大灣咖啡廳

Big Bay Cafe
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港鐵黃埔站 C1 出口, 步行約5分鐘; 黃埔地鐵站C2岀口步行約6分鐘。 繼續閱讀
電話號碼
22525246
22525888
開飯介紹
位於嘉里酒店內的自助餐,同時供應多國美食,如燒海鮮、甜品、中式小菜等等。另有即製的韓式石頭鍋飯、多款煲仔菜及分子雪糕。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
400
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車
電話訂座
外賣服務
加一服務費
海景景觀
室外座位
前往餐廳網站
http://www.golden-circle.com/thetable/restaurants-bars/kerry-hotel-hong-kong/big-bay-cafe/
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大灣咖啡廳以不同烹調技巧及優質海鮮及肉類,呈現各式國際佳餚的自助餐餐廳,餐廳佈局充滿渡假色彩,客人可選擇在餐廳內或露天用餐區用膳,同時欣賞維港景色。從入口開始,餐廳陳設七個各具特色的美食亭,每個美食平均以不同烹調技巧為主題,引領賓客探索環球美食旅程,更有廚師駐場即席烹調美食和與食客們互動。

食評 (125)
等級4 2019-08-19
11349 瀏覽
今日和太太往紅磡嘉里酒店大灣咖啡廳食晚間自助餐,有刺身,壽司、燒物、熱食、甜品、雪糕和水果。刺身有油甘魚,吞拿魚、三文魚和八爪魚新鮮鮮甜;壽司有魷魚壽司,素菜卷、加洲卷和太卷,魷魚壽司彈牙,素菜卷、加洲卷和太卷,細細件容易入口,飯粒軟綿;凍海鮮有青口,蝦、琵琶蝦和蟹腳,新鮮鮮甜,尤甚琵琶蝦酒店自助餐很少見,而且有羔,食落鮮甜味美;餐廳為客人每位奉送生蠔,每人3隻, 生蠔食落有濃香海水和礦物味;燒烤有即叫即煎燒大蝦,賣相吸引,大蝦好大隻,食落鮮甜彈牙,醬汁惹味;去到7:30 鐘聲響花旗參朱展燉湯,好足料,湯飲落甘甜,朱展有肉味,桂圓爽口;咖喱方面有咖喱海鮮和雞,辣度適中;而其他熱食有炸蝦餅,蒜蓉炒菜,蝦餅炸得金黃,入口彈牙;蒜蓉炒菜新鮮爽口;越式米紙卷食落香脆;越式牛肉三文治,蝦三文治,面包鬆脆,牛肉肉味香濃,蝦食落彈牙;冬蔭功辣度適中;而小籠包,蒸排骨、蒸咖喱海鮮、蒸龍蝦,小籠包皮薄餡靚,排骨食落軟腍、蒸咖喱海鮮辣度適中,蛋味香滑,海鮮新鮮美味;最後蒸龍蝦食落彈牙;新加坡龍蝦喇沙,灼菜、九層塔雞、巴東青口;新加坡龍蝦喇沙辣度適中,配上龍蝦肉和魚蛋食落爽滑彈牙;灼菜食落新鮮、九層塔雞肉質鮮嫩,九層塔味道香濃;最後巴東青口辣度適中;而燒物有燒乳朱,燒牛肉、椰子雞、烤盲鱸魚、魷魚、羊鞍、烤秋葵和玉米。乳朱肉落香脆;燒牛肉肉味香濃配煙燻鹽,食落惹味;烤盲鱸魚肉質鮮甜味美;魷魚彈牙;羊鞍味道不蘇;最後烤秋葵和玉米食落爽脆鮮甜;甜品方面75%越南朱古力噴泉,提拉米蘇和咖啡慕絲,朱古力味道香濃,配棉花糖甜度適中;提拉米蘇酒味香濃,餅底入口即熔;咖啡慕絲咖啡味濃,餃底香脆;班蘭燉蛋蛋味香滑,班蘭味道香;西米糕甜度適中,西米椰汁味好香;咖啡撻咖啡味濃, 口感十足;雪糕有咖啡,泰式奶茶、椰子和雪葩,味道甜度適中,咖啡和泰式奶茶味道香濃;椰子和雪葩食落香滑;水果西瓜,火龍果、榴槤和山竹,水果新鮮鮮甜,榴槤可獲每人兩件,即叫即切;而山竹則在櫃台即開,感覺新鮮;最後凍奶茶,茶味香濃,奶味香滑;酒店座位舒適,座位可遠看維多利亞夜景,職員有笑容,收碟快, 我和老婆很愉快的用餐體驗。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-05-21
23691 瀏覽
家姐和姐夫一早訂了枱與老公慶祝生日, 今次有食神了! 我們大約七點鐘到達, 店員安排我們的窗口座位寬闊又舒適, 一邊用餐一邊欣賞美麗的夜景。 第一次來到嘉里酒店大灣咖啡廳吃自助餐, 食物種類非常之多, 不論冷盤,前菜,熟食,甜品真是應有盡有。 一入到餐廳已經望到吸睛度極高的海鮮區, 有龍蝦,凍蝦,螺,長腳蟹青口, 刺身,壽司等等。 壽司和卷物款式很多, 刺身有八爪魚,三文魚和吞拿魚。在海鮮區隔離有即叫即製的自選石鍋, 很有韓國的風味。沙律區有很多不同種類新鮮的沙律菜, 提供多款醬料給客人選擇。 芝士區也有六款不同的選擇, 我只試了一點點, 隔離還有我最喜愛的巴馬火腿, 有黑毛豬和白毛豬兩款。 還有西班牙辣肉腸 和黑森林火腿等等。甜品區正正是我當晚坐的窗口位對面, 非常方便我這個甜品控。 這裏有很多不同種類的蛋糕, 青檸菠蘿,熱情果紅桑子, 芒果榛子脆脆,朱古力焦糖,意式奶凍, 杏仁朱古力忌廉,多不勝數不能盡錄,還有小朋友最愛的朱古力噴泉。最驚喜的是這裏有分子雪糕, 還有八款不同口味的雪糕, 朱古力,雲呢拿,綠茶,士多啤梨,椰子, 忌廉曲奇等等。熟食方面有中式點心,即叫即煮的粉麵區, 印度美食, 中式美食, 還有推薦大家一定要試的西班牙海鮮燴飯,牛扒,這裏的燉湯也不錯啊!最後的特別驚喜就是美味的朱古力生日蛋糕,還為壽星寫上生日牌,非常貼心。總括而言這裏的食物高質,款式種類很多,環境舒適,服務一流,下次再食自助餐都會來這裏。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2019-10-09
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今日心血來潮想食buffet,大部分香港酒店buffet都試過,近近地不如就試下離屋企好近嘅Kerry Hotel buffet啦. 選擇種類繁多,食物品質新鮮美味,服務一流,環境怡人,已經成為我最愛buffet之一 繼續閱讀
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等級3 2019-10-08
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kerry hotel 在區內算是一間較新的酒店,今天與友人黎到一齊品嚐lunch buffet 😝由於我同朋友比預期中早了到達,因此在酒店四周逛逛。酒店外望是面對北角,能夠在細小的香港望到一片海景真是十分難得。 👍🏻讚~終於到了開始食lunch buffet 的時間入口環境較暗內裏的座位有落地大玻璃,望海景,感覺光猛較開陽👍🏻有不同的芝士,配麵包熟食選擇多,食道不錯 👍🏻魚生刺身,只有幾款,三文魚🍣ok吞拿魚,普通油甘魚味道反而幾好沙律甜品選擇多😍越南食品整體感覺很不錯😍新酒店環境裝修都很好,落地大玻璃望海 令人感覺很舒適。價格 (星期一至五)中午$378/位 加一download openrice coupon 75折 繼續閱讀
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奶奶有外國朋友來到香港大家一行十人來到嘉里食自助餐食之前我喺佢嘅官方網頁睇到佢介紹10月至11月做緊秋冬海鮮盛薈網上寫有即焗黄金蟹蓋及波士頓龍蝦占米多,大廚即製逾一米闊巨型龍蝦墨魚汁西班牙海鮮飯,清蒸三點蟹及黄酒煮花甲,大廚即炒意大利粉及意大利飯、軟殼蟹凱撒沙律、特色自選海鮮SHABU SHABU、迷你美式焗蟹餅、泰式香辣青口煲、鹹香黄金大蝦、避風塘炒瀨尿蝦、海鮮濃湯等等睇個網講到好吸引 但我可以話 去到餐廳又係另一回事佢所講嘅只有四款出現過就係黃金蝦 海鮮湯 shabushabu 同軟殼蟹凱撒沙律真係超級超級失望 我覺得好有被騙嘅感覺個場雖然都大 分7個section但當你去拎嘢食嘅時候 竟然會覺得無嘢好食其中嘅熱食有蒸鳳爪,帶子蒸豆腐,排骨蒸飯,黑松露蒸蝦,海鮮炒飯,叉燒炒烏冬, 椒鹽魷魚,燒牛肉,羊架,冬陰公岩魚,燒豬腩肉等等live station有中式湯面,shabu shabu,辣汁蜆意粉當中中式湯面嘅材料有菜類 木耳 金菇 肉類竟然得魚蛋同雲吞!!!我覺得選擇會唔會太少丫?!其他加多幾款肉類都唔會好高成本啫?另外所謂嘅shabu shabu就提供魷魚 青口嗚門卷 冬菇....真係睇見都唔想食成餐自助餐都唔會出現少少回本嘅食材選擇少 食材唔吸引都算...調味都好有問題....我哋食過嘅椒鹽魷魚,冬陰公岩魚係好喊好喊但我哋飲佢哋嘅中湯同燉湯係清到好似水咁完全唔係湯 好明顯就係落材料落得勁少 完全無味我無食到刺身 但我奶奶食左吞拿魚同油金魚佢話食落去塊刺身出好多水....顯然係解凍有問題...係全場都無咩好食嘅情況底下我就唯有食我覺得全晚最好食嘅係軟殼蟹凱撒沙律當然沙律上只有幾件細細件軟殼蟹但沙律係新鮮嘅.....係有優惠之下 每位成人都要五百幾蚊全晚最吸引我嘅只有沙律真係好不值 間餐廳根本都唔願意提供一啲好少少嘅食材俾客人 質量無 質素更加無開頭見到其他食評話有龍蝦 又有好評所以就帶埋外國朋友黎試 但....親身食過之後我哋一行十人都覺得唔好食 唔吸引 唔值得真心唔建議大家去試另外順帶一提 整個餐廳都係開放式廚房設計即係可以睇到廚師即煮菜式 但我哋竟然見到有廚師一路整椒鹽魷魚一路講電話....但服務生態度 環境係唔錯的嘉里只開業咗兩年希望佢會作出大大嘅改善有一日會吸引我回來再試 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)