合十 (已結業)

新開的「合十 Fusion Tens」位於觀塘港貿中心，整體設計都以木色裝潢，仲設有露天座位，頭頂有浪漫既星星⭐吊燈，打卡一流✨⁣。巨型豬扒跟薯菜 $188豬扒超大塊好吸引！餐廳職員介紹佢地係用慢煮方式，用水果發酵，令到肉質嫩滑多汁。除左個豬扒，仲配有薯條同埋番茄翠玉瓜，職員仲提醒我地要趁熱食❤~香草🌿煙肉黃金蠔 $98炸蠔有四件，每一件都好大隻，表面炸得金黃，蠔肉飽滿充滿鮮味。再配上自家制的醬汁，更加惹味~大阪燒薄餅 $123呢款大阪燒薄餅好薄身，材料有魚籽 沙律菜 沙律醬 夾埋一齊食好香脆，同埋清新，非常好食😙。藍藍天空高掛我的夢 $48呢杯藍藍天空應該有好多人鍾意，佢外型超靚, 係少女都愛既淺藍色😍, 幼滑的冰沙，飲落有菠蘿和椰漿味,推薦！紅都面晒 $48呢杯紅都面晒真係因爲個名而點的，造型都好吸引，飲落去相當fresh，適合打卡😊。#hk #hkig #kwuntong #hongkongig #salad #dessert #yummy #openrice #chill #hea #outdoor #holiday #kwuntongfood #香港 #觀塘 #港貿中心 #合

來到觀塘浪漫Fusion咖啡店☕，餐廳內以白色及木色為主調，舒服寫意。餐廳半露天部份仲掛滿漫天燈串⭐，黎食睌餐真係好有feel 💕。呢度主打新派西餐，所以前菜燒牛肉紫洋蔥沙律有啲泰國風味😂🥩燒牛肉香口軟嫩，沙律有紫洋蔥、菠蘿、車厘茄、蒜片等，好豐富，伴埋啲泰式辣汁，好開胃。🍕巴馬火腿火箭菜薄餅，餅底又薄又脆，超香口。🍔迷你巨型豬扒包，豬扒厚切大大塊。聽店員講用左梳打水，蔬菜水果同香草腌，好入味又鬆軟。呢度啲飲品名都好特別😍❤️戀愛預告用荔枝汁、蝶豆花梳打水同玫瑰花蜜，整成紫色和粉紅色漸層，上面仲有球雪糕，好靚。😂多一士不如少一士用左士多啤梨🍓、檸檬汁🍋及乳酪，酸酸甜甜，清新美味。

人人都話觀塘係一個翻工好差嘅地方，但講到食飯就相反啦 好多工廈都蘊藏咗大大小小餐廳😛今次我就揾到呢間 係港貿中心嘅西餐廳👀👀佢係係2/F 而我果日係7:30去食 係樓下等lift 等咗10分鐘 冇得行樓梯，所以可能要預d時間。一入去就feel到陣文青味🌿🌿 意思係 好光猛 好青新嘅感覺 唔係聞到有味🤣 佢地都幾大 而且係半室外嘅入到去室內佢係以白色為主調，同埋已經見到有張渡假風打卡鞦千我地坐係室外 坐得好舒服 好寬躺佢地d 枱木系型而且擺設有乾花 靚靚地 好岩大家打卡 好有少女心。點餐要用qr code點 當我等緊朋友嘅時候 店員會主動問洗唔洗介紹野食。佢就介紹咗個 巨型豬扒跟薯菜，海鮮，Mocktail同沙冰 仲有甜品瀑布蛋糕🍰咁我同媽咪點咗1）牛油汁白酒大蜆意粉呢個💯 個汁完全唔油膩好有牛油香而且d 蜆超鮮甜 （因為店員介紹係話佢地嘅海鮮係西貢翻貨）果然係冇介紹錯。 而且佢個意粉軟硬度岩岩好！如果一要要彈嘅話 只可以話意粉少咗d 同埋個人唔鐘意佢d 紅黃青椒整體真係好🉐巨型豬扒 肉質係好「林」同埋真係就黎大過我塊面！佢本身係冇咩味，要點汁先得 但佢固定咗係黑椒汁 冇得揀，食落係偏辣

這間位於商業大廈中的合十，環境闊落，以白色和木色為主調，設有半戶外用餐區，更有韆鞦吊椅，天花上掛有燈飾，令人有滿天星的感覺，環境舒適。餐廳主打西餐為主，選擇頗多。點了一份輕食的All Day Breakfast($108), 有滑蛋，茄汁豆，煙肉，香草腸， 蕃茄，沙律菜及牛角包。牛角包大大個，烘得暖暖的牛角包微脆，口感鬆化。如果可以多塊薯餅就更好了。主菜點了巨型豬扒跟薯菜 ($188), 巨型豬扒真的很巨型，比手拳還要大，豬扒煎得香身，口感鬆軟，醃得入味，不沾醬都夠味，有香脆薯條墊底。另有蕃茄，意大利青瓜及煙肉卷作伴菜，十分飽肚。餐廳的飲品賣相不錯，名稱攪笑，點了杯綠帽子Melon soda的mocktail($58), 有哈密瓜syrup,檸檬汁，菠蘿汁，梳打水配上哈密瓜雪糕，賣相味道都很好。咖啡亦有靚靚拉花。

星期六當然要搵一間舒服的餐廳relax吓，朋友推介一間觀塘工廈的西餐廳。平時去呢座工廈買野就多，食嘢就第一次，入到去別有洞天，有室內之餘，仲有室外，好寬敞好開揚，裝飾佈置好有心思。叫了2份set lunch加特飲再加個甜品。All day breakfast賣相好靚，色彩豐富，牛角包外脆內軟 ，仲炒蛋，茄汁豆，沙律菜，煙肉同香草腸，豐富好味。迷你巨型豬扒包人氣之選， 超巨型豬扒放在中間，加上迷你漢堡形成強烈對比 。塊豬扒好嫩滑，厚身而且肥瘦適中，肉質嫩滑，漢堡包加上醬汁、蕃茄、洋蔥、 菜 一起吃好豐富。 仲有薯條伴碟，新鮮即炸，誠意十足。玫瑰伯爵茶奶蓋瀑布蛋糕聽店員講呢個雪糕係由高級酒店提供，賣相相當吸引， 玫瑰伯爵茶奶蓋呈現淺粉紅瀑布鋪在軟綿綿的蛋糕上， 旁邊的伯爵茶蛋糕好香濃 正好中和了蛋糕的甜味。呢度D特色飲品的名稱好搞笑， 我叫左杯戀愛預告， 有蝶豆花、玫瑰紅茶，顏色漂亮迷人。

星期二放大假，約了表妹去觀塘新開的打卡cafe嘆All day breakfast。我們大約兩點去到餐廳，室內座位不多，裝修有點木系清新感，有一張波希米亞風的吊椅供食客打卡。天氣不熱，清涼，我們坐在室外有蓋區，天空滿滿是金色小燈飾，像滿天星星般很有浪漫氣氛！✨✨✨我們是衝著瀑布蛋糕而來，點了兩份輕食─全日早餐，炒蛋很滑，牛角包也很鬆脆，煙肉不會很咸，香草腸很有咬口。素食版全日早餐就是將香草腸和煙肉換成半個牛油果。ALL DAY BREAKFAST $108（蛋、茄汁豆、🥓煙肉、香草腸、車厘茄、沙律菜、🥐牛角包）VEGAN ALL DAY BREAKFAST（素）$108（蛋、茄汁豆、牛油果🥑、蕃茄🍅、沙律菜🥗、牛角包）本來想喝咖啡的，但看到鄰座的mocktail超級Igable，立馬改變主意了。飲品送到時侍應溫馨提示打卡之後要將雪糕攪均才喝，不然很難飲。（😂😂😂咁誠實得唔得架）戀愛預告 $58💕（玫瑰花蜜、荔枝汁、蝶豆花、梳打水、雪糕）～超級靚！！但我竟然冇同佢合照...攪拌後變成粉紫色，玫瑰花蜜味很重和荔枝味，少少氣泡，味道不錯，比酒吧的mocktail 大杯同好飲。綠帽子 $58🍈

之前在觀塘返工,經常經過港貿中心, 原來近來隱藏一間新開但在OpenRice人氣口碑均不錯的餐廳。 就算假日在商業大廈依然要排隊搭𨋢上去搵食的人龍已經足證其旺盛人氣。一去到門口已經見到有人在餐廳不同位置打卡， 設計有一定心思而且勝在位置間隔闊落， 有打卡位同時保持舒適。 我就比較在意食物質素， 經店員細心推介後， 今次先試牛油香草白酒蜆， 巴馬火腿火箭菜薄餅， 巨型豬扒跟薯菜及香蕉朱古力焦糖奶蓋·瀑布蛋糕。牛油香草白酒蜆蜆原來每日本地新鮮入貨， 難怪非常的鮮味。 配合充滿牛油洋蔥和蒜蓉香的醬汁更能突顯蜆的鮮甜。 蜆肉飽滿， 沒有沙， 拆殼後再點多次醬汁來吃， 實在的美味。巴馬火腿火箭菜薄餅喜歡這裏用上的巴馬火腿沒有太鹹， 但難得的依然保留巴馬火腿應有的鹹香味， 配合味道濃烈新鮮的火箭菜並沒有互相大家風頭， 反而化成一種美味的化學作用， 配合灑在薄餅上的黑松露蜜糖汁， 味道更有層次。 餅底非常香脆， 焗的時間也拿捏得剛好。巨型豬扒跟薯菜巨型豬扒真的巨型， 除了面積大， 而且非常厚切。 出奇的肉汁依然澎湃， 質感亦非常鮮嫩， 一定經過慢煮處理。 表面經過香料煎香， 帶來外脆內軟口感， 豬香

朋友介紹下知道港貿中心開左間網紅cafe，無論食物定環境都好呃like，於是就book左睇下系咪甘正！果然無介紹錯，行入餐廳擺設好網紅feel，食物賣相都好一流，好適合鐘意打卡影相的朋友！All Day Breakfast 黎cafe當然要試試All day breakfast，有蛋、茄汁豆、煙肉、香草腸、蕃茄、沙律菜同牛角包！味道中規中矩，值得一贊系牛角包好松脆，好有牛油香味！班尼迪蛋第一次食班尼迪蛋，本身睇覺得應該無咩特別，但原來好有驚喜，蛋系半生熟，一個系配牛油果，另一個配Parma ham，松餅焊到暖暖地，配上荷蘭醬真系好滋味！抹茶紅豆奶蓋瀑布蛋糕&玫瑰伯爵茶奶蓋瀑布蛋糕2個甜品賣相都好靚，真系睇得又食得，尤其系當拎走個膠片，奶蓋一瀉而下個下，真系超過癮！蛋糕帶點蜂蜜味，抹茶同玫瑰奶蓋不太甜，唔會食到好漏，而雪糕系黎自半島酒店，要快d食，如果唔系就溶哂嫁！攞你命3千有雜果、檸檬汁、蜜桃汁同紅茶，味道有d似平時樽裝飲既冰紅茶，不過賣相就比較吸引！紅都面哂有西柚、檸檬汁、梳打水同雪碧，呢個超級推介，西柚超fresh，飲落好開胃又解渴！同賣相都好正！

首先要講的「合十」,很有佛家的意味,但這名字竟然是用在西餐廳的店名之上,光是想想已十分有趣!好友介紹到這間餐廳--地點上已佔盡觀塘市中心地利之便,加上食物質素很高,近期已算是進身人氣之列,如果想來個晚飯甚至乎午餐,都要早早訂位;既然好友說得這般美好,就由其帶路讓我一探究竟吧!於是就讓好友提早一星期打電話先訂了位;這晚在觀塘地鐵站跟好友碰面後,穿過APM商場,直連港貿中心,咫尺間的距離,真是方便;乘搭載客電梯上到2樓,一開門走出來,呈現眼前是--門楣上含蓄的店名但內裡有歐式風情的食店;此時好友向接待的侍應生說明已訂位,仍需等候十多分鐘才能入場;之後掃了出行碼,量了體溫,由侍應生帶領,進入了別有洞天的另一個大堂--原來是半露天式的大陽台,設計成滿天星星的場景;剛巧現時香江的天氣正屆入秋之際,自然怡人的氣溫加上現場帶著浪漫的氣氛,瞬間已令人陶醉不已!加上餐枱凳子的佈局編排寬鬆有致,餐具精美而整潔,就算全場滿座,安座其中依然令人很放鬆!甫坐下,侍應生就端來飲用水及杯子;而這大瓶的飲用水內放上薄荷葉及檸檬,不單有消毒殺菌之效,更可清潔口腔來清新味蕾!所謂見微知著,從一些小事也可看出餐廳對待客人的

超中意這間餐廳，可以帶寵物用餐，還有靚靚打卡位！在工廈裡，上到來有室內和戶外！室內佔很少位置，戶外是個大平台，一般都很多人到戶外坐，有大帳篷蓋住不怕落雨！下午2點來到已很旺場，都有很多人帶狗狗來，很熱鬧很開心點了輕食all day breakfast $108和黑松露忌廉雞肉香草包$78作主食All day的牛角包🥐非常鬆軟而雞肉香草包就有點偏硬！份量沒all day看得豐富，單點會不太飽。所以另外點了甜品～奶蓋瀑布蛋糕 $98超好玩又治癒！分別2種味道(抹茶紅豆，香蕉朱古力焦糖🍫)，賣相不錯，蛋糕質感少許實，蛋糕之間有點cream，不會過多不會太膩，足夠飽肚感沒有套餐，全部單點！飲品類：茉莉花蜜$28，阿婆的秘密$48亞婆的秘密其實是蘋果沙冰，少許蘋果蜜、檸檬汁和紅茶！待溶了少許會更容易飲用串串蘋果又幾甜除左可以帶寵物用餐已經係賣點，還有至少有2-3個打卡靚位2張吊椅已是必影的熱門打卡位，很受歡迎很多人都會抱著狗狗🐶一齊影相，又一個寵物好去處兩人加一後$504

呢排見幾多foodie都去咗呢間新開嘅合十Cafe,見餐廳嘅裝修好有文青Feel好啱影相(環境相有機會再post比大家）📸️😍仲有個大鞦韆同埋天花板好多燈，好浪漫～而且仲係寵物友善Cafe🐶🐱下次帶埋狗狗去整體評分：7/10味道：7/10服務：6.2/10環境：7/10人均消費：$100-200合十 (觀塘)觀塘巧明街117號港貿中心2樓201號舖主菜All day breakfast ($108):諗唔到嗌咩嘅時候 all day breakfast就係最好嘅選擇！😝入面有滑嫩炒蛋、新鮮沙律菜配黑醋、牛角包、厚煙肉、香草腸同埋茄汁焗豆，用料十足！😍 牛角包🥐大大個而且鬆軟～班尼迪蛋（$98）：班尼迪蛋都係Cafe嘅必叫之選～兩個班尼迪蛋唔同味道，一個係係牛油果，一個係巴馬火腿配菠菜🤩同時鹹香同清香～再配上荷蘭醬汁🤩🤩🤩正甜品抹茶紅豆奶蓋瀑布蛋糕（$ 88）：打卡一流！輕輕抽起蛋糕外圍那層透明膠膜，然後啲抹茶紅豆奶蓋就會流曬出嚟🤤🤤🤤而且奶蓋流入蛋糕之後令蛋糕更濕潤，再配上雪糕一齊食，好濃抹茶🍵味香蕉朱古力焦糖奶蓋瀑布蛋糕（$ 88）同樣都係奶蓋瀑布，呢款香蕉朱古力奶蓋加入左焦糖，所以比

觀塘又有新餐廳開喇，今次呢間仲好有日系風味添，全間以木系及籐為主色，有室內及一大個半露天場地，裝修甚有特色。今日天氣轉冷，原來坐就出面都有啲凍，店員推介餐廳的牛油香草白酒蜆 $88係小食中最受歡迎，因餐廳每日都會入新鮮蜆返來煮，於是信佢叫了，果然冇錯，個牛油味好香，蜆肉又大粒，每粒肉都好肥美，索曬牛油香草味，極鮮甜。先叫兩份輕食菜式，黑松露忌廉雞肉香草包$78，醬汁好香加埋雞肉更嫩滑。班尼廸蛋$98，水波蛋加了parma ham 和荷蘭醬味道豐富，鬆包夠鬆軟。呢度賣點係特色飲品，叫了杯戀愛預告$58 mocktail ，又粉紅又紫色， 好少女，底有兩粒荔枝，溝了玫瑰花蜜，蝶豆花和梳打水， 還加了一球雪糕，甜絲絲的。另一杯叫了杯阿婆的秘密$48，即清新的Apple smoothie, 甜品也好吸引，叫了抹茶紅豆奶蓋瀑布蛋糕 $88，是個signature dessert ,雙手抽起蛋糕膠膜，奶蓋流落來海綿蛋糕上，口感軟綿，加埋滑奶蓋和忌廉，與旁邊甜蜜的紅豆同食，好味。另一款甜品，心太軟，加埋呍喱嗱雪糕，冰火感覺。

觀塘區好多餐廳選擇，花多眼亂，揀選餐廳我比較喜歡坐得舒服，而食物質素都要有要求，這間餐廳亦是我心水選擇餐廳位置近APM 隔離商業大廈，很容易找一入餐廳內，我以為只有三，四張枱，還有一張靚沙發用來打卡服務員帶我地進入秘密花園，內裡很大，座位寬闊，特別欣賞天花掛上串串燈飾，星海般令整間餐廳帶有浪漫氣氛Menu 選擇很多，掃QR Code 落單夠方便，而且內裡有飲品/食物圖片顯示，user friendly首先當然必點飲品啦，因為飲完名稱很特別戀愛預告 $58顏色鮮艷，賣相很吸引，用上荔枝汁，玫瑰花蜜，梳打水，還有我最喜愛雪糕清新涼快，不太甜，絕對啱我口味多一士不如少一士 $48士多啤梨，乳酪，糖漿，檸檬汁入口感覺像士多啤梨奶昔，口感好滑，一試愛上牛油香草白酒蜆 $98新鮮海蜆，食出鮮甜海水味道，再配上濃濃牛油，洋蔥，白酒汁烹調，令人食不停口巨型豬扒跟薯菜 $188超級巨型豬扒，足夠二至三人分量，很抵食，配上燒汁，味道一流龍蝦汁海鮮意大利飯 $178足料海鮮，龍蝦汁滲入每一粒意大利飯，味道香濃，滿足濃口味既我最後當然必點甜品香蕉朱古力焦糖奶蓋瀑布蛋糕$98服務員極力推介將膠片拿起，焦糖奶蓋像