大小姐冰室

營業中

休息中

worst spaghetti ever. cant even call it food. absolutely atrocious. an embarrassment to such a divine delicacy. total piece of garbage. a bird could have took a dump on it and it would still taste the samethe other food is nice tho

係炮台山地鐵站B出口對面有一間裝修別具一格的大小姐冰室。門口的裝壁上有幅掛畫，由於地點係炮台山，有電車，所以掛畫上有電車，真係十分有心思。晚餐時段入座率有八成，非常熱鬧。晚餐餐廳有一人餐$118包括一個小菜加燉湯同飲品，2人份$228，3人份$338當我落單時只係將近7點半已經聽到河粉，豉汁蒸白膳，春菜排骨煲已經售罄，仿佛感受到餐廳食客的肯定。今晚我叫左我最喜歡食的京都豬排🐖上檯時非常有驚喜因為有洋蔥，所以香氣撲鼻加上豬排係煎完再加汁煮，煮到收晒汁所以每塊豬排肉質非常鬆化，又多汁燉湯蟲草花燉雞湯🐣非常足料有紅棗，紅腳，非常滋補餐飲我叫左$32紅豆奶茶🧋紅豆起晒沙，粉量多，非常清甜奶茶非常絲滑加班後食到美味的晚餐，非常滿足❤️

身為北角人成日都經過炮台山見到有間新開嘅「大小姐冰室」，門面光猛，裝修簡潔，今晚就去試吓佢啲鑊氣小炒同焗飯😋碎蛋流心蛋治+烘底麵包烘得剛剛好，香脆鬆軟，三文治裏面夾住碎蛋沙律同流心蛋，而且餡料非常多，每啖咬落去都充滿蛋汁，蛋味香濃👍🏻避風塘安格斯牛肉炒河鍾意食辣嘅朋友仔一定要嗌呢個乾炒牛河，以避風塘手法去炒，非常有鑊氣，加上炸蒜、乾辣椒、花椒，香口惹味，牛肉肉質細嫩爽滑，有別於一般茶餐廳嘅乾炒牛河🉐咖喱雞扒焗飯即叫即焗，上枱時仲熱辣辣，兩大塊嘅炸過雞扒，非常厚身，雞肉依然保持嫩滑，上面鋪滿芝士同咖喱汁，芝士仲可以拉絲添😋味道香濃，炒飯底粒粒分明，每啖飯都裹上芝士同咖喱汁，大滿足椒鹽鮮魷魷魚新鮮爽口Q彈，炸至酥香金黃嘅鮮魷配上炸蒜，真係好食到停唔到口😆炸粉熱唔會過厚，鑊氣十足，超級惹味爆珠雜果賓治雜果賓治用咗梳打汽水加入大量嘅雜果同芒果爆爆珠，正好可以解一解辣華田暴龍脆脆華田加上阿華田脆脆，口感豐富📍大小姐冰室 (北角)北角英皇道165-175號公主大廈01及10-13號地舖人均消費：$150-200食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

這家冰室茶餐廳非常受歡迎，位於市區中心，裝修簡單而不失雅致。店內提供傳統的港式茶餐廳美食，例如豬仔飯、蛋撻、燒賣和奶茶等等。豬仔飯非常推薦，飯飯飽滿，肉肉鮮美，而且份量十足，非常值得品嚐。店家的奶茶也非常有口感，濃郁香醇，喝起來意猶未盡。此外，這家冰室茶餐廳的價格相對比較實惠，不會對消費者造成太大的壓力。唯一讓人不太滿意的是服務速度稍慢。總體而言，這是一家非常不錯的冰室茶餐廳，推薦大家前來品嚐，享受地道港式美食的美好滋味。

今午需要到銅鑼灣開會，意想不到提早結束，因此可意想不到提早找新地方吃晚飯。查看OPENRCE在銅鑼灣至最遠北角一帶的食店，以港式+粵菜的目標選擇，很快便找到這一間，大小姐冰室。數月前曾以電車晚間漫遊銅鑼灣以東沿線，記憶所及，這一間應該是新開不久的店，決定一試。說穿了其實是給網站中，浦東松子魚的相片所鈎引。個人對貎似五柳魚類近的菜色有所迷戀。作為典型港女口味，對一些餐前小吃(因為吃不飽又好看，兼可以打下卡)有些忍不住口。查看了一下，就給我發現這個奇怪名稱的小吃==>係威蝦多士伴沙律。1)先到是這個蝦多士。嘩，實在是匪夷所思的好看及好吃。原以為只上一塊法色麵包上面有一隻烤了的中型蝦，豈料蝦和法包之間，再配以一層蝦膠，兩種不同質感蝦味混合起來之味道，簡直不能言喻。只可以說，唯有親自品嚐過才能感受當中之美味。2)隨後便是浦東松子魚(五柳魚的朋友？)…單是擺盤已經令我喜出望外:原條魚開邊經過油小心的油炸烹調，竟然可以呈現展翅的模樣，只能說一句:絕。最後配以薄薄酸甜的醬汁，恰巧不會蓋過魚肉的味道，值得一試。3)干炒牛河醬油色澤較深，河粉厚度較一般食店為大，喜歡河粉有口感、彈牙和偏愛濃味的人

之前搭車經過見到呢間「大小姐冰室」，因為個門牌，所以特別有印象。既然去開附近，就順便食埋飯避風塘安格斯牛肉炒河 $118份量足，二人share都夠，略嫌花椒油偏重，麻丶辣味搶咗安格斯嘅牛味浦東松子魚 $128好少會喺港式餐廳見到松子魚，雖然無𠝹花，但賣相都唔錯，炸得皮酥肉嫩，魚肉嫩滑，酸酸甜甜，送飯一流燉湯 $38是日燉湯係無花果燉雞，加咗圓肉丶紅棗，味道清甜大小姐紅豆奶茶 $32見到有”大小姐”為名，估計係呢度嘅招牌產品，奶茶底淳滑，紅豆未算軟腍起沙，我就比較鍾意呢種有咬口嘅質感，少甜啱啱好凍檸茶 $22正常發揮，只要檸檬夠新鮮，走甜都好飲

這天晚上去到香港島上課，課堂之前先到大小姐冰室醫肚。餐廳位置在炮台山港鐵站對面，位置非常便利。裝修雅致，有少許高貴的感覺，符合「大小姐」的名稱。精選晚餐可以自選菜色，附送白飯、是日燉湯或例湯以及熱飲一杯。餐牌中英對照，方便不懂得閱讀中文的食客選擇心頭好。選擇了椒鹽肉排，份量非常多，一碟共有12件！肉排被切成長方形的尺寸，方便食用之餘，也令脆炸的表面範圍擴大，令肉排加倍香脆。肉排新鮮炸起，熱騰騰的，非常滋味，而且肉質鬆軟，味道調得恰到好處，食過返尋味。是日燉湯為蟲草茶樹菇燉雞湯，非常清甜，用料十足，一試難忘。飲品是華田暴龍脆脆，這是特飲，只需補$9 ，滿滿的阿華田，那一口的甜美，讓人幸福感滿滿。侍應招呼一流，積極主動，值得一讚。

星期日有得免費搭叮叮，於是同老公去左跑台山食晚飯，我地揀左間冰室。我地叫左精選晚餐二人餐，可自選菜式兩碟，仲有白飯兩碗、是日燉湯/例湯、熱飲兩杯，一定夠食。我地都要是日燉湯，好夠熱，飲到尾都係熱架，加左紅棗，味道好清甜，好好飲。啫啫雞煲出晒煙甘，雞肉唔鞋，份量幾多，送飯一流。沙嗲粉絲牛肉煲我欣賞佢用既係鮮牛肉，而唔係肥牛，加左菠蘿令牛肉嫩滑啲，仲有金菇同粉絲，好足料。白飯兩碗，菜式太好送飯，一碗唔多夠，哈哈。飲品叫左凍檸茶同熱柑桔蜜。

愛回家的大小姐，就見得多，今早去了大小姐冰室食早餐。 一日之計在於晨，今日要見幾個客人，食個早餐就出發。我見嘅客在炮台山，炮台山地鐵站A出口，一出對面就係大小姐冰室。可能我去到已經八點幾，人流不算太多，因為好多人都俾錢，埋單準備返工。早餐有粉麵類、西式早餐、和三文治等。我選擇了餐蛋治。餐肉一定要煎得脆脆的，才算合格。廚師煎得好好，是脆脆的，但沒有乾 (如果不是，變成牛肉乾，就不好食了。) 蛋厚薄均勻。三文治，蛋要夠厚，先有質感。整體都做得好好，份量好足夠 👍🏼👍🏼 看我影出來的相大大分，搭起來，食落好有滿足感。另外，我叫了即磨咖啡，現在餐廳都要有，即磨咖啡機，先至能滿足客人嘅要求。咖啡香濃。早上一杯醒神咖啡，是很重要的，能夠叫醒我嘅靈魂！

今日難得想食家常菜，就去左一間位於北角嘅大小姐冰室食晚飯😋餐廳位置好闊落，燈光同冷氣抽風都好足，坐得幾舒服👍🏻我地叫左二人餐，有啫啫雞煲同沙嗲粉絲牛肉煲，仲會跟埋是日例湯，同白飯雪梨燉雞湯見到餐廳好用心落足料， 味道方面因為入面有雪梨、紅棗、桂圓，令到湯頭十分鮮甜又滋潤，真係好好飲😍啫啫雞煲 上菜個刻見到雞煲十分之熱，味道香濃得嚟又唔會太咸，送飯一流🥰份量亦十足，成個雞煲都有十幾件雞，兩個人食好足夠🤤沙嗲粉絲牛肉煲 見到又係熱辣辣上菜，味道方面粉絲同埋金針菇好入味，沙嗲味濃郁，牛肉亦都軟腍掛汁，正😆整體嚟講見到餐廳每一道菜都喺即叫即整，而且上菜速度都好快，份量又多，真係幾驚喜冰室做到呢種質素👍🏻餐廳員工服務好好，又快手有熱情，會再嚟食😋

垃圾服務，等咗30分鐘先話無雞扒。1130am 第一單午餐，夠膽話無雞扒。換等二樣仲好意思想收差價。永不再幫襯。有病。無料做唔識落完單之後講。中間我仲問咗一次話做緊。

附近都有幾間茶餐廳，但係呢一間喺出邊望落去感覺乾淨，四正，於是就行咗入去食個早餐，我價錢比普通茶餐廳貴幾蚊，但係食物質素好好多，就算係連個米粉都係靚嘅米粉，黑松露炒蛋，真係有一Pat黑松露，可以再encore，其實都好多人，不過服務員手腳都幾快手.

復活假last day呢日朝早去左大小姐冰室食個豐富早餐！呢度價錢幾抵，啲早餐包埋熱飲大多都係30幾40幾蚊咋～歐陸全日早餐（松露炒蛋、煙燻三文魚、雜菜鮮果沙律、蕃茄仔、薯仔、牛仔腸、牛角包）。 估唔到All day係咁大份架，超豐富嘅早餐，好食又好睇，直頭覺得可以當lunch咁食😆由其鍾意佢個牛角包，唔似一般cafe果d咁油，但同時keep到牛油香，個炒蛋又炒得好嫩滑😍扒餐（香煎雞扒、牛仔腸、炒蛋、牛角包），同all day一樣有個牛角包但就細3份2 size咁，價錢都比all day平$30~扒可以揀豬/雞/吉列魚柳，我地揀嘅雞扒夠晒嫩滑呀！早餐有跟埋餐飲，凍熱咖啡我地都超滿意，香滑香濃🥰最後一日紅日有個good good morning!!😍

今日嚟到北角食晚餐，見到一間環境氣氛相當好嘅餐廳，二話不說就入左去坐底。我地嗌左晚餐二人set，有得自選菜式兩碟，有湯、飯同飲品兩杯，價錢都係$228，好抵食！啫啫雞煲估唔到冰室入面都可以食到有火候嘅雞煲，雞煲嘅醬汁好開胃，辣辣地撈飯好夾，雞件舊舊都啖啖肉，好推介！椒鹽鮮魷炸得好脆口，炸粉唔會太厚，比例剛剛好，鮮魷每一件都厚肉，食落好滿足，椒鹽味嘅搭配好夾味，又係一味送飯。華田暴龍脆脆平時飲開華田，但第一次飲咁滿足嘅華田特飲，估唔到加埋上面層脆脆係咁加分咁滿足，小朋友一定要叫！西班牙特濃朱古力咖啡對於中意飲咖啡嘅人嚟講，呢杯飲品完全滿足到想咖啡嘅癮，又唔會太濃烈，怕夜晚瞓唔著，咖啡同朱古力味好夾，唔會搶左大家嘅味，呢杯好岩中意咖啡之友叫！

每次中午行過門口見到都算多人裝修又幾好。所以今日一行4人去試下呢間餐廳。叫左中午幾個套餐。食物水準我覺得可以。對得起比同區貴既價錢。服務差到一個點。由入門口果秒開始。。就好似喝狗就叫我地自己搵位。特別係著黑衫睇落似老細果個男人態度差到爆。就算你呢度野食同環境幾好都好。我都一定永遠唔會再黎你忙你既事！喝狗咁對客。真係唔得！起碼我接受唔到！