夜首爾

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尖沙咀超正宗嘅韓國餐廳😆🇰🇷次次食韓國野見到好多前菜小碟就會很興奮😗✌🏻🌟蜂蜜米酒 $140很大的一jar可以share飲，米酒打到起泡口感好綿密好rich，入口有米香同蜜糖嘅甜味，覺得好好飲😀🍶🍯🌟鮑魚粥 $130天氣凍就想食粥，睇個色澤就知好有鮑魚內臟鮮味，又足料有鮑魚肉，食落綿密暖胃，推薦要吃🤓泡菜煎餅 $120泡菜份量超多，食落泡菜>煎餅，都幾辣的説，仲有啲魷魚係入面🌶️韓國鰻魚 $450本身以為係自己燒嘅，原來店員已經幫我地燒好先送上枱。鰻魚食落油脂好豐富，新鮮即燒嘅味道同冰鮮個種是完全不同的🫡

📍夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖近排有朋友去咗韓國，日日用嘢食洗版，搞到我都好想食，就約朋友去尖沙咀食，呢間係寶勒巷個邊，好大間，座位好舒服👉醬油蟹(一隻) 💰$250😋😋😋😋.5/5同個朋友講起話想食韓國菜個時，佢已經講定要食醬油蟹，叫咗一隻試下個味先，好多膏，好似海膽嘅味道，蟹肉好鮮甜，仲要唔係好咸，就咁食已經好好味，伴埋紫菜飯應該係不得了👉大醬湯(牛肉) 💰$120😋😋😋😋.4/5凍冰冰最啱飲個食辣辣嘅湯暖下身，唔好睇佢奶白色咁，其實係好濃，好香牛味，仲有啲好滑嘅麵，倒埋個飯落湯食，暖笠笠又好味👉韓式炆豬手(蒜蓉醬) 💰$370😋😋😋😋.5/5嘩，無諗到個份量係咁多，豬手煮得好林好入味，面層鋪滿大量甜蒜，非常惹味，配有嘅醬汁都可以唔洗點，呢隻甜蒜食完個口唔會留有濃烈味，非常好回頭：yesyesyes，佢呢到食物選擇超多，仲有韓式燒烤，下次嚟一定要試🤭🤭

平時見到韓國果啲一整鍋海鮮一直都好想試，今次比我係尖沙咀呢間韓國餐廳見到有類似嘅菜式，決定叫一個嚟試試。———————————————🌟辣雜錦海鮮鍋 $520呢個辣雜錦海鮮火鍋材料非常豐富，包括有蟹、魷魚、八爪魚、扇貝、青口、大蝦等多款海鮮，另外仲有其他蔬菜豆腐等配料，每樣材料都非常新鮮。湯底方面係傳統嘅韓國辣湯，雖然係辣湯，但係其實唔會太辣反而飲落去有種海鮮嘅鮮甜味道。服務員總會好好咁喺開火之前就幫大家先剪好晒海鮮，大家食嘅時候都可以更加方便。不過可能係因為真係太多材料，所以成個鍋要煲滾都真係要一段時間先得，如果大家怕蔬菜煮腍可以拎起等滾再放入去。🌟海鮮煎餅 $150海鮮煎餅非常值得推薦，鐵板上熱辣辣，入面都有唔少海鮮，煎餅嘅邊邊全部都好香脆。另外最出色其實係佢果個調味料，配得好香又夠味，煎餅配上醬汁真係好出色。

踏入尖沙咀韓式餐廳，首先迎接嘅係滿桌子色彩繽紛嘅小菜，真係賞心悅目。其中泡菜煎薄餅啖啖辣味，外脆內軟，薄薄一片咬落去就知係師傅手勢👌。至於醬油蟹，汁液厚重，醬香夾帶住海鮮嘅甘甜，令人毫不猶豫一啖又一啖。我嘅重頭戲係啲牛肉湯配飯，湯底濃厚得嚟唔膩，牛肉入味夠晒嫩滑，加埋粒粒白飯，簡直就係提神醒胃嘅極品。而炙燒嘅原味牛肋骨，又係一絕，燒製得啱啱好嘅肋骨紅潤多汁，輕輕撕下一塊伴上少少海鹽，滋味直達靈魂深處。飯後一碗鮑魚粥，滑溜溜嘅口感配上鮑魚嘅鮮甜，完美收尾😌。今晚就關係呢啲美味同埋朋友笑臉之中圓滿結束啦。尖沙咀嘅韓國風味，肯定令人再三返嚟！🎉🍲🎊

寒港襲港，午餐想食啲熱呼呼嘅食物，打邊爐又好似誇張左，經過寶勒巷見到一間韓食店，諗起韓國嘅石鍋湯，烤肉，毫不猶豫就入去啦！坐低望下間舖原來叫夜首爾，夜晚嘅韓國街頭充滿咗好多特色嘅小食又勾返起我喺韓國時候嘅回憶。一坐低職員就會送上六碟小吃，泡菜、餃子、芽菜、茄子、翠玉瓜、薯仔,唔夠食仲可以refill。牛尾湯配白飯$95好奶白色嘅湯汁，有埋紅枣，湯入面仲有大大舊嘅牛尾，入口香甜，咁凍嘅天氣飲一啖成身都暖曬。調味牛肋骨韓式長切法$360個人極力推薦食呢一個牛肋骨，佢已經有基本嘅調味，而且切好晒，只需要放喺爐度煎幾秒，已經食得。肉味濃，肉質嫩。海鮮薄餅$150一入口已經好香脆，而且有好濃郁嘅海鮮味，食到係真材實料。煎餃子$120佢嘅餃子嘅size畀我哋香港嘅餃子大，且肉餡入面有賣韓國粉絲，啖啖肉好滿足。呢間店性價比好高，下次約多啲人一齊再嚟食。

想念韓國食物了！今天來夜首爾吃午餐～烤鰻魚石鍋拌飯以新鮮的鰻魚和蔬菜為主要材料，在石鍋中慢慢烤煮而成，使鰻魚保持了它的鮮嫩和多汁的口感，同時融合了蔬菜的香氣。將烤鰻魚放入熱騰騰的白飯中拌勻後，每一口都散發著濃郁的鰻魚風味。薯仔排骨湯以豬排骨和薯仔為主要成分，讓湯的風味非常濃郁。薯仔煮到粉粉糯糯的，而且非常入味。排骨也煮到肉很軟～韓式炸醬麵吃到一半才想起來要拍🥺炸醬是由肉末、蔬菜和豆瓣醬炒製而成，手工麵條富有彈性，加上青瓜令面非常清爽。

今日久遺地去左行山～行完緊係要食餐好嘅補充體力啦🤣所以就去左尖沙咀呢間韓國菜試下😋我見到好幾枱真韓國人都黎食，睇嚟質素都有保證啦😍😍＊＊＊＊＊🥔🥘馬鈴薯排骨鍋 $420佢有燒肉同火鍋食，我地就揀左個火鍋😋呢個鍋有大大舊嘅排骨同薯仔🥔，啲排骨都煮得好淋好入味👍🏻🦐🐙海鮮豆腐鍋$130呢個鍋超足料好多海鮮😋有蝦、魷魚、蜆等等～仲有又滑又香嘅豆腐添😍🔥🐟煎黃花魚 $150煎黃花魚好健康，煎得外皮金黃香脆，魚肉又保持鮮嫩🥳🍼🍸慢活村米酒 $90＊＊＊＊＊

夜首爾😘😘😘滋味韓首選尖沙咀寶勒巷、港人喜愛搵嘢食集中區、以韓式傳統理念木系裝飾😋😋⋯⋯帶傳統韓國風味、韓國人主理、純正地道韓風❤️開胃前菜小吃泡菜、醃漬茄子、涼拌芽菜、涼拌菠菜、薯仔、韓式翠玉瓜、涼粉、涼拌野菜👏🏻👏🏻傳統韓國地道文化、餐前必吃前菜、除了提升口感、注重食物多元、食材有不同營養元素！原味牛肋骨「韓式長切法）$360⋯原條裝牛骨、黐住一片長長的牛肉、切粒後伴原條骨上碟、自行按熟度燒烤、吃時蘸點海鹽、簡單品嘗原味道、牛肋肉肉身粉嫩、烤香濃濃牛香味撲鼻、一啖一啖、溶化囗中、鮮嫩多汁、夠juicy🐂🐂醬油蟹$250/1pc*韓國延坪島直送⋯五大韓國名菜之一、正宗韓國航運、延坪島全部為母蟹、晶瑩透徹、蟹膏滿瀉、鮮甜美味、令人難以抗拒、只要將白飯放進蟹蓋內、與蟹黃一起拌吃、惹味極點、淡淡醬油香味、滋味無窮😍石鍋拌飯（牛肉）$130⋯著名的韓國菜之一、高溫加熱石鍋、放上材料有飯、胡蘿蔔絲、冬菇絲、豆芽菜、菠菜、牛肉、雞蛋等等、分類鋪🈵️石鍋面、顏色艷麗、賣相吸眼、加入韓式辣椒醬、攪拌均勻後品嚐、白飯微焦後出現的「鍋巴」很香、可以熱騰騰、美味地品嚐！夜首爾尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地

先黎8款唔同口味既韓式前菜，每款都係餐廳每日手工製，口感同味道非常豐富，分別有菠菜🥰韭菜🥰蒟蒻🥰節瓜🥰芽菜🥰泡菜🥰薯仔🥰茄子🥰2個人share岩岩好~辣雜錦海鮮鍋🥰黎到真係嘩，好大份! 為左方便食用同煮熟，店員都會將原隻新鮮彈牙大魷魚剪件，爽口既扇貝同青口脫殼。主要食材仲有一隻鮮甜既蟹 兩隻燒過既蝦，蝦頭好香仲有D膏。而鍋底主要有菇 豆腐 蘿蔔 黃芽 翠玉瓜 等多款蔬菜索曬各種海鮮既鮮味，所以湯底幾鮮甜，海鮮窩既辣係易入口越滾越香，有大量蔬菜落肚，食燒肉就冇咁罪惡感。煎蝦餅🥰6隻大蝦，每隻獨立包住蛋液香煎小炸，隻隻入口先黎好重蛋香味，再食到蝦既鮮甜同爽口，食起黎亦唔會好油膩，好香!

每次夜晚經過寶勒巷都超多人等位，今日決定同朋友下午過嚟食，終於明白點解尖沙咀咁多韓國餐廳，佢地都依然咁多人排隊佢哋嘅正宗韓國人主理嘅餐廳，口味非常正宗，我見佢哋有牛腸鍋，香港都唔係好多地方有，不過朋友就唔係特別鍾意食，所以就無叫到。我哋叫左烤八爪魚五花肉，一個鍋上，一邊煮一邊食，冬天食真係好正，熱辣辣。個份量係超級足，兩個人完全食唔晒。另外仲叫左牛肋骨鍋同海鮮煎餅，牛肉好淋好入味，啖啖肉，而個海鮮煎餅好香脆又多料，真心唔錯。

尖沙咀出名有條韓國街，有唔少韓國店鋪，當中有間夜首爾特別深受駐港韓國人喜愛，人氣韓團NF.Flying來港都刻意來臨。店鋪出名菜式有醬油蟹，由延坪島運送過黎，係信心保證。醬油蟹好多肉同鮮甜，一啲腥味都冇。配埋紫菜白飯食，更加入口。果然係白飯小偷👍🏻另外仲叫左辣炒年糕。年糕煮得岩岩好，唔會太硬又唔會太軟，好有口感。而且配料都有好多，兩大隻海蝦、魷魚同青口。本身同朋友都驚唔夠食，但所有野都好大盤而且淨前菜都超多，好彩冇叫多。價錢比較貴，兩樣送加白飯都已經500幾，但真係幾好味，一大班人食會比較抵。會再Encore🤟🏻地址－夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖環境／設施－韓式特色－醬油蟹人均價格－250評分－8.2/10

來到尖沙咀搵好吃😍當然要吃正宗韓國人🇰🇷主理的韓國菜🥢寶勒巷寶力大廈地舖很易找📝點菜後，職員便送上6款前菜😋有最愛的泡菜，🍛大豆芽，蔥油矮瓜🍆，蘿蔔絲醃菜。。。。🐮鐵板烤牛肉 $85 配白飯洋蔥鐵板牛肉🧄薄瘦牛有肉汁，配上洋蔥調味很好，還有濃牛籮白清湯🥘🍲石鍋拌飯 配烤鰻魚 $110色香味俱全🫙熱騰騰的炭黑石鍋，攪下攪，辣椒醬的白飯，豆芽菜🥚蘿蔔絲雞蛋，韓國人傳統菜式好味🐙烤八爪魚豚肉$350巨大八爪魚，用慢火一邊攪拌均匀炒，有少少微辣，很惹味🌟裝修韓國風格🌟食物水準高很像去左韓國FEEL🌟舖內寬敞

朋友👩🏻‍🎓話想食韓國菜🇰🇷，我都想食😂，朋友👩🏻‍🎓叫我諗去邊樹食，我即刻腦筋急轉2秒，就諗到呢間韓國🇰🇷餐廳🥢🍴，咁就帶咗朋友👩🏻‍🎓去開餐🤣一坐低就上好多碟泡菜，基本上全部都好美味😋$320「特大牛肋骨」：牛肋骨 黐住一片好長嘅牛肉，真係好大一塊🤩，上邊已經鎅咗好多刀，咁樣會令到咬落更軟熟👍；跟住就即刻開始燒🔥，我哋燒到啱啱熟🤩；牛肉有濃郁牛味，充滿 umami，好好食😋，仲可以沾淮鹽食🤩$180 「厚切五花腩」：「五花腩」🐷目測大約 65%瘦肉35%脂肪🤣，非常甘香、軟熟🤩，一燒嘅時候豬油洶湧而出，真係好香🤩；厚切份外有口感😋$110「冷麵」：非常鍾意食「韓國🇰🇷冷麵」（特別係《平壤冷麵》不過香港冇乜地方有得食）亦都食過好多🤩；呢度嘅「冷麵」幾煙韌，加埋芥辣同埋醋，食落開胃又好味😋；仲有大量青瓜絲、白蘿蔔絲、蘿蔔薄片，令味道更豐富，又清新👍$135「年糕餃子湯」：湯底非常濃郁，竟然有牛味😋，年糕夠煙靭，餃子大大隻好飽滿，仲有幾片牛𦟌，好味兼食完成身暖晒🤩

夜晚收工周圍搵嘢食，行到呢一間見門口幾特別走入去試吓。入面嘅員工唔知係咪韓國人，見佢哋講韓文和英文為主，服務正常OK。店舖都很大，仲有樓上一層。2個人叫咗一碗鮑魚粥和一個石鍋牛肉拌飯，仲有共七小碟嘅前菜，各有特色，有一個類似菠菜捲蛋嘅較特別，之前未食過，感覺好健康。頭一轉嘅前菜唔需要收費，如果再加嘅話就要加$30 ，感覺都好抵。鮑魚粥，每一粒米都軟綿綿，配上紫菜，好新鮮濃厚，好食！石鍋牛肉拌飯，比一般出邊嘅韓國餐廳較大鍋，鍋底有層好厚嘅飯焦，加上韓式辣醬好惹味，想推介一下佢碗蘿蔔湯，好清新好清甜！

0服務可言，餐廳已不是很繁忙，但侍應服務態度超差，叫天不應叫地不聞，侍應極度悔氣☹️☹️☹️未試過咁差服務態度嘅餐廳👎👎👎好食都冇用，唔會有下次，完全接受唔到