大安茶冰廳

營業中

休息中

今日撞正要去油麻地辦事，甘岩搵到個好地方醫肚，雖然餐廳的門面比較「舊」而不起眼，但再細看才知道餐廳內有乾坤，其實係上一手舊有的茶餐廳業主要移民，好彩店舖最後得到一班年青人承繼後再沿用店名去經營，但就將內部格局由茶餐廳轉變成為當下潮流的西式Cafe。門外特意保留50年代舊有茶餐廳風格，至於內部的裝潢、間隔、卡座、水吧位置和餐牌都很有跨時代的風味，非常有特色。今日帶埋囡囡肥甄過嚟一齊食午餐，連佢都感受到餐廳的內部設計和一般的西餐廳感覺很不一樣，令人耳目一新。西檸雞牛油檸檬汁意粉（$84）將牛油加入意粉水乳化，過程中就算無落忌廉都可以令質地好似忌廉一樣咁Creamy，而且意粉充滿住牛油香，再加上檸檬汁甜甜酸酸，彈牙口感又夠fresh。西檸雞肉質嫩嫩不嚡口，同樣帶點酸酸的味道，整體係一道適合夏日的fusion菜。臘腸冬菇奶油意大利飯 （$92）中式煲仔飯就食得多，但今次竟然內裡係裝住既係臘腸冬菇奶油意大利飯。充滿奶油的creamy柔滑的味道，但意大利飯有D被瓦煲焗得偏淋，米粒中未有帶點煙韌的嚼口，口感卻不失不失。雖然加上臘腸帶有點點油香，但整體偏淡口，個人始終偏向喜愛煲仔飯有種甜豉油咸香和焦香

見到社交平台大推的五香肉丁滑蛋多士，今天特意慕名而來。原本以為他們只是一般有新意的冰室，怎料原來是徹頭徹尾的一間Cafe。裝潢富特色及人情味，環境十分乾淨，讓人有種走進時光隧道的錯覺。點了五香肉丁滑蛋牛肉多士，蜜糖叉燒太陽蛋蔥油撈麵，以及在玻璃櫥窗十分搶眼的特色蛋撻之一焙茶黑糖麻糬蛋撻。這個我心心念念的五香肉丁滑蛋多士，將我最愛的茶餐廳名物放在一隻碟上，大癲，而且份量超大，一個女孩子食完絕對飽到嘔；五香肉丁的份量比平時五香肉丁公仔麵上的份量還要多一倍，滑蛋雖然蛋香唔太強，但質感仍然軟滑，並且完美地鎖住五香肉丁及其肉汁，本以為加上花生醬會有點九唔搭八，但反而出奇地夾，讓我有種食緊沙嗲牛的錯覺，而且粒粒花生非常香脆，增加了整體的口感，半溶的花生醬更令到夾住的生菜吃起來有種特色風味的沙律的感覺，整體層次豐富，每一啖都令人十分滿足。蜜糖叉燒太陽蛋蔥油撈麵，主角叉燒當然比不上傳統燒臘舖烤得焦香鬆脆，但仍然10分入味，肉質軟腍，味道偏甜，很適合女孩子的口味。反而焙茶黑糖麻糬蛋撻沒有太大驚喜，但總算是一般Cafe的水準，仲有胃口的可以一試。

成日都鍾意發掘新嘢食今日去油麻地的茶餐廳之前睇OpenRice，見到早餐都成六、七十蚊一個早餐嘅茶餐廳，真係覺得好鬼貴。不過又想試吓。我哋點奶茶，冇奶茶。點檸檬茶，又冇檸檬茶。我個心諗咁搞笑嘅，就問佢你哋淨係得咖啡㗎咋咩？跟住佢就笑笑口，先至反轉個餐牌話俾我聽可以點特色咖啡。🤣 任揀$40以下嘅價錢咖啡，多個就補差價。咁我個心諗唔怪得你收成$70一個早餐咁鬼貴啦。原來呢間係懷舊嘅Fusion Cafe。唔講咁多，你哋自己過嚟食，因為有誠意嘅年輕人懷舊咖啡廳。一定再嚟多次食埋佢個lunch & Tea。

最近在佐敦發現一間超特別的咖啡店！這裡完美融合了傳統冰室的懷舊風格和現代咖啡廳的Crossover元素，讓人忍不住想一試再試！✨- Fusion菜單：香港味道搭配西式煮法，絕對讓你驚喜連連！🍽️- 性價比超高：下午茶set只需$58，包括蛋撻和一杯原價$40的咖啡，真是划算到驚！💸- 獨特裝飾：店內有趣的茶餐廳術語書籍，讓人不禁莞爾，絕對是拍照打卡的好地方！📸如果你也想體驗這份新舊交融的美味，快來大安茶冰廳吧！我已經迫不及待想再訪了！💖

香港最好吃的一顿腊肠东菇奶油意大利饭 好吃到失语了，重焙茶麻薯蛋挞 腊肠东菇奶油意大利饭 低头就是猛吃。🍦浓郁的奶香和香肠的辣味厚重的结合，在口中黏糊浓稠的包裹着米饭，散发出有层次的香气，又腻又爽💦重焙茶麻薯蛋挞 焙茶的温润香气和麻薯的软糯弹牙仿佛天然就很配，在嘴里连绵碰撞，香香酥酥的留下回味盤鹽話梅肥仔水 味道很有冲突，酸甜咸香，属于有特点但不好喝排队也值得，我觉得好吃‼️

少有的真。懷舊冰室，而且價錢公相宜，食物質素很好，員工年輕有禮貌，毫無傳統茶記的趕客態度。這間冰室由去年已經開始接觸。第一次喝他們的薄荷朱啡就愛上了，從未在其他Cafe喝到過這麽特別的咖啡風味。之前太太懷孕時，雖然我們來過幾次吃飯，但她一直沒能品嘗這里的咖啡，所以始終不明白我為什麽喜歡這里。直到昨天她終於點了一杯Flat White，喝第一口就讚不絕口，還笑著說家里的即溶咖啡可能要失寵了。這家冰廳會定期更換主題裝飾，所以每次來都能看到不同的佈置。昨天去的時候，正巧遇上他們與扶康會合作的小型畫展。他們的創新甜品也很有心思，在今次主題下他們以傳統姜汁撞奶和蛋撻結合成"姜汁撞奶麻糬蛋撻"。外皮酥脆，內餡是Q彈的麻糬和帶著姜汁香氣的蛋漿，一口咬下去，既有港式甜品的懷舊風味，又有新穎的口感層次。除了特色飲品和甜點，這里的食物也很出色，價格卻十分親民。每次來都能看到不同年齡層的食客，有老街坊獨自看報喝茶，也有年輕人相約聚餐說笑，這種新舊交融的氛圍特別溫馨。在節奏飛快的都市里，能找到這樣一家保留著舊時人情味，又能不斷帶來新驚喜的冰廳，實在難得。

最近發現佐敦有間超特別嘅咖啡店——大安茶冰廳！前身係傳統冰室，由一班後生仔接手後保留懷舊裝修，但轉型做Cafe，完美融合新舊風格。今次試完真心想encore，性價比高到嚇親！ ☕ 高質咖啡 + 超抵套餐我哋叫咗兩個餐： - 全日早餐（$78）- 午餐肉番茄通粉常餐（$68）最驚喜係兩個餐都跟**迷你菠蘿油**，仲包埋咖啡！加$4就可以升級**薄荷朱古力咖啡**，先生飲到上癮，話水準keep到第三次幫襯都一樣正。我杯Flat White仲好飲過Starbucks，$78有齊主食、菠蘿油同高質咖啡，真係抵到爛！ 🍽️ **懷舊與創新兼備** ▪️ 裝修保留舊冰室格局，但每3個月換一次牆上畫作，成間Cafe變身小型展覽空間，打卡一流！ ▪️ **兒童鴛鴦麻薯撻**（跟餐+$20）絕對要試！麻薯餡滑溜唔太甜，口感超正。 🍍 總結： 大安茶冰廳完美平衡懷舊同新派元素，食物高質得嚟價錢合理，$70幾就食到豐富套餐+精品咖啡，仲有驚喜迷你菠蘿油同期間限定甜品。如果想搵間有特色又抵食嘅Cafe，呢度絕對值得一試再試！

食客對呢間茶餐廳嘅評價兩極分化，所以我都冇帶好高期待去食，就點咗佢哋招牌蛋撻同咖啡☕朱古力咖啡🥄抹茶紅豆麻薯蛋撻本來睇到其他食客嘅返圖杯咖啡拉花好靚好精緻，我呢杯就些許失望💧朱啡味道也一般般蛋撻味道仲可以，甜度啱啱好，外皮好脆，抹茶同紅豆麻薯都几match🔔下午茶set蛋撻加杯原價$40嘅咖啡係$58，超過40就補差價最吸引我反而係台面本寫茶餐廳術語嘅書📚 好得意🤣

雖然掛住「茶餐廳」嘅名，但係發現佢哋竟然完全冇港式飲品淨係得咖啡類☕有啲似Cafe同茶餐廳嘅混合體🤔【叉燒太陽蛋蔥油撈麵🍜 】叉燒真係大得誇張，每啖都係肉，肉質厚實🍖食落去滿足感十足！太陽蛋煎得啱啱好，蛋黃流心，撈埋麵一齊食，口感豐富~但遺憾嘅係，麵就坨埋曬一舊，撈得唔夠勻啦！食嘅時候就覺得叉燒、太陽蛋🥚同個麵好似各自為政，冇咩融合感，總體就係算無功無過，冇乜驚喜...😐【奶茶蛋撻🥧】蛋撻個頭算大，而且奶茶味都幾濃郁不過個撻皮就有啲欠缺黃油嘅香氣，食到後面有啲滯😣作為一間新式茶餐廳，食物質素算係中上，但定價偏高，而且缺乏傳統港式飲品，可能會令一啲鍾意懷舊風味嘅食客有少少失望啦😞

今日得閒，心血來潮決定去試下呢間好hit嘅大安茶冰廳，門面有種濃濃嘅港式復古風。招牌鹹蛋黃雞翼雞翼炸得金黃酥脆，外皮好似裹咗一層薄薄嘅金衣，上面還均勻地鋪滿咗金黃色嘅鹹蛋黃碎，鹹香十足，而雞肉本身又保持住嫩滑多汁，鹹蛋黃嘅味道完全滲入咗雞肉入面。薯條炸得外脆內軟，外層嘅脆度剛剛好，而裡面嘅薯仔肉綿綿嘅，口感非常好。而且唔使點茄醬，單純食已經有好香嘅薯仔味。最後嘅肉丁滑蛋多士都令人印象深刻。多士烤得表面金黃，微微焦香。切開嚟，裡面夾住豐富嘅肉丁同嫩滑到好似布丁咁嘅滑蛋。一口咬落去，多士嘅香脆、肉丁嘅鮮美同滑蛋嘅嫩滑完美融合，口感層次豐富。肉丁炒得好入味，滑蛋又夠晒香滑。

最近返查香港越來越少懷舊嘅餐廳，喺網上見呢間餐廳感覺行懷舊風，所以專登嚟呢間餐廳試吓，可能因為早嘅關係，中午12點前，亦因為我一個人嘅關係，所以唔需要等位就可以直接入座。本來諗住對面個座位都會比其他食客坐，但係侍應並冇叫其他人坐我對面個位，大概食咗一個鐘頭，都係冇人坐我對面。雖然食物價錢有啲貴，餐牌大部份食物都係一啲非主流嘅配搭，其實感覺似一間Cafe多個似一間懷舊冰廳。壹加壹咖啡可以比食客一次試過兩種唔同嘅咖啡口味，感覺唔錯，黑啤肉醬配牛脷酥呢個配搭好特別，之前未試過，但係食得多會比較膩。整體上嚟講食物質素OK價錢偏貴少少。

星期六同朋友兩個人嚟諗住試吓啲特色嘢喺門口排咗15分鐘左右就入得，等候時間都OK嘅～但係落完單之後，等左成20分鐘先有嘢食，以冰廳黎講都幾耐～嗌咗個臘腸冬菇奶油意大利飯，個飯唔夠熱，味道OK，不過份量偏少～朋友嗌咗個腐乳Carbonara，但完全食唔到有腐乳味，份量亦非常少，完全食唔飽。仲要啲嘢飲要成$40至$50一杯，基本上係Cafe嘅價錢，但係個味道又冇乜特別，好有搶錢嘅感覺d蛋撻又要成$28一個，貴到都唔想嗌黎食～總結：又貴又唔飽，味道係唔差，但性價比頗差，成個dining experience幾失望。冰廳裝修，餐廳價錢，西餐份量，有d不倫不類。唔會考慮翻桌。

油麻地原來有間超有特色嘅香港冰室，佢哋融合咗西式元素，所以呢度食到嘅都係有西餐特色嘅茶餐廳菜式，仲有結合港式元素嘅特飲🤤🤟🏻❤️‍🔥!～「你又估唔估到原來冰室有得食西式煲仔飯⁉️有得食超澎湃嘅炒蛋多士⁉️有得飲童年飲品黑牛⁉️仲有芝麻/粟米西多士🌽🤣⁉️」-1️⃣「五香肉丁牛油滑蛋多士($62)」超級大份，滑蛋超級滑，中間有好多五香肉丁，辣辣地，下一層塞咗啲菜，亦都可以選擇加花生醬，成個配搭好特別！好食~Scrambled egg with hk spicy pork on toast (with peanut butter 🥜)👍🏻- 2️⃣「臘腸冬菇奶油意大利飯($90)」其實有意大利嘅感覺，不過佢融入咗港式嘅臘味，又似煲仔飯，又似意大利飯，飯粒有咬口 👍🏻- 3️⃣ 「特濃黑芝麻麻糬西多士配黑芝麻雪糕🖤($72)」超級超級濃郁嘅黑芝麻味，超級香，而且唔係太甜，上面仲有球好大球黑芝麻雪糕！~Black seasame French toast👍🏻-4️⃣「流心奶茶蛋撻($28；可跟餐)」食落麻麻哋，奶茶味可以濃少少，同埋個曲奇皮都好腍，對佢期望太高🥲…-5️⃣ 「抹茶拿鐵💚($42)」正常水準，不過最特別

原本上兩星期過嚟試吓，今日見冇乜嘢做過嚟試下，冇記錯係睇電視見到有呢間嘢，四點左右去到咁啱仲有位一個人坐晒成張卡位，去到先睇吓食乜好，原本諗住嚟試佢啲撻，但見啲唔吸引，最後叫五香肉丁唔知乜乜嘅多士，同埋黑牛😋（一心諗住試佢啲咖啡，但俾黑牛吸引咗😂）個多士嚟到已經好吸引，食落真係好好味，中間心仲係有沙律菜同埋蕃茄，而杯黑牛啲雪糕好香好好味（似以前維記雪糕嘅味道）仲要係支裝可樂👍下次一定要叫埋朋友一齊食，可以試多幾樣野😋

睇相比呢間茶餐廳吸引咗我地兩個好少揀茶記嘅就決定來試吓特濃黑芝麻麻糬西多士配黑芝麻雪糕 8.5/10呢個西多真係比我見識到咩叫冰火兩重天喺凍冰冰嘅雪糕下係有果仲辣手嘅pan 熱住西多上係有滿滿嘅黑芝麻醬同奶酥整體來講係非常濃郁入面仲有大大嚿麻糬真係好正不過就建議兩個人分因為會有少少膩腐乳卡邦尼煙鴨胸意粉 7/10好特別😂😂係有腐乳🤡不過其實都好唔錯😂真係體現到咩叫中西合璧嘅fusion 菜不過撈埋之後個卡邦尼意粉其實都好夾鴨胸就切得一條條肥瘦適中符合到大家需求