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招牌菜
食家推介
昨晚約咗三個朋友食飯, 原本係去華記, 因為冇預約, 六點零鐘去到已經冇曬位, 成班人唔想行太遠, 諗住近近哋去愛文生, 點知又冇開...見到隔離天祥冇咩人, 諗住求求其試下啦, 點知唔試猶是可一試就中伏. 啲食物水準一般, 而且又少又貴, 半隻炸子雞$160, 味道一般. 花生鳳爪$98, 數埋得果五六隻, 味道普普通通. 韭菜豬紅$98, 得果十塊豬紅, 一樣係好普通. 黑椒豬手$138, 啲豬手唔入味, 又冇黑椒而且太多水成煲湯咁. 仲叫咗椒鹽鮮魷$138及琵琶豆腐$118, 因為等咗超過半個鐘頭仲未嚟結果取消咗, 好彩咋, 否則就...加埋飲咗十支藍妹($39支)埋單八百幾蚊...
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今晚同朋友原本去愛文生食飯，但係太多人冇位, 係咁過對面試下啦, 点知原來中伏點咗1.日本芥辣排骨 一 冇乜日本芥味, 仲係雪藏排骨, 份量又少2. 豉汁蒸鱔 一 味道可以, 但係並非脆鱔, 得拾舊咗右, 成為$178超貴3. 沙爹肥牛煲 一 叫咗好耐, 等咗大半個鐘, 漏單.叫佢補單, 得嗰幾嚿劣質牛肉, 好鞋口4. 蒸肉餅 一等咗半個鐘, 又漏單, 唔係, 原來蒸過龐, 佢哋唔記得拎出嚟！啲肉縮曬水, 肉好鞋, 成為$98
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愛徒雖然住係深水埗 2~3年，但竟然唔知愛文生大排檔係邊，於是帶愛徒去愛文生開餐! 當然... 亦都預咗愛文生多人到爆，所以過對面天祥開餐.幫襯過天祥多次，水準唔差，最緊要可以一邊食煙一邊望住部車又一邊食飯.今次點咗半隻金牌炸子雞，豉椒炒蜆，炸蠔餅同海味什菜煲.海味什菜煲當然唔係海味啦，都係蝦米同魷魚，重點係湯底鮮甜又夠熱，煲仔菜第一要點係要夠熱嘛!炸蠔餅脆口，蠔仔鮮嫩，我食蠔餅唔習慣點醬汁，感覺蠔仔特別嫩滑，但要快快食，攤凍咗會好油膩.雖然知道依家D蜆唔係肥美日子，但愛徒話想食就唔想 Reject 人意見啦，所以蜆肉比較細係正常，豉汁味超濃郁，咁先掛到上D蜆嘛....炸子雞無失望保持水準，皮脆肉嫩，雞胸肉咁易鞋口都好嫩口，俾個大 like!天祥同愛文生哩D大排檔係要冬天先嚟得，所以爭取時間嚟幫襯，夏天大汁疊細汁嚟食飯我絕對唔會囉.
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話說星期日 專程嚟到對面一試 大排檔風味. 點知冇開 .只有 天祥有開 .因為太肚餓只有照排隊. 等候 20分鐘 有位. 叫店員 冇人得閒.超忙 再等 15分鐘 落單.再等 10多分鐘 先嚟一個青菜 .食完一碟上一碟好似酒樓咁 .首先繁咗個薑汁炒芥蘭 .味道正常. 再嚟個水煮魚雲.正常 .椒鹽鮮魷出事喇 完全冇咩椒鹽味.色水同味道與別不同. 想叫個 黑椒牛仔骨.佢話冇只有牛仔粒 .味道一般 .再嚟鹵水鵝半隻 叫咗下莊. 炸大腸 街邊嘢 應該冇問題 點知奶嘢 上碟軟淋淋 好似拉 一垃油咁. 外面嗰啲 舖頭通常都炸到 幾乾身. 呢間與別不同.一次性拜后.下不為例
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本来去爱文生，赶时间就来这边食嘢。刚来的时候那眼镜妹还挺热情，说要等街边店铺关门才给摆桌，等了几分钟后绕了大半圈给我们摆在很远的一个位置。黑灯瞎火的，边看着马路边风驰开过的各种车，边吹着凉风。一个小时后，在不停的催促下终于上了2道菜，but我们前面那个大桌，他们比我们晚到菜却上齐了。合计着店家不是根据前后顺序，是根据桌子远近来上菜的。你怎么不把桌子排到大屿山，这样基本这辈子都吃不上了。点了6-7个菜，只上了一碗粥和一个滑鸡煲。这辈子没喝过这种粥，这已经不能用难吃或很难吃来定义，这粥像泡了馊水的饭，里面还飘着一根不知名的毛发。滑鸡煲just so so。环境脏乱差，没有环境。几个老头老太服务生板着个死鱼脸，像欠钱不还般，没有服务。口味负分，体验感差到极致。
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