君臨海鮮酒家 (已結業)

今天一行8人來到君臨, 在部長推介下, 我地叫左1. 片皮鴨- 全都是皮沒有一點肥也沒有帶一點肉, 很香口, 只不過只得12片而己.2. 龍蝦伊麵- 龍蝦好食, 不過清湯煮既麵的味道不是太好.3. 烏頭魚 - 沒有腥味, 好食.4. 菜炒牛肉, 因不食牛, 所以唔知好唔好食.5. 生菜包鴨肉 - 好大碟, 粒粒切得很幼細.6. 豆腐 - 好食.7. 燒雞 - 皮燒得香口, 雞不肥, 好食.埋單: HKD740 - 好食及幾抵食既一餐.

一行八人食o左 :1. 羊腩煲 – 羊腩份量頗多, 切件大大舊, 味道可口但皮厚肉質硬, 記住唔好滾太耐; 腐竹吸收哂濃湯味道又唔油膩,勁好味!另有新鮮生菜分上, 個人認為好扺食.2. 蟹肉豆苗 – 豆苗炒得翠綠.蟹肉獻汁稠度剛好,兩者味道配合. 呢個”食送”材料簡單, 周圍都食到, 但整得好都唔易.扺讚!3. 豉椒牛仔骨 – 又係極重梳打粉味,完全唔知食緊咩肉.就算賣相靚都無用,好乾好難食4. 蒜香肉排 – 蒜茸炸得香脆; 肉排切得太大, 裡面唔入味, 肉實到可以o趙成粒鐘都唔爛5. 燒肉海蜇 – 食時燒肉已涼但皮仍脆, 熱食會更好味; 海蜇有咬口, 個汁酸度剛好, 保持一貫水準6. 海鮮什菜粉絲煲 – 呢個我無食到, 賣相一般, 底下大量粉絲墊底, 面有少許珊瑚蚌, 帶子, 蝦米, 材料唔算豐富.7. 芫茜魚片豆腐湯 – 湯好夠味, 材料新鮮,好有媽媽feel8. 每圍有果盤送一般家常便飯,價錢實惠,環境舒適,適合一家大細開餐.

裝完修了.靚返好多呢.有大電視看, 正.今日午餐就呢度啦~都係飯餐茶o者.油菜及鯪魚球粥一般.點心方面, 叫了蝦餃, 齋腸粉, 义燒包, 迷你蛋撻.蝦餃都幾新鮮, 幾大粒, 都不少蝦呢.齋腸粉不錯.义燒包一般啦. 豬肉不算太肥了. 好鬼熱.迷你蛋撻我好晏才食, 已凍了, 冇咁脆. 但朋友說是 ok 的.3人食了 148.好過在茶餐廳, 因為茶餐廳都要 $35 一位呢...

六年前酒家開業不久的時候，因為要經常往來小瀝源而順道來這裡吃點心，那時候的點心價錢很實惠。因此，上週末下午想吃價錢廉宜的點心，便想到了這裡。可惜，多年後重臨舊地，下午茶大中小點一律$11.8，以新市鎮屋苑的酒家而言，這價錢不算廉宜，而店內的客人亦沒有從前的那樣多。食物的水平比以前差了，點了叉燒湯河和醬汁鳳爪，叉燒湯河味道還可以，但醬汁鳳爪蒸得的時間不夠長，不夠腍軟嫩滑。本來還點了蝦餃，但過了二十分鐘，傳菜的服務員拿來鳳爪的時候，才告訴我「沒有蝦餃了！」，而那時候看見店員關電視、賣煎炸點心的檔攤在清場，樓面的員工亦忙於執拾，明顯茶市的時間差不多完結，我也無謂向服務員要另一款點心了，不過如果真的沒有蝦餃，他們應早一點告訴我吧......

剛剛今晚去完飲滿月酒，嘢食一般過得去。但上菜就好混亂。第一道菜上完等咗二十分鍾才上第二道菜。但第二道菜一上就上了三道菜！而且上菜次序重好亂，食完晒雞忽然再上菜。而最令我震撼的是，隔離狂食煙（５－６人）但經理卻視而不見！在多番投訴下也只是求其話一、兩句！佢有佢繼續食，我有我繼續食不過喺二手煙！最後走時，經理仲大大聲咁話：佢哋係客人嘛！咁唔通唔食煙就唔係客人？如果你好想食二手煙--- 就要快D去啦！！！

今天lunch是与三位同事一起去吃的。我们四个点着个金牌午餐套餐：有半只沙姜鸡，有碟云胜炒肥牛，一碟四人份量的泰式炒金边粉，还有三碟点心- 鲜虾炸云吞，烧卖皇及小笼包。沙姜鸡 - 鸡肉都很滑，极好味！云胜炒肥牛- 云耳加埋肥牛汁，很入味，好爽脆。牛肉又不会太韧，炒得刚刚好。只是胜瓜就差了一点点。泰式炒金边粉- 有花生幼粒，菜哺，葱，虾球，少许辣再加上美味的金边粉，炒得很够火候，非常棒！入口每一口都很香，很好吃！真是不错的泰式炒粉，值得一试！烧卖皇- 好大件，好多肉，好好吃啊！小笼包- 料很厚，肉很多，皮都极薄，只是个汁就少了一点。鲜虾炸云吞- 中等，嘛嘛地。菊花茶- 很浓，很香的茶，一个人都只是五蚊吧了！埋单总共185元。食的不会太饱，但地野都极好吃！

唔係來這裡睇樓，也不會踏足呢頭。未食飯，便來下午茶。發覺這裡的下午茶比平日早市還要貴，好唔抵。食物還可以，但要等很久，還有漏的情況。四碟點心加一碟炒粉麵，$94。

第一次到愉翠園的「君臨海鮮酒家」吃下午茶。沒想到下午茶時間，食物份量依然OK大(比我平時吃的還要大)，點心也有水準：牛肉腸粉：好大條，可以用「肥美」來形容咸水角：新鮮炸的，外脆內軟，即使待涼了一會依然卜卜脆當時食客不多，不算太嘈吵，而且侍應的服務也不錯，整體來說印象很好。兩個人點了一個炒粉麵加八籠點心，，飽到晚上十時多也吃不下第二餐；連茶錢加一埋單只是一百元！嘩~~~ 好抵！

之前係大埔間分店食過～好難食品！雖然係附近返工,自此對呢間君臨都無乜好感．．由佢改名到而家,但今日一試之下．．真係改變咗我咁耐以黎既睇法！下午lunch一行六人,叫咗干燒伊麪,上素餃,燒賣,煎堆,千層糕等,以下必試推介奶皇馬拉卷－奶皇不太甜與馬拉糕味道好夾綿花雞－冬菇好香，係用魚肚唔係豬皮海鮮炸春卷－是沙律做涵椰汁紅豆糕－紅豆粒粒都好大粒基本上樣樣都好有水準埋單都唔貴，下午茶會仲抵

下午兩點幾才放食晏，一大班人唯有到附近君臨飲下午茶，其實食物同一般酒樓無異，都係果幾種點心同小食，不過本人特別要介紹佢多o的湯粉麵，因為16蚊碗已經大大碗，真係食一碗已經夠飽，雖然所謂越式手撕雞其實只係白切雞，根本冇越式可言，但勝在足料。而佢o的蝦餃亦淡淡肉，好大隻。絕對冇將貨就價。抵讚。不過佢o既計算方法就比較得人驚，因為唔係打印仔，而係靠果點心阿嬸求其係張點心紙上畫圈圈，所以成張紙就....