夜首爾

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呢間係寶勒巷的韓國餐廳，見到有韓國大廚整野食，都幾正宗！主要就想黎食醬油蟹🦀叫左隻share，都幾多膏，腌得幾入味。叫左碗白飯，都算有誠意，有埋紫菜同麻油，用黎撈蟹膏，好正🦀🦀值得一提，一點完餐會有前菜，一共有八小碟，放晒係枱好多野食咁。分別有泡菜、芽菜、有菠菜、茄子、薯仔、蒟蒻、黑豆、四季豆，特別鐘意薯仔同茄子，好入味，幾好食😋另外都叫左份原味牛肋骨燒下🐮店員會先俾你望下成條牛肋骨，都真係幾大條！之後再幫忙切開並將表面燒至半熟，再拎返出黎俾我地自己再燒熟。牛肋骨無咩脂肪，肉質比較實淨，不過肉味濃郁，點一點餐廳提供的醬汁都幾好食。🔸Soy Sauce Marinated Crab 醬油蟹🦀🔸Cold Buckwheat Noodles 水冷麵🍜🔸Long-cut Whole Beef Ribs 原味牛肋骨(韓式長切法) 🐮📍#夜首爾 #SeoulNightKoreanRestaurant (#尖沙咀美食)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟

今次介紹依間位於尖沙咀寶勒巷嘅《夜首爾》，由韓國人打理。空間感十足，用左韓式木板同埋紙窗間隔，有啲似去左韓國嘅地道嘅居酒屋一樣。食得韓國菜，首先都會送上小菜，佢地就有8款咁多，包括有豆芽菜、翠玉瓜、泡菜、薯仔、豆腐、菠菜、茄子、香菇。醬油蟹 $250醬油蟹好睇食材嘅新鮮度，店員就話佢地嘅都係韓國直送，所以品質就有保証。蟹膏非常之多，色澤橙黃色，蟹肉又有光澤，食落一啲腥味都冇，好推介。調味牛肋骨 $360手臂咁長嘅牛肋骨，唔係度度都食到。店員會預先幫你燒到五成熟，咁就唔洗驚我地燒唔熟。送到上黎嘅時候已經切成片狀，可以睇返自己嘅口味選擇熟度。我自己就鍾意七成熟，內層仲有少少粉紅色，但係外層已經係焦香，肉質會比平時嘅牛扒更加軟腍，值得一試。蜆肉刀削麵 $130蜆肉湯非常鮮甜，蜆肉份量都幾多，刀削麵又有嚼勁，唔會太腍。飲品方面就叫左Cheeky Peach，其實就係Apple Cider, 酒精味唔會好重，充滿桃味嘅果香。人均400左右如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！

近排好想食醬油蟹 見到呢間近排好多人話好食 所以一於去試吓 唔知係咪真嘅呢😚👅醬油蟹（1隻）$250佢嘅醬油蟹的確幾夠新鮮 幾多蟹膏😋醬油嘅調味啱啱好 唔會太鹹 唔錯🤤👅厚切五花腩（180g）$170呢個嘅份量幾多 五花腩肥瘦啱啱好 燒完之後油香十足😆亦都唔會好鞋 好食😍👅調味牛肋骨（韓式長切法）$360呢款係佢哋嘅招牌菜 牛肋骨肉質幾嫩滑 冇筋🥰調味甜甜地 👅牛肉雜菜炒粉絲 $150呢個唔錯 唔係太油 炒得幾乾身😙總括嚟講 呢間韓國餐廳嘅食物唔錯🤩坐得幾舒服 大家要嚟呢度一試呀🙈😋 好味：8.36/10🤑 價錢：7.89/10🤗 服務：7.88/10😝 環境：7.99/10😚 衞生：7.76/10🤩 整體：8.21/10

🍴夜首爾 @ 尖沙咀🍴 果日係尖沙咀做完野突然好想食醬油蟹🦀🦀🦀。就係咁搵韓國餐廳啦，好彩佢仲有位，即刻入去食野先！------------------------------一坐低佢已經放低８款唔同既小菜，仲要個量都好多，我開頭淨係掛住食佢地都已經食到飽飽地。。。😳😳 好彩轉個頭隻蟹已經到左我先無繼續食落去。醬油蟹🦀🦀🦀好好味，好新鮮，一Ｄ都唔腥，再撈埋醬油，諗返我依家都好想食呀。我一個人唔小心清晒成隻，仲撈埋紫菜，送飯一流，超滿足。生牛肉拌飯（利伸：我真係好鍾意食生野）生牛肉撈埋隻生雞蛋、飯同蔬菜。好FRESH，好食。 食完咁多生野，最後叫左碗湯暖暖肚。滿足既一餐 開心

尖沙咀韓國人開既韓國餐廳今日同朋友係尖沙咀睇完戲，知道有間韓國人開餐廳。餐廳位置方便，環境寬敞整潔，有濕紙巾、紙巾和熱茶提供。 餐牌有多款韓國菜和燒肉選擇，提供泡菜、菠菜、薯仔等8種前菜，另收加一服務費。韓式醬油蟹$250一隻醬油蟹的肉質十分鮮多膏且有淡淡的蟹味都幾鮮甜，醬油味道適中，另提供厚版即棄膠手套方便進食，幾貼心燒五花腩 $170原條厚切五花腩沒有醃製過，為令客人易燒，已經預先在肉上𠝹了井紋令肉容易熟，燒出外脆內軟。餐廳有提供一個麻油鹽 和一個燒肉汁，原味五花腩配上醬汁味道啱啱好。海鮮煎餅 $150海鮮煎餅連鐵板上菜，熱騰騰的海鮮煎餅香口惹味，煎到個底好脆中間又好軟熟口感一流。用料魷魚、蝦仁、蔥等食材。海鮮炒年糕 $200年糕煙韌軟熟醬汁甜甜地和微辣配上各式海鮮，內有蜆、青口、韓式魚片、蝦、3色椒，色彩繽紛，十分吸引。服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

Craving for some KBBQ in TST? Check out Seoul Night! Their menu stems from marinated crab 🦀/shrimp 🦐 to Pork belly 🐽 /beef rib 🥩 ! Love how much side dishes they give with your bbq 😍 my fav definitely has to be the pork belly 🤤 it was nice and juicy! Advise to cut it up into bite pieces and eat it with the kimchi - it’s like an explosion of flavours. For the marinated long cut beef short rib, they actually cut it up in the kitchen and grill it for you first. Then you can grill it to your liking

雖然政府宣佈咗0+3，個個都plan緊或者已經去咗旅行， 因工作關係暫時未去得嘅我🥹 唯有周圍試下不同各地美食😆 今日就去咗食韓國嘢， 試咗喺尖沙咀寶勒巷嘅夜首爾，話曬都韓國人開嘅，點多啲乜都試下先😅🌟一坐低冇耐，服務員就送上韓式嘅小碟， 呢D小食真係會食上癮， 太美味啦😆🌟調味牛小排分量都唔少， 醃咗味嘅牛小排，燒烤時發出嘅味道非常之香， 而且肉質都好嫩， 推介🫶🏻🌟厚切五花腩呢個每次食韓國燒烤都會點嘅， 自己燒，自己剪， 油香滿滿，好滿足😎🌟海鮮煎餅煎餅材料多之餘，仲煎到好香脆， 配合嘅韓式醬汁一齊食，上乘之作👍🌟醬油蟹🦀我見好多枱都叫醬油蟹，我梗係唔執輸啦，叫番隻試下先😎 醬油蟹新鮮，多膏，多肉，而且俾我平時出面食嘅較為大隻， 連少少白飯食，好鮮味🥰🌟海鮮豆腐湯食韓國嘢 一定要飲返啲熱湯， 大醬湯裡面有海鮮同豆腐， 韓國菜獨有嘅味道，齒頰留香😍餐廳環境都唔錯，雖然唔係新派裝修，但係乾淨企理又光猛👍 仲發現到啲正嘢，原來佢有個酒櫃，有好多唔同嘅真露同啤酒， 即刻諗起啲炸彈酒， 我相信同三五知己喺度癲返晚，食好嘢，飲好酒，真係一個唔錯嘅選擇呀🫶🏻

💛好味指數:4.6/5💛💜回頭指數:4.6/5💜尖沙咀出名多韓國餐廳，上次經過寶勒巷見到夜首爾，環境充滿韓式風格🇰🇷而且食物種類和前菜款式都好多，相當吸引⭐️✅醬油蟹$250延坪島直送醬油蟹，Size都幾大隻，仲多肉多膏🦀肉質鮮甜，撈飯食無得輸😋✅調味牛小排$200牛小排肉質軟滑，估唔到咁入味多汁，就算擺耐咗都唔會韌🥩✅烤魷魚$180魷魚原條上，超大條❗️仲有花紋，燒咗之後嘅樣好靚😆✅海鮮豆腐鍋$130呢款比起平時食開嘅淡味小小，但係調配嘅味道幾好飲，我反而中意呢款口味，而且豆腐特別嫩滑，忍唔住係咁飲🐻總結呢度嘅前菜款式多，有八款，仲要好好食😍同埋醬油蟹同牛小排都幾唔錯👍🏻📍夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

天氣一凍就好想食韓國嘢🇰🇷 燒肉暖笠笠🔥尖沙咀真係韓國餐廳集中地 懷疑每條街都有🤣而且價錢合理 諗返同朋友去韓國嘅回憶😆❣️醬油蟹 $250朋友指定想食 一定要加$10配飯 有埋紫菜先係王道💁🏻‍♀️呢隻蟹都幾多肉仲有膏🦀 蟹肉晶瑩爽彈👍🏻 唔腥又唔會太鹹☺️我哋鍾意吱晒啲蟹肉出嚟撈飯食🤤 ❣️調味牛小排 $200❣️厚切五花腩 $170肉嘅份量都幾多🥩🥓 好滿足💯 店員建議我哋食咗五花腩先🐷 爐都好易燒到金黃香脆🔥五花腩就冇調味 點少少鹽同麻油已經好好食🫶🏻牛小排就有預先醃好 所以燒起上嚟好香🤤 送飯一流💯 ❣️小菜食韓國嘢小菜都係一個大賣點🫶🏻 兩個人都俾咗成八碟小菜💁🏻‍♀️除咗經典嘅泡菜薯仔芽菜 有啲都係第一次食 有蒟蒻茄子翠玉瓜蘿蔔絲🍆🥒🌶 有韓式嘅家庭味道‼️間鋪都好大位置闊落坐得舒服😆

最近去咗間正宗韓國人主理嘅韓國菜🇰🇷以木系裝修做主調，好有地道感點菜後先上傳統八小碟前菜，包括菠菜、芽菜、泡菜、豆腐、茄子、薯仔、香菇、翠玉瓜 .📍醬油蟹($250/1隻） 𝗦𝗼𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗿𝗮𝗯 醬油蟹標明喺韓國直送，梗係要試吓 鮮橙色嘅蟹膏超吸引🦀，蟹肉滑嫰醃得鮮味 不過個蟹本身冇配飯，想食要另外點 .📍調味牛肋骨(韓式長切法)($360) 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗟𝗼𝗻𝗴-𝗰𝘂𝘁 𝗪𝗵𝗼𝗹𝗲 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗥𝗶𝗯𝘀 牛肋骨上枱前餐廳已經輕輕幫手燒過表面 之後自己再開火燒到想食嘅生熟度🔥 由於已經切成一粒粒，燒起嚟好方便 調味啱啱好，食落好香又軟熟，推薦❣️ .📍豆腐海鮮鍋($130) 𝗦𝗼𝗳𝘁 𝗕𝗲𝗮𝗻 𝗖𝘂𝗿𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗦𝘁𝗲𝘄 點咗個暖胃嘅豆腐海鮮鍋，跟湯同飯🍚 食落唔辣，配料有翠肉瓜、蛋同超嫰滑嘅豆腐 海鮮較少，只有蝦/八爪魚🐙/蜆 整體都幾好味但價錢貴咗啲

Menu選擇種類很多，除了烤肉，還有鍋物、小食、石窩拌飯、湯等等🍲點菜後即刻有前菜送上🥢韓國菜當然唔少得八小碟，包括有泡菜、矮瓜🍆薯仔🥔菠菜🥬海帶、豆腐、翠玉瓜🥒芽菜矮瓜入味之餘唔會有那喉感覺❗️翠玉瓜爽脆，微辣帶點點蝦米香味‼️好食😋特級雪花牛肉 $250色澤紅潤，油花紋理分佈均勻🐮放在烤板上每邊烤20秒就食得🥢雪花牛肉鮮嫩而牛味濃郁🧛🏻‍♀️二小姐喜歡沾麻油鹽醬汁同吃😋味道再次瞬間被提升⬆️厚切五花腩 $170食韓式燒烤必點五花腩🐷腩肉與脂肪層層相間～先將其中一面煎香，再反轉燒到焦脆🔥傳來陣陣令人難以抵擋的香氣✨五花腩外脆內軟，油脂甘甜，不用太多調味，原汁原味已經好正❗️想減低油膩感可以夾前菜同吃，又是另一種滋味‼️海鮮煎餅 $150煎餅份量大，餡料豐富～鍾意餅底夠乾身，唔會太濕❗️粉漿酥脆，鮮香惹味✨加配旁邊的韓式辣豉油🌶 十分醒胃

夜首爾暫時係我晌香港食過最喜歡的韓國菜味道正宗 出品有誠意泡菜煎餅同拌飯飯都係用真石鍋上菜Keep住熱辣辣、香噴噴！燒肉都好正 肉靚醃得好食環境又大又舒服👍🏻🔸前菜一共八款：菠菜、泡菜、蒟蒻、茄子、芽菜、薯仔、木耳、翠玉瓜，每一款都好味！茄子好軟又入味，泡菜酸辣適中，蒟蒻果口感好Q彈唔腥，醬汁好味。🔸醬油蟹（$250）大大隻又多膏，一隻夠兩個人share。蟹膏甘濃鮮甜，醬油好香甜，撈飯一流。仲有啲青辣椒粒，唔怕辣嘅朋友，建議加埋辣椒食會更惹味。🔸調味豚肉 - 燒烤🔥（$150）❇️大大碟，肉質好靚，鬆軟彈牙新鮮。醬汁調得剛剛好，唔會蓋過肉味。🔸泡菜煎餅（$120）係用燒熱咗嘅石碟上，keep住熱辣脆口。煎餅嘅厚薄適中，邊邊香脆，好好食。🔸雞肉石頭鍋飯 （$130）❇️超鍾意❤️熱辣辣上枱，加埋韓國辣醬拌勻時，聽到美妙嘅「滋滋」聲，好香又有飯焦！雞肉醃過，咸咸甜甜又彈牙，配埋蔬菜一齊食，真係好好食！🔸泡菜湯（$120）有大量泡菜、洋蔥、豆腐、翠玉瓜，好足料！豆腐嫩滑有豆味，湯底酸酸辣辣好濃郁，好食！

有冇人都好掛住醬油蟹🤤大大隻只係$250😍最緊要叫多個白飯，呢度仲有埋紫菜俾你撈埋🥰蟹膏超甜調味剛剛好～另外必食仲有帶骨全條牛肋條（$360）廚房會幫忙燒咗外層，之後就用特製嘅烤盤輕輕燒一陣！我鐘意仲有少少血水就食🤣好香油脂味同牛肉味😋.Soy Sauce Marinated Crab ($250) was one of my favourite Korean dish! It’s literally the “rice thief”😆 Also must try the long-cut whole beef ribs($360), super tender and beefy, remember to ask the staff to switch another pan for you specially for the beef🥰

🦐醬油蝦 $240/8隻🦪香煎蠔餅 $180🐽薄切豬五花 $170🍲泡菜湯 $120🔸早幾個月見佢開張，成個格局都好有韓國地道餐館感覺已經好想去🤔今次終於有機會食，試過都真係幾正，由料理到韓燒都有驚喜！🔸先講醬油蝦，蝦肉肥美，有膏，口感爽口，有8隻係幾抵食，值得一試🧡而韓式香煎蠔餅味道同潮式分別唔大，但佢啲蠔仔比起平時食到嘅蠔餅蠔再大隻小小，咬落去好肥美🥰🔸燒豬五花好有驚喜嘅位在於我無諗過$170嘅五花肉會比到咁大份🤣🤣係香港近年無見過嘅高性價比韓燒之選（唔計劣質放題果啲）。而佢哋嘅肉品都好明顯係靚料，新鮮，又解好凍先上菜，五花油脂分布平均😍🔸最後整個泡菜湯飯解油膩好舒服，而個湯都有幾多牛肉，抵食👍🏻

尖沙咀一間正宗韓國料理餐廳——夜首爾，由韓國人親自經營管理，製作出各式各樣傳統韓國美食，令客人猶如置身於韓國當地品嘗地道美食🥢 首先，餐廳提供一系列韓式開胃前菜，小食款式多達8款，有別於一般位於香港既韓國餐廳～ 主食方面，近排當造既醬油蟹，新鮮大隻，蟹肉鮮嫩，金黃色蟹膏配上紫菜飯，味道一流😋 而其他熟食方面，厚切五花腩油脂分布平均，食落香惹味香口！不得不提烤八爪魚豚肉，份量相當充裕，甜甜辣辣，而且可以放係爐上加熱，保持食物溫度～ 整體黎講屬於一次非常滿意既用餐體驗，值得再去🦀