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中午在這裡午飯,要了籠仔焗沙薑香蔥雞飯。焗沙薑雞:皮現紅色,像燒雞一樣,而常見的焗雞應是金黃色!味香OK,但飯過淋。據說沙薑粉是可帶出肉的鮮味,白切沙沙薑雞是我太座手本之一^m^
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中午在這裡午飯,要了籠仔焗沙薑香蔥雞飯。
焗沙薑雞:皮現紅色,像燒雞一樣,而常見的焗雞應是金黃色!味香OK,但飯過淋。
據說沙薑粉是可帶出肉的鮮味,白切沙沙薑雞是我太座手本之一^m^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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昨天再接再吃鮮魚麵套餐,叉燒餡餅和小籠包夠熱,但皮仍是韌(不應要求太高),叉燒餡餅一般,素菜麵湯比較濃.今天,只想吃素菜麵,可能收銀聽錯,仍然是全套,今天叉燒餡餅剛煎好,比較好吃,但素菜麵內多了粟米和青豆,味道有點怪
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昨天再接再吃鮮魚麵套餐,叉燒餡餅和小籠包夠熱,但皮仍是韌(不應要求太高),叉燒餡餅一般,素菜麵湯比較濃.
今天,只想吃素菜麵,可能收銀聽錯,仍然是全套,今天叉燒餡餅剛煎好,比較好吃,但素菜麵內多了粟米和青豆,味道有點怪
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2004-04-02 36 瀏覽
這兩星期的星期四都是在這裡開餐。兩星期都是食鐵板餐,上星期雜扒有豬扒雞扒同香腸加炒飯,今星期是牛扒其他一樣。兩次食出來的味道上是今次好一點,因為份牛扒唔係熟透,平日食都是太熟了,二是上一次要了黑椒汁太濃味食不出肉的味道,三是今次個熱板熱個上次那一個,食落恆溫好多。份量剛好,唔會食到好飽,比起樂富大滿貫雖然份量多好多,但是食到人太飽也是會影響對份餐的感覺。那是對市場有研究下先知客人通常的飲食來安排出來的,所以不是一味多就是抵。三十二元叫做可以接受。這裡有一半是在店外的,同附近麥當勞的坐位安排差不多,但是大家樂都是大份的餐,和漢堡包不同,所進食的環境感覺應該有室內好一點,在商務一part的燈太暗又多人行來行去,食得沒有那麼自在,都是坐店中好一點。服務方面兩次都見廚房唔再出那食物時樓面仍落單,溝通上應該可以改善。但是清潔的嬸嬸應一讚,因為在拖地時見人行過又或是去到坐位附近都會出聲知會客人,唔似以前一把地拖出橫掃千軍。
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這兩星期的星期四都是在這裡開餐。
兩星期都是食鐵板餐,上星期雜扒有豬扒雞扒同香腸加炒飯,今星期是牛扒其他一樣。
兩次食出來的味道上是今次好一點,因為份牛扒唔係熟透,平日食都是太熟了,二是上一次要了黑椒汁太濃味食不出肉的味道,三是今次個熱板熱個上次那一個,食落恆溫好多。份量剛好,唔會食到好飽,比起樂富大滿貫雖然份量多好多,但是食到人太飽也是會影響對份餐的感覺。那是對市場有研究下先知客人通常的飲食來安排出來的,所以不是一味多就是抵。三十二元叫做可以接受。
這裡有一半是在店外的,同附近麥當勞的坐位安排差不多,但是大家樂都是大份的餐,和漢堡包不同,所進食的環境感覺應該有室內好一點,在商務一part的燈太暗又多人行來行去,食得沒有那麼自在,都是坐店中好一點。
服務方面兩次都見廚房唔再出那食物時樓面仍落單,溝通上應該可以改善。但是清潔的嬸嬸應一讚,因為在拖地時見人行過又或是去到坐位附近都會出聲知會客人,唔似以前一把地拖出橫掃千軍。
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