吉野家 (已結業)

今日早咗返工,可以嘆下早餐,就去了吉野家。叫了個牛肉烏冬加2元要了個熱咖啡。等了一陣就有了,端著個餐行入內,估唔到原來很大,大部份枱面都有個迷你電磁爐,相信是方便晚餐用。牛肉是肥牛,但都有牛肉味,但份量不多。烏冬有些林身,湯底很清。加了子姜,同牛肉好夾,但現在要問職員取才有熱咖啡應該是即磨,因有泡在面,所以沒有落奶已覺好好飲。

同屋企人產生了一些意見, 我外出闖了一闖, 家裏的晚餐不必預備我的份 ~食飽飽就不用嬲爆爆, 買盒最大的一番巨丼, 才 $50+$1 (外賣盒) 便可以令自己的氣全消 ~熱飯是珍珠米, 不過硬也沒有軟飯, 肥牛片鋪滿飯盒, 薄身一片有肥瘦, 牛肉洋蔥煮得香, 送飯一流, 產地在那個國家亦介意得不那麼多 ~本篇完 ~

當FB每日都幾乎給去日本旅行放閃相洗版時, 當日元下跌可以抗輻射時, 之前爭論吉野家的食材來源, 其實已經不再重要, 亦經已蓋過這個範疇。反覆的天氣又轉冷, 想食平民日式火鍋, 自然會想起吉野家。發展迅速的年代, 飲食業也要不斷變革, 以賣牛肉飯做主打的吉野家也不例外。之前吉野家期間限定的火鍋放題, 因只在一間分店舉行, 萬人空巷 , 但這個機會不是我的。新裝修過後的油麻地分店, 多了一份簡約現代感。就趁311這藉得思索的日子, 去看看這間駐港25年的日式牛肉飯專門店。一直以橙色為主調的吉野家, 改革後除保留橙底黑字的logo外, 其餘都換上淺木色, 變得柔和自然。落地大玻璃自動趟門, 燈火更通明。除多了份現代感, 改革後形象更年青。食物款式和以往不是太大分別, 不過供追加的項目卻是增多了。自助醬料區, 簡潔有序, 以前盛載熱湯的熱壺換上了如自助餐飲品的玻璃器皿。湯底一如以往有野菜清湯, 日式濃湯和龍蝦湯選擇。而火鍋醬料新加多了選擇: 蒜粒, 辣椒粒, 蔥花, 蘿蔔蓉和柚子醋等, 認真豐富呢!這個電話不離手年代, 速食的吉野家竟設有USB插頭供食客叉電, 真是細心!從前食火鍋是用固體燃

偶爾發現吉野家一到下午2:30便供應十分便宜的下午茶餐，從此讓我的經濟午餐List又多一名成員！別小看下午茶的吸引力，每每不到兩點半已排了長長人龍等夠鐘。時間多的話建議兩點四五左右到達排隊，不然就等兩點九去到省卻排隊時間。眼花撩亂的餐牌，不同款式不同配搭不同價錢林林種種，選擇困難症又發作了。最便宜要數右上角的精明之選，甚至不用$20已可吃到一碗飯，飽唔飽視乎肌餓程度，以一個女生來說算不錯的！海苔玉子牛肉飯 $20下午茶餐雖然是細碗分量，但有牛肉有溫泉蛋，營養十足，而且識食一定要另加牛肉汁(免費)！XD我喜歡一半飯拌溫泉蛋吃，滑溜又有蛋香另一半飯拌牛汁與牛肉同吃，正宗牛肉飯味道~一碗飯兩種吃法，只需$20，抵食！牛肉也跟普通牛肉飯餐一樣，沒有偷工減料！只是偶爾會吃到肥肉佔70%的情況，這時便要靠牛汁送飯了~餐點質素是有點反覆，但勝在價錢實惠，地方闊落。快速KO一餐，又有力返去搏殺lu~

最近吃得比較油膩，所以是晚決定上課前到吉野家吃頓簡單晚餐！記得中學時會經常與同學到吉野家吃午餐，因為水準較穩定且價錢合理，現在回想，原來上次到吉野家已是兩年前了，很懷念呢！我點了清淡的魚豆腐關東煮泡飯餐（＄２６），跟餐還配有味噌湯。份量適中的白飯泡在關東煮清湯裡，湯汁帶少許鮮甜，較平淡，而配料有魚豆腐、芋絲、大根和冬菇，不太入味。而味噌湯都是即沖水準，整體正常，間中吃清淡一點還是頗不錯的。而baka則吃了特盛和風牛肉溫泉玉子飯餐（＄４４。５），跟餐飲日本茶。雖然是特盛，但對男生來說份量尚算適中，將玉子攪拌於牛肉飯裡甚為吸引。下次再光顧吉野家應該忍不住選這客以前最愛的牛肉飯呢～

近日天氣反覆，又雨又晴，都是要吃點暖暖的東西才是王道。在附近上堂之後有點肚餓，又遇著攔門雨，立即鑽進吉野家，本來只打算吃個野菜飯，後來發現有個素食關東煮，見幾得意又試下。點的是素食關東煮泡飯，配飲品（$25，本來配16安士汽水的，不過我還是喝茶算了）。中型碗裡有著幾件關東煮，有冬菇、大根（蘿蔔）、腐皮、芋絲，還有兩件看來不知是魚蛋還是魚腐的東西，飯就在下面。泡飯用的是野菜清湯，不會過鹹，那兩件類似魚蛋的無論樣子質感和味道跟真魚蛋一模一樣，吃著不禁有點擔心。飯泡得軟綿綿的也幾易入口。

和另一半隨便揾處落腳地吃飯，最後我倆行行下到附近吉野家，由於巳決定吃火鍋所以走到最入的位置坐。我們都要了芝士竹輪鍋配珍珠白飯選牛肉及汽水 (46.90元)，湯底方面我倆分別選了清湯底及日式濃湯底。清湯 : 較為清淡，有少許咸。日式濃湯：有點醬油味，有少許甜。芝麻醬：雖然不及美心火煱的芝麻醬，但亦算不錯。所有配料已放在鍋內 (包括：芝士竹輪、豆腐、蟹棒、金菇、粟米、鮮菇、南瓜、魚片、雜菜等。)牛肉：肥瘦適中幾新鮮。白飯：選用了珍珠米。

最近和朋友仔都比較窮，加上又很久沒有光顧吉野家了，所以決定來這兒吃晚飯！我叫了至尊蟹籽三文魚飯配麵豉湯，另外加了一碟野菜，合共$40.5，算起來其實都不便宜！雖然不是新鮮三文魚，但勝在夠香口，這麼多年來質素也沒有下降，我覺得不錯~朋友被溫泉玉子的照片吸引著，就叫了這個咖喱野菜牛肉飯餐，另外加配燒三文魚，合共$50.5！燒三文魚其實不錯，不過跟餐都要加$12，份量不多，現在想起來，其實不是太抵吃...至於咖喱牛肉配溫泉玉子，我也有吃，味道不錯，但牛肉份量似乎不太多，反而飯很多，女孩子似乎會吃不下一整碟~~記得早前有一次在葵芳那邊的吉野家，看到比較多不同款式的食物，這兒卻只有數款可以選擇，不知道是地區問題，抑或是沒再推出其他款式？雖然現在吉野家主打一人火煱，但其他款式也應該增加多一點，否則吃得多便會覺得很沉悶了！值得一讚的是這家分店較新淨整潔，座位也相當舒適~~

天氣凍凍地, 同朋友落堂想去食煲仔飯, 點知間間都排晒隊 (油麻地附近), 唔知要等到幾時, 諗起吉野家有一人一鍋, 飛奔過去!自助式快餐, 地方都清潔, 買左票拿埋個火鍋返檯, 已經立即有位阿姐黎點個爐, 好快手, 又有禮貌, 讚牛肉份量都好足夠, 不過都係一般雪藏牛肉, 無咩牛味, 好在都唔係超肥果種, 個鍋真係幾足料, 有豆腐, 金菇, 冬菇, 粟米, 日本魚蛋......不過最奇係有隻天婦羅蝦, 成隻浸到腍晒..... 要提一提係個湯底, 我叫左個面鼓湯底, 超咸....無面鼓湯味我朋友就叫左個濃湯湯底, 佢話都係得個咸字個餐仲包一個白飯同一杯飲品, 以呢個價錢, 都已經好抵食!

因看見報紙的宣傳,想試試掛烏冬的tea set~我0係吉野家website登記做會員後,果然有send 餐廳的最新消息info俾我 還附上coupon呢~但係coupon使用期限只有2天 因tea set 3點才開始,而我3:15pm去到就有tea set供應喇~我去到呢間分店,但0係menu上完全唔見有我想食的掛烏冬..連宣傳poster也沒有 幸好見cashier果邊有張A4 size這麼小的poster......即係有供應...再用埋coupon買2份掛烏冬套餐,減$5,真係抵!! 煎雞掛烏冬(日式芝麻醬) 配日本茶 $22.5出菜效率真係好高~個碗好大,烏冬的口感很一致~軟硬度岩岩好~附木魚絲,青瓜絲,紅蘿蔔絲,紫菜呢~但係點解追加青瓜絲要加$3??? 我初初以為order呢客掛烏冬,無任何配料,全部配料也需另加幾蚊....menu有少少誤導的感覺...其實全部配料夾埋一齊,份量又真係幾多呢~食落口都幾鮮味~紫菜沾上芝麻醬的口感真的很好很好 芝麻醬內有芝麻原粒呢!!很有嚼勁!! 很喜歡充滿日式風味的芝麻醬!!!! 至於主角--煎雞,共6粒~暖暖的,我就無特別加醬汁來吃

好味的東西，是可遇而不可求的，簡單到不得了。從油麻地看完戲後，回家途經附近的「吉記」，心血來潮下突然入了店內，見到下午茶套餐中，有一味溫泉玉子冷鳥冬，廿餘元一客，以現今的物價來說，已談不上為昂貴，加多數元還有餐飲，總數已不太記起，總之還是三十元有找。還有冷麵汁及芝麻醬可揀，我偏愛後者的濃味及甜香。烏冬雖不是標謗手打，但煮灼火侯適中，加上過冷河的處理，吃得雪雪聲的，韌度來說已有所交待，同場的牛肉片，以前已談過多次，也不贅了。主角之一是那一隻溫泉玉子，還記得初登陸香港之時，是有生雞蛋供應，可惜發生諸般事變而停止供應，不禁暗呼可惜。如今用上半熟的溫泉蛋來來代替，總算聊勝於無。介乎生蛋與熟蛋之間，也流出溏心蛋黃，口感可滑滑的，加上豐滿蛋香，配合爽韌的烏冬及開胃的醬汁，這下午茶可來得消暑，同場的咖啡味道雖然燥了一點，也不算太計較。隔週再來另一間「吉記」，今次吃的是溫泉玉子牛丼早餐，雖然份量少了一點，在這炎炎暑天之下，用那攪勻的半熟蛋來伴飲，再配多些許牛汁的話，這樣的早餐可甚為不錯。進食於二零一一年七月三十一日下午茶時段

日前才係到講過去吉野家食日式火鍋，但就唔係自己想食果款，所以果次食完後一星期再去吉野家食日式火鍋明知唔係間間都有供應呢個＜日式火鍋第四回＞咯，梗係預先上網搵吓邊間有得食啦，結果最後揀咗去油麻地"牛肉限定"概念店喇！其實都唔知點解叫"牛肉限定"概念店？賣嘅牛肉真係有別於其他分店？不過點都好，最緊要呢間有提供日式火鍋第四回，而店鋪地方又夠大，坐位與鄰坐空間較大，相比尖咀果間迫到好似同隔離枱一齊食咁差得遠喇。呢晚１９１５來到搵位，已經好多食客喇，好彩啱啱有人食完走，可以有個角落位畀我坐下啫！Good!!先去Counter排隊買野食再等食物到手返埋位，最後等阿姐埋來加點火約需時１０分鐘以下時間，等滾就食得喇，自助形式來說時間算快喇。是晚當然點選＜海鮮豆乳湯第四回$59＞啦，食材有：帆立貝x2、藍青口x2、豆腐x2、油揚x2、芋絲x2、娃娃菜、冬菇x2、南瓜x2、粟米x2、金菇和特切生牛肉x6片(配日式焙煎芝麻醬)，如果唔食牛可轉燻製生煙肉x6片。今次我揀了燻製生煙肉和野菜清湯，因對豆乳湯冇興趣嘛，而上次食過日式濃湯又太甜了，還是揀野菜清湯最啱我啦。套餐可自由配搭珍珠白飯、讚岐烏冬或日式粉絲，

天氣冷就想吃小火鍋記得很久前吃過吉野家的泡菜牛肉鍋，湯頭及材料都很讚最近推出特切生牛肉海鮮火鍋心情不好的今晚，去美容院做臉前先吃個痛快！原來39.9只有單純火鍋一個，有飯/烏龍麵/冬粉及飲料的套餐就跳到近50塊了難得抽到時間來吃當然來個最貴的！點餐後拿著號碼單等叫號拿著一大盤的火鍋料及用具找位子坐下後，店員就會把小火爐端來並點火先說湯頭，日式濃湯應該是清牛肉湯清澈帶甜，不過就是沒之前的泡菜鍋惹味材料方面，有：大花菇x2+青口x2+油豆腐皮x2+芋絲x1+豆腐x 2+紹菜+元貝x2+玉米片x2+南瓜片x2青口及元貝沒有很大的驚喜特切生牛肉肥膏超多的，單是去肥膏就花了我好幾分鐘！讚岐烏龍麵不夠Q，像普通品牌的而巳這樣的話倒不如點最基本的鳕場蟹棒鍋便宜11.5塊而且蟹棒味道一定不會差到哪去整體不及去回的泡菜鍋吃的飽飽心靈卻不太滿足同等價格，去大家樂還比較有看頭…詳細食評及照片請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=4390

你睇下d牛肉，好似已經好想對我投懷送抱的樣子。右手邊既係讚岐烏冬，表面看上去，色澤明亮。湯已滾，打開燒過的芝麻醬，唔~~~~~~，真係好香。撥開一些位置，先食少少牛肉。5分鐘後，年糕已差不多熟，這個芝士年糕，真的不得不提，既有芝士味，又彈牙，喜歡芝士味的，一定要試試！是次湯底簡了野菜清湯，唔太油，加埋個烏冬，兩個人食宵岩岩好。吉野家冬日美味之選

因為有張雞加牛隻併飯既coupon ($30 連野飲)又見唔係好餓,所以諗住買外賣番去食點知一比coupon,佢話佢地呢間吉野家冇雞賣(第一次聽,menu 牌都冇雞既飯類)最後只好買個細飯反去~而個細飯唔知點解d 牛肉係勁少~我諗少平時30%到..下次都唔去呢間古怪吉野家啦~