喜膳燒

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呢到食串燒係會比一個熱鐵板你，每黎一串都會放係鐵板上面。串燒有好幾款口味可以選擇，我就試左以下幾款：沙嗲，ＢＢＱ，辣味，和風等。沙嗲基本味道，所以係幾好食，和風就係日本燒汁帶少少甜味都OK。豬頸肉 $24口感好特別，同平時食開豬頸肉唔同，佢口感係好軟好淋，有Ｄ似東波肉。7/10雞肉串 $24幾好食，雞肉嫩滑彈牙，配左沙嗲汁。9/10燒麵根 $19叫左辣味，個辣係慢慢出黎，都幾辣下，而麵根就麻麻地。5/10燒牛丸 $26 牛九好JUICE，牛味都幾重，唔係平價牛丸。9/10燒芝士響玲 $19芝士味好濃。7/10最後食左個大蜆，勁大隻，好鮮甜，而且冇沙👍🏻👍🏻👍🏻

🐚燒馬來西亞大蜆 ($88．8隻)超級鮮甜完全無沙 熟度剛好 帶有海水味很juicy🤤⠀🦐海花蝦 ($78．2隻)蝦肉彈牙新鮮 加上燒烤的香氣正😋⠀🐟泰式鹽燒烏頭 ($148)用錫紙包住烏頭 出面再加好多鹽去燒 烏頭肉質不算嫩滑 可能稍微燒得太耐 不過魚入面鑲咗好多香料 充滿香氣 再配上泰式醬汁 味道不錯⠀🐐紐西蘭羊架 ($78)放在鐵板上KEEP住熱溫度 好香羊味又唔會羶⠀👅海鹽燒皇牌牛舌 ($49)厚切牛舌 燒得夠軟腍⠀🐥燒雞軟骨 ($36．2串)燒到香脆可口 唔會太多脂肪⠀🍜日式胡麻醬烏冬 ($72)胡麻醬份量剛好 加流心蛋 蟹柳 青瓜絲🥒粟米🌽好開胃⠀🥤益力多沙冰 ($48)濃濃的益力多味 超清涼✨

今日因爲去睇戲去左尖沙咀，睇戲前食左野，睇完戲又唔係太餓但又口痕，我地就周圍行吓搵嘢食，行行下見到呢間隱世串燒店見到門口寫住有酒飲，又有嘢食，又有燒海鮮，所以我同阿叔就完咗去食啦入到鋪頭，咪見鋪頭細細，其實裝潢都幾靚你有心思，望上天花板有好多小飾物咪睇佢鋪頭細細，其實都幾多嘢食喎，鋪頭主要係賣燒海鮮同埋串物，亦有飯類烏冬等食物，當然仲唔少得有酒飲天啦！可以邊傾邊食邊飲先講下個燒海鮮先，我哋嗌左燒馬來西亞大蜆，熱辣辣即食，唔使點醬汁都好好味，有鮮味有海水味，又好嫩滑，好好味呀！我哋有嗌左三款串物，左邊係海鹽燒美國安格斯肉眼串，細細粒易入口，唔靭但如果可以生少少就更好。中間係海鹽燒牛肩胛，爽口彈牙好好味。右邊係山賊燒雞翼，燒得好香脆另外，阿叔又嗌左稻庭烏冬豬骨湯配溫泉蛋，雖然只有配料但溫泉蛋，但出奇地我覺得味道都唔錯飲品方面，我自己就飲咗益力多沙冰食既野雖然唔多，但已經過足口癮，好滿足

來到尖沙咀突然想吃日式居酒屋，就來到朋友介紹的喜膳燒，環境真的很像日本居酒屋，像來到日本一樣。燒馬來西亞大蜆蜆好大隻呀！每隻都肉質鮮甜飽滿，單吃已經很好吃。再配上特製甜，酸，辣的泰式醬汁，又是另一種風味我們一次點了兩種牛肉，分別是海鹽燒美國安格斯肉眼串日本霜降和牛串兩種牛肉都燒得剛好，肉質也不錯，我比較喜歡日本和牛，肉質更嫩滑，牛味更濃更香一點點。燒玉子跟一般的玉子燒不一樣，加上蜜糖去燒，口感綿密，更像一道甜品燒蜜糖牛油栗米2件和燒四季豆超甜粟加上牛油再加上蜜糖，燒得香甜的，四季豆也很好吃。芝士響鈴響鈴是我吃火鍋必點的，喜膳燒竟然有，還配上芝士，一定要嚐嚐看。吃下去酥脆可口，還帶著芝士香。燒墨魚丸配沙嗲汁墨魚丸肉質結實，是優質墨魚丸的口感，配上惹味沙嗲汁，好吃。炸美國穀飼雞塊是今天唯一一道不是燒的菜，但炸得絕不馬虎，用吉列的方式，炸到黃金色，很脆口，有配沙律醬，後來我試了沾燒大蜆送的泰式醬，結果更惹味好吃！

好朋友生日要同佢補祝，咁就決定要串燒佢再配啤酒聊聊天😁點左好多唔同野食，雞串雞軟骨雞腎豬肉豬頸肉，牛串牛脷，諗到既都點，總體來講所有野都燒得唔差，火候時間都掌控都岩岩好，沒話有咩食物都熟太燶或者有些時間燒太短，個人來講推介佢既牛脷，本身佢既牛脷就成塊比較厚身，變相燒完出來，表層脆身都內裏既牛脷汁仍然鎖住，口落去口感十足，會係食完仲想再食既串物之一，當然本身唔鐘意牛脷既另計，另外我朋友試了店的手工啤，飲落味道都唔錯但我個人就偏好串燒配生啤，冇得輸！

Stopped by this place as it was very conveniently located in the heart of TST and we were really craving some quick food - what better than skewers!?Anyway, we sat down in this cozy little restaurant and ordered some quick comfort snacks as we were famished! First we got a seafood platter which consisted of scallops and oysters. Both were deliciously cooked with generous dollops of garlic and spring onions heaped on top which provided for some deeply flavorful seafood. Next up we ordered a varie

尖沙咀港式串燒店.抵食之選- 燒豬肋骨(半條)豬肋骨以 barbecue sauce 以燒烤方法煮成，豬肋骨肉燒完之後一啲都唔靭，因為骨附近嘅肉永遠係最重肉味最好食嘅，啖啖肉 + 甜甜的 barbecue sauce好入味！.燒貴花蚌蒜蓉粉絲！蒜蓉粉絲！蒜蓉粉絲！好食嘅嘢要講三次，蒜蓉粉絲貴花蚌好入味，非常新鮮，肉質爽口彈牙燒美國珍寶生蠔生蠔鮮味十足，生蠔肥美又飽滿，腰果之後仍然無損新鮮嘅海水味😋.🥚燒玉子 - 玉子燒食得多，燒過以後更重蛋香，而且燒完熱辣辣咁食好食啲🐖鹽燒五花腩肉 - 五花腩肉有啲似燒味嘅燒肉，皮脆+肥膏+豬肉，鹽燒醃制更香口🐂牛仔骨 - 好厚身嘅牛仔骨好似食緊牛扒咁！🥰咬落Juicy，大推！🐏紐西蘭羊架 - 新鮮，燒得好香，無羊騷味🐂霜降一口和牛 - 肉質彈牙，鎖得住啲肉汁😋👅海鹽燒王牌牛舌 - 爽口彈牙用鹽燒得很有鹹香.日式炸餃子 - 原來炸餃子點甜沙律醬係好夾㗎！餃子香脆，肉汁滿滿，我會推介呢個！.牛油蒜蓉焗雜菇燒烤必食牛油蒜蓉焗菇，金針菇就食得多，今次嗌雜菇， 感覺有益而且飽肚😝牛油蒜蓉好香，菇菌吸收得很完好👍🏻.

打頭陣係鹽燒西班牙黑毛豬五花肉 同埋 燒豬頸肉串(BBQ)五花肉燒得唔錯 唔燶👍🏻上面輕輕加左啲鹽去燒🔥味調得啱啱好 唔鹹🥰可以品嚐到豬肉甜味🤤連埋少少肥膏食仲甘香😋.豬頸肉個bbq醬都整得好惹味💯肉質幾嫩 一咬就齒開到😆肉汁豐富 食起上黎唔會乾噌噌😇之後有燒蜆蜆肉燒完之後仍然有啖鮮甜既水💦唔會乾曬 加分💫Size比一般大排擋食開既蜆的確係大啲🤩無臭腥味 肉係新鮮既😋唔點豉油或者醬汁 就咁食已經食到lam lam脷👅茄子雖然唔係好大條👌🏻不過燒得幾腍 入口有融化既感覺😍最欣賞舖滿左厚厚既蒜蓉😛而且下面仲有好香蒜味既油😋鐘意蒜既朋友真係抵擋唔住😎上面再加啲甜甜地既醬油😌可以中和返比較濃烈既蒜味😁仲有叫左雞翼 和牛串 金菇肥牛卷雞翼醃得惹味 食起上黎唔鹹👍🏻上面加上蜜糖去燒 啲邊位少少燶燶地超正😍又甜又香口😆.和牛串比較淡味😉部位頗煙韌🧐如果腍返啲 口感可以加多啲分😌.金菇肥牛卷用既肥牛幾有肉味😆薄切滑口 連埋金菇本身既清甜🤩已經係一個無得輸既組合🤗上面有啲芝麻令到味道上再提升多個層次🤘🏻

眾所周知尖沙咀寶勒行附近一帶多野食選擇 ，今次就試下呢間專食串燒既小店 。麻雀雖小但五臟俱全 ：肉類 、丸/餃/腸類 、海鮮 、蔬菜瓜果類 、特色小食 、麵/飯 、甜品等等 ......都涵蓋不同種類既食物 ，有成過百款 ，由最❤️😋開始講起。⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌燒珍寶大扇貝（蒜蓉）ᴴᴷ$68蒜蓉蔥粒配海鮮永遠無錯 ，今次呢個燒扇貝真係夠大隻 ，同我隻👋🏻咁大 ！咬落新鮮juicy又彈牙。⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌燒菠蘿ᴴᴷ$32入口咬開已經勁juicy ，十級甜 ！仲好香 ！係菠蘿成熟個種香甜 ！大❤️。⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌燒牛仔骨ᴴᴷ$68外層燒得焦香 ，裡面保持juicy嫩滑 ，牛味都出 ，咬落鬆化 ，充滿油脂香 🤤🤤🤤。 另外，燒過食落無咁肥膩。⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌燒彈牙牛丸ᴴᴷ$26牛筋丸同個名一樣夠彈牙 ，亦都好有牛味 ，不用解釋太多😂😂。⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌燒雞腎串（鹽燒）ᴴᴷ24燒過既雞腎好爽口 ，火候剛剛好 😋 ，唔會燒到過乾過硬 ，如果送啤酒應該幾正。⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌⚌燒一口甜薯ᴴᴷ$24呢d番薯🍠細細

串燒店舖裝修有點日本居酒屋feel 雖然唔係好大 但係就好適合同兩三個朋友喺度食飯飲酒🍻傾計⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀話明係食串燒選擇當然夠多 每次點串燒數量唔需要多㗎 即叫即燒 上枱時放喺塊石鐵板上面 唔怕過一陣就凍晒 呢方面夠細心👍🏼等客人可以一邊傾計一邊食熱辣辣嘅串燒⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀個人推介海鮮類 嗰晚我食嘅海鮮例如帶子 燒生蠔都好正 其他嘅有明太子釀雞翼 (裡面真係有好多明太子) 燒玉桂焦糖金菠蘿 (👈🏻甜品嚟㗎)都好好味😋

喜膳燒 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷10號地舖-----放工約朋友仔去尖沙咀吹下水 本身想去寶勒巷另外一間餐廳 點知無check清楚 個間餐廳竟然裝修緊..誤打誤撞比我地搵到呢間少有d似日式居酒屋ge餐廳～上網search過見評價唔錯 就入去試下～-燒馬來西亞大蜆（$88） B仔食蜆最怕就係有沙好彩呢度ge大蜆 隻隻都大大粒 好飽滿 新鮮又乾淨 一粒沙都無 入口仲好多汁👍🏻-鮑汁蘿蔔關東煮（$29）有別於一般關冬煮 呢個關東煮係凍食ge 雖然幾有創意 亦好清新 但個人都係中意食熱ge關冬煮-BBQ汁豬頸肉（$24) 個汁同傳統BBQ汁唔太一樣 味道酸酸甜甜 食落幾開胃 豬頸肉亦頗嫩-蒜蓉牛油娃娃菜（$39）調味好簡單 真係得蒜蓉同牛油 但食落非常清甜 中和左食串燒ge油膩感-燒玉子（$16）類近元氣厚燒玉子ge味道 蛋味唔重 但甜甜地 幾好味-海鹽燒秋葵（$24）秋葵幾新鮮 大大條 燒得爽脆 清清地 感覺健康-燒勝瓜（$24）質感比較軟身 個人覺得唔係特別適合用黎燒 ～-鹽燒清香脆玉瓜（$19）相比起勝瓜 燒ge脆玉瓜更爽甜多汁 B仔超中意食_鹽燒西班牙黑毛豬五花肉（$38）肉質未算極嫩 但

好耐冇食串燒喇！🤤今日係尖沙嘴睇完戲行行吓就去咗寶勒巷嗰度😝食串燒餐廳都幾易搵🥰太大個名牌係門口！入到去可能時間仲早 未算好多人！餐廳設計主要係吧枱🥳跟住好多人飲住啤酒 食串燒傾閑偈 感覺好寫意🤡餐牌有勁多選擇可能依家全小店主打係海鮮🦞我哋坐低就叫咗蛤蚧 勁新鮮大大粒🤩好足料！然後叫咗唔同嘅串燒！特別推介牛舌！燒得勁香！醬汁好好味而且入口即溶！☺️仲有叫咗雞肝 秋葵 京葱 豬頸肉串全部都用石碟裝住 keep住溫度！😇雞泡魚肝都燒得好香 好惹味🤣慢慢食 鍾意食下呢串 再食下嗰串都冇問題！最後叫咗焦糖燒菠蘿！嘩呢個真係值得推介！😜外脆內軟 而且夠晒juicy!!! 估唔到焦糖菠蘿係咁配合！😝如果唔係怕肥都會想再叫多幾串食🤤

有日收工朋友想邊飲酒邊食串燒，我立即想到去尖沙咀，那裡居酒屋林立，在經過寶勒巷時，看到一間有麒麟一番渣啤酒櫃檯的串燒店，我朋友立即忍不住說：就決定是你了！一行入去我和朋友二話不說立即叫了一杯IPA手工啤酒 和一杯nothing。IPA啤酒令人聯想起濃烈的啤酒花與香口的麥芽風味，但也有人覺得它會苦。但是這杯手工IPA啤酒一點也不苦，反而有香濃的葡萄柚、杉樹和柑橘等水果香味，令人一飲上癮。而這杯nothing調得十分出色， 香甜的椰子汁酒味和酸酸的菠蘿檸檬汁味十分夾，令人一口接一口，不小心便喝光了。有酒怎可以沒有串燒？ 我朋友一口氣叫了海鹽燒皇牌牛舌、燒豬頸肉串、燒雞肉串和燒玉子。 串燒最緊要趁熱食，這間店的串燒下有熱石保溫， 和朋友慢慢吹水飲酒時 也不怕串燒會寒冷。這間店的牛舌也用了舌腩這個矜貴的部位，店員推薦用特製的泰式酸辣汁調味。厚身而肥美軟淋的牛舌 配上這個醬汁十分惹味。豬頸肉串和燒雞肉串都有bbq醬和沙嗲醬味選擇，這間店的沙爹醬偏甜，本人比較偏好bbq醬味， 鮮嫩多汁的豬頸肉和雞肉串配上這個bbq醬好食到令人想串燒串都噒埋。燒玉子也不俗，玉子本身偏甜且夠厚身，配上塗在玉子上的蜂蜜

星期日都要OT既我地，收工後決定一齊嚟食番個靚串燒~吹番個靚水~同事大力推介呢間餐廳~話一定要食佢地既牛舌~牛舌拎上手熱辣辣~口感非常之好~軟熟得嚟又有番啲彈性~因此我自己好鍾意食牛舌~每次去放題都會叫黎食~所以都推介畀鍾意食牛舌既同好~同事叫咗燒秋葵~口感幾特別~我都係第一次食~唔錯唔錯都幾JUICY~仲有燒茄子~又幾入味~雞翼係我哋嘅至愛~叫咗四隻之後又再要ENCORE~ 燒海鮮燒得幾好，幾JUICY又唔會燒得太乾，調味落得剛剛好~唔會奪去海鮮獨有既鮮味~燒雞軟骨同青椒都唔錯!食串燒緊係要配邪惡既可樂啦~抬頭一望，D 燈幾有特色，好靚~推介比想係熱鬧繁華既尖沙咀搵個靜靜角落談下心又想食番D好食串燒既朋友~

好有日本風情既小店，有D居酒屋既feel，約埋朋友來食野傾計一流~ 我同朋友睇見個menu心大心細，每樣都試左少少，特別推薦以下既串燒： 沙嗲燒豬頸肉串 ($24)超Juicy！呢隻沙嗲汁酸酸甜甜好好味，食落啖啖肉又唔會太肥，必點！ 燒雞軟骨　($36)雞軟骨燒到一D都唔乾，表面金黃，好想食多兩條 lol 鹽燒清香翠玉瓜 ($19)次次食串燒都要叫翠玉瓜，今次呢間冇令我失望，加少少鹽吊味，翠玉瓜燒到外脆內軟，正！ 明太子釀雞翼 ($48)明太子迷一定要叫！雞翼去左骨，入面釀滿明太子，一咬落去D肉汁爆曬出來，十分惹味。 日本霜降和牛串 ($59)好重牛味，燒到岩岩好，唔會太老，調味亦適中。 芝士燒廣島生蠔 ($68)呢個有驚喜，生蠔係厚肉果隻，醬汁唔係平時放題食果隻酸到爆既汁，好多芝士！燒海鮮同茄子都唔錯！值得一提呢到啲野飲都唔錯，叫左個玫瑰蜜，好滋潤