天心 (已結業)

💖 天心 (旺角)✨旺角奶路臣街17號The Forest1樓114號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️申子居酒屋之前已經食過銅鑼灣嗰間，近排聽朋友講，原來佢哋喺旺角開咗一間新店叫做👉🏻天心，今日即刻走去同男朋友試一試！大家要小心留意佢係喺The Forest商場一樓嘅接駁橋旁邊👣上網嘅評價話呢度嘅鮟鱇魚乾鍋好好味，不過由於我哋琴日先食完鮟鱇魚，所以我就試咗其他👅牛肉塩鍋🍲 $698為咗拎嚟打卡，所以我鋪得勁靚😌除咗有一兜牛肩胛仲有一兜牛頸脊，兩款都係淥一淥就食得，超重牛味，配埋生雞蛋汁一齊食，個感覺勁似壽喜燒😆除咗有兩兜牛肉之外仲有一盤大嘅蔬菜拼盤🥗，有冬菇、蒟蒻、蘿蔔、油樣、金菇菜、腐皮、福袋、豆腐等，都幾抵食😻打完邊爐仲可以叫職員即場煮飯💁🏻‍♀️ 職員會將米飯倒入湯中，再加入大量芝士撈撈撈🧀勁邪惡。我初頭以為用咗芝士撈嘅米飯會好肥膩，點不知又冇喎相反佢嗰種咸香味就令我越食越起勁。-帆立貝🐚 $118@2打邊爐一定要有海鮮！今日就比較想食帆立貝！兩粒都係咁大粒嘅話都幾大食㗎 ！而且唔會話煮到縮哂😊只要煮得剛剛好，唔會過老，非常鮮美😌想要繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶

「天心」是銅鑼灣申子居酒屋的姊妹店主打日式料理～集人氣特式品牌於一身包括拉麵火鍋還有日本名氣甜品Runny Cheese .廣島蠔二人鍋 $698廣島蠔好大隻好新鮮放入火鍋之後鍋底湯頭鮮味超突出仲配合一大盤超多款式的蔬菜雜菇仲有粉絲、年糕福袋好豐富食完有舒服健康的感覺最後將魚湯加上芝士飯成為雜炊～熱辣辣撈勻後邪惡得黎很惹味呢❤️.由於叫到店面有個好吸引的小小甜品部跟店員了解後知道原來天心係日本芝士蛋糕品牌的代理嘩！簡直係大發現！芝士蛋糕磚甜度適中、軟硬度岩岩好仲有幾款特別的甜品特別是「開心果Mont Blanc」開心果味濃郁、層次分明立體呢🥹

申子居酒屋姊妹店登陸左係the forest係一間🇯🇵日本過江龍餐廳集合當地三個明星品牌於一身まるみつ Marumitsu、空海 Kukai及Runny Cheese午餐主打多款特色拉麵🍜晚餐時段主打高級火鍋🍲炸串及甜品🍰就全日都供應 🔸鍋物დ 廣島蠔香檳鍋 $798დ 追加 豚肉 $138🔸串揚დ 豚肉卷 $38დ 鵝肝配蘋果醬 $98დ 北海道帶子 $68🔸甜品დ 宇治抹茶芝士磚 $68დ 芝士蛋糕 $62დ 士多啤梨芝士奶油夾心餅 $53დ 朱古力芝士奶油夾心餅 $53დ 開心果芝士奶油夾心餅 $53廣島蠔香檳鍋用咗日本直送秘製奶白湯底，職員一上枱滾起立即倒入意大利Moscato🍾香檳，令到整個湯底都好香甜！因為一路滾住湯底，酒精不停揮發，酒味唔會太濃。8隻超巨大廣島生蠔係日本直送5L size，真係好吸睛👀就算煮熟左都唔會縮水太多，仲係好大隻，口感滑溜鮮甜，吸埋湯底精華好正。蔬菜盤有年糕福袋、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒟蒻、豆腐、蘑菇、金針菇及娃娃菜等等，超豐盛呀！最後仲追加左豚肉，係日本豚肉，肉質都好嫩滑！串揚🍢叫左兩款係餐牌推薦款式，果然無介紹錯！三款都炸得非常酥脆！ 鵝肝配蘋果醬

旺角新店✨超多款好吸引既日本直送甜品😍花多眼亂，樣樣都想試下🤭😆最吸引到我既係Habutae butter cheese sandwich系列🤤厚厚的夾心，好邪惡呀！朋友話提子冧酒味最好食🤤然後，兩款開心果甜品都好正！有撻同大福😍Pistachio butter mont blanc同Pistachio cheese cream daifuku👍🏻另外，Orange chocolatecheese terrine好好食🤤👍🏻朱古力味超濃郁！然後有淡淡酒味、有層次感👏🏻同埋店主推介的磅蛋糕都出色🤤鹹食部份更有驚喜😍多款麵食同串揚都好出色🤤👍🏻🔸A4和牛塩味湯拉麵 $178🔸極級牛肩胛塩味湯拉麵 $148🔸鮟鱇魚肝湯拉麵 $168 (海老+$48)🔸廣島蠔沾麵配白Groove拉麵 $148幾款之中，最鍾意廣島蠔沾麵！首先隻蠔好嫩滑、然後個湯底好濃郁😍唔會太鹹👍🏻原來用咗7-10蠔去熬製濃縮而成‼️好足料！鮟鱇魚肝湯都好足料！大虎蝦好正😍而牛肉、豚肉同麵質都高質呀🤤👍🏻值得一試！🔸串揚豚肉卷 $38海老 $68冬菇 $22溏心蛋 $28大根 $28芝士 $28炸得好！最鍾意食豚肉卷、海老、溏心

申子居酒屋🏮姊妹店晏就☀️主打拉麵🍜 • 炸串🍢夜晚🌙主打日式火鍋🍲 • 炸串🍢重點❣️有日本勁𝐇𝐢𝐭❤️‍🔥既𝐑𝐮𝐧𝐧𝐲 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞甜品🧀🍰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🍜 拉麵 🍜所有拉麵跟配北海道七星米飯🍚，食完拉麵🍜可以加湯食，另一種風味😜揀左𝟐款都係用海鮮🌊熬煮成既湯底，完全唔腥🫶🏻.▪鮟鱇魚肝拉麵 ($168) 用發源地茨城縣🇯🇵既鮟鱇魚 • 魚肝熬煮成既湯底🐟旁邊仲有舊綿綿滑滑既鮟鱇魚肝🧡可以食左一半先加落去，🥢咁就唔怕到中段淡左 • 唔夠味啦🫢表面配料有筍 • 海帶…拉麵係幼身個種🤏🏻.👆🏻雖然𝟐碗拉麵🍜粗幼唔同，但係同樣食落口感煙韌🤓👇🏻.▪廣島蠔沾麵配白Groove拉麵 ($148) 沾麵既蠔汁🦪用左多隻蠔熬煮成🔥入面仲見到有好多蠔肉碎粒，好濃厚😝拉麵面同飯面各有一隻脹卜卜既廣島蠔🦪蠔肉即使熟左，都唔會縮到好細隻👏🏻食落好𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 • 鮮甜 • 有蠔汁 • 唔腥🤤𝐆𝐫𝐨𝐨𝐯𝐞拉麵粗身🤌🏻.🧀 Runny Cheese • Dessert 🧀入門口冇耐就有個甜品櫃，分晒類別咁𝐃𝐢𝐬𝐩𝐥𝐚𝐲晒唔同芝士蛋糕🤩聽講依個品牌嘅芝

餐廳主打日式鍋物。仲有串揚。店員好主動細心講解。雖然好想食蠔。不過難得見到有喺香港好少見嘅鮟鱇魚食。於是就叫左鮟鱇魚肝鍋。😋魚鍋包左鮟鱇魚肉件。鮟鱇魚皮。鮟鱇魚肝。仲有一大盆配菜併盆。難怪店員介紹時話一定夠哂2個人食。😎鮟鱇魚肉預先處理好半熟狀態上枱。一啲都唔腥。肉質好特別。一梳梳好似食緊蟹肉咁。魚肉有佢本身獨特嘅甜味。鮟鱇魚皮爽口。食落感覺有滿滿嘅骨膠原。😋魚肝湯底好甜好香。細問先知原來啲湯係喺日本用鮟鱇魚熬製再空運到港。每次加湯再加鮟鱇魚肝。唔怪得個湯keep住都咁香濃。👍其實食完啲魚同併盆都已經好飽。不過見到個鍋本身有加埋芝士雜炊。芝士控一定唔可以錯過。絕對有驚喜。芝士勁香。然後個飯吸哂啲魚湯甜味。最後忍唔住清哂成個飯。😝

❀ 天心 #旺角 ❀❗申子新特色火鍋店 仲有日本芝士蛋糕寄賣❗——————————————————申子最近喺旺角The Forest商場開咗新副線🤩午市主打拉麵，夜晚就係特色鍋物、炸串，包括廣島蠔香檳鍋、鮟鱇魚肝鍋。全部食材都係日本直送，相當地道💗門口仲有日本芝士Runny Cheese Cake 寄賣店，有超多種類嘅芝士蛋糕同埋奶油夾心餅選擇！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 牡蠣鍋 $598 (3.7/5)湯底好濃厚，廣島蠔同沙巴鮮甜無腥味，海鮮同湯底好夾，份量都好夠👍🏻蔬菜盤都有好多配料：冬菇、蒟、蘿蔔、豆腐、油樣、金菇、腐皮、各式蔬菜、粉絲。最後仲會喺湯底加芝士，變成雜炊芝士飯。芝士拉絲效果滿分💯鹹香味爆燈！.☞ 大根 $18 (3.7/5)炸串都有近廿款選擇，今次揀咗侍應大力推薦嘅大根😆將關東煮蘿蔔烹調得非常入味，沾上脆薄炸粉，外皮鬆脆！仲有個酸酸甜甜嘅醬汁。如果份量再大啲就更加好。.☞ Runny Cheese ♥ 抹茶芝士蛋糕 $68 (3.7/5)♥ 伯爵茶芝士蛋糕 $68 (3.9/5)聽講喺日本每日都大排長龍，採用法國芝士，口感厚實綿密，繼而喺口中溶化🥰抹茶味突出但唔會過於苦澀，不

💬特點 : 申子居酒屋姊妹店 - 天心，所有食材，即使只是一粒冰，都是從日本空運而來，💬🔶交通，環境🔶位於旺角 The Forrest , 近麥花臣球場，需要在Green Common 附近走出去另一座才到達，敬請留意環境以日式佈置為主，牆身佈滿日本風情畫，天花板以彩色紙傘為主的特色。評分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔸食物🔸火鍋有4款今次先品嚐來自日本空運的鮟鱇魚肝鍋擁有20g 的鮟鱇魚肝為日本古時天皇享用的餐 小至一粒冰都是日本空運回來把鮟鱇放進鍋中，連鮟鱇魚一起進食，會食到那鮮味配上雜菜鍋，有點壽喜燒感覺另外蠔為廣島蠔😍。

🍲天心🍲📍:旺角奶路臣街17號The Forest1樓114號舖⏰:12:00pm-11:00pm最近同友人去行街 天氣開始凍 去左食火鍋🍲去咗呢間申子居酒屋開既姊妹店 一間餐廳集合三個品牌 中午主打拉麵 夜晚主打火鍋 亦都會有各種串揚及日式甜品供應👍🏻一睇就知道老闆落足心機 將每一個食材發揮到極致💓🦪牡蠣鍋 (二人份$698)友人同我都妹鐘意食牡蠣😍就叫咗個二人餐試吓 廣島蠔系日本直送🇯🇵刺身級質素 可以直接食 肥美大隻 鮮甜而且一啲都唔腥🙌🏻食落口啖啖肉🔥一份有8隻 都唔錯🙌🏻而且仲有兩隻大蝦 足足有手掌咁大隻 鮮甜彈牙😍日式湯底係麵豉湯 味道濃郁 配埋蔬菜盤就一流 蔬菜盤好豐富 包括冬菇、蒟蒻、蘿蔔、油樣、金菇菜、腐皮福袋、豆腐等各式蔬菜🥬食到最後嗰陣 店員會加三色芝士同日本燴飯落湯底變成雜炊芝士飯 不過當日我哋太飽 就無落到😂▫️日式串揚(大根、北海道帶子、鵝肝配蘋果醬)店員推薦我哋一定要試吓個大根 表面香脆 裏面濕潤鮮甜 大根即係關東煮蘿蔔 味道真係唔錯👍🏻鵝肝配埋蘋果醬 可以減低鵝肝嘅油膩😍而北海道帶子配埋魚籽 爽口鮮甜 味道一流🙌🏻▫️Runny Cheese羽二重芝士蛋糕當

新開既日式餐廳環境寬敞，裝修洋溢著日式風情，店內掛滿日本彩色紙傘及郵票裝飾💕 食材均由日本直送，中午主打拉麵，夜晚主打火鍋，另外仲有炸串及Runny Cheese甜品供應✨ 集合三大日本品牌，亦係申子既姊妹店😍❀ 鮟鱇魚肝鍋依度有幾款特色鍋物選擇，有鮟鱇魚肝鍋、廣島蠔香檳鍋及牛腸豚肉鍋等，最後揀咗較少食到既鮟鱇魚肝鍋🥰 湯底味道濃郁鮮美，魚肝口感綿密細膩，入口即溶，而且完全無腥味👍🏻 魚肉質感彈牙，魚皮充滿豐富骨膠原，滑嫩煙韌，兩大隻海蝦彈牙又鮮味～另外仲附送一大盤蔬菜，有年糕福袋、絹豆腐、金菇、秀珍菇、蒟蒻、蘿蔔、芽菜及各類蔬菜等，配埋魚湯一齊食特別鮮甜✨ 吃到最後店員會幫忙整芝士雜炊😍 將吸收晒食材精華既湯底撈埋芝士及日本珍珠米飯，有澎湃既芝士拉絲效果，香濃又重芝士味，食得好滿足😝❀ 炸飯團配明太子醬❀ 炸大根❀ 炸日本山藥分別叫咗三款串揚～炸物呈條狀，外層炸得好香脆，飯團配埋明太子醬好惹味☺️ 大根外脆內軟，清甜又多汁，而山藥食落好爽口，蘸上醬汁食更入味～

申子居酒屋相信好多人都認識甚至食過～～ 最近佢地喺旺角 the forest 插旗，開左名為「天心」的日式餐廳，位置位於商場接駁位再入～ 當中最具特色的係日本名氣食品Runny cheese~ 🍭牛肉鹽味鍋($598)晚市佢地主打火鍋～ 當中的鮟鱇魚肝同廣島蠔香檳鍋都好有特色！但因為我地想食牛多啲所以揀咗牛肉鹽味鍋～ 啲牛係A4和牛，入口即融好正，仲有唔少蔬菜類的食材～ 最後店員將碗飯倒入餘下嘅湯入面再撈芝士，製造超級多拉絲，好睇又好食！🍭炸大根($28)🍭炸飯團配明太子醬($48)佢地嘅串燒醬料係用日本醬料～ 同平時食開嘅有啲唔同～ 炸大根幾特別，可以keep到好juicy~ 飯團就會想佢多啲明太子醬～ 🍭Runny cheesecake 佢有個甜品櫃，入面放左好多唔同嘅cheesecake，仲有夾心蛋糕，全部都好想試下！最後揀咗呢款我覺得有啲似聖誕樹嘅開心果味甜品～ 食到幾creamy, 不過開心果味唔太出～

餐廳位於ᴛʜᴇ ꜰᴏʀᴇꜱᴛ 1樓，不過其位置較隱蔽不易察覺‼️當天到訪時詢問了商場工作人員才找得到‼️🙊▫️❥$𝟲𝟵𝟴 塩味鍋(二人份)🥢可以選雞肉或牛肉，跟同行友人一致選了牛肉‼️😉 分別有一小盒牛肩胛及一小盒牛頸脊‼️🥩 肉味濃郁，在鍋中輕涮幾秒已很美味‼️👅▫️吃完牛肉，便到了蔬菜盛盒‼️🥬 碟中放了油揚豆腐、松茸菇、金針菇、大根、福袋等食材，而且所有食材均由日本到港‼️🇯🇵▫️吃到最後，店員便把米飯放入鍋中，再加上大量的芝士去烹煮‼️🧀 未免也太邪惡了吧‼️😈▫️❥$𝟱𝟴𝟴 清酒🍶是一款富有果香的清酒，清新易入口‼️男女生都喜歡的味道‼️🥂

🔅天心🔅旺角🔅日式火鍋🔅申子新店～係旺角 the forest的日式小餐館！我地係旺角行完街就去左幫襯，見到老板Haze好熱情咁招待朋友，先知道原來佢地剛剛grand opening! 💕 鮟康魚肝鍋！由日本高質食材空運到港，超高級食材鮟康魚真係超級鮮甜！鮟康魚係香港唔係特別出名，但其實佢同河豚同level～ 個魚湯超甜，於是我哋打邊爐之前，亦都分別一齊飲咗碗湯，先至開始將日本空運而來嘅椰菜、蘑菇、白蘿蔔、生蠔、海蝦，一一放入去個鍋入面！💕生蠔係廣島蠔，超級新鮮，一塊塊放入火鍋都好正！新鮮海蝦，亦都非常大隻，每人有一隻，非常滿足！💕牛腸！另外我哋加點左一份牛腸，由日本處理及清潔好，一啲腥味都冇，而且非常煙靭入味，口感非常特別！極度推介！💕我哋都留肚，最後將鮟康魚湯加上芝士飯，成為雜炊！好超食！打邊爐嘅鮮甜，加上芝士，同埋日本米飯，好飽肚～💕我哋亦都留肚去準備食呢一個伯爵茶芝士蛋糕！事關天心做咗一間芝士蛋糕I am Cheesecake 嘅代理，佢條芝士蛋糕真係天堂級嘅好味，甜度適中，最正係個芝士嘅軟硬度，係入口即溶，加上香橙味果乾，茶味濃郁，真係一絕！💕 廣島蠔拉麵！話說上次中午嚟嘅時

【旺角•天心】————————————————————————日本直送鮟鱇魚肝🐟廣島蠔🦪直送配沾麵🍯｜塩味湯拉麵：A4和牛｜HKD178湯底食落比魚肝湯淡但味道香。配上油脂香A4和牛。唔夠飽，仲有一碗北海道七星米飯🥰🥰🍯｜鮟鱇魚肝湯拉麵｜HKD178加配了HKD28 20g 鮟鱇魚肝，湯底濃郁鮮美。不過帶少少魚腥味，怕的人叫牛湯較佳。🍯｜羽二重芝士奶油夾心餅一開心果｜HKD58@RunnyCheese.291 甜品都係日本直送啊✈️滿滿的奶油，食完有少少膩，適合開心share。

天心是新開居酒屋，洋溢東瀛風情，天花掛滿七彩繽紛的紙傘。木傢俱陳設，坐在玻璃窗旁的卡位，品嚐誘人日式火鍋。廣島蠔火鍋 二人份 $698火鍋結合廣島蠔、海蝦及蔬菜等豐富配料，加入昆布湯底熬煮，蠔肉圓潤肥美，口感柔滑，大口咬下，中心肉汁鮮甜，口感綿化很吸引。海蝦紮實，入口彈牙、緊嫰，蝦頭還有金黃蝦膏，鮮味吸引。蔬菜配料: 本菇、福袋、舞茸、蘿蔔、雞髀菇、娃娃菜、銀芽、金菇、豆腐卜、蒟蒻結、蜂巢豆腐等，湯底滾至黏糯，豆腐卜及蘿蔔吸收了鮮湯汁，鮮甜濃郁，令人䁔笠笠。福袋口感脹卜卜，包著軟糯年糕，煙韌口感，十分滋味! 綿軟的舞茸，䁔胃滋補。還有鮮冬菇、蔬菜及蒟蒻結等，滋味平衡。火鍋過後，在吃芝士雜炊，十分邪惡。串揚北海道帶子68帶子被薄脆粉漿包裹著，表面舖上三文魚籽，咬下去酥香可口，沾上蛋黃醬，脆卜卜口感回味。 飯團配明太子醬 48飯團燒至焦香，還有香脆飯焦，搭配惹味明太子醬，簡單而滋味。