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黃埔港鐵站C2岀口步行約6分鐘
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電話號碼
22525246
開飯介紹
全天候餐廳設計休閒並富現代感，為食客展開一段與別不同的美食旅程。 一系列的美食亭展示多種以正宗方法烹調且風味獨特的美食。各個美食亭薈萃蒸、炒、煮、炸、甜品吧、新鮮焗製食品等滋味佳餚，盡顯各國美食風味，讓食客探索及品嚐與別不同的美食。餐廳設有室內及室外用餐區，飽覽無懈可擊的維港海景。
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營業時間
今日營業
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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今日和老婆往紅磡嘉里酒店大灣咖啡廳食自助午餐,自助餐食物豐富,這裡有冷盤,凍海鮮,熱食和甜品,冷盤有凍火腿,凍莎樂美腸和凍牛肉,食落咸度適中 ,凍海鮮有青口和蜆,青口食落味道新鮮,口感鮮甜味美,蜆食落有濃香海水味,口感新鮮,這裏有紅酒,白酒,香檳,橙汁和可樂任飲,熱食有叉燒,燒牛肉,燒鴨和韓式泡菜鍋飯,叉燒食落有油花,食落美味,燒牛肉眼食落爽口,肉質香濃,燒鴨肉質肉味香濃,韓式泡菜鍋飯材料有泡菜,豆腐,午餐肉,金菇和冬菇,泡菜辣度適中,豆腐香滑,午餐肉惹味,金菇和冬菇爽口,白飯軟綿,很少見酒店自助餐损供韓式泡菜鍋飯,整份韓式泡菜鍋飯食落辣度美味,口感滿足,刺身有油甘魚,希靈魚,八爪魚和三文魚,食落鮮甜彈牙,甜品款式多,有提拉米蘇,芝士蛋糕,面包布甸,咖啡泡芙,可麗露,雞蛋仔和朱古力撻,芝士蛋糕味道香濃,口感香滑,提拉米蘇食落軟綿,面包布甸食落香滑,配上雲呢拿汁,口感惹味,咖啡泡芙咖啡香濃,可麗露餅即叫即整,味道香溢,配上榛子醬,花生醬和蜜糖味道提昇,雞蛋仔即叫即整味道香脆和朱古力撻味道香濃,這裡有意大利手打雪糕我選了榛小和雲呢拿,味道香濃,食落口感滿足,酒店座位舒適,食物美味,冷盤, 凍海鮮和熱食高質,餐廳放了很多阿拉伯裝飾,很有中東特色,侍應和廚房職員細心,例如很快收走碗碟和要燒牛肉時廚師推介有冇興趣可以食多一件,我和老婆食了一餐豐富自助午餐
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由於某平台技術問題而成功拿下一折自助餐優惠，為免夜長夢多，立即使用。亦都因為查詢人數眾多，餐廳已不勝負荷，最近要訂位的話還是乖乖到網站完成吧！餐廳環境整潔，員工儘管知道我使用優惠亦用心服務。也不知是餐枱距離太近還是隔離食客太興奮，整晚都被迫聽著他們對食物的評價 。至於食物方面，款式不算多，味道只能說及格吧。凍海鮮四款，但只有蝦質素中上，而刺生櫃內display則是失去光澤。雖然如此，師傅分發的厚切油甘魚比想像中好，忍不住再要一客。ham分別有手切和機切的，最上那碟是師傅手切，比較細塊。然而兩者都久缺油份，甚至有筋。順便一提，蜜瓜可以在甜品部拿到已切粒的，這個連皮要再處理，麻煩多了。中式食物有蒸點心、燉湯、花雕蟹肉蒸蛋 、手撕雞刈包、粉麵攤檔….. 燉湯大概7點才開始派發，當你見到長長的人龍便是了。當日是蟲草花栗子紅棗燉雞，足料味濃。花雕蟹肉蒸蛋味道不俗，可惜我那份有蟹殼，扣分。黃金白飯魚很惹味，可惜後段沒有了，換上炸魚皮。沙律、芝士、燒牛肉、清真和印度食品都有少少，一定可以滿足不同需求。甜品部分，madeleine為正常size作對比。酒店有蛋糕櫃放置各式小蛋糕，可以按喜好請甜品師拿取。除芝士蛋糕外，其他都值得一試。雪糕櫃放在甜品部一角，而口味指示牌亦像是隔便放著，難找啊！不過別放棄，雪糕很好，只是偏甜，椰子味更是受歡迎到後來都沒有了。
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我提前一個月已經訂位，但最近你們搞了一個1折的優惠活動，結果導致實際的食物質素嚴重下降。基本的龍蝦、生蠔等原本應該有的高級食材完全沒有了，熟食的選擇也被大幅削減，根本就沒有達到我支付500元這個價格應該享受的服務和質素。反而你們給的是1折優惠的質素，完全不符合預期。更令人失望的是，你們沒有提前通知客人，讓我有機會選擇改期或取消。如果你們早點說明活動可能影響質素，我絕對不會選擇這個時間來用餐。生意真的不是這樣做的，這樣只會讓客人失去信任，不會再來光顧。我提前一個月book左, 最近搞個1折活動, 最後將食物偷工減料, 基本的龍蝦生豪無晒, 熟食又cut晒...我比500蚊的價錢, 你比我1折既質素...至少你提前通知, 比我改期...生意唔係咁做...
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在此享用大餐慶祝母情節，由泊車開始所有酒店員工都非常有禮貌並跟我母親說母情節快樂，並示意自助餐的位置，服務非常到位~到達大灣咖啡廳之後，在場員工亦體貼帶我們就坐並送上母情節特別cocktail。自助餐雖然食物種類不算多，但都是老人家愛食的中菜、年輕人喜歡的甜品冷盤，建議如果和家中長輩慶祝特別日子可以選擇這裏~咖啡廳外更有露天位置，可以看到維港景色！
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第一次喺紅磡香港嘉里酒店食buffet，原來今個五月推出咗阿拉伯主題嘅「阿拉伯美食盛宴」！成個buffet有30款傳統阿拉伯美食，重點推介大家一定要食：黑松露鷹嘴醬配堅果、舒馬克醃三文魚配乳酪、即煮即製嘅傳統中東烤肉麵包同黎巴嫩風味大蝦！食物質素全部都好高，成晚我食咗七轉🤭甜品區仲有唔同嘅傳統中東甜點，包括肉桂開心果風味米布丁、黎巴嫩無花果奶凍、中東甜點烏姆阿里同杜拜朱古力！食完個buffet仲可以喺門口打埋卡添📸📸
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