囍越 (V Walk)

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【深水埗區】【What The Pho】又係一個去南昌嗰邊做義工嘅星期一，辛苦中午時間美女朋友都特登走過嚟搵我食飯，令我大為感動。不過如果想食嘅係生牛肉湯河，應該係去越式餐廳而非泰式。午市套餐就有 $74 嘅「生牛肉河粉」畀佢選擇，見佢個樣都食得滿意，咁味道應該唔差嘅。而我就食 $84 嘅「WTP火車頭湯金邊粉」，其實就好似牛嘅大雜燴咁，乜都有，粒牛丸質素就普通咗啲，不過勝在種類夠多，瑕不掩瑜，冇得同越南嗰啲比㗎喇。小食我哋都各叫咗一款，share 食。首先係 $28 嘅「越式炸蝦餅」兩件，普普通通，冇乜特別。反而之後都係 $28 兩件嘅「燒牛肉蝦片」係喺炸蝦片上面鋪啲燒牛肉，又幾邪惡、幾特別嘅。嘢飲佢就加 $20 飲熱「越式滴漏咖啡」，佢話正正常常囉，我就加 $22 飲「冰糖雪梨生薑蜜」，正常發揮，冇乜亮點嘅。加埋一埋單 $282，正正常常嘅一餐囉。。。（地址：深水埗深旺道28號V Walk 2樓L2-107號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlov

服務非常好,份量多, 美味, 價錢非常 實惠, 抵食個快餐店, 已經食咗好多次, good.店舖環境衛生, 乾淨, 服務態度好.實會介紹其他朋友過來食，加上佢地很多時做不同特色推廣，正。過年時有做買 $xxxx, 可以有多 $xxx 消費，很化算。

今日約了同事去what the path 食lunch, 今次都算係第三次黎食,越南料理黎講,都算唔錯,價錢都接受到,環境和侍應整體都唔錯, 我幾鍾意食佢既咖喱雞飯.唯一美中不足算是載眼鏡肥肥地(應該係經理), 因爲我地係訂座12:45, 之前都有講話留位5分鐘(我都明白的, 始終lunch時間)。因爲我地仲有兩個朋友黎緊，佢就話我地而家入去就已經開始計時，用餐時間60分鐘，（心諗，南昌呢個商場平日係忙食飯果一個鐘，14:00後想full都難），如果你話係假日或星期五晚都明白，結果食完餐睇成個場吉位多過咩，其實真係可以唔駛講。麻煩檢討下。

我們今日都係同家人慶祝生日，大家都建議食越南野，所以選擇了此店，此店經理和服務員質素非常好，有禮貌，重點係唔趕客，雖然入座時講明90分鐘用餐，但當無人等既時候，佢哋都沒有追趕我哋，等我們食飽才走，野食味道好，價錢都合理，值得推薦，今餐大家都食得很開心，下次都會再光顧，今時今日咁嘅服務已經好少有，不似同一商場的上海餐館，經理和服務員既質素都差到唔會再光顧。

這次到 What The Pho 品嘗了兩款主打河粉：牛丸扎肉河和豬頸肉河。整體來說，味道中規中矩，並未有太多驚喜。🍜牛丸扎肉河的湯底清淡，雖然喝起來不油膩，但香料的層次感略顯不足，未能完全展現越南河粉湯底應有的濃郁。牛丸和扎肉的質感尚可，但稍微偏硬，沒有那種入口即化的感覺。豬頸肉河的豬頸肉味道不錯，帶有微微的炭烤香氣，但份量稍少，讓人意猶未盡。🍖配菜方面，餐廳提供了基本的豆芽、青檸和香草，但種類有限，未能提升整體口感。至於餐廳環境，雖然乾淨整潔，但氛圍偏普通，少了些越南餐廳應有的異國情調。服務態度尚可，但速度稍慢。如果你只是想填飽肚子而非追求美食體驗，What The Pho 是一個可以考慮的選擇。但若你期待正宗越南風味或深刻的味覺享受，可能會有些失望。🤔

星期五的晚上，就朋友遲收工，喺南昌站商場搵野食。見到呢間食越南菜唔多人，等左陣好快就有位入座。🍤鮮蝦柚子沙律清香柚子味，口感清爽，味道酸酸甜甜。沙律係放在碗內的，可能想營造滿滿既效果，但反而我覺得夾既時候好容易會掉。香茅燒豬頸肉豬頸肉香口惹味，平時出街食豬頸肉好怕會好乾身，但呢間完全無呢個問題👍🏻火車頭湯河 正常味道越南湯河，味道清甜，不過不失。飲品做緊推廣買一送一👍🏻，除開廿幾蚊一杯都抵既，可惜沙冰除外，所以就無點飲品了。

睇住隔籬枱老人家吾小心倒瀉杯三色冰，見到男經理即刻處理，仲靜靜送上新既一杯，專登寫個食評表揚一下貼心服務🫶🏻🫶🏻🫶🏻因為成日食，所以冇特別影相，今日既火車頭同埋扎肉撈檬同平時一樣好食。

以越南嘢嚟講，呢度唔算特別標青。一般嚟講都算係合格，呢度嘅食物都算係新鮮，食得出廚房係認真做嘢，只係調味有少少重手，不過我試過佢嘅海南雞飯就真係食到牙都軟，雞肉煮到比較老，食到人唔係咁開胃。但係整體食物質素都算係可以一試，始終越南嘢酸酸甜甜，感覺比較討好。而且呢度可以話係冇其他越南野嘅選擇，所以我都算係經常嚟食。但係我真係好想講吓，佢哋嘅服務態度，本來喺呢個商場食都算係少少高級，消費係比較一般平民大眾食肆較高，所以服務都算係比較認真，但係我就試過一次，見到佢裏面都幾滿人，一個人嚟食嘅時候店員帶我入去，跟住有個領班咁嘅人就好惡咁大聲叫我喺出邊等吓先，我諗佢當時做緊嘢好忟，亦都盲咗見唔到係個職員帶我入嚟，但我覺得作為一個客人，你點都唔會有理由呼喝我，叫我出去等，起碼你都問吓我先啦，嗰次之後我停咗幾個月都冇再去食，係因為我真係好嬲。

同一商場食上海菜經過這間越菜，大家都話下次要來試下。下次終於來了，用Openrice apps 訂枱好方便☺️這裡好似食車仔麵咁tick紙仔。午市套餐超過10款比你選擇，可以加配小食、甜品、特式飲品。海南雞菜飯加雞湯浸蘿蔔～雞既份量okay，有新鮮雞既味道的，菜飯略嫌份量少咗D，男人士可能會唔夠飽。咖喱雞配白飯～咖喱好惹味，好香，有新鮮雞既味道，薯仔入味又夠淋。順化鮮茄牛腩河粉～鮮紅色蕃茄湯香甜，可以引起食慾，牛腩夠淋又不會散晒，正，紅蘿蔔大大件又夠淋。連湯都清埋。加配了越式炸蝦餅～香脆外皮，蝦餅彈牙豬耳扎肉手撕雞湯河～扎肉好味，份量剛剛好

好中意 What the Pho 既 fusion 菜式。今次叫咗豬頸肉湯檬+炸蝦餅。一樣無令人失望。呢度嘅食物同服務一向唔會令人失望豬頸肉唔會好油好柴皮，炸蝦餅個粉唔會厚，亦都唔會好油。 而且份量好ok。而且最緊要嘅係呢度嘅服務態度好好，個個都好有禮貌，食完嘢唔會吹你走。最怕有啲餐廳，一食完就用會用唔同既方法吹客走又會主動派濕紙巾，呢啲小小既行為就已經係好warm另外，佢哋嘅咖哩牛腩同埋炸雞翼都好好味，炸雞翼個粉漿好薄又脆

跟友人相約見面， 還是第一次來到V walk，我們2人也不知食什麼才是好，看了好幾家店，有些超出預算，有些很多人排隊，後來行到此店～ 沒太多人排隊，便在門口看看，突然友人看到特色飲品買1送1，而且也看中了生牛肉河粉，及海南雞🤗 這家越南餐廳也是坐滿的～ 正好是下午1點左右的時間，眼看背後開始有人排隊，便決定這一家了～ 坐好之後叫了生牛肉河粉（約78），和叫了海南雞河粉（約98），😋😋😋😋 特色飲品叫了相同價錢，都是48的，因為買1送1，計貴的那一杯🤪🤪 一杯是龍眼冰，一杯是紅豆冰～ 另外是需要加1，2個人埋單是約250蚊，都比較貴的😆😆😆😆但味道真的不錯😋😋😋

今日同朋友lunch去南昌食飯，我哋點咗個咖喱牛腩飯，蒜蓉包同埋火車頭嚟試下，好驚喜地，三樣嘢都好好食，好啱我哋口味。咖哩嘅甜味同辣味啱啱好，牛腩好嫩，薯仔好爽口。另外，蒜蓉包嘅蒜蓉量同埋硬度都好適中，點買咖喱汁一齊食非常咁夾。火車頭好足料，牛柏葉好腍，丸都好彈牙同爽口，同員工傾偈嗰陣都好有禮貌，仲比咗張意見卡我哋填，仲同我介紹下其他菜式下次食。評分填晒五星！埋單都加埋兩杯嘢飲先二百零蚊埋，十分抵食！

而家佢嘢飲買一送一帶佢杯三色冰啲啫喱搞到好碎唔係一條條叫咗蝦肉雞肉米卷我覺得係成餐飯最好食嘅一個餸不得不提個咖喱牛腩飯啲牛腩真係好韌好嚡牙力少啲都唔掂咖喱汁係唔錯嘅送飯一流如果佢可以改善吓佢啲牛腩嘅質素就好啦真係好似湯渣咁

今晚選擇了囍越 What The Pho，餐廳掃QR code自助點餐，挺方便的，由進入餐廳開始，就能感受到店員友善的服務態度，再看看餐牌它的價格平實，值得推薦👍🏻👍🏻大蝦柚子沙律雖然份量不算很大，但係味道非常清新芒果軟殼蟹纸米卷一碟六件，份量十足，食落軟殼蟹也不會油淋淋，加配醬汁一齊食，味道剛剛好咖喱軟殼蟹配蒜蓉法包軟殼蟹炸得剛剛好，咖喱汁味道不會太辣，味道也是剛剛好，最出色就是跟來的蒜蓉法包，搭配一起吃十分惹味火車頭湯粉湯底夠味夠熱，火車頭有牛肉，牛丸，牛筋，牛柏葉，整體味道唔錯小食拼盤（中）小食拼盤可選細，中，大，我們三今次就選擇了中的份量，拼盤內容可以自選，這點值得加分海鮮冬陰功湯份量十足，好味斑斕千層糕（椰汁）綠色的千層糕，搭配椰汁好味生薑蜜熱飲蘆薈梳打特飲飲品有優惠時段買一送一

囍越是一間提供傳統及創新的越南菜料理餐廳。店家使用QR code自助點餐服務，方便又快捷。餐廳環境舒適，還播放著越南音樂，很有氣氛呢！燒豬頸肉 $48豬頸肉偏厚身，厚切的處理方式，更加提升了它的爽脆度，口感一流！而且肥瘦適中，燒得很香口，配上它的酸辣汁，十分開胃。生牛肉湯粉 $78這碗湯粉濃郁！應該沒有味精。生牛肉的分量也算多，生牛肉的生熟程度剛好，很嫩滑。配上河粉，河粉口感嫩滑！推介！順化鮮茄牛腩湯粉 $78這碗湯粉有濃郁的蕃茄味，牛腩很入味，帶有一點香料的味道！配上金邊粉，麵條完全掛上湯汁，而且麵條非常彈牙！非常好吃！