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營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
飲茶吃點心是不少家庭的慣常聚會節目，最近沙田帝都酒店新開中式酒家 - 國穗軒，內裡設計典雅，融合了中國傳統元素和現代風格，裝潢散發東方韻味而不落俗套，適合舉辦婚禮、公司宴會、家庭聚餐等不同形式的宴會，粵式點心款式繁多，部份款式還有「開胃又一餐」優惠價，星期六、日及公眾假期午市茶錢每位$16。春風得意紅米腸 $46紅色腸粉皮鮮艷搶眼，包著香脆網皮、Q彈蝦肉內餡及芹菜，沾上麻醬和甜醬，一口就有多重層次。酸甜炸雲吞 $42炸雲吞外皮輕薄脆身，內餡包著彈牙蝦膠，沾上甜酸醬汁，可減低炸物的油膩感。和風長春卷 $42超長春卷外皮炸得金黃鬆脆，包裹著滑順的沙律醬和爽彈蝦肉。瑤柱珍珠雞 $42荷葉外那層半透明的油紙防止荷香揮發，亦不怕荷葉褪色沾污手指，糯米軟身中帶著黏性，吸收了荷葉的清香，內藏肉碎、蝦米和鹹蛋黃等餡料。櫻花蝦蒸蘿蔔糕 $38.8蘿蔔糕真材實料，吃得出絲絲分明的清甜蘿蔔絲。秘製流沙麻蓉包 $38包身軟綿不黏口，蒸氣騰騰，麻蓉餡帶有粗顆粒的沙沙口感，麻香四溢。古法馬拉糕 $38.8採用傳統舊式做法，口感鬆軟香綿富空氣感，散發淡淡的黃糖香氣，甜度恰到好處。香煎蝦米腸 $38.8腸粉本身拉得滑溜，煎得微焦，加上粒粒蝦米和蔥花，鹹香惹味。
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放假食個點心飲杯茶，去左沙田帝都酒店新開無耐嘅酒樓。酒樓有兩層，人流雖多但係座位夠多，坐得夠寬敞唔洗逼。茶錢$15位，酒店級嘅中廚質素有保證，點心同小食都有一定水平，下午茶仲有優惠燒腩粉麵 $50叫左碗燒腩仔瀨粉，下午茶有特價抵食好多。燒腩仔個皮好脆又唔肥，肉味幾香又幾淋，唔怪知係招牌黃金鮮奶卷 $42炸得好脆，鮮奶餡好多好飽滿，個味都好香蟹籽鮮蝦燒賣皇 $21.8下午餐有特價可以淨係叫兩粒，燒賣好大粒餡料夠實淨唔會散開，食落咬到半肥瘦豬肉同蝦肉都幾香，個味唔似工場預製嘅鹹，好食月半灣旬尖蝦餃皇 $45個皮有少少厚同有D散開，不過個餡夠多夠香，成隻蝦嘅內餡幾鮮味幾彈牙避風塘香辣茄子 $58個避風塘炸蒜好香，茄子薄薄一層脆粉炸得好脆，茄子又夠淋，想食小食小菜真心可以試下椒鹽海生蝦 $61椒鹽味正，海蝦食落D肉夠爽，炸過再炒香好好食紅燒乳鴿 $55炸得夠脆，唔算太細隻。肉味幾甜幾香，撕開個胸口位仲有汁流出黎
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位於沙田帝都酒店❣︎國穗軒❣︎係一間廣東粵菜酒樓，場地以翡翠綠為設計主色調💚感覺高貴，服務周到👍🏻點心同粵菜味道都非常好，超推薦比大家🫶🏻❣︎香彩虹🌈大蝦球窩伊麵❣︎$71酒樓為慶㊗️七一回歸，以$71價錢回饋大家🤑優惠到7月13日。真係抵食到震，成窩伊麵係4-5人份量，伊麵同蝦球非常爽彈😋👍🏻配料有青紅椒同菜心，五顏六色睇見十分開胃。❣︎菠蘿脆皮咕嚕肉❣︎(小食)$61咕嚕肉外酥內嫩😋👍🏻啖啖肉，酸甜汁非常醒胃。❣︎XO醬炒腸粉❣︎$58⭐️必食推薦😋👍🏻炒得超有穫氣，鹹鮮可口勁惹味，腸粉嫩滑，真係食唔停口。❣︎手拍青瓜🥒❣︎$56青瓜非常新鮮爽口😋醬汁酸甜度適中👍🏻而家天熱🥵呢個做開胃前菜一流。❣︎野菌鮮蝦菜苗餃❣︎$42菜苗餃脹卜卜大大隻😍皮薄煙靭，內餡有菇菌，菜苗同鮮蝦，非常豐富。❣︎酸甜炸雲吞❣︎$42⭐️必食推薦😋👍🏻雲吞皮炸得超脆口，比薯片更脆👍🏻入口一啲都唔油膩，沾埋佢酸甜汁來食，簡直係絕配。
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國穗軒😘😘😘心滿意足點心滙附設沙田帝都酒店、新開張港式飲茶「國穗軒」⋯環境寬敞、夠光亮、呈獻多款醒晨孖寶、優惠套餐等等⋯嘆埋杯濃香鐵觀音茶 、消脂一樂乜😆😆📣📣電話預約（四人以上）👍🏻👍🏻✨蝦餃皇-精緻美味、餡料豐富、皮薄透亮、蒸氣騰騰、蝦肉爽脆、鮮甜夠彈牙 、清香四溢👅✨鮮蝦菜苗餃皮薄如紙、裹包滿滿餡料、青脆菜苗、爽口蝦肉、咬下即化、口感滑嫩、令人回味無窮😁✨五香鹹肉粽糯米包裹鮮美鹹肉、脫殼綠豆、鹹蛋黃、香氣撲鼻、口感軟糯、咸香適中、搭配沙糖更添風味、讓人每口都陶醉❤️✨醒神孖寶-醬皇蒸鳳爪醃製入味、蒸至滑嫩、配上特製醬汁、香氣四溢、口感軟腍、入口溶化😁-鹹水角糯香外層、炸至金黃、內餡豐富、豬肉粒和香蔥、口感獨特、吃一口令人懷念。-豉油皇炒麵濃郁醬香包裹每根麵條、獨特風味、回味無窮😆-酸甜炸雲吞外皮炸至金黃酥脆，脆卜卜、內餡鮮美，搭配特製醬汁、酸甜口感交融、錦上添花、美味無窮😍✨紅燒乳鴿外皮色澤紅亮，肉質鮮嫩，香氣四溢、口感嫩滑、滋味醇厚、蘸淮鹽、添風味、令人回味無窮😆✨醬皇金錢肚精心製作、配上特製醬汁、色澤誘人、口感軟綿綿有嚼口、香味撲鼻、連竽條入晒味、又滋味又惹味😋國穗軒沙田8號Ting街8號帝都酒店1、2樓東鐵沙田站A4出口、步行約10分鐘
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沙田帝都酒店開新左間中菜廳--國穗軒~ 今日就約埋朋友一齊黎試新餐廳喇餐廳環境四正又光猛!! 座位寬敞舒適~~~最驚喜係估唔到可以係酒店食到酒樓既價錢晚市有特價單點或孖寶菜式優惠~其他菜式價錢都相當相宜, 媲美一般酒樓呢呢個孖寶必點丫!!! $328有龍蝦又有吊燒雞上湯焗西澳龍蝦(烏冬底)原隻西澳龍蝦, 上枱香氣撲鼻！龍蝦非常新鮮, 肉質爽甜彈牙, 蝦頭膏多到漏油~~上湯精心熬製, 鮮味濃郁~ 烏冬索晒龍蝦同湯汁精華, 正丫!!!大大舊龍蝦肉吊燒雞(半隻)吊燒雞燒到金黃透亮, 雞皮脆到"咔嚓"聲~肉質嫩滑多汁, 最正係個雞胸都唔會鞋, 點埋淮醬汁加惹味豉汁涼瓜花枝片涼瓜切到薄片, 爽脆唔苦~花枝片厚切, 彈牙得嚟唔韌!!豉汁炒得鑊氣十足, 濃稠得嚟唔漿口桂花椰汁糕糖水送晒轉送椰汁糕~~~椰汁糕滑溜得似絲綢, 桂花清香唔會太甜~最正係層次分明, 面頭桂花啫喱, 中間椰汁糕凍食清新, 為成餐畫上完美句號！
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