大灣咖啡廳

Big Bay Cafe
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港鐵黃埔站 C1 出口, 步行約4分鐘; 黃埔地鐵站C2岀口步行約6分鐘。 繼續閱讀
電話號碼
22525246
22525888
開飯介紹
位於嘉里酒店內的自助餐,同時供應多國美食,如燒海鮮、甜品、中式小菜等等。另有即製的韓式石頭鍋飯、多款煲仔菜及分子雪糕。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
*大灣咖啡廳將於2月15日暫時關閉至3月1日。
暫時關閉 02月15號 - 03月01號
全日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
400
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車
電話訂座
外賣服務
加一服務費
海景景觀
室外座位
前往餐廳網站
http://www.golden-circle.com/thetable/restaurants-bars/kerry-hotel-hong-kong/big-bay-cafe/
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大灣咖啡廳以不同烹調技巧及優質海鮮及肉類,呈現各式國際佳餚的自助餐餐廳,餐廳佈局充滿渡假色彩,客人可選擇在餐廳內或露天用餐區用膳,同時欣賞維港景色。從入口開始,餐廳陳設七個各具特色的美食亭,每個美食平均以不同烹調技巧為主題,引領賓客探索環球美食旅程,更有廚師駐場即席烹調美食和與食客們互動。

食評 (133)
等級4 2019-08-19
28541 瀏覽
今日和太太往紅磡嘉里酒店大灣咖啡廳食晚間自助餐,有刺身,壽司、燒物、熱食、甜品、雪糕和水果。刺身有油甘魚,吞拿魚、三文魚和八爪魚新鮮鮮甜;壽司有魷魚壽司,素菜卷、加洲卷和太卷,魷魚壽司彈牙,素菜卷、加洲卷和太卷,細細件容易入口,飯粒軟綿;凍海鮮有青口,蝦、琵琶蝦和蟹腳,新鮮鮮甜,尤甚琵琶蝦酒店自助餐很少見,而且有羔,食落鮮甜味美;餐廳為客人每位奉送生蠔,每人3隻, 生蠔食落有濃香海水和礦物味;燒烤有即叫即煎燒大蝦,賣相吸引,大蝦好大隻,食落鮮甜彈牙,醬汁惹味;去到7:30 鐘聲響花旗參朱展燉湯,好足料,湯飲落甘甜,朱展有肉味,桂圓爽口;咖喱方面有咖喱海鮮和雞,辣度適中;而其他熱食有炸蝦餅,蒜蓉炒菜,蝦餅炸得金黃,入口彈牙;蒜蓉炒菜新鮮爽口;越式米紙卷食落香脆;越式牛肉三文治,蝦三文治,面包鬆脆,牛肉肉味香濃,蝦食落彈牙;冬蔭功辣度適中;而小籠包,蒸排骨、蒸咖喱海鮮、蒸龍蝦,小籠包皮薄餡靚,排骨食落軟腍、蒸咖喱海鮮辣度適中,蛋味香滑,海鮮新鮮美味;最後蒸龍蝦食落彈牙;新加坡龍蝦喇沙,灼菜、九層塔雞、巴東青口;新加坡龍蝦喇沙辣度適中,配上龍蝦肉和魚蛋食落爽滑彈牙;灼菜食落新鮮、九層塔雞肉質鮮嫩,九層塔味道香濃;最後巴東青口辣度適中;而燒物有燒乳朱,燒牛肉、椰子雞、烤盲鱸魚、魷魚、羊鞍、烤秋葵和玉米。乳朱肉落香脆;燒牛肉肉味香濃配煙燻鹽,食落惹味;烤盲鱸魚肉質鮮甜味美;魷魚彈牙;羊鞍味道不蘇;最後烤秋葵和玉米食落爽脆鮮甜;甜品方面75%越南朱古力噴泉,提拉米蘇和咖啡慕絲,朱古力味道香濃,配棉花糖甜度適中;提拉米蘇酒味香濃,餅底入口即熔;咖啡慕絲咖啡味濃,餃底香脆;班蘭燉蛋蛋味香滑,班蘭味道香;西米糕甜度適中,西米椰汁味好香;咖啡撻咖啡味濃, 口感十足;雪糕有咖啡,泰式奶茶、椰子和雪葩,味道甜度適中,咖啡和泰式奶茶味道香濃;椰子和雪葩食落香滑;水果西瓜,火龍果、榴槤和山竹,水果新鮮鮮甜,榴槤可獲每人兩件,即叫即切;而山竹則在櫃台即開,感覺新鮮;最後凍奶茶,茶味香濃,奶味香滑;酒店座位舒適,座位可遠看維多利亞夜景,職員有笑容,收碟快, 我和老婆很愉快的用餐體驗。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-23
9923 瀏覽
從來喜歡大灣咖啡廳的自助餐!食物質素佳之餘更有超長的自助餐線,選擇多到眼花撩亂呢!!步進餐廳先有款式眾多的自助沙律區,多款新鮮沙律、配菜及汁醬任君選擇! 然後是日式專區有多款刺身供應,包括有八爪魚、油甘魚、吞拿魚、三文魚等,另外還有質素不俗的壽司和卷物。 冰鎮海鮮有龍蝦、青口、鱈場蟹腳和鮮蜆,全都新鮮靚仔回本首選! 冰鎮海鮮旁有現成沙律最合有選擇困難症的朋友享用!款式包括有海鮮芒果沙律、帶子三文魚酸汁醃魚、蝦塔博勒沙律、軟殼蟹凱撒沙律。 另外一個即淥石鍋專區,有多款配料供選擇然後選泡菜或麵豉湯,師傅便會為您製作專屬的即製石鍋美食。 另邊廂是頭盤前菜區有煙三文魚、莎樂美腸、西班牙辣肉腸、谷巴火腿和沒入鏡的芝士等。 接著走入餐廳心臟地帶先是甜CC的甜品專區,一櫃子精緻小甜點放於櫃中衛生企理! 最吸引的分子雪糕依舊屹立不倒,這天供應的是牛奶咖啡雪糕,像我不好咖啡走到隔籬的雪糕櫃包您驚喜滿滿! 意大利雪糕口味超多!包括有雲尼拿、抹茶、士多啤梨、椰子、朱古力、芝麻、Cookie & Cream,最大的驚喜必是榴槤味的意大利雪糕今次大獲鳥!! 水果選擇亦不少有蜜瓜、哈密瓜、西瓜、菠蘿及蘋果,真的要好好打底先得! 必要推介這兒自家製的朱古力,尤其是開心果白蔓越莓朱古力,只能說不吃便走寶是了!!  熱葷區先聲奪人的當然是肉肉!香噴噴的先有烤羊架、燒豬腩肉、黑松露牛油烤春雞、燒雜菜、豬肋骨、有骨肉眼扒等,食肉獸必定高呼萬歲! 再來是燒大頭蝦、燒鯖魚、番紅花忌廉青口,亦照顧到喜歡吃海鮮的朋友! 間場有麵包餐湯區,喜歡喝口熱湯吃個麵包的西胃也有著落! 接力的是中式美食先有香口的椒鹽魷魚和黃金大蝦、前行還有海鮮炒飯、乾炒叉燒烏冬、避風塘豉椒炒蜆、咕嚕魚塊、薑汁芥蘭苗等鑊氣小炒! 咖喱專區供應著咖喱青口、印度羊肉咖喱、野香草咖喱牛配蕉葉蒸飯、另有青咖喱海鮮、冬陰功湯和粟米甘荀栗子煲唐排。 即淥粉麵檔有三款湯底可選包裹有豬骨湯、喇沙湯及雞湯,另配備多款麵食新鮮蔬菜和餸料,可以拼出一碗豐富的大碗麵。 最後還有XO醬帶子蒸豆腐、雲耳蒸雞、蝦乾冬菇豬肉蒸荷葉飯、小籠包及黑松露蒸蝦等中式美食,還有限時燉湯也在這兒新鮮熱辣出爐。 吃了下午茶當然不太肚餓所以食物選擇貴精不貴多! 來一碟精選的生果、海鮮、沙律魚生及凍肉,冰鎮龍蝦爆膏一看便知好品質,肉質爽嫩具鮮味正喔!另鮮甜不鹹的鱈場蟹腳亦是心水推介之一啊!刺身首推油潤富魚香的油甘魚,加上我獨門菠蘿配風乾火腿,第一碟已滿足到瀉了! 然後還有香脆可口的炸蟹肉薯球,西班牙煮蜆等特色美食真的大快樂! 這一刻聽到鈴聲的呼喚意味著限時燉湯要出爐了!這天是淮山蟲草花燉湯,熱騰騰的燉湯喝下香甜不膩暖在心頭! 說到熱辣辣那可不提即製石鍋,我沒空間品嚐但也借來美女的韓式石鍋跟大家分享!而我則將剩餘的胃納留給美味的中、西熱葷,那大頭蝦燒得焦香而且肉爽多膏超班水準,見到燒豬腩肉新鮮出爐忍不住取上一件,皮脆肉香真的很美味,我還吃了一口美美的青咖啡海鮮飯呢! 最後還有避風塘炒大頭蝦,香口惹味吃到吮晒手指喔! 本想跳過甜品但這夜重遇自家製的朱古力那可不吃!那開心果蔓越莓白朱古力仍然深得我心,最後我亦逃不過榴槤味的意大利雪糕,還配多球甘醇的抹茶口味,那唯有回家多做半小時運動吧! 繼續閱讀
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等級3 2020-01-21
224 瀏覽
又到咗食團年飯既時間,年年都食中菜真係好悶,今年有信用卡優惠,我地一家就去左嘉里酒店食自助餐!一去到,環境唔錯,有海景睇,我地一家坐Sofa 位,勁舒服!我地第一轉先試冷盤,有好多種沙律菜,又有魚生,三文魚,油甘魚推介,好肥美又新鮮跟住有龍蝦,青口,全部都好新鮮,唔錯!Parma Ham 又有四款,又有燒味食,又有扁皮鴨,大人細路都岩跟住湯款又有好多,有磨菇湯,中湯,我就試左冬陰公湯,好好飲,辣度岩岩好,我地又試埋燉湯,好足料,好清甜!仲有試左即切西冷牛扒,正!,仲有好多熱食,都唔錯!!最後到甜品啦,有好多用新年做主題的甜點,好得意,同埋又有杏霜分子雪糕,如果平時鐘意飲杏仁茶,就一定要試,唔食杏仁,又有其他Gelato的選擇,例如伯爵荼味,呢個係必食!整體嘉里酒店的自助餐值得一試,選擇有好多,大人細路都岩,推介! 繼續閱讀
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等級2 2020-01-01
1812 瀏覽
昨晚跟朋友在 Kerry Hotel 3樓內吃了早餐buffet!這裡食物種類多, 入門口位置就是salad, sushi, 頭盤等食物!而且有不同奶類🥛可選擇!還有即場新鮮鮮榨果汁🍹而我最喜愛的就是麵包及甜品部!全部麵包及蛋糕都很精美!看樣子已很吸引😛 而且全部都很好吃!如果不是懷孕中🤰🏻我想我全部款式都想吃掉😛再入去,就是腸類,火腿類,旦類食物!叫廚師幫忙炒蛋做了個all day breadfast🥰 再行入去就是印度食物類同湯麵類!今天早餐很豐盛很滿足💕除了午餐我們還在8樓的lounge吃了下午茶, 稍後再跟大家分享🥳 繼續閱讀
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等級2 2019-12-26
2327 瀏覽
第一次試呢間酒店嘅自助餐,覺得非常不錯,食物質素高,有3 款蠔,牡丹蝦sashimi, 仲即場開藍鯨吞拿魚,龍蝦都有幾種煮法,特別甜品同Cheese corner, 有驚喜。Servive 好,環境亦很舒服,唔會太逼。可能今天是boxing day, 係收貴d, 但覺得物有所值 繼續閱讀
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