蒜香口，很滋味。燒翠玉瓜（＄32）很新鮮，辣得很香口，保留了脆的口感之餘亦柔軟。另外亦點了，燒韭菜（＄19），雞腎（＄20），鹽燒牛舌（＄30）及雞軟骨（＄20），是每次吃串燒都必點了。最喜歡就是這條燒馬友（＄148），大大條，魚質很滑，魚味很濃郁及鮮甜，而且燒得很香口，配上餐廳的泰色辣醬更滋味。飲品方面，點了鴻福堂的竹蔗茅根（＄20），很適合吃串燒並清熱，朋友點了咸檸七（＄22），大大個檸檬，鹹度很滋味，大大杯，配串燒吃很爽。

全條茄子最為港式串燒之最 沒有之一蒜蓉夠夠 夠曬惹味 厚肉juicy誇lala燒翠肉瓜是必點 二十五元大洋份量冇呃人外層焦脆內軟多汁 慎防辣嘴呀喂燒雞髀 冇得輸 夠曬入味啖啖肉蛋白質爆棚 與美味掛鉤可惜倉魚售罄 另叫烏頭但一啲都唔輸蝕肉質嫩滑完全冇魚腥 剛剛肉骨分離想吃甜甜的 叫上燒玉子甜而不膩 若果燒得更香脆就perfect了燒菠蘿更出色 焦糖化後昇華了同樣地juicy多訪質素從沒後退與老細吹水至知原來開業5年進軍元朗國後大展鴻圖呀

近排出街真係好熱，路過啱食就坐低咗，呢間港式串燒店價錢都幾抵，味道都唔錯，每一串份量足料，可以再encore！墨西哥薄餅芝士雞肉完全係大驚喜，冇諗過串燒店都將呢樣嘢整得咁好食，本身墨西哥薄餅烘到脆，裏面有芝士、紅椒、雞肉，餡料係勁多勁多雞肉好香好大件😁😁真係好好食！西班牙黑毛豬肋串，係啲勁有咬口嘅豬肉，成串都好多好足料，兩個人分享都ok! 燒雞胸軟骨串，識落幾特別同平時嘅雞軟骨唔同，軟骨部份更加多所以食落去更加有咬口。司華力腸皮燒至微脆，打斜切得好靚，好好食。牛舌亦都係其中一個必食，屬於比較厚身，咬落去勁香牛味，唔鞋。最後仲叫咗個燒菠蘿，原條切開有成十粒，方便食。📍 好燒式串燒專門店 (大南街) (太子)太子大南街32-34號地舖

同朋友駕車經過太子大南街,  看見 好燒式串燒專門店,  連鎖式串燒餐廳.  決定停車試試.  這間店雙連店鋪, 門面闊.   面積大,  座位多, 沒有居酒屋的侷促.氣氛好熱鬧.  牆上有食物圖片介紹.大家睇餐牌,  這裡主打串燒物, 食材多, 有豬, 牛, 羊, 雞.亦有串燒海產.    調味可選有辣冇辣.更有特式小食,  意粉, 飯.蔬菜, 扒............選擇項目真不少.今晚決定食串燒, 點了 青島啤酒, 大枝抵飲, 好清涼,來個碰碰杯, 談天說地,  等候即叫即燒食物.師傅好勤快,    燒物快速送到.燒蒜頭 ~  濃濃蒜香味, 入口稔甜, 佐酒一流.墨西哥薄餅芝士雞肉 比 墨西哥  TB 更好食, 薄餅烘得香口但 吾會硬, 包住滿滿芝士及雞肉餡料, 芝士做到有拉絲效果.  非常滋味.蒜蓉燒茄子（原條）賣相滿分, 茄子好巨型, 份量足. 蒜蓉滿滿, 燒得非常香口.   串燒豆腐 ~ 燒得外脆內嫩,  有豆香, 表層塗上蜜醬, 好食惹味. 吃得健康.  另外三款燒物齊齊送上,  羊肉串, 鹽燒牛舌串,  雞中翼. 羊肉串 ~ 串燒火候控制得好好, 保留肉汁吾會太乾, 

好燒式串燒 - 太子今日去開太子做嘢 空檔時間想搵個地方hea下 就同朋友黎呢到食下串燒雞中翼 每份有兩隻 覺得好香 孜然粉好惹味豬頸肉串 燒香左外脆 再帶點豬頸肉嘅油脂香 真心推介魷魚鬚 爽口彈牙 蒜蓉燒茄子 燒茄子加咗大量嘅蒜蓉 啱曬我口味龍蝦汁大蝦意粉 本身無咩期望 因為始終呢度係食串燒為主 但係味道都有驚喜 醬汁濃郁惹味 雖然只有一隻大蝦 但係蝦肉爽彈 意粉係扁意粉 所以都幾有咬口另外食串燒就梗係要飲啤酒啦 獅威啤酒都係三十蚊左右一支 算係抵飲啦

夜晚行大南街經過餐廳門口，被串燒嘅香味吸引到，於是入去食番幾串🤣 呢度嘅蒜蓉茄子值得推介，除咗恰到好處嘅蒜蓉香外，茄子亦燒到啱啱好，鎖住水分，唔會好硬好乾。個人比較推介茄子原條上，食落更有風味🤣另外煙肉金菇串亦很值得一試，外面煙肉香脆，而裡面金菇爽口多汁。至於燒雞胸軟骨串係比較少見嘅款式，個人覺得口感比雞軟骨更佳！餐廳職員都好熱情友善，會主動推介食物畀我地！而餐廳越夜越多人，好適合一班朋友食住串燒飲下啤酒傾下計～

今天已經不是第一次光顧好燒式，特別喜歡太子這間店舖 ，座位不是太密集，環境清整潔舒服。 每次看餐單都有種選擇困難的感覺，因菜單實在太多選擇，既有海鮮類，又有小食類，意粉類，串燒肉類和蔬菜類，真的令人眼花繚亂。好不容易我們選點了 一些串燒。首先說說安格斯牛肋串，燒得剛剛好，不會太韌，而且很有牛味。羊肉串亦都是我推介之一，因為 一點羶味也沒有， 加上孑然粉和特製的醬料，吃起來份外美味。 我們還點串燒豆腐，同樣燒得外脆 內嫩，很惹味。特別推介的是特色蒜蓉包，因為是配原粒蒜頭，將 一小角蒜頭放在蒜蓉包上，簡直是蒜蓉控的最佳享受。還有雞中翼應該是吃串燒的例牌菜吧，當然沒有令我們失望哩！朋友亦叫了一件燒日本芝士年糕， 同樣讚口不絕，芝士軟軟的加上煙韌的年糕，簡直絕配。不得不提的是蒜蓉燒茄子，我們選了原條上碟，茄子鋪滿厚厚的蒜蓉，實在不容錯過。飲品方面特別推介咸檸七，現在已不是很多店舖有這種飲品了。 整體而言，喜歡吃串燒的朋友一定要來試試啊！

先黎枝青島!食串燒嘛, 一定要啤啤佢必叫:雞泡魚乾, 喜歡佢有𡁻口, 送酒一流👍🏻鹽燒白鱔, 最值得推介, 厚肉, 份量大, 新鮮, 爽滑😍燒露筍最考工夫, 火路恰到好處, 唔乾身, 份量亦唔少😋原條燒茄子$38, 簡簡單單咁加上厚厚嘅蒜蓉就已經好好味又勁大條, 真係見枱枱都叫另一款翠肉瓜, 真抵食, 有5,6嚿, 大大嚿, 每件都燒到兩面微黃, 正好鎖住哂D瓜汁海鮮有唔錯嘅北寄貝, 叫左一隻黎試, 原來一隻開邊都好大隻, 貝底有小量小麥草, 完全吸收哂D海鮮汁, 北寄背上亦放了點魚子, 這提鮮的效果豐富了北寄背的鮮甜味, 店長果然無介紹錯👏🏻👏🏻仲有一款:陰公豬, 哈哈, 個名好特別, 係用冬陰公汁醃製豬豚肉, 只有一點點酸辣味, 小朋友都食得😚

宵夜時段但又吾想食得太飽不如去食串燒上網看到太子有間“好燒式”又在隔離就去試下啦串燒韭菜串燒豆腐（有驚喜外脆內軟）雞泡魚干 （當小食一流）串燒幾款肉整體普普通通除了串燒豆腐有驚喜質素價錢算合理

好燒式嘅串燒並冇係咁加孜然粉調味，每一串串燒都可以原汁原味咁樣食，唔錯。除咗串燒，仲有其他款式嘅熱食，總有一款啱食🤤🐮安格斯牛肋串 $30有香濃嘅牛肉味，唔會燒到過乾，肉質仲能保持軟腍juicy，好開心。🐷西班牙黑毛豬肋串 $30呢個豬都要讚吓，一啲都唔嚡口又唔韌，蘸上佢嘅酸甜嘅泰式醬汁仲好食🤤🍆蒜蓉燒茄子（原條）$38蒜蓉燒茄子，基本上係必食嘅，識食嘅一定係原條咁樣燒，原條食，用叉一絲絲咁撕開，蒜蓉味入晒去茄子肉度，好快就俾我哋K.O.咗。🐥墨西哥薄餅芝士雞肉 $50依個芝士雞肉薄餅都好有驚喜，薄薄嘅薄餅蓋不住滿滿嘅芝士，脆脆嘅薄餅皮加上軟糯拉絲芝士，口感味道都好讚！🦐鮑魚汁海鮮荷葉飯 $98食完串燒在整個飯飽下肚，有蝦有魷魚，飯粒粒分明，荷葉香滲入左去米飯度。因為份量都幾多嘅關係，我哋打咗包，第二日連埋個荷葉入微波爐叮一叮佢，都仲係好食。

為何深夜總是餓？夜麻麻喺太子要搵宵夜食嘅話，可以諗諗呢間，開到凌晨1:30呀！主打串燒，海鮮款式都幾多下，仲有小食同意粉好多選擇！我覺得呢度既串燒生熟度控制得幾好👍 有幾味都值得推介下,燒扇貝、蟶子王肉質鮮嫩蒜香味非常濃郁！蟶子有金菇墊底吸收晒啲汁，而且蟶子已經剪開左幾段，食得好方便👍🏻燒白鱔好彈牙～仲有安格斯牛筋肉同埋原條燒茄子🍆加左孜然粉好惹味！呢度有提供泰式酸辣汁俾客人沾串燒食，唔夠可以免費添加！啱晒重口味人士配埋杯啤酒🍻吹水散心一流。

今晚太太突然想吃串燒，上網找到太子這家好燒式串燒專門店，就來試試水準。餐廳裝潢光潔明亮，坐位舒適，但星期三晚上7點已經接近全院滿座，記得要先訂位。餐廳主打各式串燒，也有不同的小食、主食等，亦有提供多種不同的飲品。Asahi $38吃串燒當然要配酒，今晚簡單來一枝Asahi，味道清澈，口感清爽滑順，非常適合下班輕鬆一下。炸池魚 $38先點了一客小吃炸池魚送酒，整條池魚仔炸得香脆，出乎意料地厚肉，炸得透可以連骨吃，配以芥末蛋黃醬，下酒一流。陰公豬 $28以泰式冬蔭公口味醃製的豬腩肉，外頭的豬肉酥香腴美芳縈齒頰，而其中的脂肪香氣十足，加上冬蔭公香辣口味，非常惹味。多春魚 $25$25有三串多春魚，魚味豐厚，而魚春飽滿甘香，肉質細膩紮實，鹹香透著鮮美滋味。串燒豆腐 $20餐廳的名物串燒豆腐，炸過的豆腐外層燒得微微焦香，而內裡仍十分嫩滑，外層塗上甜醬油，令口味更上一層次。鹽燒牛舌串 $30牛舌外層燒烘得微微焦香，入口彈牙爽口，肉汁豐盈，甘腴可口，而牛舌的獨特香氣更是畫龍點睛，十分惹味。羊肉串 $20羊肉串一咬羊肉味香濃，加上帶有淡淡羶香的油脂，以香氣獨特的孜然粉調味，實在是一絕。韭菜 $18燒烤

串燒店黎講，《好燒式》可以算得上係快、靚、正，價錢亦相宜。怪唔之得成日都滿座。佢地既串燒一般會搽上蜜糖同加少量孜然粉，而辣度就可以選擇。我地全部都叫左中辣，都ok唔係太辣。✨安格斯牛肋串每件都好厚肉，肉質嫩滑，少少煙韌感，牛肉好濃，好味。✨鹽燒牛舌串口感彈牙爽脆，牛味濃又多汁，讚🙌🏻✨泰式燒豚肉 豚肉嫩滑唔乾身，外層烤到帶有微微焦香，而且有泰式風味既微辣。份量都幾多。✨特色蒜茸包蒜蓉包烤到非常香脆。本身已搽上香濃香草蒜蓉醬，但呢個特別在配埋原粒蒜頭☺️蒜頭烤至微溶狀態，可以好似搽牛油咁搽上蒜蓉包，更加香濃🫶🏻✨雞全翼雞翼大大隻，外層脆身焦香味十足，內裡肉質嫩滑多汁。✨串燒豆腐 外層超香脆，但內裡滑嘟嘟🥰✨原條蒜蓉燒茄子串燒必點。厚身、多肉、夠腍、蒜蓉味夠入味😎✨朱古力香蕉本來怕佢勁甜，但食落一啲都唔膩，都幾好味。