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餐廳: 大快活 (偉利商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2009-03-07 436 瀏覽
三月五日 (星期四)隨着金融海潚來襲,很多食肆都受影響,唯獨快餐店卻越來越受歡迎,因貪其經濟實惠又夠快,可以快快吃完回工司"扮勤力"(純粹個人意見 )今個星期特地選了三個下午,一次過試盡香港快餐店"BIG 3",從食物質素,管理方面等來看看在快餐店BIG 3之中,算是來得最多次了,以前吃過的有街知巷聞的”印度咖喱,咖喱癮到”,還有”無味精”飯餸,都是值得推介的今次要試的,主要是其原隻鹽焗雞飯起初都有點懷疑,約30元的一個鹽焗雞飯餐,配上中國紅茶,所謂的原隻可以有幾大隻呢,等到鹽焗雞放上了飯盆,驚訝的發現真的絕不將價就貨除了雞頭,整隻已切好的原隻鹽焗雞整整齊齊的放在面前,當你看到連兩隻雞翼和雞脾都有的時候,已經不用在懷疑原隻的真偽每件雞都切得恰到好處,是剛好的份量,配上沙薑,更是一流,當你吃下整隻雞的時候,肚已沒什空間再放下那大大碗飯很老實說,講不上是一級的鹽焗雞,但都肉質嫩滑,很有雞味,雖肉不是太厚,但想想付出的,如願足矣很細心的,吃完較為肥膩(尤其是有油膩的沙薑醬)的雞,特地配上中國茶來消食去肥,雖然是用菜葉包泡的,是普洱,算是可以接受罷至於我吃的粟米魚柳飯也不錯,粟米汁頗新鮮,配上
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三月五日 (星期四)

隨着金融海潚來襲,很多食肆都受影響,唯獨快餐店卻越來越受歡迎,因貪其經濟實惠又夠快,可以快快吃完回工司"扮勤力"(純粹個人意見 )

今個星期特地選了三個下午,一次過試盡香港快餐店"BIG 3",從食物質素,管理方面等來看看

在快餐店BIG 3之中,算是來得最多次了,以前吃過的有街知巷聞的”印度咖喱,咖喱癮到”,還有”無味精”飯餸,都是值得推介的

今次要試的,主要是其原隻鹽焗雞飯
起初都有點懷疑,約30元的一個鹽焗雞飯餐,配上中國紅茶,所謂的原隻可以有幾大隻呢,等到鹽焗雞放上了飯盆,驚訝的發現真的絕不將價就貨

除了雞頭,整隻已切好的原隻鹽焗雞整整齊齊的放在面前,當你看到連兩隻雞翼和雞脾都有的時候,已經不用在懷疑原隻的真偽

每件雞都切得恰到好處,是剛好的份量,配上沙薑,更是一流,當你吃下整隻雞的時候,肚已沒什空間再放下那大大碗飯
很老實說,講不上是一級的鹽焗雞,但都肉質嫩滑,很有雞味,雖肉不是太厚,但想想付出的,如願足矣

很細心的,吃完較為肥膩(尤其是有油膩的沙薑醬)的雞,特地配上中國茶來消食去肥,雖然是用菜葉包泡的,是普洱,算是可以接受罷

至於我吃的粟米魚柳飯也不錯,粟米汁頗新鮮,配上新鮮熱騰騰的魚柳,很惹味
粟米汁掍上飯吃,亦不錯呢

管理方面,可能地方較大,比大家樂和美心好,排隊和取食物的隊伍分得很清楚,毫不混亂

BIG 3之中,我們首選大快活!
粟米汁炸魚柳飯餐
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炸魚柳
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原隻鹽焗雞飯餐
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原隻鹽焗雞
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用餐日期
2009-03-05
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$30 (午餐)
推介美食
粟米汁炸魚柳飯餐
炸魚柳
原隻鹽焗雞飯餐
原隻鹽焗雞
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2008-12-17 86 瀏覽
n 年前大快活是我常去的地方, n 年後的今天,食物的質素竟然大不如前. 這天去了中環的大快活,我試它的火鍋,朋友叫扒餐. 黑豚肉火鍋很多豬肉,很滑.兩件雞肉,味道一般.另有節瓜,魚腐,豆卜, 生菜, 烏冬.芫茜皮蛋湯底, 有冬瓜.賣相不及大家樂和美心的火鍋.食物的種類也不多.味道也只是一般.仍是其他兩間快餐店取勝. 豬扒鐵板餐酥皮湯的酥皮很好味,很鬆化.鐵板餐的食物很少,一件豬扒, 一條腸仔, 幾塊薯仔,兩三件紅和白蘿蔔.很奇怪的有白蘿蔔.朋友說豬扒好味,其他只是一般.喜歡大快活的下午茶餐裡的粟米杯和西多士,其他食物真的麻麻.
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n 年前大快活是我常去的地方, n 年後的今天,食物的質素竟然大不如前.

這天去了中環的大快活,我試它的火鍋,朋友叫扒餐.
黑豚肉火鍋
很多豬肉,很滑.
兩件雞肉,味道一般.
另有節瓜,魚腐,豆卜, 生菜, 烏冬.
芫茜皮蛋湯底, 有冬瓜.
賣相不及大家樂和美心的火鍋.
食物的種類也不多.
味道也只是一般.
仍是其他兩間快餐店取勝.
豬扒鐵板餐
酥皮湯的酥皮很好味,很鬆化.
鐵板餐的食物很少,一件豬扒, 一條腸仔, 幾塊薯仔,兩三件紅和白蘿蔔.
很奇怪的有白蘿蔔.
朋友說豬扒好味,其他只是一般.
喜歡大快活的下午茶餐裡的粟米杯和西多士,
其他食物真的麻麻.

黑豚肉火鍋
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芫茜皮蛋湯底
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豬扒鐵板餐
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酥皮湯
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$47 (晚餐)
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2008-10-30 82 瀏覽
以「牛鍋王」之名作招徠,並表明是即切牛肉,不免有點期望。實物就如照片一樣,個人認為太肥,不甚吸引。吃下去,也沒有甚麼驚喜,名過其實了。火鍋料有肥牛、雞絲、芽菜、生菜、豆腐、魚蛋、粉絲、麵條,比美心和大家樂的要少得多,便宜了約十元也彌補不到質量兩方面的差別呢!湯底是芽菜魚湯,清清甜甜卻不錯啊!
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以「牛鍋王」之名作招徠,並表明是即切牛肉,不免有點期望。

實物就如照片一樣,個人認為太肥,不甚吸引。

吃下去,也沒有甚麼驚喜,名過其實了。

火鍋料有肥牛、雞絲、芽菜、生菜、豆腐、魚蛋、粉絲、麵條,比美心和大家樂的要少得多,便宜了約十元也彌補不到質量兩方面的差別呢!湯底是芽菜魚湯,清清甜甜卻不錯啊!
火鍋具與別不同
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肥牛好肥
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大豆芽魚湯底
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青檸冰要+$6
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$49 (晚餐)
推介美食
火鍋具與別不同
肥牛好肥
大豆芽魚湯底
青檸冰要+$6
等級3
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2008-10-19 108 瀏覽
秋風起, 來這兒吃我第一個火煱.我超愛火煱, 一個人都要吃火煱. 大家樂的太貴了. 大快活好抵, 43蚊不分時段, 仲可以用報紙剪下來的6蚊coupon.最eye catching係d肥牛, 好肥美好靚即刨的. 望落好似好少野食, 但其實都幾足料的. 有丸, 鮮雞件, 豆付, 菜, 生根, 粉絲, 米線. 荽茜皮旦湯底好多皮旦. 食完好飽.特別想講係個爐. 火好強勁. 用瓦煲代替金屬煲. 存熱較好令個湯可以一路滾住又無咁易煲乾d湯. 非常好.服務員嬸嬸態度好好.大快活, 你得嫁. 努力呀.
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秋風起, 來這兒吃我第一個火煱.

我超愛火煱, 一個人都要吃火煱. 大家樂的太貴了. 大快活好抵, 43蚊不分時段, 仲可以用報紙剪下來的6蚊coupon.

最eye catching係d肥牛, 好肥美好靚即刨的. 望落好似好少野食, 但其實都幾足料的. 有丸, 鮮雞件, 豆付, 菜, 生根, 粉絲, 米線. 荽茜皮旦湯底好多皮旦. 食完好飽.

特別想講係個爐. 火好強勁. 用瓦煲代替金屬煲. 存熱較好令個湯可以一路滾住又無咁易煲乾d湯. 非常好.

服務員嬸嬸態度好好.

大快活, 你得嫁. 努力呀.
好多皮旦呀
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新鮮牛肉
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$43 (晚餐)
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2008-08-02 13 瀏覽
七月三十日(星期四)終於到了星期四...我個人覺得星期二,三是最難捱的....今日終於到了星期四...手頭上的工作都略見起色了,可以鬆一口氣吧!但都要趕呀趕呀!!!!把餘下的盡快完成了吧!今晚老公要開工,所以遲了些才可以事晚餐,但不覺得肚餓呢!!!就即管試試西餐唔落味精!上次中餐給我們有好印象呢!!!老公點了那個辣煎雞長通粉,不錯呢!!個汁令我開胃,而且配合起長通粉,令整個菜色生色不少!......雖然等得耐了點(等了15分鐘)呢!.....而我試過少少雞肉,也弄得不錯,有雞味!我點了蕃茄龍脷意粉,很快就有!因為預先整好呢!..........意粉是幼身的,不過硬和乾了點!(秈下去時)再拿起义放進口時.........嘩!第一個感覺....很油!!!意粉都可以整得那麼油呢!!......唔落味精....落油!?蕃茄龍脷幸好與意粉是分開的....有一整個蕃茄,可是我們都不吃蕃茄呢!!!龍脷還可以,不是特別!加了油菜,都很油!莫非唔落味道真係冇味,要落多點油去混淆味覺?????!!!!!!
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七月三十日(星期四)

終於到了星期四...我個人覺得星期二,三是最難捱的....今日終於到了星期四...

手頭上的工作都略見起色了,可以鬆一口氣吧!但都要趕呀趕呀!!!!把餘下的盡快完成了吧!

今晚老公要開工,所以遲了些才可以事晚餐,但不覺得肚餓呢!!!


就即管試試西餐唔落味精!上次中餐給我們有好印象呢!!!

老公點了那個辣煎雞長通粉,不錯呢!!個汁令我開胃,而且配合起長通粉,令整個菜色生色不少!......雖然等得耐了點(等了15分鐘)呢!.....而我試過少少雞肉,也弄得不錯,有雞味!

我點了蕃茄龍脷意粉,很快就有!因為預先整好呢!..........意粉是幼身的,不過硬和乾了點!(秈下去時)

再拿起义放進口時.........嘩!第一個感覺....很油!!!意粉都可以整得那麼油呢!!......唔落味精....落油!?

蕃茄龍脷幸好與意粉是分開的....

有一整個蕃茄,可是我們都不吃蕃茄呢!!!龍脷還可以,不是特別!

加了油菜,都很油!

莫非唔落味道真係冇味,要落多點油去混淆味覺?????!!!!!!
油....的意粉!
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真正的"油"菜
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$40 (晚餐)
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2008-06-23 25 瀏覽
六月十九日(星期四)同老公仔終於試到"點都唔落"味精喇!比雜誌既相吸引住!好似好正咁!!!又健康!今日lunch早左少少去,所以唔洗等位!叫左兩個餐1)咕嚕肉2)帶子炒蛋兩個都幾好食呀!!!炒蛋唔錯!....不過唔多帶子呢!而咕嚕肉好醒胃呀!!!^^個飯好一粒粒,一般啦,飯味唔重!而個湯都幾清!果然唔落味精wor!
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六月十九日(星期四)

同老公仔終於試到"點都唔落"味精喇!

比雜誌既相吸引住!好似好正咁!!!又健康!

今日lunch早左少少去,所以唔洗等位!


叫左兩個餐

1)咕嚕肉

2)帶子炒蛋

兩個都幾好食呀!!!炒蛋唔錯!....不過唔多帶子呢!


而咕嚕肉好醒胃呀!!!^^

個飯好一粒粒,一般啦,飯味唔重!

而個湯都幾清!果然唔落味精wor!
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2008-04-12 22 瀏覽
四月十二日(星期六)同老公番完工之後,諗緊去邊度食tea好!諗住星期六去d比較少人既地方食!不過好多好味道既都試左!咁就試下urgent既大快活新出既印度乾咖哩雞飯啦!六點先有,好快就有喇!!!叫左個餐,老公就飲青檸梳打!佢地仲有張卡:食4個餐就有一個送,即係買4送1,呢個價真係抵!等左一陣就有得食,好香!仲真係有半邊雞!第一食左個蒜容包先,唔錯,係佢d豬仔包,好鬆軟!第二食佢個飯,唔錯,都幾香!再食佢個乾咖哩雞,真係幾入味!同埋d雞又幾有雞味!雖然冇汁,但係又可以食出另一番滋味!呢個價錢+質素真係有驚喜!而家連鎖快餐店都幾掂!有創意,我地中意!^^
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四月十二日(星期六)

同老公番完工之後,諗緊去邊度食tea好!諗住星期六去d比較少人既地方食!不過好多好味道既都試左!咁就試下urgent既大快活新出既印度乾咖哩雞飯啦!

六點先有,好快就有喇!!!

叫左個餐,老公就飲青檸梳打!

佢地仲有張卡:食4個餐就有一個送,即係買4送1,呢個價真係抵!

等左一陣就有得食,好香!仲真係有半邊雞!

第一食左個蒜容包先,唔錯,係佢d豬仔包,好鬆軟!

第二食佢個飯,唔錯,都幾香!

再食佢個乾咖哩雞,真係幾入味!同埋d雞又幾有雞味!

雖然冇汁,但係又可以食出另一番滋味!

呢個價錢+質素真係有驚喜!

而家連鎖快餐店都幾掂!

有創意,我地中意!^^
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2008-04-09 19 瀏覽
2008年3月7日唔知食咩好就去咗大快活點咗個鼓椒蒸排骨飯. 當企係counter取食物時見到條"菜遠" 打晒大風咁求其放係蒸飯個面到, 條菜尾飛咗出個碗外面時, 心里即時好後悔入呢間快餐店...雖然話食快餐....但係都唔駛咁求其架.....坐低食飯啦, 嘩...d 蒸飯"lam"得很...好似食"槳糊"咁...勁難食....發誓唔會再去.
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2008年3月7日唔知食咩好就去咗大快活點咗個鼓椒蒸排骨飯. 當企係counter取食物時見到條"菜遠" 打晒大風咁求其放係蒸飯個面到, 條菜尾飛咗出個碗外面時, 心里即時好後悔入呢間快餐店...雖然話食快餐....但係都唔駛咁求其架.....

坐低食飯啦, 嘩...d 蒸飯"lam"得很...好似食"槳糊"咁...勁難食....

發誓唔會再去.
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2008-03-14 27 瀏覽
三月十日(星期一)同老公仔到大快活食早餐\!因為比佢\個煙三文魚炒蛋吸引左!去到當然諗都冇諗就叫左個新出既煙三文魚炒蛋餐\啦,仲有個脆豬仔包,同埋蕃茄腸仔螺絲粉!個炒蛋都唔靚,冇光澤!而且三文魚都唔鮮味!而個包都唔好食,都埋個樣就差左d-.-!!!我仲叫左個普通既炒蛋厚多士+麥皮,本人覺得反而呢個仲好食d tim~佢\既炒蛋真係一般!係加左牛油香d~~同埋同個廣告差太遠喇!真令人失望!
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三月十日(星期一)

同老公仔到大快活食早餐\!因為比佢\個煙三文魚炒蛋吸引左!

去到當然諗都冇諗就叫左個新出既煙三文魚炒蛋餐\啦,仲有個脆豬仔包,同埋蕃茄腸仔螺絲粉!

個炒蛋都唔靚,冇光澤!而且三文魚都唔鮮味!而個包都唔好食,都埋個樣就差左d-.-!!!

我仲叫左個普通既炒蛋厚多士+麥皮,本人覺得反而呢個仲好食d tim~

佢\既炒蛋真係一般!係加左牛油香d~~

同埋同個廣告差太遠喇!真令人失望!
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上海排骨-另上,似係炸過再焗,唔係脆,係酥,勁多油.但係好淋!雲吞-2舊,個皮ok厚,但係唔會硬,個filling好得,好入味.麵-上海麵,個湯底有麻油,有少少西生菜.個麵好粉團feel
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上海排骨-另上,似係炸過再焗,唔係脆,係酥,勁多油.但係好淋!
雲吞-2舊,個皮ok厚,但係唔會硬,個filling好得,好入味.
麵-上海麵,個湯底有麻油,有少少西生菜.個麵好粉團feel
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初初以為大家樂先至好味,但係今日即管試試賣相都ok,有2-3舊1/8的蕃茄,豬排好大塊,長度等同個鍚紙盤,有7mm厚度啦.有少少骨,少少肥肉,唔會好旱好瘦, very good! 個sauce好濃,對於某d人可能會覺得咸左d,但係送飯一流!菠蘿都有2小舊!洋蔥少少.係d飯唔夠大家樂好.其餘overall都係有得fight的!!
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初初以為大家樂先至好味,但係今日即管試試
賣相都ok,有2-3舊1/8的蕃茄,豬排好大塊,長度等同個鍚紙盤,有7mm厚度啦.有少少骨,少少肥肉,唔會好旱好瘦, very good! 個sauce好濃,對於某d人可能會覺得咸左d,但係送飯一流!菠蘿都有2小舊!洋蔥少少.係d飯唔夠大家樂好.其餘overall都係有得fight的!!
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2007-12-30 9 瀏覽
拍照之後, 與好友隨便找地方吃飯自11月後, 便沒有到過中環吃飯今次來到, 又一次想起你每次也是叫意粉, 因為太鐘情大快活的意粉了今次要了輕盈版肉醬意粉, 明知份量不輕盈, 但為了餐\湯, 還是點了一份餐\湯: 粟米湯,師傅一定有, 調調的, 咸咸的, 還是喜歡南瓜湯蒜茸包: 脆脆的, 但吃的時候冷掉了肉醬意粉: 意粉還是彈牙, 甜酸的蕃茄汁加上肉碎, 份量多一點會更好綠茶: 淡淡的, 當是有味的水好了好友要了咖哩炸豬扒飯, 一邊嘆價錢與份量不成正比外, 一邊把整碟飯幹掉, 是因為好吃還是餓壞了呢....嘻..沒有問了聖誕節之後, 回到這裏, 與好友邊研究相片邊談天說地, 驀然回首, 發現原來我還未能夠忘掉你
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拍照之後, 與好友隨便找地方吃飯
自11月後, 便沒有到過中環吃飯
今次來到, 又一次想起你

每次也是叫意粉, 因為太鐘情大快活的意粉了
今次要了輕盈版肉醬意粉, 明知份量不輕盈, 但為了餐\湯, 還是點了一份

餐\湯: 粟米湯,師傅一定有, 調調的, 咸咸的, 還是喜歡南瓜湯
蒜茸包: 脆脆的, 但吃的時候冷掉了
肉醬意粉: 意粉還是彈牙, 甜酸的蕃茄汁加上肉碎, 份量多一點會更好
綠茶: 淡淡的, 當是有味的水好了

好友要了咖哩炸豬扒飯, 一邊嘆價錢與份量不成正比外, 一邊把整碟飯幹掉, 是因為好吃還是餓壞了呢....嘻..沒有問了

聖誕節之後, 回到這裏, 與好友邊研究相片邊談天說地, 驀然回首, 發現原來我還未能夠忘掉你
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因為產品質素未如理想,作為team leader 的我,便要被客戶「的」上去他們office 痛罵一番(男人之苦!)由3pm 被責罵到5pm,心情好down,作為一個team leader,要承擔屬下的失誤,這就是管理層的宿命。被罵後,只想去飲酒,但之前總得打底,便跑入連鎖快餐店,有大食大,就點了客整個下午茶時份比較昂的「鹹蛋四寶飯」($24),配汽水($5),共$29。近半年沒有吃過燒腊飯!原來四寶係油雞翼、紅腸、鹹蛋、叉燒。因為我唔食雞翼和紅腸,結果整碟飯最好味就係那白飯底和那薑蔥蓉!如無意外,下次都係叫叉燒拼燒肉便算。
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因為產品質素未如理想,作為team leader 的我,便要被客戶「的」上去他們office 痛罵一番(男人之苦!)
由3pm 被責罵到5pm,心情好down,作為一個team leader,要承擔屬下的失誤,這就是管理層的宿命。
被罵後,只想去飲酒,但之前總得打底,便跑入連鎖快餐店,有大食大,就點了客整個下午茶時份比較昂的「鹹蛋四寶飯」($24),配汽水($5),共$29。
近半年沒有吃過燒腊飯!
原來四寶係油雞翼、紅腸、鹹蛋、叉燒。因為我唔食雞翼和紅腸,結果整碟飯最好味就係那白飯底和那薑蔥蓉!
如無意外,下次都係叫叉燒拼燒肉便算。
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我上星期五食既下午茶, 我估唔度大快活可以做到個豬排飽咁好食.我叫既係豬排飽配甜蕃薯加綠茶, 飽係白色既, 應該係意大利飽wa, 內裹有生菜, tomato, 一片唔薄唔厚剛剛好既豬排同少許sauces. 我想豬排係"烤" 既, 因為一d都唔油, 感覺好fresh 同健康.生菜同tomato脆脆既,成個飽"暖粒粒" yummy yummy 下次會再食過. 但甜蕃薯係凍既, 似係整左好內, 但味道都ok. 綠茶少甜, 好好~~
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我上星期五食既下午茶, 我估唔度大快活可以做到個豬排飽咁好食.我叫既係豬排飽配甜蕃薯加綠茶, 飽係白色既, 應該係意大利飽wa, 內裹有生菜, tomato, 一片唔薄唔厚剛剛好既豬排同少許sauces. 我想豬排係"烤" 既, 因為一d都唔油, 感覺好fresh 同健康.生菜同tomato脆脆既,成個飽"暖粒粒" yummy yummy 下次會再食過. 但甜蕃薯係凍既, 似係整左好內, 但味道都ok. 綠茶少甜, 好好~~
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首選係豬扒包+雞亦佢地個豬扒包做得好好~外皮夠脆~裡面軟~仲熱熱地~正~豬扒入味~而且剛剛好~唔會過熟搞到好硬~個醬又好食~食極都唔會厭呀~不過係佢呢間咋~我試過0係第度d大快活食~一路食一路火~唔知自己食緊乜野
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首選係豬扒包+雞亦
佢地個豬扒包做得好好~
外皮夠脆~裡面軟~仲熱熱地~正~
豬扒入味~而且剛剛好~唔會過熟搞到好硬~
個醬又好食~食極都唔會厭呀~
不過係佢呢間咋~我試過0係第度d大快活食~
一路食一路火~唔知自己食緊乜野
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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