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港鐵土瓜灣站C出口, 步行約2分鐘; 土瓜灣地鐵站C出口沿馬頭圍道向紅磡方向走兩個街口)
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電話號碼
23331448
開飯介紹
傳統老粵菜館,供應不少懷舊小菜,菜式都在水準之上,是一家吃到回憶味道的菜館。
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附加資料
門口有多咪標 附近樂民新村有停車場
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
07:00 - 22:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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試咗喜滿樓懷舊宴嘅幾道小菜,性價比極高。首先講爵士燉湯,火候夠,材料足,好啱依家天氣。百花釀鮑魚係鮑魚𥚃面釀入彈牙蝦滑,口感非常。跟住試鎮店芝麻雞,雞肉嫩到爆,芝麻香好濃,咬落仲嫩滑。黑松露蝦多士都好有驚喜,黑松露味勁出,蝦多士外脆內軟,口感層次豐富。西蘭花炒龍躉都唔錯,龍躉夠新鮮。最後食甜品家鄉糯米糍,軟糯香甜,甜度啱啱好。整個套餐抵食夾大件,傳統風味好正宗,約埋朋友一齊食,下次仲想試埋其他餸!
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琴晚同成家陪阿媽去喜滿樓賀壽,呢間老字號果然冇失水準。頭盤芝麻雞拼風沙雞勁有驚喜。芝麻雞皮脆肉嫩,啲芝麻香到癲;風沙雞嘅蒜酥炸到金黃,咬落索索聲,佐酒佳品。油泡筍殼魚夠晒架勢,條魚成隻手臂咁長,外皮炸到透薄,雪白魚肉嫩到好似豆腐,阿媽直豎拇指話好味。最過癮係懷舊錦鹵雲吞,啲炸雲吞大過乒乓波,蘸埋酸甜汁仲有叉燒粒。蜜椒脆鱔球咬落香口,蜜糖甜同黑胡椒辣撞到正,連平時唔食鱔嘅細妹都搶食。壓軸招牌欖角骨香到離枱三米都聞到,排骨鬆化仲帶欖角鹹香。埋單人均二百幾,但睇住阿媽笑到見牙唔見眼,不枉此行。
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去土瓜灣喜滿樓試咗幾味,整體都滿意。芝麻雞即叫即炸,熱辣辣上枱!層皮脆到好似食薯片,啲芝麻多到瀉,香口到呢...送啤酒一流呀。梅子鴨係阿媽至愛,鴨肉燜得夠冧,啲梅子醬酸咪咪又帶少少甜,完全冇鴨臊味,最正係墊底嘅芋頭。懷舊菜古法焗魚腸,魚腸洗得超乾淨,冇腥味㗎,焗出嚟好似燉蛋咁滑,入面仲有脆脆哋嘅油條粒,可以加啲胡椒粉食。新菜都唔輸蝕,冬瓜蒸肉餅夏天食啱晒,冬瓜片又厚又清甜,中間嘅手剁肉餅仲有咬口,肉汁滲落冬瓜度。千絲蝦球賣相贏晒,大大粒蝦球俾金絲雀巢咁嘅脆絲包住,外脆內彈牙,點少少沙律醬,香口唔油膩。
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今次喺喜滿樓嘅用餐體驗可以話係令人極之失望🤬🤬夜晚去食,點咗三個餸,但足足等咗20分鐘先上第一款,第二個都要再等多5分鐘,最誇張係第三個,等到成碗白飯食完都未有,講緊係第二個餸過咗15分鐘之後都仲未有。期間問咗店員進度,佢好唔耐煩咁答一句「整緊」,完全冇打算去查證,連廚房都冇入過。語氣唔耐煩又冇禮貌,好似我哋問多幾句就係滋擾。再問收銀員,佢擺出一副不屑樣,同樣答一句「等等啦,餸係順住做」,語氣冷淡,好似我哋催單係做錯晒。整體感覺就係冇人真心想幫你解決問題,只係想搵機會敷衍你走。隔籬枱遲過我哋落單都已經有兩三個餸上枱,對比之下更加顯得問題唔係流程,而係佢哋根本冇認真處理我嘅單。餐廳唔止要食物質素好,服務態度更加重要。一間好餐廳係要令客人願意再返嚟,而唔係令大家食完只想走。揀餐廳嚟食之前,睇食評好重要,睇負評更加重要。一句講晒不可一不可再‼️
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超水準欖角骨:想不到以親民價錢便吃到水準很高的這道菜。最喜歡到不同中菜館點這道菜,因為很考功夫之餘又好吃,在家很難吃得到。欖角味很香濃,不會過嗆,而是酸酸甜甜的,很開胃,像小菜小館的專業味道,味道非常細膩,肉質有光澤,賣相又精緻。吃起來啖啖肉之餘骨位的肉特別的嫩,所以用一字骨是明智之選,大愛。這個醬汁也用了很多欖角,拌飯一流,單吶也不過咸,濃淡得宜,想不到不用去酒樓都吃到如此高難度兼好吃的菜色,令人喜出望外。
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