回春

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回春主打輕盈健康的料理，今次試咗意粉同埋奶昔，環境充滿日系簡約感，感覺舒適悠閒，而且星期六中午都唔多人，啱晒靜靜地同朋友傾偈食嘢✨如果你鍾意清新口味又健康的料理，都係個唔錯嘅選擇🤔🍝 輕芝士圈圈山楂肉醬意粉（$78）我見到隔籬枱有叫，賣相又唔錯，即管叫嚟試吓。肉醬濃郁，帶點酸甜的山楂風味，但唔算好重，口感與傳統的肉醬意粉相比，少了一些油膩感，更加適合想吃得輕盈又滿足的食客，相當特別！🍅✨🍝 黃金草慢煮雞胸忌廉意粉（$98）低溫慢煮雞胸唔乾柴，不過可能我唔係健身人士，所以都係麻麻哋雞胸😝不過搭配青醬意粉，整體味道清新不膩，還加入了蟲草花、翠玉瓜等🌿，口感輕盈但飽足感十足，適合喜歡健康飲食的朋友💚🥤 牛牛果青瓜啤梨羽衣甘藍燕麥奶昔（$58）第一眼俾佢個名吸引咗，諗咗好耐係咪打錯字？定真係想搞笑叫「牛牛果」😂一開頭有啲擔心牛油果會唔會太膩，但味道比想像中清爽，加埋青瓜和啤梨的甜味中和了羽衣甘藍的微苦感，加上燕麥奶的滑順口感，喝起來非常順口🌱🥤 生可可藍莓低卡蕉蕉燕麥奶昔（$58）這款奶昔帶有天然的可可香氣，不會太甜，與藍莓的果香搭配得恰到好處🍫🫐不過同行嘅朋友就表示唔太鍾意佢嘅生可可味，覺得

為左食開心果蛋糕，所以就係OpenRice book Zor 呢間餐廳午餐。午餐餐牌無晚餐咁多野食。1）秘製冬蔭青口海鮮蝴蝶粉（$108）辣得嚟有驚喜，可以一試。👍🏼👍🏼👍🏼影相分享比朋友，佢哋問我係咪自己煮🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️明明都有伴碟，點會係我係屋企煮🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️或者，朋友們太抬愛，以為我會煮🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️2）生可可藍莓低卡蕉蕉燕麥奶昔（+$38）叫意粉、飯、沙律及all day breakfast 可以$38 升級叫奶昔。奶昔好香水果味，好fresh , 值得叫👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼3）自家製開心果巴斯克芝士蛋糕（$65）打卡able ;反正影相一流👍🏼👍🏼👍🏼

荔枝角輕鬆自由咖啡店！店員非常友善，食物選擇豐富，環境舒適！多國料理之前菜，意大利面，甜品，手調飲品也有巴斯克燉雞配自家製純素手工面包即焗的感覺，香濃滿滿，酸甜巴斯克燉雞，雞肉嫩滑，蕃茄醬配自家製手工包，很配喔。手工面包口感鬆軟，是手工做的，配香濃醬汁一起吃，酸甜醬汁，惹味，配菜中的燒青瓜和茄子，做得非常好金駿眉茶(無糖)清甜又有香濃的茶香流沙溫泉蛋卡邦尼咖啡店的拿手料理，這店出色，煙肉煎得香脆，口感滿滿。濃郁醬汁，配溫泉旦，整體風味和意粉口感豐富。值得一試！主菜好吃，用多款配料去烹調鮮美無比核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（無添加糖） 配搭入口清新，香濃的燕麥奶，口感豐富，不太甜，棒，填滿香滑奶香，搭配生果之清香，帶來享受

這晚在荔枝角福榮街一帶發現了一間文青風格的餐廳。網上食評普遍都推介「巴斯克燉雞」，看起來相當吸引，就特意過來試試 🤩⟡‧₊ 巴斯克燉雞配自家製純素麵包 $98雞扒有兩大塊🐔搭配蕃茄、紅黃波椒和香草燉煮而成。雞扒煎得剛剛好，肉質滑嫩醬汁酸甜開胃搭配的自家製麵包也做得不錯內裏鬆軟，散發著麵包獨特的香氣🍞唯一稍可惜的是醬汁有點稠香草味稍顯淡薄🌱這影響了雞扒的入味程度但整體來說仍然是正常水準。⟡‧₊ 迷迭香輕煎的紐西蘭羊架 $168羊肉的羶味恰到好處🐐肉質剛好不乾柴，但有些筋。羊架還配有新鮮沙律菜和青紅黃椒莎莎🥗增添了一份清新感。冬天吃羊肉最合適不過❣️*主食免費配指定飲品 (例: 金駿眉茶），特飲需另外加錢┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈ ´͈ ᵕ `͈ ♡ㅤㅤ

橫街之輕鬆咖啡店，門面顯眼裝修簇新，佈置舒適，店員友善優雅，滿滿的文青風格。店員提供不同多國菜，以西式為主，選擇多，沒有服務費主菜和飲品都做得非常好，媲美高質西餐巴斯克燉雞配自家製純素手工面包厚切雞扒，份量很大，做法滿滿的特色，雞肉口感嫩滑。配上酸酸甜甜醬汁，蕃茄清甜，十分惹味。手工做面包，鬆軟可口，點醬汁吃很棒。燉雞配菜有燒青瓜和茄子。帶子奶油意大利粉豐富口感的帶子，非常彈牙，提鮮醬汁中有意大利粉，加入奶油，濃香感核桃蘋果香蕉燕麥奶昔非常獨特的，入口清新，帶甜味。燕麥奶感覺香濃，無添加糖感覺很好，健康。口感豐富，感覺清香喔

位於長沙灣呢間cafe 好岩同朋友gathering! 以橙色tone 為主的打卡環境！迷迭香輕煎紐西蘭羊架佐莎莎焗薯 ($168)羊架的味道濃郁，迷迭香的香氣搭配莎莎醬 好fresh 焗薯的外脆內軟 好食！羊係全熟 有點咬口🙂熱金駿眉茶（無糖）這款茶是送的 淡淡茶的清新，沒有過多的甜味 不錯斧頭豬胺伴紅酒川貝肉桂燉啤梨 ($173)這道創意十足，啤梨燉得恰到好入味！肉桂的香味與紅酒的甜美交織，好似食緊川貝枇杷膏咁滋潤喉嚨～斧頭豬胺都不錯久丸小山園焙茶鮮奶（+$25.0）焙茶的香氣濃郁，鮮奶的加入讓口感更加柔滑！仲要免加一回春 (荔枝角)荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖

上完瑜伽堂,去左附近一間叫回春既Cafe醫醫肚~依間Cafe 走健康路線~佢地Menu 以西日式為主,除左健康沙律,主食仲有素食主題~✅櫻花蝦帶子奶油意粉(HK$136):屬於偏少油,連帶既櫻花蝦油香好正✅黃金草慢煮雞胸忌廉意粉(HK$123):黃金草即係蟲草花,男朋友見到唔駛諗即刻揀左✅煙三文魚芒果藜麥沙律(HK$88):除左芒果,仲有藍莓奇異果,我個人幾鍾意佢有秋葵,但可以再多d~同埋巨多藜麥~好健康既Salad bowl✅柚子咖啡Tonic:第一次飲有咖啡tonic,配柚子好唔錯🤭✅小山園抹茶Latte

公司附近的咖啡店，經過很多次終於帶朋友去試，日天跟夜晚看起來是兩種感覺，日光照射下是小清新咖啡店，晚上外面亮著柔亮的黃色燈牌，像溫馨的小餐館🌆，木系桌椅配上帶點古風的燈，有點可愛🐖斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨 在香港對豬扒類沒有期望，原來豬鞍可以烤焗後如此濕潤柔軟，啤梨像放進一杯mulled wine中燉煮，啤梨清爽的甜混合酒香，典經的美味🦐地中海海鮮燉飯番茄咪較重的燉飯，蝦很大隻蠻結實，飯粒也不會過軟腍🍎核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（無添加糖朋友評價是一杯健康帶天然甜味的飲品，蠻有飽足感🫖久丸小山園焙茶鮮奶 聊天到最後，飲品也凍了仍保持焙茶香

去工廈玩完art jamming，好友帶我去了他最愛的飯堂，果然是間隱藏的高質Cafe❤️，忍唔住想同大家分享一下😊。✨煙鴨胸蜜漬橘子黑醋意大利飯✨擺盤十分漂亮，粉嫩鴨胸、青綠蘆筍及橙色橘子，顏色搭配令人賞心悅目。鴨胸厚切且煎得焦黃，一口下去，🦆鴨油香衝進口腔，甘香十足。意大利飯非常creamy，份量不少。黑醋及蜜漬橘子🍊引出酸甜口味，中和了意大利飯的濃稠感，令你一直在濃厚感中感受到小清新，食到尾也不會有負擔感😍😍。✨刺客意粉✨這款新岀意粉令人十分驚喜🤩。內有大蝦及帶子，大蝦彈牙，帶子大粒爽口。最正是醬汁，掛汁且非常濃郁。伴隨蝦膏的香氣，香辣惹味，真的好吃到停不了口。✨自家制開心果巴斯克芝士蛋糕✨開心果味重，蛋糕保持些微濕潤，但整體香綿軟滑，非常之正。搭配鋪面的忌廉及開心果碎，每一啖盡是滿足。✨久丸小山園抹茶鮮奶✨✨黑芝麻鮮奶✨他們的飲品非常有特色，以中式的茶杯去盛載，非常有創意。抹茶鮮奶抹茶味恰到好處，拉花10分漂亮。但我好欣賞黑芝麻鮮奶，一嚟比較少見，二來黑芝麻味非常濃，令人飲完覺得自己成個人健康咗，感覺真係會回春😂😂😂感受到店家非常用心，這樣的小店必須支持。

這間cafe 之一直很想食，中午時分也比較多人，今次晚上到訪，人潮也比較少.晚上也沒有加一服務費，真心讚😚😚叫一入主食就可以半價叫飲品，很化算😄😄💠迷迭香輕煎紐西蘭羊架佐莎莎焗薯 $168羊架外表焦脆，以全熟呈現，肉質柔嫩多汁，有羊肉的味道，配橄欖油汁，味道相當香，還有自製的香橙莎莎醬，配上焗薯和沙律菜，味道豐富🙂🙂💠鮮奶咖啡 +$25整個拉花也很美🤭有香濃的咖啡味醇厚滑順，帶有一點奶泡的細膩感，口感十分美味😝💠巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包 $98燉雞的味道濃郁，搭配香料和蔬菜醬汁，雞肉軟嫩入味😍麵包軟熟，搭配湯汁十分美味😃💠黑芝麻奶 +$25黑芝麻的香味強烈，帶有微微的堅果香和甜味，改用脫脂奶不會過於油膩🤗💠自家製伯爵茶巴斯克芝士蛋糕 $58整餐最令人期待🤩🤩真是沒有失望😋伯爵茶的香味和芝士非常夾，甜中帶有茶香☺️蛋糕綿密柔滑，入口即化😚😚

回春🍴位於荔枝角同長沙灣附近嘅隱世Cafe店內環境舒適空間夠！有一種寧靜嘅舒服感覺叫咗兩款煮食一杯飲品同甜品！味道真係唔錯🍴巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包 跟有滑嫩雞腿肉配上鮮蕃茄、紅黃波椒、墨西哥煙燻辣椒、青檸、橄欖油！微辣惹味🍴地中海海鮮燉煙燻甜椒醬跟有虎蝦、青口、鮮蕃茄、紅黃波椒、墨西哥煙燻辣椒！蕃茄味濃郁、配上自家製嘅牛油蒜蓉醬😄超好味！🍴自家製伯爵茶巴斯克芝士蛋糕伯爵茶味夠出入口細滑！灑上玫瑰花乾更添口感🍴久丸小山園抹茶鮮奶喜歡飲綠茶嘅朋友唔好錯過啊！飲落香濃細滑支持小店💕回春！🍴荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖，

文青木系小清新Cafe☕️回春🌼ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡荔枝角「🌿回春」小清新Cafe主打多國菜環境以木系色調設計 比人好舒適嘅感覺🤎▪️自家製伯爵茶巴斯克芝士蛋糕♡ $58必食推介❤️自家製都真係幾出色✨好鐘意佢個種濃香嘅伯爵茶味～而且巴斯克芝士蛋糕係軟滑濕潤嘅質感🫶🏻仲係香港人對甜品最大評價 唔會太甜👅▪️久丸小山園抹茶鮮奶♡（+$25）▪️久丸小山園焙茶鮮奶♡（+$25）兩杯latte 都有拉花 杯身圖案都精緻✨無論抹茶定焙茶 茶味都好濃郁～不過整體上 奶味偏甜左少少🤏▪️巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包♡ $98巴斯克燉雞賣相顏色鮮艷 以為會好重口味主要用蕃茄、彩肉炖煮嘅醬汁酸酸甜甜 幾開胃雞肉好嫩滑 而且仲要係啖啖肉！健康又適合想減脂既朋友 無負擔🫶🏻連個純素手工麵包都幾好食 吸滿啲醬汁💕▪️斧頭豬胺伴紅酒川貝肉桂燉啤梨♡ $148即叫即整！需時20分鐘左右～斧頭豬胺厚切 而且肉質都幾鬆軟✨配上紅酒汁 有淡淡酒香散發🍷個川貝肉桂燉啤梨仲好清潤入味添！📍回春 荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖

🐏 迷迭香輕煎紐西蘭羊架佐莎莎焗薯（$168）一上枱就聞到好香嘅迷迭香味道，羊架有3件，份量頗多，羊架醃得好入味之餘唔羶；焗薯切成片狀，入味之餘保持爽脆，加上由生洋蔥同紅黃青椒整成嘅莎莎，味道帶點辣亦有開胃解油膩作用🐖 斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨（$148）豬鞍好大塊好厚身，肉質結實但食落口肉味香濃肉汁鮮嫩，表面燒得金黃焦香仲帶有脆邊，配上用紅酒川貝同肉桂燉嘅啤梨，紅酒川貝同肉桂嘅香味滲透哂入啤梨，非常入味，食完豬鞍再食啤梨，啤梨嘅香甜啱啱好中和左豬鞍嘅膩🥛核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（$58）奶昔好幼滑，燕麥味重，奶昔嘅甜味係來自香蕉同蘋果本身而且無額外添加糖，好味有益又健康☕️ Ruby Ruby（$58）佢由士多啤梨、石榴汁，檸檬汁同Long Black組成，第一啖飲落口會飲到士多啤梨同檸檬嘅酸甜果香，然後黑咖啡嘅回甘慢慢滲出來，餘韻系口腔持續時間頗長，味道頗特別

- 荔枝角｜回春 -▪️斧頭豬鞍🐷 伴紅酒川貝肉桂燉啤梨🍐豬鞍好厚身，但煮得啱啱好，肉質鬆軟而多汁，亦都好有肉味。伴碟有紅酒川貝肉桂燉啤梨，紅酒滲晒入啤梨入面，好香甜，又可以一解肉類嘅膩感▪️地中海鮮燉飯🥘用上新鮮蕃茄🍅，配搭墨西哥煙燻辣椒🌶️去燉飯，酸酸甜甜中帶少少辣，好惹味。飯面有大大隻虎蝦🦐、青口，同埋紅黃波椒🫑，好豐富▪️核桃蘋果香蕉燕麥奶昔🍎🍌🥛奶昔用新鮮水果去blend，好清甜，唔需要添加糖都夠晒味，係健康嘅感覺▪️美式咖啡☕️▪️自家製開心果巴斯克芝士蛋糕🧀🍰一入口開心果味道非常濃厚，口感幼滑creamy，再加啲cream同開心果碎，更有層次▪️自家製紅棗黑芝麻巴斯克芝士蛋糕🧀🍰係新口味，食落黑芝麻味比較突出，再帶有淡淡嘅紅棗香，配搭特別回春 📍荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖

位於荔枝角同長沙灣之間交界嘅福榮街有不少臥虎藏龍的餐廳，例如地膽Contrast，以及會長之家燒肉，至於福榮街尾有間健康食品和養生飲品的cafe 飲品提供了花茶，咖啡，走啡 (無咖啡因飲品），梳打，以及今次食評會介紹的果香芳療奶昔。食物方面都偏健康，例如前菜會有鷹嘴豆泥配墨西哥脆片或薑黃焗福花紅蘿蔔配酸奶花生醬，素食全日早餐，甜品都有自家製的巴斯克蛋糕不過今次介紹主食兩款：🔸巴斯克燉雞🔸$98南法風味的巴斯克燉雞，將鮮蕃茄、紅黃波椒、墨西哥煙燻辣椒、青檸一起炒，(甜辣椒再用鑄鐵鑊焗燉的形式能去掉青澀味)加上橄欖油，味道夾，比例適中，雞腿肉燉得入味軟腍腍，醬汁很多，若配麵包或意粉應很惹味。🔸斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨（20分鐘）🔸$148斧頭豬鞍、橄欖油、迷迭香、紅酒、川貝、肉桂、啤梨斧頭注安係真厚切，大約有兩cm後，金黃色嘅豬安煎得很香，肉質唔鞋，同時咁厚嘅豬肝諗唔到會煮得咁腍咁軟青瓜切得很幼細，睇得出好有心思處理菜式🔸牛油果青瓜啤梨羽衣甘藍燕麥奶昔🔸$58主打高纖 抗氧 排毒，三種水果中，啤梨味最突出，平衡度很好，很香很天然感覺。🔸核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（無添加糖）🔸58主打高纖 排