咖吔

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休息中

已經唔係第一次食呢間東南亞風味嘅餐廳裝修真係好靚好清新乾淨舒服店員態度亦都好好我最鍾意食佢嘅喇沙參參呢個招牌摻摻，主要係咩餸都有面底就有油面同埋米粉，湯底係有超濃超濃既椰汁味 相對較杰身湯汁呢個海南雞飯配肉骨茶都好正因為我鍾意食雞胸所以嗌咗雞胸但係佢一啲都唔鞋 份量好多 第一次去呢間試肉骨茶超級香嘅胡椒味 而且都有滿滿既餸 有豬骨有豬肚 飲完好暖好舒服加咗一份豬頸肉小食 肉質厚實豬皮部分更切咗一格格 冇咁肥膩椰青既椰肉好淋好易不出嚟食 好鐘意！

香港有好多鋪頭都有得食喇沙但係好食嘅真係唔多，大多鋪頭都係唔夠濃但係尼間鋪頭完全唔同！係超.級.濃.❤️每一啖都可以食到喇沙帶辣+微微椰香味摻摻都係油麵+米粉咁岩得果日係米粉佔多數，完全係岩晒我口味！上枱果時仲係熱辣辣！加埋杯桔仔水真係好正，酸甜咁開胃！

今次叫左四款食物沙嗲雞串燒，香芒大蝦米紙卷，班蘭咖央多士，海南雞飯拼喇沙米線 ⭐️沙嗲雞串燒熱辣辣，啲雞肉好嫩，燒得好香口好juicy ，一啲都唔乾，沙嗲味調得好好，配埋雞肉一流🥳！⭐️香芒大蝦紙卷呢個超級推薦！個芒果汁好好好好味，好fresh好甜好重芒果味，個米紙卷非常足料，同埋啲青瓜好fresh好爽口😊，啲米紙皮沾到芒果汁食，個芒果味即時又突出幾倍，整體口感好，😙味道佳，我下次黎都會再叫佢！⭐️海南雞飯拼喇沙米線啲雞份量好足，而且又嫩又滑，一大碗味道濃郁既雞油飯，真係好滿足😃，至於喇沙米線，個湯頭好濃郁，好味，隻蝦爽口彈牙，$108又有飯又有米線，一次過滿足哂你兩個願望！⭐️斑蘭咖央多士個多士好脆，好好好大塊牛油丫😍好味道！28蚊有成4件多士，真係好抵食！整體來說，食物味道中上😄份量充足，CP值高👍🏻

今日lunch 好想食新加坡野食， －諗就諗起咖吔， 之前食過都幾好食， 再encore .餐廳環境唔錯， 職員安排我哋坐窗邊梳化位， －路食野一路望下風景.👍海南雞飯拼喇沙米線： 可以兩拼幾好， 唔想食太多澱粉質， 但又想試曬二樣， 唔錯.班蘭咖央多士： 有4塊，班蘭醬甜甜地， 中間再夾咗塊牛油， 層次豐富.牛油果五色米紙卷: 清清地又健康， 加埋個芒果醬， 味道清新沙嗲雞串： 有4 串， 雞肉嫰滑， 燒得啱啱好娘惹椰青糕： 有清甜椰青味， 咬落有椰子肉， 口感唔錯

今天路經屯門見有這間馬來西亞餐廳，剛好是下午時段，便入去試一試下午茶時段比一般餐廳長，至5:30，款式甚多，有炒貴刁、海南雞飯、喇沙，雞絲湯粉牛肉飯、咖央多士等等我叫了新加坡喇沙米線湯底十分惹味，酸酸辣辣的椰汁味很香，米線浸在濃濃的湯底內，十分好吃，叻沙的配料也甚為豐富，有魚片、雞蛋、豆腐卜，鮮蝦等等，其中鮮蝦最好味，甚為爽口. 朋友叫了炒貴刁，炒得很香，都算幾大碟，魷魚、臘腸、蝦做配料，炒貴刁加了花生，將花生撈在一起很好吃😋下午茶套餐包飲品, 不是普通的咖啡奶茶, 而是一些特色飲品。不用加錢的有話梅冰、青🍋茶、香茅青檸荔枝梳打、南洋咖啡，拉茶等👍🏻

新加坡餐廳咖吔原來而家喺屯門都有，本身對咖吔情有獨鍾， 聽講佢啲嘢食好地道又正宗，今日一於山長水遠走過去屯門， 試吓佢嘅喇沙😍🍜 新加坡喇沙去到坐低左，即刻叫咗個喇沙， 喇沙味好香，配料有流心蛋、魚蛋、魚片、鮮蝦、豆卜、芽菜等，仲熱辣辣出晒煙，晚上都可以。 佢嘅流心蛋好好食，蝦雖然唔算大隻， 但係都幾彈牙同埋爽口，但略嫌佢嘅喇沙湯底唔夠濃，如果可以再濃d同creamy d就更加好😊， 整體來說價錢親民， 而且味道可以再次一試！

叫外賣上朋友屋企食，大馬椰絲脆燒春雞，話就話春雞但都幾大隻，雖則外賣原因隻雞令雞唔再脆但味道好豐富，本身隻雞有基本調味加有椰絲既甜同香料混合，所以好好食。其他食物都唔錯，喇沙湯底香濃。

在趕忙去爬山的一個下午，我們選擇了新加坡菜作為午餐。海南雞飯的份量不多，但雞肉很嫩滑，口感不錯。可是雞肉的味道沒有很重，油飯的味道還算可以接受。巴東牛肉配斑斕椰漿飯的份量也比較少，只有五片牛腩。醬汁有點像印度咖喱的味道，但只有很少的醬汁，無法搭配飯一起吃。牛腩則醃制得很入味，而且很柔軟多汁，味道不錯。香茅橙茶沒有太濃的香茅味，但是是一杯暖胃的橙茶，喝起來很舒適😌總括而言，味道不錯可是份量太少，不值這個價錢。😋 好味程度：7 / 10🫧 環境整潔：8 / 10🕯️ 整體氣氛：7 / 10🏃🏽‍♂️ 性價比率：4 / 10🧑🏻‍🍳 服務態度：8 / 10

1️⃣海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $118 海南雞雞肉好嫩滑，大細均勻，而且雞味濃，點埋三色醬一齊食，雞味唔會被蓋過，反而增加風味。油飯亦充滿雞油香。肉骨茶充滿白胡椒香味，裡面有爽爽嘅豬肚、豬軟骨、蒜頭。2️⃣星洲香辣炒飯 $118嗜辣嘅人啱曬！！！炒飯夠乾身，粒粒金黃，海鮮(蝦、魷魚)都幾多，仲有兩條大大條充滿香茅味嘅雞串。3️⃣新加坡喇沙摻摻 $82有米線同摻摻揀，平時已經成日食米線，所以就揀左由米粉同油麵組成嘅摻摻。喇沙湯底勁香椰味而且勁多料。最鍾意將豆腐卜吸左香濃嘅喇沙，再放入口爆汁。

巴東牛肉配椰醬飯 $80.00 巴東牛肉是一道來自泰國的料理，以細切的牛肉配上獨特配方的香料混煮而成，味道鮮香不算太辣，怕辣人士都可以放心享用而搭配上椰醬飯，更是一絕。這道菜品的牛肉煮得非常嫩，口感十分嚼勁，肉質細膩，搭配上氣味十足的調味料，讓人嘴裡充滿著濃郁的香氣和味道。椰醬飯口感香軟，與牛肉的鮮美相得益彰，讓整道菜的味道更加豐富。檳城蝦麵 $86.00檳城蝦麵是馬來西亞檳城最著名的道地美食之一，以細緻的米粉、新鮮的蝦子和香濃的湯頭為主要特色。這道料理的湯頭是由各種海鮮、豬骨和雞骨熬煮而成，味道鮮美醇厚，令人回味無窮。米粉口感Q彈，蝦子新鮮爽口，搭配上湯頭的香味，讓人食指大動。凍/熱桔仔話梅水 桔仔話梅水是一款來自馬來西亞的飲品，以梅子和桔子為主要原料調製而成。這種飲品口感酸甜，非常清新解渴。這款飲品的桔子都是選用新鮮的材料製作，不添加任何人工色素和防腐劑，味道清新自然。梅子的酸度適中，能夠促進消化，而桔子則散發著清香的味道，讓人有一種舒適的感覺。兩者混合在一起，口感更是令人驚艷，好喝且健康。牛油果五色米紙卷 $56.00牛油果🥑和不同蔬菜結合在一起，呈現出色彩繽紛、口感豐富的美食。

咖吔（屯門）今晚放工同媽咪👩🏻‍🦱去左屯門錦薈坊食晚餐😉見到kaya咖吔🇸🇬又想再食😂今次係第三次食喇🫣之前無介紹過咸蛋黃魚皮🐟!!次次黎都無必叫‼️唔食會後悔😤………..咸蛋黃魚皮($68)超香濃咸蛋味!!魚皮都好脆口🥳………..新加坡喇沙摻摻($82)喇沙湯好香濃，唔辣，感覺辣多小小會更適合我嘅口味🤤，但味道依然好好食😉……….海南雞飯拼白胡椒肉骨茶($118)依舊必叫嘅海南雞，已去骨，皮爽肉滑，真係無誇張🙆🏻‍♀️……….咖吔多士($28)夾住鮮牛油，配上甜甜嘅咖吔醬😍係一份好好嘅開胃菜🤤……….評分：味道：🌕🌕🌕🌕🌑4/5性價比：🌕🌕🌕🌕🌕5/5回頭率：🌕🌕🌕🌕🌕5/5環境：🌕🌕🌕🌕🌑4/5服務：🌕🌕🌕🌕🌑4/5整體來說，我最中意嘅係咸蛋魚皮!!呢間真係可以經常食都唔會厭嘅餐廳🤤但晚市會比較旺，可能早小小去就岩喇😋……….

晚餐.有一排無行呢邊 原來有好多鋪頭都唔同咗喇🥲餐廳都新開咗幾間最近好似成日食新加坡/馬來西亞嘢呢🤣.1) 新加坡喇沙叫咗兩碗麵 呢個比較啱心水喇沙唔會太辣 啲餸都比較豐富.2) 檳城蝦麵仲以為係平時袋嘅蝦麵咁樣點知嚟到完全唔係我想像中咁樣🤣入面有兩款麵 都好大碗不過啲餸就無喇沙咁吸引.3) 芒果米紙卷有甜甜嘅芒果 仲有好多蔬菜 好清新用料感覺比平時食開嘅米紙卷多唔錯.4) 香茅鮮橙茶鮮橙茶可以解下湯麵嘅油膩本身無落糖 唔甜.食物質素整體都唔錯座位坐得都舒服可以一試

今日叫外賣試試呢間新新地既餐廳好唔好食先海南雞份量算是多， 好滑有雞味👍🏻 牛油果素卷賣相好靚， 可惜好乾憎憎， 唔知係佢比漏左定整身無醬汁 ， 所以淡淡的………總結係可以再試既，低咁要選對食物🤔

今次試左個午餐：娘惹茶燻鴨配油香飯 $68 加杯凍馬來拉茶。個鴨有驚喜！都唔細塊，啖啖肉，不過略嫌鴨皮太肥，少吃無妨，多吃太肥膩。拉茶略嫌太甜。環境十分良好，今次2人坐卡位，環境空間舒適👍🏻

特意入屯門和朋友見面，在屯門牛朋友推薦下，在咖吔食了個下午茶。下午茶大推!!性價比高，好味而且抵食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)裝修清新漂亮，做到東南亞感覺~卡位都坐得舒服。☁️ 新加坡喇沙米線 $62推薦!!湯底有驚喜๐•ᴗ•๐湯底重椰奶味!!!唔辣的!好濃味!!豆卜索了湯超級入味，好滿足!!魚片魚蛋好彈牙有口感流心蛋都好正~☁️ 班蘭咖央多士 $36超級推薦!!!好邪惡嘅熱量炸彈( ᐛ )烘底多士趁熱食好正!!入口脆卜卜香口微微烘脆嘅麵包搽了咖央醬再加一塊厚牛油!!!好滿足♡☁️ 串燒拼盤 $68共六串，每款都好入味!!最喜歡魷魚和蝦 肉質好彈牙!!☁️ 大蝦青木瓜沙律 $68清新開胃，不會很酸，容易入口。☁️ 椰青 $22好清甜可口~☁️ 熱手工拉茶、熱白咖啡、熱桔仔話梅水跟餐飲品，超抵!!!手工拉茶好重奶味，推薦!!