大安茶冰廳

營業中

休息中

但係真係搞唔掂一開始落漏咗單 明明已經勁少人又唔係多嘢做 補單連唔好意思都無句佢啲嘢食都幾貴 不過見好似幾有創意先入嚟試下點知腐乳卡邦尼同普通卡邦尼無分別完全無腐乳味意粉擺明係常餐湯意質地咁都好意思收我$82

:/📍大安茶冰廳 油麻地可稱得上為一間「精品咖啡廳」保留香港冰室樣貌 同時加入Crossover 元素Fusion菜單成為一種吸引人到訪的原因🌟香港味道x西式煮法😝💥別樹一格🕯️ 蛋撻餐 (HK$58)佢提供多種口味的蛋撻🤤全部都各有特色 好難揀!!!Choose from the following egg tart flavours:•經典原味流心•椰汁芋頭西米露•港式奶茶✅•抹茶紅豆麻糬•兒童鴛鴦•特濃咖啡•酒香特濃朱古力•海鹽焦糖摩卡咖啡今次挑選了港式奶茶味😽🫶🏻蛋撻送上來帶點微暖 不太夠熱撻皮屬曲奇餅底 偏厚硬 不夠鬆軟🫤整體偏甜 難以帶出茶香味**唯一有點驚喜 發現撻底部有流心淡奶✨+跟餐叫咗杯熱Latte☕️♨️正常一杯Latte夠熱🌟而且奶味夠濃❤️I love latte art💞🕯️西檸雞檸檬汁意粉 (HK$72)大推這個意粉‼️點解網上反而無乜人評論這個🥲意粉煮得剛剛好 而且非常掛汁檸檬汁好香 配上蒜蓉及洋蔥爆香意粉雞排雖然看起來炸粉較厚 但其實啖啖肉汁 very juicy 整體十分入味✨🔓 大安茶冰廳 油麻地Address: 油麻地廣東道830號地下Opening hou

🍳傳統港式茶餐廳變fusion cafe😍幾特別！呢間睇落去似有唔少歷史既傳統港式茶餐廳 變成了一間fusion新式cafe🩶 超級有創意！菜式係保留左港式美食 同時間帶入現時流行的cafe vibes🎧 食完一次真係要encore 好想試埋佢個葡撻 裡面有麻糬又見到有d係流心的👍🏻😽仲有佢個梅菜扣肉漢堡都幾特別香試試🍔！西檸雞檸檬汁意粉🍋($72) 意粉煮得幾彈牙 重要幾掛汁 個檸檬汁好香 係配埋大量蒜蓉同埋洋蔥一齊炒 絕對唔會太酸 微微既檸檬味令到佢更開胃🤰🏻至於雞肉就係一大塊雞排 都幾厚實同埋多肉 絕對唔乾 超級juicy🤤 有少少似台式餐廳個隻雞排 反而就唔係港式餐廳個種西檸雞 唔係一舊舊雞肉而面個層皮已經沾滿汁 呢個汁係偏向淋上去 但係我依然覺得好滿意！😚我印象中lunch仲有套餐 可以配埋飲品😍幾抵 而且佢地咖啡既種類都幾多！✌🏻今次叫左latte 都不錯 但係我竟然miss左有啡立克🥺 下次一定要再試！📍大安茶冰廳 (油麻地)地址：油麻地廣東道830號地舖

一家人在元旦，去了食brunch.幾十年茶餐廳嘅外表，精緻咖啡室的內涵！叉燒煎蛋不配飯，反而+蔥油麵！很多咖啡供選擇，好彩問了一下侍應哥哥仔，他推薦了鴛鴦，他們自己的formula , 頗有趣味！另外，有個蘇格蘭蛋，竟然用梅菜肉餅外殼+蘭王蛋！蘭王蛋我唔care,但敢用廣東的梅菜肉餅，就有D搞鬼！👍其他人成日講Fusion , 呢D咪Fusion 囉。鋪頭fusion;Menu fusion;菜式更fusion !樓面都很年輕，態度非常友善！你真心讚佢地，佢哋感受到及會開心！

這是我第一次來這茶餐廳，之前睇到OpenRice 食客對這店的負評，話新不如舊，又話不知所謂…等等評論。作為我第一次來的食客，我不知道以前系點，但這裡的食物和飲品照片，已好吸睛！但因為少來這區，遲遲未朝聖。今日來了這區，我一定要試下，在店外睇到展示了不同口味的蛋撻和曲奇，我已經好興奮🥰可能我24/12早上來，顧客不多，但眼見已見到已有2枱是遊客光臨，包括埋我已是3枱遊客來了！我哋可以㨂枱坐，我哋坐在張曼玉果張，好開心呀！我朋友話，這餐廳夾雜新與舊，共冶一爐，帶出港式茶記的精髓！我哋叫了2杯熱咖啡，好香👍🏻2款蛋撻：正常和奶茶味，我哋最喜歡的是奶茶味的蛋撻，一口咖啡，一口奶茶撻，好高享受！菠蘿牛油芝士蛋三文治：雖然好邪惡，肥死囉，但今日括出去，食完再做運動💪🏻

50年以上傳統茶餐廳的「大安茶冰廳」近年經歷活化，重生為新舊文化交融之地。近日同蘭王合作推出創意日本蛋料理取名為「茶記「撻」着日本蘭王蛋」3款新菜式真係色香味俱全， 一試難忘呀! 一邊食一邊回味一下懷舊嘅茶餐廳 ，又融合咗新嘅偶像元素好值得打卡㗎👍紫薯蘭王蛋撻(HKD 32) 紫薯的香甜與濃郁的蘭王蛋香相互加乘， 內餡有兩層，帶來雙重滿足感。上層是滑溜香濃的蛋，下層則是綿密的紫薯蓉， 再加上表面炒過的紫薯顆粒點綴，不論係常溫定係熱辣辣出爐都好食！ 啡。滾蛋(HKD 45)原汁原味地品嚐到濃厚的蘭王蛋香，然後 再加入Espresso 和 香滑煉奶，必試Item!!!梅菜肉餅蘇格蘭蛋(HKD 62)流心蘭王蛋，又邊位可以拒絕呢？將梅菜肉餅變身成一粒梅菜肉餅蘇格蘭蛋，外層脆卜卜再加入一隻流心蘭王蛋🤤。另外再配一個鷹嘴豆泥同埋蜜糖芥茉醬，味道清新而不膩。大安茶冰廳油麻地廣東道 830 號地下

大安茶冰廳現正舉行《留下雅坐》塵阿力作品展。牆上掛滿了很多在茶餐廳取景的港產片電影插畫。有卡位還放了Maggie和姜濤的膠板人像，坐在那裏就像進入了電影的世界，和他們一起嘆茶。一場來到這家懷舊茶餐廳風格的cafe, 當然想試他們的咖啡和蛋撻，叫$58的套餐就兩樣都有🥧經典焦糖流心：這裏的蛋撻比一般茶餐廳高身，曲奇撻底夠簿夠鬆化，厚厚的蛋撻饀夠滑夠蛋香，焦糖流心糖漿不會太甜，令味道更有層次🥧港式奶茶：濃濃的茶香，所以是顏色深得有道理。牛奶藏在底下的流心，奶味和茶味在舌尖融為一體🍹薄荷朱啡：奶泡上浮著一片薄荷葉，賣相不錯。味道就是薄荷朱古力咖啡，清新冰涼但濃郁香滑的感覺，很適合乍涼還熱的深秋 （這個跟餐要加$6）☕️Cappuccino: 奶泡綿滑咖啡香濃。拉花是一隻小柴犬，可愛極了。P.S. 星期日將近5:00pm 去到，繁忙時間想坐Maggie/姜濤對望位的可能性是零。但坐到6:00人潮已漸散，是可以在走過去打卡P.P.S. 展期至2024年1月7日

🧭美食體驗：港式茶餐廳轉型cafe。路過油麻地真係可以過黎食下野，性價比超高📸 攝影打咭：將好多傳統的野食西化做cafe食物，港式風味重，一定打到咭🍳食物質素：60蚊左右食到好飽，下午茶一流🍴推薦搭配：檸茶曲奇、流心焦糖蛋撻、黑牛🪑環境座位：正常茶餐廳格局🧑‍🍳服務：超級好，無得彈🚗交通：油麻地站A1出口行3分鐘💰人頭費：60

相隔接近三年，路經廣東道順度再幫襯大安茶冰廳，之前都知道係已易手。門面所見，大招牌冇改動，而㕑窗明顯係重新佈置；進入後感覺清新，牆壁貼有懷舊造型的人象，樣貌似曾相識，音樂又係懷舊而且舒情，感覺良好。用餐方面，食物選擇不多，而且價錢有點驚人(要親自感受一下)，樓面只有一位女侍應兼收銀，明顯缺乏招待。叫了撈麵，加一杯凍奶茶，但茶冰廳竟然冇奶茶，最後改了凍咖啡。最後，食物足足等了接近半個鐘才上枱。餐具、清水、牙簽等在水吧旁自便。順勢望一望水吧裏的幕後英雌，二位都………。食物質素一般，勝價比低。整體來講，它對「茶冰廳」這三個字有點脫節，有很大改進空間。沒有茶冰廳的感覺，根本係一間Cafe。

一間懷舊的茶餐廳@油麻地這家懷舊茶餐廳位於油麻地，以電影背景作為獨特的氛圍，當中讓人回憶起張曼玉和梁朝偉等經典角色，勾起香港人的懷舊情懷。在食物方面，我們點了green tea latte, 蛋撻和格子餅。Latte上面拉出美麗的花紋，令人愉悅。蛋撻中的內餡是凍的，這可能是一種獨特的特色呢。而格子餅搭配濃郁的花生醬奶油簡直是絕妙的組合。相對於其他茶餐廳，這家價格略高，但作為一家融合不同元素的茶餐廳，它的價值還是可以接受的。

早前和朋友打算去油麻地試一試新餐廳，見菜式新穎，飲品又有心思。對餐廳嘅感覺初頭覺得良好，可惜空手而回。當日餐廳營業時間含糊不清，令人完全無所適從。 本來亦打算買幾個蛋撻食完飯之後返去做甜品，點知最後連所有蛋撻都冇晒。一間成熟嘅餐廳應該係可以有更加好嘅經營手法。成件事最令我同我朋友覺得難受嘅係，職員當時說需要等多半小時才開門，過了半小時後，餐廳竟直接閂門了。如果一早同人講清楚，可以唔使浪費大家嘅時間。

今日早餐想食得特別啲唔想去普通茶記嚟到油麻地一間懷舊興現代fusion嘅冰室試試(*´꒳`*)我哋好好彩過咗熱潮先嚟食就唔駛排隊～雖然裝修同伙記制服都好復古但係菜式絕對創新到未聽過例如門口見到嘅呢啲蛋撻有奶茶味、椰汁芋頭西米露、酒香摩卡、抹茶紅豆麻薯蛋撻餐（$58）本身一件撻同一杯嘢飲分別都要$28同$38，所以呢個餐抵咗$6✧ 兒童鴛鴦（阿華田+好立克醬）有啲驚喜～個texture真係好似蛋撻咁而唔係流心嘅而味道就食得出好立克味🌾，不過都係偏淡阿華田味本豬就食唔出🍫，朋友就幫口話本身阿華田味都好難形容keke✧ 拉鐵咖啡味唔濃☕️，奶味比較重🥛但拉花好靚好有誠意✧ 奶醬格仔餅配雲尼拿雪糕（$72）喺menu見佢英文寫waffle🧇所以曾經有一刻對佢有甜品鋪waffle嘅期望End up係本豬唔啱(´･_･`)都係當佢格仔餅鋪嗰啲會貼切啲唧花方面有兩種cream: 啡色係花生醬味🥜，白色係奶醬味，但食唔出係煉奶定普通奶另外仲有啲花生粒喺面頭增添多一種texture細心位係煉奶另上，大家可以自行調節個甜度；另外佢餅與餅中間都用花生醬固定咗～伴碟仲有一球movenpick雲呢拿味雪糕🍦倒插個

大安在油麻地已有五十多年年頭, 從以前傳統的冰廳, 價錢便宜而又服務街坊, 現在新老闆令冰廳文青化, 裝修不變但侍應更年輕, 菜式, 飲品和定價也和以前大有分別, 難怪以前光顧的老街坊也未必能接受到. 當中最要適應的, 就是沒有奶茶而只有咖啡, 變成一家咖啡屋, 當中的咖啡豆質素OK, 不會太酸, 堅果香不錯而且油脂層結實, 要不是大安這結典名字, 以及本身冰廳的格局, 其實單純咖啡質素這是可以的.食物方面也是傳統茶記的進化版, 雞扒撈丁有辣椒油和豉油, 甜香和辣香也夠, 雞皮香脆而肉質爽實, 肉汁也有, 最有趣的是乾生蒜的結合作伴碟, 有辛香也有蒜香, 如此風味確比平時的強. 至於蛋撻的變奏版就是內裡有蓮蓉餡的高身厚撻, 由熱食變成凍食, 效果就較一般.

平時成日睇Sam and Victor 嘅YouTube 片都會見到佢地成日會去大安茶冰廳度食野,所以上個星期六趁🈶️時間就同媽咪一齊去試下👅食tea知道大安茶冰廳係由一間懷舊嘅茶餐廳易手轉型為Cafe, 所以係出面見到啲招牌同鋪面都keep住原有嘅樣貌,而且入到去啲格局都仲保留返懷舊嘅裝修風格,所以如果鍾意懷舊老香港茶餐廳文化,我覺得都幾值得黎飲杯野食個tea我地叫左一杯 Iced Matcha Latte (HK$46) 🍵同埋一杯 Hot Latte (HK$38)☕️,杯Matcha Latte唔會話太澀口,而且甜度適中,味道唔錯,而杯Latte就好夠熱而且奶味夠濃我地之後仲叫多左個檸茶曲奇(HK$36) share 黎食 🍋🍪, 檸茶曲奇個口味幾特別,有檸檬乾係入面,好有口感幾得意📍油麻地廣東道830號地下

今日去左位於油麻地嘅大安茶冰室！入到去見到懷舊嘅味道，翻新左嘅質素！係到諗，影相/食野都好岩feel!打開menu , 3點3下午茶，野食價錢偏貴，都想試下！因為係心機餐牌黎叫左菠蘿油芝士蛋 + 青檸蜜糖水 菠蘿油 本身係好吸引 ，皮脆牛油勁香！煎蛋配芝士🧀️呢個組合 根本係冇得輸㗎😀蛋邊又脆卜卜，配上菠蘿油嘅鬆脆，簡直係極品呀！ 中間夾左啲沙律菜，唔會覺得好漏！推介青檸蜜糖水同平時叫嘅有咩唔同呢？就係多左份 青檸香，真係好正，好清新，飲完成個日好fresh , 唔似平時檸檬有苦澀味配上蜜糖，清清甜甜，好開胃🤤