好德來小籠包店 (已搬遷) 新店位置

近排工作太忙, 好耐無寫食評......每星期總會到這裡食野, 因實在太掛念呢度嘅食物味道......今次約多幾個friend黎開餐, 可以點多d野食喇 小籠包: 每次必食item鍋貼: 又係必食item口水雞: 肉質嫩滑,香麻少辣嘅傳统風味,內地都食唔到醬鴿: 濃濃嘅上海醬汁風味,預訂item上海粗炒: 麵條值得一讚,彈牙爽口,可惜每日只限量供應炸排骨: 坦白講好食又抵食過日式吉列豬扒水煮魚片: 辣味唔會蓋過厚切魚片嘅鮮味酸辣雲吞: 鍾意佢地雲吞夠多菜,又有酸辣湯飲,抵食推介紅燒肉百頁結: 腐皮撈埋d汁餸銀絲卷或飯一流,豬肉無雪味,肥瘦適中銀芽鱔糊: 鱔糊夠新鮮銀絲卷: 食到一條條師傅嘅手工紫薯水晶團: 本人至愛! 睇住由淡紫色漸變深紫色,好靚嘅外表,真係唔係好捨得食落地肚^^ 淡淡桂花香,又不會太甜, 好清嘅甜品 (等我遲d補幅番相先)好完滿又好飽的一餐晚飯

本人都幾中意食上海野見教會附近開左間新上海鋪完左就同一家人入黎試下啦初初見到都好爆下,等位冇問題一入到去,嘩!!使唔使咁凍呀(注意個時其實條街都幾熱,正常有冷氣應該開心,,不過佢真係凍得過份!)就連我細佬都話凍(我細佬係13,4度都會著背心短褲既人)我真係有立即咩都唔食就走既衝動!!!忍唔住叫左幾次先有人幫我較返冇咁凍諗住食野冇咁凍,睇餐牌啦問題就開始湧現...唔明上海菜館杯茶都要每位$2 (不過唔係特別香特別好味,cheap野!)野又貴過人我唔好去d出名小小既食..人手又係夠,但唔識招呼人一樣冇用,攪到我成家一肚氣野食唔記得叫左咩,一個撈面:好一般,夏面館都好過佢一個排骨唔知咩咩:排骨係唯一一個好味小小仲有個ham and onion cake(類似): 油膩,個個食左一半唔想食...食野期間,見到廚房個邊有位呀姐係度包餃子..手勢一d都唔純熟,可能我呢排中意包餃子..我心諗:見到你咁包,我食自己好過....結論:環境差(太凍!!)人差(唔識做野唔理人)食物質素普通夾貴(出面平過佢好味過佢大把!)成家一致應為: 環境+人+食物=冇下次

老死鬼傑牛一, 師傅同一眾好友當然唔放過一個食同玩嘅機會啦, 於是吹雞攪番個飯局先; 是次由師傅揸旗, 其實食呢家野有時真係幾蝦人, 好唔好真係幾主觀, 所以師傅都費事問咁多, 索性搵間大家都未試過嘅, 於是上黎呢度搵下有冇筍盤; 喺無心插柳下就搵左呢間食店! 坦白講睇見呢間食店評分甚高, 於是即刻撥個電話留位, 順便問下有冇咩特別菜式係需要預留, 最後師傅預訂了四款唔同菜式! 到左當日, 大家都幾準時到左食店, 呢一下師傅真係有少少意料之外呀; 見差不多人齊就再落定單, 到人齊先起菜! 大定分別揀左好幾款唔同餸菜, 所以好快就已經落完單; 最後一共柯打左嘅食物有小籠包三客, 口水雞, 醉雞, 紅油抄手, 炒蟮糊, 煎鍋貼兩客, 萵筍海蜇頭, 再加預留左嘅三色卷, 醬鴿五隻, 上海粗炒麵三碟同埋砂鍋鯪魚湯兩鍋, 十個人應該夠食喇! 等候嘅時間唔係好耐, 所以好快就有得食, 舉杯過後即刻開餐啦; 先試嘅當然係呢度嘅招牌小籠包, 小籠包一客四隻, 大細適中, 絕對可以一啖一隻, 小籠包水準不賴, 內裡餡料甚為新鮮, 肉身鬆軟夾雜著濃湯, 真係十分可口, 而小籠包嘅皮算得上薄, 不過若然要

Custard lovers must eat 高力流沙球. Its homemade custard and tastes better than 流沙buns in Chinese restaurant. Soup in 小籠包 is abundant and the wrapping is very thin. $26 for four but its delicious! 豆沙鍋餅 tastes fresh because the chef has added 桂花豆漿 有豆味陽春麵 is chewy VERY GOOD SERVICE!

兩人叫左:1)芥末黑木耳($20)-爽口好食!芥末味啱啱好~~2)蟹粉小籠包($25x2)-蟹粉清香;皮溥多汁!3)紅油抄手($33)-抄手主要靠个醬汁,呢間亦算香濃!4)蘿蔔絲酥餅($26)-新鲜熱辣!但小妹認為餡略咸!5)蒸銀絲卷($8)-食到"一絲絲"如果可以多啲麵粉香就好喇~6)高力流沙($33)即叫即炸,味道剛好不太甜~可惜咬落去不夠鬆軟餡又不太"流心"...應該係油溫太高吧有點失望呢...整體食物質素尚算不俗,服務亦很細心~如果大家經過佐敦可以一試!

星期日朋友到訪工人放假~無野招呼所以近近地試下買外賣返屋食排骨麵真係好食炸得啱啱好而唔會過咸!!!麵好爽口~但最衰外賣無將湯分開!口水雞同紅油抄手好香但係食完唔會覺得口喝~!!蟹粉小籠包~用料足!

朋友介紹黎食好耐..所以試吓..3個人睇左餐牌好耐唔知想食乜,因每樣都好想食..最後叫了..鹽水鴨 鴨肉好淋..我覺得送酒一流芥苿螺片 螺片原來滲入左芥茉味架..好特別...海哲頭 勁爽..勁好味招牌小籠飽 Ｄ皮好薄..肉汁好多蟹粉小籠飽 蟹粉好多....白菜吐司 酸酸地...好開胃鍋貼 要慢慢食.因勁多汁..小心辣親個口陽春麵 Ｄ麵都好大碗..夠彈牙...正.....

經過店外看見裝修挺新淨,膽粗粗的姑且一試,竟意料之外的好味！ 口水雞~香、麻、辣恰到好處,雞肉滑嫩,坦白說香港已很難食到,果然是招牌菜；黄橋燒餅~第一次食,焗得金黄色,好香口,要讚讚豐富的"內涵",火腿與葱的配搭；蘿蔔絲酥餅~蘿蔔絲切粗條,原來會比較有口感,但我喜歡黄橋燒餅多一些；獅子頭湯麵~通常其他店的獅子頭都是比較硬及乾,這店卻做到軟身,豬肉keep到肉汁,配了點薑粒,頗鮮味,聽老板說麵都是自家出品,難怪麵身不會被湯浸到發脹；流沙煎堆~煎堆與流沙包的混合體,煎堆皮料挺軟熟,水準之作。 二人埋單承惠$166(免加一)已想定了下次點之菜單......

今晚我地專登黎呢間新開嘅小籠包店試食!菜式: chopstick:1.芥茉螺片:原來唔辣架,螺片咬落好爽,有D似食象拔蚌,味道幾清新,2.油泡羅氏蝦:蝦身脹卜卜幾香口、蝦頭好野味,最緊要食完唔口渴3.小籠包:肉質幾新鮮,皮薄,最緊要夠湯汁,不得不提碟醋好正4.鍋貼:好耐未試過有湯汁漏出來,皮脆得黎唔硬,証明唔係番煎5.酸辣湯:以為已經失傳左,終於比我揾番嘅味道(唔係出面醋+豆辨醬果隻味)6.排骨湯麵:排骨(即豬扒)有肉汁、炸得好鬆脆,味道調得好好7.香茜皮旦魚片煨麵:魚片同湯底好鮮甜8.豆沙鍋餅:皮外層好脆、內層軟身煙靱,豆沙質地幾幼細唔會太甜9.高力流沙球:炸得好恰當,外層好鬆,流沙好香,又係唔會太甜10.豆漿:有豆味、少甜,啱我口味好耐未試過食得咁滿足,好開心呀! (肯定又要做多D yoga la )見到隔籬枱嘅桂花杞子糕及紅豆沙糕好鬼靚,但實在飽到食唔落,等我下次試下先!希望佢地可以keep住D水準,等我多一個飯堂........