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2006-03-28
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上星期第一次幫襯, 今個星期又再心思思想再離....只係為咗最好味的....蟹膏! 之前係日本吃過生平的第一次蟹膏, 己經覺得好香, 好正. 雖然一見到時係深綠色一團, 有點作嘔. 但吃下發覺, 正! 蟹的精華就係晒呢度啦! 係香港次次都lai野, 唔好食, 但呢度的好ok, 理所當然要encore啦! 仲有燒大帶子, 火炙三文魚sushi, 鮟鱇魚肝都有再食. 仲加埋海胆, 帶子, 北寄貝, 三文魚刺身添! 各款刺身都不錯, 帶子和三文魚質量尤其佳. 海胆, 本人不太好, 但仍覺鮮甜, 可惜較細. 但友人覺得這裡的海胆不比半島差, 我就覺得後者好味一點! 侍應小姐還推介了火炙比目魚邊, 真的很好吃! 比目魚的脂肪很豐富, 燒完後魚油完全地滲進飯內, 雖有點"漏", 但好好味, 沒有點豉油添!仲有, 點了鰻魚拉麵, 鰻魚都ok, 但拉麵就...老實說, 有點難食. 麵質跟一般的拉麵不同, 不太彈牙, 有點鹼水味.>_< 下次可以不叫...上次的豬軟骨烏冬好味好多呀! 事實上, 一連兩個周末都去幫襯同一食肆, 都算係打破了自己的紀錄, 但此店真的
之前係日本吃過生平的第一次蟹膏, 己經覺得好香, 好正. 雖然一見到時係深綠色一團, 有點作嘔. 但吃下發覺, 正! 蟹的精華就係晒呢度啦! 係香港次次都lai野, 唔好食, 但呢度的好ok, 理所當然要encore啦! 仲有燒大帶子, 火炙三文魚sushi, 鮟鱇魚肝都有再食. 仲加埋海胆, 帶子, 北寄貝, 三文魚刺身添! 各款刺身都不錯, 帶子和三文魚質量尤其佳. 海胆, 本人不太好, 但仍覺鮮甜, 可惜較細. 但友人覺得這裡的海胆不比半島差, 我就覺得後者好味一點! 侍應小姐還推介了火炙比目魚邊, 真的很好吃! 比目魚的脂肪很豐富, 燒完後魚油完全地滲進飯內, 雖有點"漏", 但好好味, 沒有點豉油添!
仲有, 點了鰻魚拉麵, 鰻魚都ok, 但拉麵就...老實說, 有點難食. 麵質跟一般的拉麵不同, 不太彈牙, 有點鹼水味.>_< 下次可以不叫...上次的豬軟骨烏冬好味好多呀!
事實上, 一連兩個周末都去幫襯同一食肆, 都算係打破了自己的紀錄, 但此店真的值得一去再去!
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