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2015-10-04 23015 瀏覽
以這個年紀,有人跟你慶祝已經不是一件易事了,還要是兩個人去打邊爐!一路食一路談人生,相信打邊爐才最襯!現在很多人都愈食愈嘴饞,什麼粥底火鍋,蒸海鮮⋯⋯ 打邊爐愈來愈貴!而兩個人的選擇又不是很化算。友人忽發奇想的提出了任食火鍋,回想起來好像從大學開始已沒有吃過了,這晚我隊就決定在這兒吃個痛快!本身完全沒有任何期望,但最後竟然是如此驚喜以$148正價,以及$128 九點半後時段,我們認為只差廿蚊但可以早食半個鐘,於是決定九點入坐,任食時間2個半鐘!所有食物都會根據人數而分配份量,非常環保貼心,也能夠品嚐到很多款的新鮮美食!推介:椰子雞湯底-因為想食清一點,椰子湯底總算有椰香,入面雞件如果不夠的話可以自行再加,以免費湯底來說這個真的很不錯芝心丸- 這個真是喜出望外,一般的芝心丸都是白色那種沒有味道像吃膠的,但這裡的質素跟外面吃的不同,是真正芝士及流心的!一人兩粒吃下剛好!白鱔-也不是每個地方食到的,白鱔切得好薄,幾秒快快灼後幾乎有入口即溶的感覺鮮牛肉-友人超欣賞,肉味重,很淋而油份脂肪也很少,絕對是怕肥但又喜歡牛肉的人蟹棒-對的你沒有聽錯,不是蟹柳而是鮮甜的蟹棒,質素媲美壽司店的日本蟹棒芥蘭
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以這個年紀,有人跟你慶祝已經不是一件易事了,還要是兩個人去打邊爐!一路食一路談人生,相信打邊爐才最襯!

現在很多人都愈食愈嘴饞,什麼粥底火鍋,蒸海鮮⋯⋯ 打邊爐愈來愈貴!而兩個人的選擇又不是很化算。

友人忽發奇想的提出了任食火鍋,回想起來好像從大學開始已沒有吃過了,這晚我隊就決定在這兒吃個痛快!

本身完全沒有任何期望,但最後竟然是如此驚喜


以$148正價,以及$128 九點半後時段,我們認為只差廿蚊但可以早食半個鐘,於是決定九點入坐,任食時間2個半鐘


所有食物都會根據人數而分配份量,非常環保貼心,也能夠品嚐到很多款的新鮮美食!

推介:
椰子雞湯底-因為想食清一點,椰子湯底總算有椰香,入面雞件如果不夠的話可以自行再加,以免費湯底來說這個真的很不錯
芝心丸- 這個真是喜出望外,一般的芝心丸都是白色那種沒有味道像吃膠的,但這裡的質素跟外面吃的不同,是真正芝士及流心的!一人兩粒吃下剛好!
白鱔-也不是每個地方食到的,白鱔切得好薄,幾秒快快灼後幾乎有入口即溶的感覺
鮮牛肉-友人超欣賞,肉味重,很淋而油份脂肪也很少,絕對是怕肥但又喜歡牛肉的人
蟹棒-對的你沒有聽錯,不是蟹柳而是鮮甜的蟹棒,質素媲美壽司店的日本蟹棒
芥蘭苗/菜心苗-想不到任食邊爐也有這樣高質素的蔬菜,乾淨,無咋,我們encore兩次!
栗米-一定要食,真是每舊都甜的!

其實還吃了很多其他東西的,包括手打墨丸,魚片頭,魚皮鮫,豚肉,帆立貝,稻庭烏東,全部都可以的!

這裡還有道地烏龍茶,汽水及竹蔗水任飲,要健康的也有健康選擇!

總括來說這裡真是一個打邊爐的好選擇,人少人多皆可,員工非常快手,雖不會跟你溝通打招呼,但很少漏單,價錢實惠,我一定會再來!

題外話/補充資料: 我認為大鍋口之所以能這樣便宜,是由於它經營到零晨4點,用盡店鋪時間,我十一點走時外面才剛來了一大班等位的人。 收如此經濟的價錢但食物絕不馬虎,顧客食得開心,繼續客似雲來,店家何來而不為?
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 芝心丸,鮮牛肉
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5
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2015-10-02 17935 瀏覽
這天晚上大家特別想打邊爐,一連想到任食任飲,就想起這一間大窩口了.到達時間係差不多9:00,因為我地冇訂位,只好等攞飛(係呀~~攞飛咋都要等架)勸大家記住訂位啦~最後我地等到10:00先有位食,同埋原來安排我地坐最正既sofa比我地.雖然等左1小時,雖然冷氣好似唔夠,雖然等位時安排得唔多好.但係到了sofa所以野已經覺得值得的.不過用餐時間只有2小時.仲有係過了9:30後仲便多20蚊架.坐底後,我地已經急不及待攞紙睇啦.其實食物款式的選擇都算多,不過有d食物係有驚喜的.有少數海鮮,勝在夠新鮮.飲品方面都好多選擇的,還有我喜歡既竹遮矛根水,所以我自己飲了2支.醬油方面就冇咩特別,最緊要有我愛的蒜泥跟蔥和豉油.其實我仲想落埋醋去d醬油到,不過唔係間間有得提供架.好啦~開始講野食啦.炸響鈴、木耳、跟菇類 同其他冇咩特別蟹棒係整壽司個種,唔似平常粉粉咁肥牛亦唔錯,色澤和紋理都幾好,而且件件大小都一樣,排得很整齊。(本人係唔食牛的,聽朋友講係几好咁架~合共叫了6碟)墨魚丸、貢丸、蝦丸、芝心丸都ok!薄切白鱔片,很爽口很正,不過一碟只有4片~(係唔係成本太貴呢)雖然每次都是比4件,但魚片肉質嫩而且
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這天晚上大家特別想打邊爐,一連想到任食任飲,就想起這一間大窩口了.
到達時間係差不多9:00,因為我地冇訂位,只好等攞飛(係呀~~攞飛咋都要等架)
勸大家記住訂位啦~
最後我地等到10:00先有位食,同埋原來安排我地坐最正既sofa比我地.
雖然等左1小時,雖然冷氣好似唔夠,雖然等位時安排得唔多好.但係到了sofa所以野已經覺得值得的.
不過用餐時間只有2小時.
仲有係過了9:30後仲便多20蚊架.

坐底後,我地已經急不及待攞紙睇啦.其實食物款式的選擇都算多,不過有d食物係有驚喜的.
有少數海鮮,勝在夠新鮮.
飲品方面都好多選擇的,還有我喜歡既竹遮矛根水,所以我自己飲了2支.
醬油方面就冇咩特別,最緊要有我愛的蒜泥跟蔥和豉油.
其實我仲想落埋醋去d醬油到,不過唔係間間有得提供架.

好啦~
開始講野食啦.

炸響鈴、木耳、跟菇類 同其他冇咩特別
蟹棒係整壽司個種,唔似平常粉粉咁
肥牛亦唔錯,色澤和紋理都幾好,而且件件大小都一樣,排得很整齊。(本人係唔食牛的,聽朋友講係几好咁架~合共叫了6碟)
墨魚丸、貢丸、蝦丸、芝心丸都ok!
薄切白鱔片,很爽口很正,不過一碟只有4片~(係唔係成本太貴呢)雖然每次都是比4件,但魚片肉質嫩而且滑,論咁既魚片質素,真係難得有任食。雖然海鮮不多但係日海鮮可以任點不另外收費,而今晚的是日海鮮是日蜆,口感一般。

我地食到1:00,之後有人叫我地埋單啦~真係準時呀.

任食任飲2個鐘既價錢,本人覺得值得再幫襯!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-30
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$150
等級4
123
0
又是工作過深宵時間。。。星期五,選了打邊爐。大鍋口,之前聽聞任食質素ok,就去試試 。星期五,夜晚1點幾,十幾樓高既餐廳,細細地方仍有十多枱人,佐敦呢區,勁。2個人,賣單$282。任飲任食,可揀竹蔗水,免費湯底都有約6個揀。要求不要太高,其沒有漏單,一碟碟,又有海鮮,食物選擇很多,想吃的,基本都有呢個價,ok ar 。是日海鮮: 今晚是蟶子,很新鮮,爽口,沒有將貨就價。有海蝦,叫了2round也新鮮。魚雲必吃:又是新鮮貨色,十分肥美,值回票價。還叫了鱔片,脆鯇(呢2個一般)腸仔,花膠,牛骨髓,手打丸。令外菜心苗,芥蘭苗十分十分甜,欣賞係稻庭烏冬,湯底芫茜皮旦,一般。
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又是工作過深宵時間。。。星期五,選了打邊爐。大鍋口,之前聽聞任食質素ok,就去試試 。星期五,夜晚1點幾,十幾樓高既餐廳,細細地方仍有十多枱人,佐敦呢區,勁。

2個人,賣單$282。任飲任食,可揀竹蔗水,免費湯底都有約6個揀。要求不要太高,其沒有漏單,一碟碟,又有海鮮,食物選擇很多,想吃的,基本都有呢個價,ok ar 。

是日海鮮: 今晚是蟶子,很新鮮,爽口,沒有將貨就價。
有海蝦,叫了2round也新鮮。
魚雲必吃:又是新鮮貨色,十分肥美,值回票價。還叫了鱔片,脆鯇(呢2個一般)腸仔,花膠,牛骨髓,手打丸。令外菜心苗,芥蘭苗十分十分甜,欣賞係稻庭烏冬,湯底芫茜皮旦,一般。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$141 (晚餐)
等級2
10
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2015-07-01 21148 瀏覽
每次上配料, 份量不算太多, 每樣可以試少少...每位任飲任食, 價錢大眾化....而材料又新鮮喎!!! 其中, 入面有芝心丸, 有香濃芝士流出...豬頸肉柳, 非常新鮮炸魚皮, 脆到卜卜聲 豬潤, 拾兩野會拾到超沙, 厚薄剛好 而菜跟時令嗌, 就通常都OK!是不用加錢的蕃茄味湯底, 不過不失啦!!經已是平日宵夜時段入座, 但都人數不少...每次訂單都叫試Walk in , 從未成功BOOK位成功 但佢已同價錢、同樣形式的火鍋放題嚟計, 物超所值喇!!!難怪佢一年四季都咁旺, 人流從未減退過 基本火鍋材料都材料都齊
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火鍋配料
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每次上配料, 份量不算太多, 每樣可以試少少...
每位任飲任食, 價錢大眾化....而材料又新鮮喎!!!
 其中,
入面有芝心丸, 有香濃芝士流出...
豬頸肉柳, 非常新鮮
炸魚皮, 脆到卜卜聲

豬潤, 拾兩野會拾到超沙, 厚薄剛好

而菜跟時令嗌, 就通常都OK!
蕃茄薯仔湯底
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是不用加錢的蕃茄味湯底, 不過不失啦!!
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經已是平日宵夜時段入座, 但都人數不少...每次訂單都叫試Walk in , 從未成功BOOK位成功

但佢已同價錢、同樣形式的火鍋放題嚟計, 物超所值喇!!!
難怪佢一年四季都咁旺, 人流從未減退過
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基本火鍋材料都材料都齊
題外話/補充資料: 比較喜歡約三五知己去食, 座位闊落, 冷氣十足! 然後湊錢食飯, 大家又俾得開心自在, 夾下夾下零舍熱鬧!!!
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用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (宵夜)
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聽朋友講呢間火煱,任食黎講都算出名,因為晚晚都有唔同既海鮮推介,所以岩岩過左既星期日就同朋友去食特價時段,不過好多人,要等到十點先有位,叫左個皮蛋湯底,個湯好好清冇咩味,有啲似清水咁😭,打打下完全冇曬味、不過真係要讚讚個肥牛,切到好薄,唔太多肥高,口感相當好,仲要好有牛味,個海蝦我又係好鍾意,好新鮮,鮮味十足,就算個湯冇味都唔緊要因為好有蝦味,淨係食呢兩樣都抵番曬😁😁😁
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聽朋友講呢間火煱,任食黎講都算出名,因為晚晚都有唔同既海鮮推介,所以岩岩過左既星期日就同朋友去食特價時段,不過好多人,要等到十點先有位,叫左個皮蛋湯底,個湯好好清冇咩味,有啲似清水咁😭,打打下完全冇曬味、不過真係要讚讚個肥牛,切到好薄,唔太多肥高,口感相當好,仲要好有牛味,個海蝦我又係好鍾意,好新鮮,鮮味十足,就算個湯冇味都唔緊要因為好有蝦味,淨係食呢兩樣都抵番曬😁😁😁
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2015-05-27 16416 瀏覽
自問喜歡吃東西,也喜歡火鍋,身邊雖不乏愛吃的朋友,但不是每一個都喜歡火鍋,加上天氣已轉熱,要找人一起吃更不容易,難得是日有食友自動找上門說著要吃火鍋,自是樂意奉陪,不過只有小貓兩三人,普通火鍋店也叫不了太多食物,唯有轉戰任食的食店。今晚吃早的一輪,六點半便到因八點半前要交檯,食友未到便先選湯底,最後叫了最穩陣的沙爹火鍋湯底,另叫了幾款大路食品如牛呀豬呀菜呀蝦呀等。這裡任食的有美國牛和鮮牛肉,另有要加錢的靚牛肉,不知食友想不想另外付鈔,所以只叫了不用付鈔的,美國牛不算太瘦也不會全是脂肪的一類,入口味道還好不太乾。午餐肉其實也是火鍋的好朋友,眼前的吃下來不會感覺粉粉的,肉中的脂肪也不算太多,鵝腸是比較失望的,因為鵝腸太瘦沒有油脂,入口的確沒甚麼食味,要知道鵝腸中的鵝油才是精髓所在,吃不到油脂便不如不吃了。蝦滑吃著也是新鮮貨,不過蝦肉的味道不夠濃,也點了一份黑豚肉來試試,肉質吃著沒渣,雖要煮至全熟也不會太韌,不吃牛肉的朋友可以吃這個。海蝦雖然是份量小一點,但肉質仍爽爽的,入口不會吃到一口霉肉,這個整晚都在不斷的加單再加單。鱔片應該是比較貴的海鮮食材,難得這裡也是任叫,雖然切得比較幼和薄,但也
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自問喜歡吃東西,也喜歡火鍋,身邊雖不乏愛吃的朋友,但不是每一個都喜歡火鍋,加上天氣已轉熱,要找人一起吃更不容易,難得是日有食友自動找上門說著要吃火鍋,自是樂意奉陪,不過只有小貓兩三人,普通火鍋店也叫不了太多食物,唯有轉戰任食的食店。
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今晚吃早的一輪,六點半便到因八點半前要交檯,食友未到便先選湯底,最後叫了最穩陣的沙爹火鍋湯底,另叫了幾款大路食品如牛呀豬呀菜呀蝦呀等。
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這裡任食的有美國牛和鮮牛肉,另有要加錢的靚牛肉,不知食友想不想另外付鈔,所以只叫了不用付鈔的,美國牛不算太瘦也不會全是脂肪的一類,入口味道還好不太乾。
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午餐肉其實也是火鍋的好朋友,眼前的吃下來不會感覺粉粉的,肉中的脂肪也不算太多,鵝腸是比較失望的,因為鵝腸太瘦沒有油脂,入口的確沒甚麼食味,要知道鵝腸中的鵝油才是精髓所在,吃不到油脂便不如不吃了。
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蝦滑吃著也是新鮮貨,不過蝦肉的味道不夠濃,也點了一份黑豚肉來試試,肉質吃著沒渣,雖要煮至全熟也不會太韌,不吃牛肉的朋友可以吃這個。
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海蝦雖然是份量小一點,但肉質仍爽爽的,入口不會吃到一口霉肉,這個整晚都在不斷的加單再加單。
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鱔片應該是比較貴的海鮮食材,難得這裡也是任叫,雖然切得比較幼和薄,但也不減它的鮮味和吸引力,鮮牛肉是完全的瘦牛肉,但肉味也不錯,喜歡吃牛肉的食友是吃不停。
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羊肉也是叫來試一試,大家對它也不是不吃不行,所以沒甚期望下,羊肉沒膻味因為比較瘦,感覺是豚肉好一點,另外雞件一早便叫來下湯吊鮮味,最後煮得十成熟所以沒吃過。
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響鈴也是港人吃火鍋必吃之一,這裡的還好,放了好一段時間也不會變得太淋,下湯一會再入口也有點脆度,而蔬果類其實不錯,不會是放到有點霉爛的貨色。

這裡的很多火鍋料貨色大路卻不敷衍,不會跟預期的味道差太遠,而且選擇很多,對人少又想多點幾款食材朋友來說,是個很不錯的火鍋好地方。
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人均消費
$170 (晚餐)
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低食:五星優點:整體食材新鮮。冇漏單。估唔到有生猛瀨尿蝦,雖然細隻,但好鮮甜缺點 :第一去食,服務員都Ok。相隔數月,想再去,接電話位女仕態度差過大排檔,所以唔會再去
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低食:五星

優點:整體食材新鮮。冇漏單。估唔到有生猛瀨尿蝦,雖然細隻,但好鮮甜


缺點 :第一去食,服務員都Ok。相隔數月,想再去,接電話位女仕態度差過大排檔
,所以唔會再去
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堂食
等級3
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聽講呢期最紅既火鍋店一定係佢,咁我咁熱愛打邊爐梗係要黎試下,果然無令我失望,真係好好好鬼死正,其他仲邊有得鬥!!首先我建議大家都係打電話去預約!下午3點先可以打得通,通常你想BOOK今晚都係幾無可能既事,因為已經FULL晒EVEN平日!!!!識食既我梗係一早BOO定左!!!!哈哈哈,上到去見到好多人等緊WALKIN,心諗我入去先啦,你地比人機慢慢等KEKE一坐低就會有人來招乎,我地都急不及待點野食,好多野食都黎得好快,唔好講笑, 大家都明白通常任食火鍋店都唔會黎得足D食物,但呢個野紅係有原因的,D食物可以話9成都唔會漏單!!!淨係呢樣真係已經贏成條街!!D食物仲要係好新鮮!唔會有陣味!!大家明啦食得任食既朋友們!!!如肥牛不會太肥, 有牛味, 雞肉很滑很新鮮, 不錯, 魷魚新鮮, 彈牙爽口, 混吞入面有鮮蝦, 而且好大粒, 皮又唔算好厚, 推介!! 再講個湯底叫左沙嗲湯底, 湯味濃而且辣辣地好惹味, 打到咁上下, fill 湯都係fill 返沙嗲湯唔係Fill 水, 抵讚!!總結黎講成餐邊爐都好好,服務員好少黑面,但睇到佢地都係非常之忙!!!因為晚晚爆埸!!!!誠意推薦!!!! 
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聽講呢期最紅既火鍋店一定係佢,咁我咁熱愛打邊爐梗係要黎試下,果然無令我失望,真係好好好鬼死正,其他仲邊有得鬥!!
首先我建議大家都係打電話去預約!下午3點先可以打得通,通常你想BOOK今晚都係幾無可能既事,因為已經FULL晒EVEN平日!!!!識食既我梗係一早BOO定左!!!!哈哈哈,上到去見到好多人等緊WALKIN,心諗我入去先啦,你地比人機慢慢等KEKE
一坐低就會有人來招乎,我地都急不及待點野食,好多野食都黎得好快,唔好講笑, 大家都明白通常任食火鍋店都唔會黎得足D食物,但呢個野紅係有原因的,D食物可以話9成都唔會漏單!!!淨係呢樣真係已經贏成條街!!
D食物仲要係好新鮮!唔會有陣味!!大家明啦食得任食既朋友們!!!如肥牛不會太肥, 有牛味, 雞肉很滑很新鮮, 不錯, 魷魚新鮮, 彈牙爽口, 混吞入面有鮮蝦, 而且好大粒, 皮又唔算好厚, 推介!! 再講個湯底叫左沙嗲湯底, 湯味濃而且辣辣地好惹味, 打到咁上下, fill 湯都係fill 返沙嗲湯唔係Fill 水, 抵讚!!
總結黎講成餐邊爐都好好,服務員好少黑面,但睇到佢地都係非常之忙!!!
因為晚晚爆埸!!!!
誠意推薦!!!!
 
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2014-11-05
用餐途徑
堂食
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$150
等級1
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2015-03-11 15023 瀏覽
经朋友介绍吃过一次后,每次宵夜首选大锅口,而家虽然没海虾任叫,但都系人人有份总好大只又新鲜。我对吃嘢都算讲究,价钱就吾系问题,重要系新鲜,今日来个胡椒猪肚汤配极品肥牛,胡椒够辣,肥牛够新鲜正总有最鍾意吃既甘系超甜粟米、松化既芋头、响鈴、鳝片、脆鲩片、、、场面又够宽,招呼嘛就见人见致了,我重要系吃嘢,尽量都吾麻烦人,一渣薏米水,半打啤酒搞定,一个半钟走人点解甘快,咩因大锅口效率高,三分钟湯底到,一递纸食物五分钟吾够到晒,绝无甩拖份量又符合人数,吾像哋人乱叫食吾晒,又话人咩回收又怕惜底又食吾晒,总好意思讲。
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经朋友介绍吃过一次后,每次宵夜首选大锅口,
而家虽然没海虾任叫,但都系人人有份总好大只又新鲜。
我对吃嘢都算讲究,价钱就吾系问题,重要系新鲜,今日来个胡椒猪肚汤配极品肥牛,胡椒够辣,肥牛够新鲜正

总有最鍾意吃既甘系超甜粟米、松化既芋头、响鈴、鳝片、脆鲩片、、、

场面又够宽,招呼嘛就见人见致了,我重要系吃嘢,尽量都吾麻烦人,一渣薏米水,半打啤酒搞定,一个半钟走人
点解甘快,咩因大锅口效率高,三分钟湯底到,一递纸食物五分钟吾够到晒,绝无甩拖
份量又符合人数,吾像哋人乱叫食吾晒,又话人咩回收
又怕惜底又食吾晒,总好意思讲。
极品肥牛
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2015-03-10
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堂食
用餐時段
宵夜
推介美食
极品肥牛
  • 肥牛
  • 粟米,芋头,极品肥牛,桶豪
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2015-02-09 15511 瀏覽
之前去荃灣店食過唔錯,今次再同朋友仔試下佐敦店。嘢食質素喺任飲任食界裡面的確係唔錯。但今次嘅經驗,好有可能令我唔會再幫襯。首先講一講d野食,其實整體都算唔錯,野食選擇又夠多質素亦都OK,但係數量似乎係跟人頭上,同你寫幾多好似無乜關係。唔駛加錢既牛肉選擇唔多,我地亦都只係點左肥牛,但都夠新鮮幾好食,但件數偏少。粟米好甜,雞柳都好食。其實大部份叫左既野都OK,除左下面幾樣,不過其實以咁既價錢我覺得下面幾樣野食唔OK係絕對係情有可原。餃類,雲吞都OK,可惜有幾隻唔知係咪魚皮餃,外貌欠奉,一上枱就感覺放左好耐一pat咁樣,所以都擺埋左一邊無食。響鈴點左2轉,第一轉都好正常,第二轉唔知做咩硬到淥左好耐都唔淋,完全食唔到。菜,就一DD啦,整體OK,只係有2棵油麥菜無搣開,感覺好似無洗過咁,同埋爛爛地就無食,建議可以搣開感覺會乾淨D,其他西洋菜嗰D都OK。豬紅,可能個湯底唔係好夠味,搞到豬紅都冇味。鵝腸亦都唔多靚仔。全餐飯其實都食得好開心,我地仲大讚抵食又好食... 只可惜......... 唔係咁好既事喺我地食完抖緊既時候發生左。打邊爐… 其實都預左有啲舖頭會回收食剩嘅嘢食之後再俾其他客 (但當然
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之前去荃灣店食過唔錯,今次再同朋友仔試下佐敦店。嘢食質素喺任飲任食界裡面的確係唔錯。但今次嘅經驗,好有可能令我唔會再幫襯。

首先講一講d野食,其實整體都算唔錯,野食選擇又夠多質素亦都OK,但係數量似乎係跟人頭上,同你寫幾多好似無乜關係。唔駛加錢既牛肉選擇唔多,我地亦都只係點左肥牛,但都夠新鮮幾好食,但件數偏少。粟米好甜,雞柳都好食。其實大部份叫左既野都OK,除左下面幾樣,不過其實以咁既價錢我覺得下面幾樣野食唔OK係絕對係情有可原。
肥牛
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餃類,雲吞都OK,可惜有幾隻唔知係咪魚皮餃,外貌欠奉,一上枱就感覺放左好耐一pat咁樣,所以都擺埋左一邊無食。響鈴點左2轉,第一轉都好正常,第二轉唔知做咩硬到淥左好耐都唔淋,完全食唔到。菜,就一DD啦,整體OK,只係有2棵油麥菜無搣開,感覺好似無洗過咁,同埋爛爛地就無食,建議可以搣開感覺會乾淨D,其他西洋菜嗰D都OK。豬紅,可能個湯底唔係好夠味,搞到豬紅都冇味。鵝腸亦都唔多靚仔。

全餐飯其實都食得好開心,我地仲大讚抵食又好食... 只可惜......... 唔係咁好既事喺我地食完抖緊既時候發生左。

打邊爐… 其實都預左有啲舖頭會回收食剩嘅嘢食之後再俾其他客 (但當然內心都會氹自己同自己講自己食緊嗰間無啦)。今次係有生以來第一次打完邊爐啲阿姐咁老實同你講到明『你唔食喇?咁我收返入去回收。』仲要喺你打個突,仲未接受到呢個係現實嘅時候,阿姐已經急不及待叫你幫手喺卡位埋邊遞啲食剩嘅嘢出嚟… 回收。
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以下為真人真事。
阿姐:牛筋唔食喇?
我:唔要喇。
(阿姐將兩舊牛筋拎起望左幾眼然後帶走,之後再折返繼續"執枱"。指住卡位枱埋邊示意幫佢遞嘢出嚟。)
我:要乜嘢?
阿姐:響鈴。響鈴可以回收。(然後指住鵝腸)
我:又乜嘢?
阿姐:鵝腸都回收得。(但其實由於鵝腸唔太靚,食嘅時候俾我地用筷子揀左一輪)
(阿姐再指住最埋邊兩棵爛菜,由於我地檢查完一輪覺得太醜樣所以冇食)
我:菜都要回收?
阿姐:係。
(然後阿姐就好努力咁執埋枱上食剩嘅嘢,包括:豬頸肉,午餐肉,炸魚皮………………)
最後冇帶走嘅只有一整碟豬紅,小半碟雞柳同可能佢睇漏左眼嘅魚皮餃。其實,你偷偷地回收係OK既,話晒都眼不見為乾淨嘛,但你講到明我知就令到我唔知點咁囉。

大家如果想打平邊爐,又接受到食剩野回收嘅話,絕對可以繼續幫襯大鍋口,我地都同意佢好抵食又新鮮。不過,如果你對於衛生有要求既,就可能未必接受到,就可能要認真考慮下喇。呢篇食評,就俾愛衛生既你地,作一個小小既參考。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-01
等候時間
90 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
推介美食
  • 肥牛
等級4
238
0
身邊的同事/朋友們不時跟青蛙說:「打邊爐? 去大鍋口!!」孤陋寡聞的青蛙起初還誤解大窩口有一所值得推薦的火鍋店。後來才知道他們口中的火鍋店, 名為''大鍋口''也 = =''十月初, 青蛙終於的起心肝打電話去Book位,誰不知一Book就要兩個星期後才有位, 果然不同凡響呀!!跟豬大人到達之時, 也未夠下午六時,食店內已有六成的食客在吃東西, 意想不到呢!另一個意想不到的, 就是食物選擇泛多。最特別是有花膠、鵪鶉蛋、干貝燒、是日海鮮, 這些不會在任食中出現的食材, 這裡都有提供。叫了湯底, 店員便奉上調味架~青蛙大愛之辣椒粒與生蒜當然少不了啦 店方傳送湯底與食物的速度正常,亦沒有出現漏單的情況。值得加許喔! ^^飲品選擇其實都不少, 除了最傳統的汽水、烏龍茶外, 還有冬瓜意米水及韓國暢銷之樂天飲品呢~好喇~ 湯滾喇!! 現在正正式式介紹食材 ^^墨魚滑: 有鮮味, 但偏腍身, 未夠彈牙。蜆 (是日海鮮): 只叫了一次, 煮熟後因太細少而難找尋。手切肥牛: 厚薄剛好, 有很香的牛味喔 ^^花膠: 由於是用作打邊爐, 所以難入味, 不過沾上醬油來吃, 口感挺好。白膳片: 青蛙最愛之物,
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身邊的同事/朋友們不時跟青蛙說:

「打邊爐? 去大鍋口!!」

孤陋寡聞的青蛙起初還誤解大窩口有一所值得推薦的火鍋店。

後來才知道他們口中的火鍋店, 名為''大鍋口''也 = =''

十月初, 青蛙終於的起心肝打電話去Book位,

誰不知一Book就要兩個星期後才有位, 果然不同凡響呀!!
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跟豬大人到達之時, 也未夠下午六時,

食店內已有六成的食客在吃東西, 意想不到呢!
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另一個意想不到的, 就是食物選擇泛多。

最特別是有花膠、鵪鶉蛋、干貝燒、是日海鮮,

這些不會在任食中出現的食材, 這裡都有提供。
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叫了湯底, 店員便奉上調味架~

青蛙大愛之辣椒粒與生蒜當然少不了啦
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店方傳送湯底與食物的速度正常,

亦沒有出現漏單的情況。值得加許喔! ^^
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飲品選擇其實都不少, 除了最傳統的汽水、烏龍茶外,

還有冬瓜意米水及韓國暢銷之樂天飲品呢~
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好喇~ 湯滾喇!! 現在正正式式介紹食材 ^^

墨魚滑: 有鮮味, 但偏腍身, 未夠彈牙。

蜆 (是日海鮮): 只叫了一次, 煮熟後因太細少而難找尋。
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手切肥牛: 厚薄剛好, 有很香的牛味喔 ^^

花膠: 由於是用作打邊爐, 所以難入味, 不過沾上醬油來吃, 口感挺好。

白膳片: 青蛙最愛之物, 叫了很多碟來吃。爽口、鮮味、又富有魚膠質的鱔魚, 絕不能錯過呀!
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生根: 吸湯之物, 但感覺較油, 一件起、兩件止。

響鈴: 略為厚身及不夠酥脆。
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帆立貝: 挺鮮味, 但入口偏韌。

蟹爪捧: 傳統的蟹柳條比較好。
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油炸鬼: 絕不建議點, 因為浸湯前已是腍, 浸湯後更甚。

午餐肉: 就是普通吃到的午餐肉味。

魚皮餃: 好吃, 而且皮不厚,亦沒有雪味。
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黑椒牛丸: 黑椒味夠, 亦彈牙。青蛙一口氣吃了兩粒, 因為實在好吃!!

芝心丸: 比平時吃到的較為爽口, 內藏的芝士亦濃味, 不俗。
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蝦: 比想像中細, 但夠新鮮。
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雞件: 夠鮮嫩, 沒有雪味。
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冬瓜意米水: 微甜, 不過不失。
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鵝腸: 好吃又爽口, 不過煮久了會收縮很多, 比較難尋找。
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脆鯇片: 肉質偏硬, 而且有挺多的細小魚骨, 不過新鮮。
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五香牛筋: 富有彈性及入味, 亦是任食火鍋中少見。
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西洋菜: 新鮮又清甜, 跟豬大人吃了三轉


炸魚皮: 夠脆口, 不會有油膩之感。

總括而言:以一百六十多元任食的價錢,

可以有多款選擇之餘,而店方亦不吝嗇;食材新鮮,

更享有2.5小時的用餐時間。整體上,值得推薦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (晚餐)
等級2
9
0
2014-10-24 22878 瀏覽
同好友聚餐,兩位朋友都提議食大鍋口,兩個星期前就book 位,9:00前都滿坐了,唯有book9:00提早15min到了!泊好車,才發現,原來食滿$500係有得係對面童軍總會免費泊車!估不到都幾貼心,知道這個大廈無停車場,會安排對面有免費泊車值得一讚!上到去9:00到就有位不用等,非常好!因為朋友話有時等位要等一個鐘,入內又真係見全場爆滿,9:30前$148一位,9:30後$128 !見到價錢都無抱有好大期望,選湯時,免費的都有幾個選,我們選了蕃茄薯仔,來到都有誠意材料足,有蕃茄味!點下材都算多選擇,叫了一枱係,講真都真係幾好味同新鮮,相信係因為佢地多客流量快!肥牛肥瘦剛好,任食來講,簡直係精彩!手打丸都ok !還有蟹棒!最好是任飲的飲品都是有誠意的,全是罐裝的特別飲味!但我地都加錢叫了個橙汁,食足2個半鐘,最重要又無边飛單!物超所值,食物來談10樣裡面都有8樣好味,不過墨魚就真係唔點,一餐點都不好味!必定再來的一間任食火鍋,
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同好友聚餐,兩位朋友都提議食大鍋口,兩個星期前就book 位,9:00前都滿坐了,唯有book9:00
提早15min到了!泊好車,才發現,原來食滿$500係有得係對面童軍總會免費泊車!估不到都幾貼心,知道這個大廈無停車場,會安排對面有免費泊車值得一讚!上到去9:00到就有位不用等,非常好!因為朋友話有時等位要等一個鐘,入內又真係見全場爆滿,9:30前$148一位,9:30後$128 !見到價錢都無抱有好大期望,選湯時,免費的都有幾個選,我們選了蕃茄薯仔,來到都有誠意材料足,有蕃茄味!點下材都算多選擇,叫了一枱係,講真都真係幾好味同新鮮,相信係因為佢地多客流量快!肥牛肥瘦剛好,任食來講,簡直係精彩!手打丸都ok !還有蟹棒!最好是任飲的飲品都是有誠意的,全是罐裝的特別飲味!但我地都加錢叫了個橙汁,食足2個半鐘,最重要又無边飛單!物超所值,食物來談10樣裡面都有8樣好味,不過墨魚就真係唔點,一餐點都不好味!必定再來的一間任食火鍋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$160
等級4
247
0
雖然小女有點崇洋, 喜歡食西餐, 去hightea~不過骨子裡都仲有d麻甩味, 哈哈哈!!就係喜歡同d麻甩fdssss去打邊邊~ 或者去街市大排檔食小炒!! 今次就同義工朋友去了佐敦打邊邊~"大鍋口海鮮火鍋店"去到超級多人排隊呀~又book唔到檯所以都等左好一陣子才入座配料都足夠~ 最喜歡多生蒜 + 椒絲 不過食完邊鑪個口都好重口味, wahahaha!!! XDDD點了很多東西, 肥牛、帶子片、黑豚肉、丸類、蔬菜類等等必食 - 芝心丸!!! 真係爆好食, 好多芝士, reorder左好多次呢~ 是晚不斷食野不斷傾計都無咩影到相~ hahaha!!!價錢相宜, 食物質數高, 服務都幾好, 無咩漏單坐位都算舒服~唔怪之得咁多人黎食呢~ 推介推介!!!呢排秋風起, 係時候約朋友再去呢~~!!!!
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雖然小女有點崇洋, 喜歡食西餐, 去hightea~

不過骨子裡都仲有d麻甩味, 哈哈哈!!

就係喜歡同d麻甩fdssss去打邊邊~ 或者去街市大排檔食小炒!!

今次就同義工朋友去了佐敦打邊邊~

"大鍋口海鮮火鍋店"

去到超級多人排隊呀~

又book唔到檯

所以都等左好一陣子才入座
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配料都足夠~ 最喜歡多生蒜 + 椒絲

不過食完邊鑪個口都好重口味, wahahaha!!! XDDD
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點了很多東西, 肥牛、帶子片、黑豚肉、丸類、蔬菜類等等

必食 - 芝心丸!!! 真係爆好食, 好多芝士, reorder左好多次呢~
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是晚不斷食野不斷傾計

都無咩影到相~ hahaha!!!
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價錢相宜, 食物質數高, 服務都幾好, 無咩漏單

坐位都算舒服~

唔怪之得咁多人黎食呢~ 推介推介!!!

呢排秋風起, 係時候約朋友再去呢~~!!!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
45 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
等級2
17
0
2014-10-14 13572 瀏覽
呢間火鍋店已經去過數次,食物很好食,亦算多選擇,免費湯底都有幾款。非常抵食。牛肉質數唔差,不是太肥。豬皮夠爽 ,脆魚鯇沒有腥味。雲吞大小適中,亦有花膠仔。某啲丸似是自制,很像手打丸的賣相。芝士丸很好食。鱔片都是任食。烏冬很彈牙,出前一丁連包裝上。除啤酒外,其他飲品任飲。2個半小時任食,真的好抵。午餐肉,滑牛,響鈴,腸仔,油炸鬼就比較一般。店員勤快,有禮貌,廚房執料很快又無執錯。總之呢個價錢平靚正。
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呢間火鍋店已經去過數次,食物很好食,亦算多選擇,免費湯底都有幾款。非常抵食。

牛肉質數唔差,不是太肥。

豬皮夠爽 ,脆魚鯇沒有腥味。

雲吞大小適中,亦有花膠仔。

某啲丸似是自制,很像手打丸的賣相。

芝士丸很好食。鱔片都是任食。

烏冬很彈牙,出前一丁連包裝上。

除啤酒外,其他飲品任飲。

2個半小時任食,真的好抵。

午餐肉,滑牛,響鈴,腸仔,油炸鬼就比較一般。

店員勤快,有禮貌,

廚房執料很快又無執錯。

總之呢個價錢平靚正。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
推介美食
  • 芝士丸
  • 烏冬
  • 肥牛
等級1
1
0
2014-09-09 16376 瀏覽
話說前幾日朋友們都想打邊爐,由於大家都想食完就返歸,所以就搵左間離巴士站唔遠既火鍋店,方便我地塔車. 我地一入到去就同個員工講左我地既booking no., 但等左半個鐘先有人理我地. 坐埋位後, 我地就即加醬油配料(幾好,都幾多配料揀). 講到飲品, 汽水一定有喇,估唔到係有冬瓜薏米水,可以清清熱同去去濕, 岩哂打邊爐; 之後我地就點左:胡椒豬肚湯底及莞茜皮蛋湯底, 胡椒豬肚湯底胡椒味愈食愈出, 愈食愈辣, 而莞茜皮蛋湯底都幾香;當我地點完第一次食物後, 個員工問我地可唔可以轉位, 我地都ok,因為佢比個卡位我地, 坐得舒服d. (當時我地已經同左佢講我地叫左一輪野) 但之後我地叫左既野唔知係唔係去哂之前個張枱, 我地就問d員工,點知佢地叫我地寫過張, 但之後都係等左15mins都係未有野黎,我地再問d員工,佢又叫我地寫多次,仲要俾碟木耳我地,叫我地食住先ㅜㅜ,我地都唔食木耳的…過左一陣食物黎喇, 但同樣既野黎左2次……講返食物方面, 炸魚片好脆好好食, 個人比較喜歡食丸類, 佢都有好多丸揀, 芝心丸入面竟多芝士勁正, 芝士腸都好脆, 蟹棒浸完湯底食,吸哂d味好好味; 肥牛都新鮮;
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話說前幾日朋友們都想打邊爐,由於大家都想食完就返歸,所以就搵左間離巴士站唔遠既火鍋店,方便我地塔車. 我地一入到去就同個員工講左我地既booking no., 但等左半個鐘先有人理我地.
坐埋位後, 我地就即加醬油配料(幾好,都幾多配料揀). 講到飲品, 汽水一定有喇,估唔到係有冬瓜薏米水
,可以清清熱同去去濕, 岩哂打邊爐; 之後我地就點左:胡椒豬肚湯底及莞茜皮蛋湯底, 胡椒豬肚湯底胡椒味愈食愈出, 愈食愈辣, 而莞茜皮蛋湯底都幾香;
當我地點完第一次食物後, 個員工問我地可唔可以轉位, 我地都ok,因為佢比個卡位我地, 坐得舒服d. (當時我地已經同左佢講我地叫左一輪野) 但之後我地叫左既野唔知係唔係去哂之前個張枱, 我地就問d員工,點知佢地叫我地寫過張, 但之後都係等左15mins都係未有野黎,我地再問d員工,佢又叫我地寫多次,仲要俾碟木耳我地,叫我地食住先ㅜㅜ,我地都唔食木耳的…
過左一陣食物黎喇, 但同樣既野黎左2次……
講返食物方面, 炸魚片好脆好好食, 個人比較喜歡食丸類, 佢都有好多丸揀, 芝心丸入面竟多芝士勁正, 芝士腸都好脆, 蟹棒浸完湯底食,吸哂d味好好味; 肥牛都新鮮; 之後見佢有油炸鬼, 咁我地就打算試下, 未試過打邊爐落油炸鬼咁新奇, 但試左後我以後一定唔會再試, 本身黎時油炸鬼已經好”硬”唔脆, 浸完湯底”林”哂後…個口感本人唔係好接受到…….
總括黎講任飲任食,食物有咁既質素(除左油炸鬼), 算唔錯; 不過員工態度好少少既話就perfect.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
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抵食
等候時間
30 分鐘 (堂食)