回春

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呢間 cafe 嘅裝修好特別，主要用木嘅設計，再加上啲柔和嘅顏色，同埋陽光由窗門入嚟，成個感覺好 chill，好舒服。餐牌上面有好多選擇，有 pasta、飯、啲輕食同低卡路里嘅選擇，仲有甜品同小食。雖然款式唔係好多，但係佢哋喺啲普通嘅菜式度加咗啲好特別同創意嘅元素，令到每樣嘢食都有佢自己嘅特色。我同朋友試咗幾款菜式，每樣都好味，可以見到佢哋喺煮嘢食嗰陣真係落足心機。環境又靚，坐得又舒服，真係好啱同朋友嚟傾偈同享受美食。無論係食物質素定係環境，都俾到我同朋友一個好開心嘅下午。如果你都喺荔枝角附近，想搵間舒服嘅 cafe 坐下，呢度一定係你嘅好選擇。

煙鴨胸蜜漬橙黑醋意大利飯煙鴨胸，白菌，蘆筍，糖漬橙，靈芝菇，洋蔥，蒜加入糖漬橙和黑醋嘅元素，令整體清新而不膩，感覺越食越開胃。配料十分豐富，有複雜口感之餘，味道融合起來，層次提升不少。自家製開心果巴斯克芝士蛋糕巴斯克蛋糕賣相一般，但琥珀色的燒燶表面亦是它一大特色。芝士味道十分濃郁，並沒有苦澀反而多了一重焦香，且口感比一般芝士蛋糕濕潤，「芝味」。Cappuccino 盛載杯充滿中國文化。奶泡，咖啡比例適中，苦澀中帶有餘韻。

.今日去去咗荔枝角做嘢🙃約咗朋友去一間好有特色嘅Cafe☕️呢間Cafe裝修好靚，佢嘅特別千樹係仲可以帶埋寵物入去一齊同你嘆個tea👍🏻煙三文魚芒果藜麥沙律🥗煙三文魚與芒果的搭配，帶來了微妙的酸甜口感，而藜麥則增添了豐富的口感，啱晒輕食嘅人士🙌🏻唔會太Heavy而且又健康搭配咗幾款嘅生果大福雪糕🍦窩夫🧇入口時飄著冰凍白煙，窩夫外脆內軟，雪糕的清爽與忌廉的奶香完美結合玫瑰🌹英式伯爵茶☕️以印度紅茶為基底，搭配烘焙玫瑰的香氣，呈現出高雅而不過於濃烈的風味。玫瑰香氣在口中繚繞，整體口感順滑舒適。這是一款非常適合放鬆享受的茶飲📍回春 (荔枝角)荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖

斧頭豬鞍伴紅酒燉啤梨 $148斧頭扒無論肉質定味道都有驚喜🥰 脂肪含量適中，多汁又唔會太肥🐽以川貝肉桂紅酒汁燉煮嘅啤梨好入味，切片擺成玫瑰花形狀好浪漫🌹紅酒汁甜甜地去油膩。秘製冬蔭青口海鮮蝴蝶粉 $108蝴蝶粉生熟啱啱好，al dente！沾滿冬蔭公汁，落埋青檸汁，酸酸辣辣好開胃🌶️青口大大隻，都算厚肉，如果有埋蝦就perfect😝呢道泰西fusion菜一啲都唔違和。自家製開心果巴斯克芝土蛋糕 $65開心果最近人氣高企，點可以唔叫返件😗 表面札實帶焦香，中間creamy軟滑👍🏻芝士香得黎唔會完全掩蓋開心果味🧀Americano $40 火龍果杞子莓莓燕麥奶昔 $58粉紅色好ig-able！用燕麥奶代替牛奶飽肚得黎又唔會咁肥🥰淡淡嘅火龍果味感覺好健康✨

相隔一段時間總會覺得需要去Cafe療癒一下心靈品嚐一下美食。今天去了一間叫回春的cafe，有一種回春的感覺，飯後滿滿回復能量。主食叫左個注明左要等20分鐘既斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨，豬鞍肉質鮮嫩，烤得恰到好處，外皮微微焦脆。搭配特製的紅酒川貝肉桂汁，增添了香氣。另外最喜愛地中海海鮮燉飯，燉飯煮得剛剛好，吸收了豐富的海鮮精華，味道甜酸開胃又鮮美。搭配各種新鮮的海鮮，感受到海洋的味道之外，番茄和香料的搭配讓這道菜品更加開胃，絕對是不能錯過的選擇。最後，不得不提，自家製開心果巴斯克蛋糕，蛋糕的口感滑順，開心果的香氣濃郁，搭配輕盈的奶油，不甜不膩，期待下次再次來訪嘗試其他特色餐品。

新年期間好多中餐，要去cafe平衡一下。回春以木系裝潢為主，內裡的茶具擺設，相當有中國特色。有小食、扒類、意粉、沙律、甜品等多款式選擇。點了兩款主食，包熱或凍的金駿眉茶，也可以優惠價錢轉其他飲品。金駿眉茶屬於紅茶，茶色晶瑩剔透，入口順喉舒服。地中海海鮮燉飯 $158以鐵鍋上檯，熱騰騰又保溫。彈牙大蝦已細心去殼，青口鮮味，燉飯以煙燻甜椒醬烹調，飯粒濕潤，味道微酸，再配惹味芝士、忌廉醬令人胃口大開。巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包 $98是大大件雞扒，燉得相當入味，雞肉仍保持嫩滑，濃郁的蕃茄香草味，而且有不少蔬菜如蕃茄、脆玉瓜、青椒。自家製開心果巴斯克芝士蛋糕 $65蛋糕質地軟滑，開心果及芝士味道平衡，旁邊有開心果粒粒增加果仁香。自家製伯爵茶巴斯克芝士蛋糕 $58質地也是軟滑，伯爵茶味味與芝士味平均。

回春主打輕盈健康的料理，今次試咗意粉同埋奶昔，環境充滿日系簡約感，感覺舒適悠閒，而且星期六中午都唔多人，啱晒靜靜地同朋友傾偈食嘢✨如果你鍾意清新口味又健康的料理，都係個唔錯嘅選擇🤔🍝 輕芝士圈圈山楂肉醬意粉（$78）我見到隔籬枱有叫，賣相又唔錯，即管叫嚟試吓。肉醬濃郁，帶點酸甜的山楂風味，但唔算好重，口感與傳統的肉醬意粉相比，少了一些油膩感，更加適合想吃得輕盈又滿足的食客，相當特別！🍅✨🍝 黃金草慢煮雞胸忌廉意粉（$98）低溫慢煮雞胸唔乾柴，不過可能我唔係健身人士，所以都係麻麻哋雞胸😝不過搭配青醬意粉，整體味道清新不膩，還加入了蟲草花、翠玉瓜等🌿，口感輕盈但飽足感十足，適合喜歡健康飲食的朋友💚🥤 牛牛果青瓜啤梨羽衣甘藍燕麥奶昔（$58）第一眼俾佢個名吸引咗，諗咗好耐係咪打錯字？定真係想搞笑叫「牛牛果」😂一開頭有啲擔心牛油果會唔會太膩，但味道比想像中清爽，加埋青瓜和啤梨的甜味中和了羽衣甘藍的微苦感，加上燕麥奶的滑順口感，喝起來非常順口🌱🥤 生可可藍莓低卡蕉蕉燕麥奶昔（$58）這款奶昔帶有天然的可可香氣，不會太甜，與藍莓的果香搭配得恰到好處🍫🫐不過同行嘅朋友就表示唔太鍾意佢嘅生可可味，覺得

為左食開心果蛋糕，所以就係OpenRice book Zor 呢間餐廳午餐。午餐餐牌無晚餐咁多野食。1）秘製冬蔭青口海鮮蝴蝶粉（$108）辣得嚟有驚喜，可以一試。👍🏼👍🏼👍🏼影相分享比朋友，佢哋問我係咪自己煮🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️明明都有伴碟，點會係我係屋企煮🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️或者，朋友們太抬愛，以為我會煮🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️2）生可可藍莓低卡蕉蕉燕麥奶昔（+$38）叫意粉、飯、沙律及all day breakfast 可以$38 升級叫奶昔。奶昔好香水果味，好fresh , 值得叫👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼3）自家製開心果巴斯克芝士蛋糕（$65）打卡able ;反正影相一流👍🏼👍🏼👍🏼

荔枝角輕鬆自由咖啡店！店員非常友善，食物選擇豐富，環境舒適！多國料理之前菜，意大利面，甜品，手調飲品也有巴斯克燉雞配自家製純素手工面包即焗的感覺，香濃滿滿，酸甜巴斯克燉雞，雞肉嫩滑，蕃茄醬配自家製手工包，很配喔。手工面包口感鬆軟，是手工做的，配香濃醬汁一起吃，酸甜醬汁，惹味，配菜中的燒青瓜和茄子，做得非常好金駿眉茶(無糖)清甜又有香濃的茶香流沙溫泉蛋卡邦尼咖啡店的拿手料理，這店出色，煙肉煎得香脆，口感滿滿。濃郁醬汁，配溫泉旦，整體風味和意粉口感豐富。值得一試！主菜好吃，用多款配料去烹調鮮美無比核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（無添加糖） 配搭入口清新，香濃的燕麥奶，口感豐富，不太甜，棒，填滿香滑奶香，搭配生果之清香，帶來享受

這晚在荔枝角福榮街一帶發現了一間文青風格的餐廳。網上食評普遍都推介「巴斯克燉雞」，看起來相當吸引，就特意過來試試 🤩⟡‧₊ 巴斯克燉雞配自家製純素麵包 $98雞扒有兩大塊🐔搭配蕃茄、紅黃波椒和香草燉煮而成。雞扒煎得剛剛好，肉質滑嫩醬汁酸甜開胃搭配的自家製麵包也做得不錯內裏鬆軟，散發著麵包獨特的香氣🍞唯一稍可惜的是醬汁有點稠香草味稍顯淡薄🌱這影響了雞扒的入味程度但整體來說仍然是正常水準。⟡‧₊ 迷迭香輕煎的紐西蘭羊架 $168羊肉的羶味恰到好處🐐肉質剛好不乾柴，但有些筋。羊架還配有新鮮沙律菜和青紅黃椒莎莎🥗增添了一份清新感。冬天吃羊肉最合適不過❣️*主食免費配指定飲品 (例: 金駿眉茶），特飲需另外加錢┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈ ´͈ ᵕ `͈ ♡ㅤㅤ

橫街之輕鬆咖啡店，門面顯眼裝修簇新，佈置舒適，店員友善優雅，滿滿的文青風格。店員提供不同多國菜，以西式為主，選擇多，沒有服務費主菜和飲品都做得非常好，媲美高質西餐巴斯克燉雞配自家製純素手工面包厚切雞扒，份量很大，做法滿滿的特色，雞肉口感嫩滑。配上酸酸甜甜醬汁，蕃茄清甜，十分惹味。手工做面包，鬆軟可口，點醬汁吃很棒。燉雞配菜有燒青瓜和茄子。帶子奶油意大利粉豐富口感的帶子，非常彈牙，提鮮醬汁中有意大利粉，加入奶油，濃香感核桃蘋果香蕉燕麥奶昔非常獨特的，入口清新，帶甜味。燕麥奶感覺香濃，無添加糖感覺很好，健康。口感豐富，感覺清香喔

位於長沙灣呢間cafe 好岩同朋友gathering! 以橙色tone 為主的打卡環境！迷迭香輕煎紐西蘭羊架佐莎莎焗薯 ($168)羊架的味道濃郁，迷迭香的香氣搭配莎莎醬 好fresh 焗薯的外脆內軟 好食！羊係全熟 有點咬口🙂熱金駿眉茶（無糖）這款茶是送的 淡淡茶的清新，沒有過多的甜味 不錯斧頭豬胺伴紅酒川貝肉桂燉啤梨 ($173)這道創意十足，啤梨燉得恰到好入味！肉桂的香味與紅酒的甜美交織，好似食緊川貝枇杷膏咁滋潤喉嚨～斧頭豬胺都不錯久丸小山園焙茶鮮奶（+$25.0）焙茶的香氣濃郁，鮮奶的加入讓口感更加柔滑！仲要免加一回春 (荔枝角)荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖

上完瑜伽堂,去左附近一間叫回春既Cafe醫醫肚~依間Cafe 走健康路線~佢地Menu 以西日式為主,除左健康沙律,主食仲有素食主題~✅櫻花蝦帶子奶油意粉(HK$136):屬於偏少油,連帶既櫻花蝦油香好正✅黃金草慢煮雞胸忌廉意粉(HK$123):黃金草即係蟲草花,男朋友見到唔駛諗即刻揀左✅煙三文魚芒果藜麥沙律(HK$88):除左芒果,仲有藍莓奇異果,我個人幾鍾意佢有秋葵,但可以再多d~同埋巨多藜麥~好健康既Salad bowl✅柚子咖啡Tonic:第一次飲有咖啡tonic,配柚子好唔錯🤭✅小山園抹茶Latte

公司附近的咖啡店，經過很多次終於帶朋友去試，日天跟夜晚看起來是兩種感覺，日光照射下是小清新咖啡店，晚上外面亮著柔亮的黃色燈牌，像溫馨的小餐館🌆，木系桌椅配上帶點古風的燈，有點可愛🐖斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨 在香港對豬扒類沒有期望，原來豬鞍可以烤焗後如此濕潤柔軟，啤梨像放進一杯mulled wine中燉煮，啤梨清爽的甜混合酒香，典經的美味🦐地中海海鮮燉飯番茄咪較重的燉飯，蝦很大隻蠻結實，飯粒也不會過軟腍🍎核桃蘋果香蕉燕麥奶昔（無添加糖朋友評價是一杯健康帶天然甜味的飲品，蠻有飽足感🫖久丸小山園焙茶鮮奶 聊天到最後，飲品也凍了仍保持焙茶香

去工廈玩完art jamming，好友帶我去了他最愛的飯堂，果然是間隱藏的高質Cafe❤️，忍唔住想同大家分享一下😊。✨煙鴨胸蜜漬橘子黑醋意大利飯✨擺盤十分漂亮，粉嫩鴨胸、青綠蘆筍及橙色橘子，顏色搭配令人賞心悅目。鴨胸厚切且煎得焦黃，一口下去，🦆鴨油香衝進口腔，甘香十足。意大利飯非常creamy，份量不少。黑醋及蜜漬橘子🍊引出酸甜口味，中和了意大利飯的濃稠感，令你一直在濃厚感中感受到小清新，食到尾也不會有負擔感😍😍。✨刺客意粉✨這款新岀意粉令人十分驚喜🤩。內有大蝦及帶子，大蝦彈牙，帶子大粒爽口。最正是醬汁，掛汁且非常濃郁。伴隨蝦膏的香氣，香辣惹味，真的好吃到停不了口。✨自家制開心果巴斯克芝士蛋糕✨開心果味重，蛋糕保持些微濕潤，但整體香綿軟滑，非常之正。搭配鋪面的忌廉及開心果碎，每一啖盡是滿足。✨久丸小山園抹茶鮮奶✨✨黑芝麻鮮奶✨他們的飲品非常有特色，以中式的茶杯去盛載，非常有創意。抹茶鮮奶抹茶味恰到好處，拉花10分漂亮。但我好欣賞黑芝麻鮮奶，一嚟比較少見，二來黑芝麻味非常濃，令人飲完覺得自己成個人健康咗，感覺真係會回春😂😂😂感受到店家非常用心，這樣的小店必須支持。