夜首爾

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📍夜首爾 (尖沙咀)📍尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖🟡二人餐✨調味牛肋骨 （韓式長切法）✨調味雞肉✨韓式生菜配包飯醬✨牛肉石鍋拌飯✨海鮮豆腐鍋最近同朋友去咗尖沙咀夜首爾試二人套餐，位於寶勒巷，地點方便，鋪面好大，環境整潔，店員有禮貌。二人餐有齊肉類、飯同湯，性價比唔錯。最驚喜係調味牛肋骨，採用韓式長切法，肉質嫩滑，燒得香口入味，連筋位都唔韌，真係食得出有心機。調味雞肉偏甜少少，啱晒鍾意韓式味道嘅朋友，加埋生菜包飯醬一齊食更開胃。牛肉石鍋拌飯夠熱，有飯焦，材料唔算好多但味道均衡，食到尾都唔覺膩。海鮮豆腐鍋湯底有鮮味，唔會太辣，入面有蝦、蜆同滑豆腐，份量兩個人分好足夠！

今晚到朋友介紹的夜首爾吃正宗韓式晚餐，兩層樓的寬敞空間，配上韓流MV當背景音樂，一進來就超有氛圍。老闆是韓國人，餐點選擇很多，特別是多款烤肉套餐，還有其他韓式小食，花款款式多、花巧又精緻。最後我們直接點了二人套餐，結果每道都好吃到想舔盤子！韓式前菜前菜陣仗超豪華！泡菜酸辣夠勁道，醃茄子軟糯入味，那個涼拌菠菜帶著芝麻香，最驚喜是韓式豆腐——冰冰涼涼像布丁，沾醬油吃超開胃。小菜可以無限續加，光這點我就想給五顆星！調味牛肋骨肉條足足有那麼長！烤到五分熟時最好吃，剪刀剪開瞬間肉汁滲出來。沾點海鹽包紫蘇葉，油脂很香，甜鹹交織的醃醬完全滲進肉裡。實在十分好味。調味雞肉有淡淡的蒜香醬油味。雞腿肉烤到外皮微焦，咬下去居然會爆肉汁！搭配附贈的生菜和包飯醬，配搭十分清新，但又非常惹味。牛肉石鍋拌飯鍋巴是靈魂！戳破蛋黃瞬間超療癒，拌著泡菜、牛肉和各種蔬菜，每口都咔滋咔滋的。海鮮豆腐鍋湯頭辣中帶鮮，豆腐吸飽湯汁後入口即化。蝦爽口彈牙，魷魚脆嫩，還有幾顆肥美蜆。韓國醬攪拌煮滾湯底、還有大葱、翠玉瓜和泡菜等，材料豐富，湯味濃郁，充滿傳統韓式風味。

睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排股市樓市暢旺。搵間貴小小有氣氛餐廳。獎勵下自己個胃。### 海鮮石鍋拌飯海鮮石鍋拌飯是一道色香味俱全的韓式美食，當熱騰騰的石鍋端上桌時，便能感受到那股誘人的香氣。石鍋的熱度使得米飯底部形成了金黃酥脆的鍋巴，這是這道菜的精華所在。米飯的口感柔軟，與新鮮的海鮮如蝦仁、魷魚和貝類相互融合，讓每一口都充滿了海洋的鮮味。海鮮的鮮嫩與米飯的香氣交織在一起，讓人感受到豐富的層次感。拌飯的過程中，加入的韓式辣醬和芝麻油為整道菜增添了獨特的風味，微微的辣味和香氣讓人食欲大開。最後，搭配上生蛋黃，讓整道菜更加滑順，口感更加豐富。### 海鮮炒年糕海鮮炒年糕，同樣充滿了韓式風味。年糕的口感彈牙，與新鮮的海鮮相結合，形成了獨特的口感體驗。炒年糕的醬汁濃郁，由韓式辣醬、醬油和糖調製而成，甜中帶辣，讓人一口接一口。海鮮的鮮味與年糕的嚼勁相得益彰，讓整道菜的味道更加豐富。炒制過程中，蔬菜的加入如洋蔥和青椒，不僅增添了色彩，還為菜品帶來了清新的口感，平衡了年糕的濃郁。每一口都能感受到海鮮的鮮美和年糕的Q彈，讓人不禁想要再來一份。夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15

尖沙咀寶勒巷的「夜首爾」，真叫人難忘！ 一上桌就被那滿滿一桌的泡菜給震懾住！大豆芽、菠菜、傳統泡菜、茄子、薯仔、翠玉瓜，每一樣都做得恰到好處，味道濃郁且爽脆，口感層次豐富。個人超喜歡那帶點微辣的傳統泡菜，十分開胃！-安康魚湯鍋： * 安康魚湯鍋是這裡的招牌！安康魚肉質鮮嫩，豆腐滑溜，皇帝菜、大豆芽、翠玉瓜和菇菌的搭配更是恰到好處，湯頭濃郁鮮甜，每一口都是滿滿的幸福感。高質！ * 海鮮煎餅：- * 海鮮煎餅外皮煎得金黃酥脆，內餡的海鮮用料豐富，每一口都能吃到滿滿的海鮮。搭配上特製的醬汁，美味!牛肉石鍋拌飯： * 牛肉石鍋拌飯的牛肉份量十足，搭配上各種蔬菜和半熟的蛋黃，在石鍋中拌勻後，香氣四溢。每一口都能感受到牛肉的鮮嫩和蔬菜的清甜，還有脆脆的飯焦，配上辣醬超好吃！ * 

尖沙咀出名多韓國菜 附近都有唔少隱世好店而「夜首爾」就係我食過之後想一再encore嘅其中一間🥢！餐廳空間寬敞 由韓國人親自主理架 勁有feel 一坐低 店員就送上9款前菜伴菜 真係好豐富好驚喜！🔹泡菜、茄子、薯仔、芽菜、菠菜、酸辣雜菜🔹木耳、豆腐、炸翠瓜肉款款都醃得入味 尤其係泡菜 酸辣得嚟好醒胃菠菜同芽菜清新爽口 茄子同薯仔軟腍入味必點！❤原味牛肋骨 $360原條上~燒牛肋骨肉質嫩滑 係水準之上👍生菜清新爽脆 包飯醬微甜帶辣 好開胃！配上兩款醬汁+韓式生菜配包飯醬 真係一流~❤明太子魚醬拌飯 $150明太子鹹香帶微辣 撈勻魚醬同飯~口感豐富 每一啖都充滿層次感❤牛肉豆腐鍋 $120湯頭濃郁 豆腐滑溜 牛肉粒份量足仲有勁多翠瓜肉片 暖胃又滿足 配飯一流~❤忌廉鮮奶（$20）清爽解膩🍻 🍲 完美為呢餐畫上句號無論環境、服務定食物質素都令人滿意充滿地道韓風 感覺好似瞬間飛咗去首爾咁~係一間值得二訪嘅韓國餐廳🇰🇷👍！

今天中午，我和朋友去尖沙咀寶勒巷的夜首爾餐廳吃午餐。這間餐廳的氛圍真係好正，裝潢得幾有韓式風格，讓人一入去就感受到濃濃的韓國味。我們點了好多美食，首先是醬油蝦，蝦肉鮮甜，咸香味十足；接著是醬油蟹，新鮮的蟹肉配上香濃的醬汁，真係好味到爆！然後是韓式生菜配包飯醬，生菜爽口，包著飯醬食，真係好開胃。厚切五花腩的肉質滑嫩，油脂分佈得剛剛好，吃完令人滿足；特級雪花牛肉也是我們的最愛，肉質鮮嫩，簡直是肉食者的天堂。最後，我們還點了炸醬麵，麵條Q彈，加上濃厚的醬汁，令人回味無窮，還有白飯配紫菜，真係無得頂。今次的午餐真係食得好開心，下次一定要再來！

星期日Lunch去尖沙咀食咗一餐韓式料理，好耐未食過😆真係超滿足- 鮑魚粥🐚濃香鮑魚味撲鼻，粥底好綿滑💓- 醬油蟹🦀蟹膏香，醬汁鹹香到位今次係撈去鮑魚粥🍚- 燒厚切五花肉肥瘦比例剛剛好，外焦內嫩，配埋泡菜，一口咬落啖啖肉香🔥🥬- 燒牛舌切得夠厚，口感有彈性又juicy，燒得好香，連配料都唔需要直接爆炸好味！🍖整體氣氛又輕鬆又開心，店員服務都非常周到🍽️🏷️夜首爾📍尖沙咀寶勒巷💪💪💪

🦀必点酱油蟹！蟹肉像果冻一样滑嫩，酱油的咸鲜完全渗透进去，一口下去直接封神！搭配紫菜饭团，简直是人间美味！💯 🥩调味牛肋骨也绝了！店家会先烹饪好再端上来，怕生的宝子可以再烤一下吃～肉质软嫩多汁，调味甜咸适中，真的停不下来！🔥 🐮牛舌也超惊艳！薄切的口感超级弹嫩，烤到微微焦脆，蘸上特制酱料，一口入魂！😍 🍱还有免费6样小菜！泡菜、豆芽、土豆泥…每一样都好吃到想打包带走！老板真的太大气了！👏 🌟这家店绝对是韩料爱好者的天堂！味道正宗，分量足，性价比超高！姐妹们赶紧冲！💨

老闆是韓國人超級nice 給我推薦店裡特有菜品烤牛腸可惜我跟朋友都不吃 就沒點！愛吃的可以試試看小菜超級多（芽菜、泡菜、豆腐、茄子、海帶、土豆能無限續上 吃小菜就能吃飽！！！）還點了兩人套餐- 調味特大牛肋骨Marinated Jumbo Size Beef Ribs超大一條牛肋骨 肉超多 醬汁已經醃入味 烤一下就熟了超嫩超好吃- 調味雞肉Marinated Chicken肉質很嫩 份量很多 很愛這一口 用菜包著吃一絕Beef Hot Stone Pot Bibimbap配料很多 胡蘿蔔絲、蘑菇、洋蔥、牛肉、雞蛋、拌飯醬等等還有鍋巴超香- 海鮮豆腐鍋Seafood Soft Bean Curd Stew湯好喝 湯泡飯我的最愛 裡面豆腐很嫩 有蝦 蝦很新鮮二人餐兩個人根本吃不完！！！

原來有不少住在香港的韓國人，會到尖沙咀寶勒巷的《夜首爾》作為他們的聚腳地，今晚我和朋友來到，有很多枱都說著韓文的客人，和店員有說有笑，以店員的英文也很標準，和我們下單點菜時都很有禮貌地介紹。再送上不同的前菜，很貼心。🔸醬油蝦:醬油蟹之前吃過了，就試試醬油蝦吧！真的不錯！醬油調味恰到好處，蝦肉味道鮮甜。🔸水冷麵:湯汁味道清新，麵條彈牙。🔸海鮮豆腐鍋：用料豐富，個湯帶點辣，而且豆腐好滑，配飯來食送飯一流！🔸牛舌：薄切牛舌色澤均勻，燒烤後包上蔬菜及泡菜，食落去好夾。

今日我同朋友又去尖沙咀食韓國嘢，夜首爾真係冇得輸！每次嚟都好滿意，食物新鮮、材料豐富，性價比仲高，簡直係必食！醬油蟹 ($250)首先，醬油蟹真係好正！蟹肉新鮮，醬油味濃郁，食落去鮮甜得來仲有海味，搭配白飯一啖啖，真係停唔到口！原味韓式炆豬手 ($320)跟住就係原味韓式炆豬手，豬手軟嫩入味，肉質豐腴，仲帶有少少甜味，咬落去口感超正！配菜新鮮，整體味道平衡得唔錯。鮑魚粥 ($130)最後，鮑魚粥簡直係暖心之選！粥底滑順，鮑魚新鮮又厚，食落去有濃濃海鮮味，真係好舒服！總括嚟講，夜首爾每一樣都好正，無論味道、材料、性價比都好高，真係下次會繼續再來！

📍 夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖 夜首爾是一間專注於韓國菜的餐廳，環境韓氣，氣氛輕鬆，非常適合與朋友聚餐👉 二人餐 營養石鍋飯定食💰440😋😋😋😋.8/5這套餐點的組合非常豐富，包括白灼豬肉生菜包、烤鯖魚、營養飯、白灼高麗菜和海鲜大醬湯。每一樣都非常有滋味：✨白灼豬肉生菜包，豬肉鮮嫩，搭配高麗菜，口感清新，吃起來不油膩，十分爽口✨烤鯖魚，魚肉外脆內嫩，鮮香味十足，搭配一點檸檬汁更是提味✨營養飯，米飯粒粒分明，豆類配料豐富，吃起來有種健康的感覺✨白灼高麗菜，清爽可口，為整頓餐增添了不少口感的變化。✨海鲜大醬湯，湯底濃郁，海鮮新鮮，讓人暖身暖心👉 泡菜煎餅💰120😋😋😋😋.8/5這道泡菜煎餅外脆內軟，泡菜的酸辣味道非常突出，搭配一點醬油，口感層次豐富，十分美味👉 韓式辣牛腸章魚鍋💰450😋😋😋😋.7/5這鍋料理的牛腸和章魚非常新鮮，湯底香辣可口，整個鍋裡的味道混合得恰到好處。吃到最後，湯底的鮮香讓人無法抗拒，真的是一個完美的聚餐選擇回頭:yes，夜首爾的韓國菜色香味俱全，無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，這裡都是個不錯的選擇！

夜首爾（尖沙咀）尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖心心念呢間韓國餐廳好耐，終於搵到朋友同我一齊食醬油蟹$250/隻食韓國嘢點少得食醬油蟹，蟹肉非常新鮮鮮甜，又唔會醃到好鹹，蟹膏又夠多，最緊要配埋紫菜飯一齊食，絕配啊馬鈴薯排骨鍋$420份量非常之多，排骨又淋又入味，有得吮骨之餘仲有啖啖肉食，配料亦非常多，薯仔她出色，薯到她淋好香，食一鍋已經夠晒飽回頭：yesyesyes!建議三五知己一齊去食比較好啲，可以叫多款菜式品嚐，因為佢每一樣食物嘅份量真係超多

夜首爾 夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖韓式海鮮鍋味道：呢個韓式海鮮鍋湯底濃郁，味道鮮甜，充滿咗海鮮同辣椒既香氣。湯底不會過鹹，適中既調味度啱啱好。材料：海鮮夠新鮮，有蝦、魷魚、蟹同青口，海鮮食落去爽口彈牙，唔會有雪味。配料：鍋入面仲有蘿蔔、豆腐、金針菇、蔥同粉絲，增添咗更多層次感，特別鍾意佢入面既豆腐，吸滿咗湯底味道，入口即溶。牛肋骨鍋味道：牛肋骨鍋既湯底偏向清甜，味道淨係略帶牛骨香味，不會過份濃重。牛肋骨煲得夠火候，肉質嫩滑，有濃郁牛味。材料：牛肋骨煮得非常入味，肉質嫩滑，輕輕一夾就骨肉分離。鍋入面仲有大量既蘿蔔同土豆，增加咗口感同味道。配料：青菜、洋蔥同蒜頭亦係鍋中既配料，呢啲材料既加入令味道更加豐富，多咗一層香氣。海鮮煎餅味道：呢個海鮮煎餅煎得非常香脆，外皮金黃酥脆，內裡柔軟有彈性。味道上香口，濃郁既海鮮味。材料：用咗蝦、魷魚同青口作為主要材料，海鮮食落去非常彈牙，充滿海鮮既鮮味。餅入面仲有紅蘿蔔絲同蔥，增添咗口感同香氣。配料：配上特製既醬汁，少少辣味加上酸甜味道非常開胃，令人一試難忘。呢個韓國餐廳提供既食物味道非常好，材料新鮮，配料豐富，真係值得推薦。如

今天收工約佐朋友仔去食晚餐，在尖沙咀經過一間韓國菜，便與朋友入去試一試。點完餐點便立即有8款前菜很豐富又吸引，令我們食指大動。海鮮大醬湯配白飯：原個蜆肉蝦配豆腐翠玉瓜很鮮甜。豚肉石頭拌飯：豚肉椰菜甘筍大豆芽蘿蔔生雞蛋拌有少少飯焦很惹味。海鮮煎餅：魷魚韭菜甘筍辣椒餡料豐富甘香可口，烤魷魚豚肉：原條魷魚剪開拼肥瘦均勻豚肉韓式辣椒用火爐加熱時芳香四溢，油而不膩，回味無窮。還有傳統的麥茶供應。店舖很衛生整齊，服務員很有禮貌。