大澳餅店

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𝓣𝓪𝓲 𝓞 #放假入咗離島玩，記得大澳呢度有檔沙翁好出名，一於黎試吓佢，估唔到平日都要排隊，一路排緊隊已經聞到炸得好香，$15/個都是即叫即炸，到手時熱辣辣。蛋香味非常重，加埋啲砂糖真係不得了❤️‍🔥想食嘅記得早啲去📍 大澳餅店 地址：大澳吉慶街66號營業時間：星期一至日10:00-18:00電話：29858621

大澳的食店主要分佈在兩條街2️⃣第一條就是巴士站旁邊的永安街，另一條就是走過藍色的大涌橋就看到的吉慶街🌁吉慶街有出名的餐廳例如榕樹頭和蘇蘆等的棚屋Cafe欣賞風光，曾經上了不少電視節目，經過打卡勝地大壁畫後就會見到今天的目標大澳餅店😍.家庭小作坊模樣，由於是平日沒有太多人排隊，主要售賣沙翁、糯米糍和椰絲撻等，款式簡而精😋尚有數個新鮮出爐的馳名沙翁在砂糖的海洋中，下單後再放進紙袋奉客暖流透過紙袋傳到手上🔥金黃的外表配上淡淡的油香，一口咬下就嚐到濃濃的蛋香味，稍稍有點酥脆，鬆軟蛋香的內裏令人回味無窮🥐儘管沾了不少砂糖，但不會過甜，15蚊一個值得一試再試🥰

2022.8.23 星期二 4pm超焗熱的颱風前夕，仍然無阻大家買大澳餅店名物沙翁的決心。雖然很多人，但都只係排個短隊，店員好快手，我們即時就買到沙翁。聽說這裡的花生芝麻糯米糍都好吃，於是都買來試試~••••••••••••••••••••| 沙翁 | $15名副其實的即炸，只是拿著紙袋邊都感受到一股熱流，極之熱辣辣。就算天氣極熱，這個都一定要趁熱食，散熱兩三分鐘就咬到。沙翁炸得金黃，表面很多砂糖粒，令微微香脆的表面更有口感，咬落沙沙聲。內裡很軟熟，蛋香濃郁，保持了濕潤度，十分香甜和鬆軟。建議一人買一個，如果和朋友分享你就會覺得不夠滿足😆| 花生芝麻糯米糍 | $10一粒 $28三粒圖中只是咬了三分一，已見到很多餡料。吃到一半時，完全是爆餡滿瀉。糯米皮皮薄煙韌，花生碎、芝麻、糖的比例很好，夠碎粒粒分明，很香口。••••••••••••••••••••這個沙翁雖然十分邪惡，但吃過之後就會覺得值得，未試過就不算到過大澳😂

🇭🇰講起大澳 一定會即刻諗起沙翁🥯睇完940920就忍唔住去大澳行行🛶搵靚仔余家聰🥹﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎-大澳餅店📍大澳吉慶街66號/沙翁 $15/ (4.9/5)必食沙翁果然名不虛傳🤩即叫即炸新鮮出爐 沾滿砂糖嘅港式冬甩🍩漲卜卜外脆內軟 蛋味超濃🍳咬落去好似梳乎厘好軟 一定要趁熱食🔥

「蛋之香，糖之甜，回味無窮」係寫住喺海報嘅口號，絕！對！準！確！冇誇大事實～*蛋之香：聞起嚟係冇乜特別蛋香、麵粉香、奶香，但一咬落去，就係一陣香濃嘅蛋香，蛋味完全唔腥，反而係清爽啲味道。*糖之甜：以為成個都係砂糖會好甜，竟然意外地唔會膩！砂糖粒除咗令沙翁有沙沙口感，仲可以昇華左雞蛋香，更有層次感*回味無窮：雖然沙翁係炸，但完全唔覺得好油膩，加上沙翁有一定嘅空氣感，口感鬆軟，所以食完唔會飽飽濟濟。*記得要一人一個沙翁，千祈唔好share嚟食啊😂

喺港式麵包店成日都會見到沙翁 但係話晒都係大澳嘅名物✨嚟到當然要試吓😎即叫即炸果然係唔同啲！外脆內鬆軟 蛋香味超級濃郁🥚再加埋外層滿滿嘅砂糖 食落唔會好油膩 都唔錯😍

呢度嘅沙翁絕對係入大澳必食！嗰日咁岩得咁橋，沙翁新鮮出爐。暖笠笠，而且脆卜卜！有啲地方嘅沙翁會有少少油益味所以我一般好少食，但係呢度除咗香味就係砂糖嘅甜味🥹🥹真係覺得好正，改變左我對沙翁嘅印象！😍😍😍

👅 #yumyunmfood大澳✨黎到大澳緊係要試下高人氣既沙翁啦🥳嗰日去到咁啱新鮮滾熱辣炸起 金黃色嘅外皮沾上滿滿嘅砂糖🤭口感外脆內軟 加上濃濃既蛋香🥹但又唔會覺得太甜太油膩👏🏻𝚖𝚞𝚜𝚝 𝚝𝚛𝚢♡︎記得要趁熱食啊😋🍴沙翁 $𝟷𝟻📍 大澳餅店 🔍 大澳吉慶街66號

大澳有好幾款美食名物,但就只此一家的鮮製沙翁及糯米糍会今我離開後經常記起很想又去大澳一趟大快朶頤。新鮮炸得漲卜卜然後再滾沙糖的熱烘烘沙翁當然要點。这個真的、非常、十分、沒騙你好吃。外脆內軟咸甜適中。B吃了一口,登大了眼睛说:.很．好．吃！更出乎意外好好吃的是糯米糍,這真是必吃！說它 全港最好吃糯米糍當之冇愧。外皮很薄細腻幼滑,包著内涵放得漲滿滿的,磨得極幼細的花生。極品级。好吃程度是,我們半小時內來回回購了兩次的程度。

大澳餅店即炸沙翁🍩😋即炸熱辣辣沙翁再加上滿滿砂糖，食落唔會好甜好膩，鍾意甜食嘅大家一定食過返尋味！除咗沙翁，小店仲有椰絲撻、花生芝麻糯米糍等等等其他港式風味糕點$15 2022。大澳餅店（大澳）🚩大澳吉慶街66號#addifoodie #addifoodie 大澳 #foodie #hongkongfood #drawing ＃香港美食＃吃喝好去處#週末好去處 #goodfood# 周圍食 ＃香港插畫#情侶美食 #Kcouple #hongkongdraw #foodiecouple #大澳 #TaiO#大澳沙翁＃澳餅店沙翁 #Donut#taiodonut

成日聽朋友講好鍾意食大澳嘅呢個沙翁 平時其實我唔鍾意食沙翁 因為比我嘅印象係油炸嘢 有浸溢味 但係一定要買 諗住一個人一個 家姐話太多😆😆咁就買咗一個先當日都唔多人排隊 去到就可以食 熱辣辣 要等一等先至食 一咬落去～外脆內軟 好好食 但係認真食嘅話可能10秒就食完哈哈😆😆😆

在沒有做research 的情況下經過一間餅鋪，見佢有很懷舊的小食—沙翁，就買了一個試下。老餅娘講到「唔駛等，唔駛排」，講到咁誇張，上網check check 原來都幾出名。熱熱的沙翁，咬落去香脆沒有油益味。比我兒時在酒樓吃的沙翁好味好多

今日天陰陰見冇乜太陽又係平日，就諗住避開人群入去大澳打個白鴿轉，入到黎好多鋪頭都冇開，唯一見到好多人坐低拎住一個雞皮紙袋係度密密食，咁就知道一定有好嘢食啦，轉個灣就見到沙翁啦，老闆娘好好人，傾左幾句，係小有嘅人情味 ☺️ 老闆娘 生意興隆身體健康呀😊

山長水遠入到大澳 當然要食佢哋即炸嘅莎翁😍新鮮炸起 熱辣辣 脆卜卜！炸到金黃色 賣相吸引 超級香脆 入面就好軟熟 而且蛋香十足🥚再加埋面頭嘅砂糖 超邪惡😈但食落唔會好油好甜！

前排好好天 搵咗一個平日去大澳 隨心周圍行下 睇下有咩嘢食😌上網見到沙翁好岀名 唔少人推介必食冇睇地圖 咁啱經過見到就買來食😂✨沙翁(💰$15)拎上手仲係暖暖地 我同朋友買完 就啱啱好冇晒如果炸等新鮮岀爐 剛炸好嘅 就要等15分鐘~沙翁脹卜卜 外層沾滿砂糖 食落唔會好甜 帶啲蛋香 口感外面微脆 而入面幾鬆軟 空氣感強 好快就食完一個 但味道就冇咩特別😗抱住一場嚟到就買嚟試下 咁都ok嘅😝😝除咗沙翁 店舖仲有得買糯米糍同嘢飲不過嘢飲就比其他係大澳嘅店舖貴啲呢間就$20 見到其他一樣飲品就賣$10-$15嘅😚