大本瀛日式放題

營業中

休息中

服務員態度好，上菜速度很快，而且添飲速度快刺身有多款選擇服務員還親自挑選各款甜品給我們挑選值得推介是任飲的生啤，梅酒和青酒經 Openrice 訂位，仲有每位四選一的選擇 :可以揀生蠔，海膽，鮑魚或雪糕。我哋揀咗海膽，質素不錯

呢家餐廳嘅價格同傳單上不符！而且傳單上面高價格菜品全部都冇😒刺身的貨源又有限，質量差，甚至有浸雪櫃味！性價比又唔高，食完一肚氣！出單速度又慢，等到人都癲🤬餐廳人很少，職員服務態度差，下次唔會再幫襯😡😡

中伏了，今次同朋友嚟兆萬呢間大本瀛食放題，不過真係好失望。傳單上嘅龍蝦同池魚，不過最後竟然冇得食！如果餐廳唔能夠提供某啲菜式，應該要喺傳單上清楚標示，唔可以俾客人揀到餐廳先話冇得食。而且啲菜嘅價錢都唔同傳單上面嘅價格，上到去食就貴啲，俾人感覺好唔舒服。除咗呢啲問題，啲食物嘅質素亦都好差。啲刺身好多都唔新鮮，有融雪嘅味道，真係好令人失望。牛肉都係差嘅牛肉，好似街市唔算好嘅凍肉質素，同其他餐廳比起黎，呢度嘅性價比實在唔高，令人感覺好似自己係水魚咁。不過，除咗食物質素唔好之外，啲服務亦唔好。出單慢，係甘上錯，仲有上少野食。整個餐廳都唔多人，可能係因為啲野唔好食。而且職員服務態度都好差，全程唔理客人。我試過叫侍應嚟幫手收碟，佢哋就咁慢條斯理嚟，好似唔係出嚟返工咁。總括黎講，呢間餐廳真係唔值得一試。

食飯好推薦呢間野我同老公黎食過好多次架喇，嗰日個老闆講笑咁話如果有讚嘅就上OpenRice這篇好評俾佢哋，咁咪專登上嚟寫囉😆不過有嗰句講嗰句，呢間嘢真係嚟過好多次，有試過同成班親戚嚟，亦都有試過同老公兩個嚟拍拖食飯，每次佢哋都安排得好好。講真佢哋個地方唔大，但係都盡量滿足到我哋嘅要求：人多嘅時候，想安排坐埋一齊；兩個嚟食嘅時候，想盡量搵個清靜小小嘅位，都得，只要喺唔影響到佢哋生意嘅情況下，都會盡量滿足到我哋👍同埋佢哋啲嘢食，係真係對得住價錢，刺身款式又多、有厚切、食得出師傅處理得好好，同埋有大部份熟食都係出邊放題冇嘅，全部都係落單先整㗎食得出。我間唔中都有同朋友食吓其他放題，大x屋，大x喜果啲都試過曬，佢哋勝在環境優秀，但係講真啲嘢食通常嚟到都係微暖🫡呢間野基本上每款熟食嚟到都係熱辣辣，真係喺出邊放題未必食到👍如果真係要講缺點嘅，可能就係佢哋啲員工太熱情🤣會成日同你傾偈，間唔中問吓你啲嘢食點，有冇嘢可以改善。同埋佢哋個廁所偏細少少，有潔癖嘅人可能就…..🤣總結嚟講，食咗咁多次，我都係會再返嚟再食㗎😆👍

今日約左朋友仔行旺角，行完搵野食，經過有兆萬，樓下有人派單張，朋友仔話試下囉，點知中伏⋯⋯上到黎已經唔多人食，見係放題，咩都有得食ok啦！岀去拎野食，已經玩緊花式溜冰，線住去，線住咁番埋位⋯⋯諗住放題實有野啱食，係呀，塊塊都係厚切，but啲刺身好唔新鮮，係個雪櫃訓左好耐咁⋯⋯好彩叫左少少試下先，伏！啲肉仲搞笑，想問下隻豬生前經歷左啲咩，啲肉食落仲梅梅地，咁都可以岀比客嘅⋯⋯職員啲態度fight得贏澳牛⋯⋯第一次食放題係輕輕鬆鬆餓住咁走⋯⋯劣食之塔真係唔講得笑！

近排天氣太熱啦，所以就出街搵日本放題嚟食，諗住食番啲凍冰冰嘅刺生降下溫🌞經過兆萬見到呢間放題大大間，poster上面嘅刺生好新鮮，而且好多選擇，所以就入去試吓，點知原來圖片只供參考😢😢入到去發現印喺Poster上面嘅貴價野好似龍蝦、池魚等都見唔到，冇得食…😣刺生選擇唔多，仲要有雪味，竟然連超市刺生都唔及，好失望食完刺生就轉食牛肉🐮，以為點都正常掛，結果牛肉好老，唔嫩滑，食完仲要成口油😵‍💫

兆萬中心雖然係廣為人知嘅劣食之塔，不過都無阻我挑戰佢，今次就去咗10樓嘅大本瀛日式放題，無影單所以唔太肯定價錢，大約$260兩個鐘，90分鐘就last order🙈首先嚟到嘅係大大盤刺身，呢度選擇都算多，除咗普通嘅三文魚吞拿魚，仲有油甘魚同希靈魚👍🏻三文魚果然係兆萬代表作😂冇腥味或者冰味、都食到啲魚味😛可惜油甘魚同蝦都好腥，吞拿魚咬落去好乾好柴💩希靈魚嘅魚味幾重、唔錯，北寄貝都值得一試😆壽司方面幾乎每樣都叫咗件，炙燒三文魚食落幾香，而且冇好似樓下咁燒濃啲飯🤣和牛完全冇牛味，又冇落咩饅魚汁，所以都唔係好知食緊咩🤦🏻‍♀️青檸象拔蚌好彈牙、味道好夾❤️所有松露醬壽司都唔太建議，因為真係太重味，而且知道唔係真松露😂金龍卷完全食唔出有炸蝦，好彩仲有蟹籽撈飯😝軟殼蟹手卷炸得幾脆(唔記得影😢)，舊飯仲係微暖，職員都有提我哋要快啲食，驚紫菜會淋咗，不過份量頗大，食完都會飽飽地🤪泰國嘢食叫咗飛天通菜、冬陰功湯同生菜包，全部都好高質，絕對比得上泰國餐廳🤩通菜炒得通透、蝦醬有爆香；冬陰功仲有蝦有菇，辣得嚟好爽；生菜包嘅肉半肥瘦，彈牙得嚟好入味，配埋爽脆嘅生菜真係一流🤤強烈建議佢哋改做泰式改題🤓不過另外有個韓式

星期五收工打算同朋友食餐好少少，經過旺角兆萬見到有人派傳單，唔使$200就有日式放題可以食，就諗住入去試吓啦！點知入到去嘅價錢同傳單嘅唔一樣，收費會貴啲😥😥咁都算啦，反正都入咗去啦，唯有硬食啦🫠🫠到點餐嘅時候，先發現傳單上嘅龍蝦、池魚、刺身等，比較貴價嘅食材野好多都冇貨😫😫其中有頭甜蝦冇貨，變咗冇頭細細隻嗰啲甜蝦，完全冇味🥺另外希靈魚、帶子就唔太新鮮，有陣未融好雪嘅味道，亦都有啲腥，質素影真麻麻哋😥😥😥至於其他熟食，個人覺得性價比偏低，肉類都係用啲比較低級嘅，食落冇乜肉味🫠🫠仲有呢個，食完都唔知自己食左咩，食完都唸唔到自己究竟叫左啲咩....個場嘅人唔算太多，但係出單速度都偏向慢，間唔中都會有漏單嘅情況😖😖😖個人嚟講，就唔太推薦一間日式放題店，咁嘅價錢會有更加好嘅選擇！😥😥

這間店我已經幫襯左都有10次以上，當日我哋book左6位下午七點，但6:40分已經到了，登記後職員叫我哋坐下先，等一陣很快職員已請我哋入去，但我哋話還未夠七點（因未齊人）職員同我哋講入去坐下先，七點先計時，坐到九點唔會趕我哋走😅，職員非常風趣！我哋入去當然即刻點刺身先同鍾意既食物，職員非常體貼，刺身先上，熟食後上，刺身非常新鮮，而熟食都相當不錯，我最欣賞係羊架，無騷味，我都食左幾件，價錢都合理，我哋食得好開心，如果三個鐘就更加好😅😅下次會再來

这次经大学的同学介绍，说是跟自助餐的种类差不多的，尝试过后觉得性价比不错特意开了个Openrice的户口推荐给大家。食物整体不错，当然没有酒店的食材高级，可是绝对对得起两百多的价钱。同学推荐了他们家的熟吃，吃起来也是很不错的，很多小炒类的，上菜时都会冒烟的，另外有日式炸天妇罗，粉浆不厚，会烫口哈哈。同学还特意叮嘱我要吃他家的榴连炸弹，榴连味真的好浓郁，可怜了我的朋友，不吃榴连的被熏到。鱼生方面有基本款式的三文鱼，也是厚切的，另外有鲔鱼（吞拿鱼）、带子刺身等等，种类挺多，基本都是很新鲜，没有冰柜的味道。有一点要特别说的，他们家的服务很好，刚开始不太会点餐，服务员注意到都好好的帮助了我们一下，另外也提点了我们外面有冰淇淋和饮料自取，其间都换了几次碟子，还主动提供了湿巾，很贴心。

上星期六去咗呢間餐廳食飯，但係真係唔太滿意。首先，佢哋嘅價錢同傳單上唔一樣，上到去食就係貴啲，感覺有啲欺騙。而且，傳單上嘅龍蝦、池魚、蟹等貴價野都冇得食，真係好失望😞。另外，佢哋嘅刺身好多都冇貨，就算有都唔新鮮，有融雪嘅味道，質素好差。我覺得解凍食材係日本菜裡面好重要嘅，如果解凍得唔好就真係好遺憾。再加上，呢間餐廳嘅性價比唔高，牛肉好低級。同埋佢哋出單慢，係咁上錯嘢，真係浪費咗我嘅時間同金錢😮‍💨。加上個場唔多人，氣氛都唔係好好。如果你想食好嘅日本菜，我建議你揀其他餐廳。

旺角出名多嘢,食放題店更加係多不勝數😆撞正有朋友生日,今次就試咗兆萬呢間放題,點知最後都係失望而回,好掃興🌚首先係佢哋環境真係好一般,枱面「癡膩膩」,而且碗筷上面都有漬🫠雖然佢哋傳單上面望落好似好多嘢食咁,但係叫嘅時候好多款都無🥲包括佢哋傳單上極力推薦嘅貴價嘢,例如龍蝦同池魚等等💩甚至去到埋單嘅時候,個價錢比傳單上仲要貴啲😃至於食物質素就唔使多講啦,都唔會新鮮得去邊😇刺身不單止有融雪味,而且荇到食唔到🤮總括嚟講真係好唔推介大家去,無論環境、服務同食物質素都唔合格,以呢個價錢絕對可以喺出面食到更加好嘅嘢👍

好耐無去旺角食放題，今晚揀咗大本瀛日式放題，真係伏到喊，坐底唔夠半個鐘就起身走！首先價錢同傳單上係唔一樣既，上到去發現個價錢係貴啲，已經O哂嘴！到揀野食個時，傳單上提及嘅龍蝦、池魚、蟹等貴價野全部都冇得食！！真係勁無奈，本身就係比佢呢啲貴價野吸引咗！跟住刺身好多都冇貨，就算有，入口都唔新鮮，食落有融雪嘅味道，質素真係好差！除咗無想食既野，刺身質素差，連牛肉都好低級！加上個場唔算多人，但依然可以出單慢，係甘上錯同上少野食，職員服務態度仲要好差，追問佢張單或者價錢啲野，一係就唔理你，一係就黑面！呢間餐廳性價比真係極低，上到黎覺得自己好似水魚咁， 叫完啲野食唔對路加上服務態度差，前後唔夠半個鐘就起身埋單走人，嬲啊！！

點解會咁😞😞 諗住好好味好抵食架嘛價錢同傳單上都完全唔一樣上到去食原來係貴啲！同埋傳單上嘅龍蝦、池魚、蟹等等貴價野竟然都冇得食既！刺身好多都唔新鮮，有融雪嘅味道又細塊同埋質素好差🙂🙂而且明明都唔太多人架喎一樣可以係甘上錯野食或者上少野食😮‍💨😮‍💨催幾次先有一次有人理下等多過食，Refill得好鬼慢 完全大跌眼鏡咩事仲跌錢錢無下次，我唔會再黎😂服務同價錢係不成正比既

趁着長假期，親戚從內地來到香港，本打算帶他們去本地茶樓飲茶，但當中有年輕人想要吃日料，就帶他們先吃放題。選了大本瀛是因為有朋友推薦，說服務很好，就去試試了。重回正題，當天主要是年輕人想吃魚生，我自己就還好，三文魚厚切還挺好，帶子大蝦那些都是任吃的，另外有兩位長輩不吃生的，便嘗試了不同的熟食，想不到種類頗多，有串燒、炒物、炸物等等，全部上的時候都有冒煙，熱氣騰騰的！長輩都表示食物10分合他們的胃口，調味不會太重。基本上熟的都挺好，是比較少見的熟和生吃平衡質素的。當中還發生了一段小插曲，當天不知道原由，從九樓出電梯了，然後門口的人說和十樓是同一個老闆，本來都要進去了，然後家人說不是十樓嗎，就重回十樓了。去到十樓，門口姐姐說他們是就自己一間，沒有任何分店，也沒有和樓下同一個老闆，才發現不是第一次有這個情況了！所以大家入座前要小心確認好。