吃什麼 (已結業)

周六中午想稍微吃的清淡一点于是选择去中环吃什么，然后没想到吃什么竟然要排队，不过幸好很快，大概十分钟多就进去了，上菜速度快，从小菜主食到饮料味道都不错，下回还回去！比阿元好像还好吃一点哦

之前曾經幫襯過「請坐」，知道結業一直覺得好可惜，一路追蹤住佢哋fb，終於聽到重開嘅消息，所以一直都好想來新鋪試吓。新鋪响中環中心地帶石板街盡頭大館附近，先要行一段斜路先上到來，但一上來就見到招牌，比舊鋪易揾好多。一心以為星期六下晝四點幾會少人d,點知撞正員工食飯時間，加上都有好多人幫襯，所以要搭枱，不過落單尚算順利。同舊鋪唔同嘅係呢度有個自助區，可以自己斟水、拎碗同牙籤，另外仲有個台式飲品部，所以發現餐單上嘅飲品選擇多咗好多，而食物選擇都有增無減。今次叫咗起司蛋餅、雞排乾伴麵同蜂蜜金桔檸檬茶，原本想試牛肉麵，可惜六點後先供應，惟有下次再試。上菜速度都好快，賣相靚之餘仲好好食，全部俾我食哂，我仲聽到其他人話墨魚香腸好好食，下次一於試吓。今日有幸見到兩位台灣媽媽，可惜我怕醜無邀請佢哋影相，你哋要繼續加油呀！我一定會再來㗎！！！提示：現時只收現金或八達通，記得帶夠錢呀！

新鮮出爐既米芝蓮推介，lunch hour去到果時已經有十個人等緊，途中仲有東張西望訪問，不過低調既我地當然就拒絕左。大概等左三個字就有位，因為排緊隊果時已經落左單，所以好快d野食就到左。叫左招牌既滷肉飯，鹽酥雞飯同火腿肉鬆蛋餅。蛋餅沒有很好食，唔香，女朋友唔鍾意食咁淋既蛋餅。滷肉飯係主打，台灣入口，幾夠味仲唔會覺得好肥膩，但如果鍾意食好肥既人就未必岩。鹽酥雞炸完都幾嫩，仲有好多菜，粟米同豆腐，算幾好。Overall黎講未算好特別，價錢同茶木差唔多，而且位置有少少遠，未必會encore。

最近見到中環呢間台灣餐廳好似好紅一直都好想試下 早排平日夜晚去左 好彩唔洗等位😬起司蛋餅 $39蛋餅係香既 但係芝士比較實 無得拉絲😕同埋唔知點解上到台就已經唔算好熱 如果熱啲應該會好食啲🤔滷肉飯 $42滷肉有肥有瘦 食落口感豐富既👍🏻但略嫌有少少偏咸 如果淡返啲就perfect池啦☺️鹽酥雞 $48正常味道 無咩驚喜呀🙈唔會太咸既 炸粉都唔算厚小妹都係偏愛#阿元 的🙊可能係期望過高啦 對所有食物都有啲小失望呀😔

小編那天大概兩點到，鋪頭入面唔夠一半滿，可能因為岩岩過左食飯時間。小編點左一碗滷肉飯，一個芝士蛋餅及一杯水蜜桃紅茶。滷肉飯-原本以為68有啲貴🙈但一上枱就覺得扺，因為真係好大碗，唔只好大碗，重有其他小菜包埋，唔止滷肉禁油膩，重有炒蛋，小白菜。平時係香港食滷肉飯都要40蚊重要細細碗，以一個女生吃量來說，應該剛好。芝士蛋餅，很多芝士，跟在台灣吃的是一樣。不過有點滯。令有點思‘鄉’的我 頓時好像回到台灣一樣

今日約咗朋友黎呢間餐廳試我地都有選擇困難症 諗左好耐先決定到食咩最後 我地叫左豬扒飯同鹽酥雞飯 呢度啲唔會話個皮炸得好厚 唔錯碗飯都大 幾得意用左豆腐做配菜 相比下 我覺得豬扒好食過雞 啲肉炸得冇咁乾另外個起司蛋餅好好食 啲芝士係拉到絲架 ～仲有呢間餐廳好貼心 會比遮我地 因為門口排隊好曬呀

西營盤的舊店請坐 應該好多人都食過不過新店重開 選址SOHO 新名叫#吃什麼 #WhatToEat 🤷🏼‍♀️夜晚8點幾黎到 唔洗等位已經可以入座食物選擇唔少 叫左三主食三小食試下 飲品就免了一杯烏龍茶都要三十幾 實在overprice得滯主食叫左外省半筋半肉牛肉麵($85)雞扒乾拌麵($73) 滷肉飯($42)小食就起司蛋餅($39) 鹹酥雞($48) 甜不辣($32)三個人埋單人均$107 價錢都算抵食但味道就真係無乜特別啦 牛肉麵同滷肉飯就正正常常 雞扒肉質好雪藏感 調味重手濃味甜不辣煙韌 味道幾好 蛋餅芝士半溶 幾滿足 呢兩款都可以試個鹹酥雞就不推介了 比雞扒更重手 極重口味 仲有陣八角味🤨整體黎講 再回頭的機會不高如果我係您 會行過一條街食#CheckinTaipei

ot到冇咩心機，喺附近食番d好野先！呢間lunch永遠食唔到，所以唯有夜晚去食！兩個人叫左一個雞排乾拌麵，墨魚香腸同芝士蛋餅。雞排都算大塊，但應該係雞胸肉，有d"鞋" 同難咬，但味道還好~ 拌麵口感好，仲有配好多肉燥。墨魚香腸好得意，個皮幾脆，仲帶有蜜糖香味，又幾彈牙芝士蛋餅我最欣賞，芝士於半溶狀態，蛋味亦好香濃，整個質感同味道都好正，食左好多舊，haha!愈夜都愈來愈多人了，走時出面都開始等位。 今次食到都好開心嘅

饑腸轆轆地去吃這間曾經被報導得一時無兩的餐廳 卻以失望二字告終小妹光顧的時間正是午飯時間 剛剛散了一群放午飯的上班族 人手不太忙 小妹叫了最愛的滷肉飯其實一開始是滿心歡喜的 因為味道還是不錯的 除了感覺一上桌已經放涼了以外 配料也頗豐富 滷肉也不會太鹹 可是在吃那塊類似魚丸的東西時卻發現裡面竟然有一小塊刺刺的硬物 硬得足以可以令我咬斷牙齒的程度 這是何其危險的事情我不明白為什麼會有這樣疏忽的事情發生 我尚且原諒忙碌工作的廚房人員 或許在樓面很閒 可是在廚房裡卻分身不暇吧 及後我便外帶了一份蛋餅回家再嘗嘗然而回到家吃了一口蛋餅後 更令我啞口無言 區區一份蛋餅裡竟發現差不多可以湊成一整隻雞蛋的蛋殻數量 完全嚇壞了我 這已經不是不小心的藉口 而是根本懶得去濾走可能打碎了的全隻雞蛋殻這讓我十分憤怒 不得不留下一段文字以警惕大家 亦希望貴餐廳可以妥善管理您們的廚房人員 以保持餐廳的質素 說真的 要先有質素 才能長久地做下去吧然而這事情米已成炊 我無法以其他渠道訴諸我的不滿 但是很確定的是 這間餐廳我已永久blacklist 只因為我想舒舒服服 安安全全地吃一頓飯而已

當得知她倆，在中環重整旗鼓，一直想探望一下她們。店一開，氣勢火爆到不得了，所以都未有造訪。怎樣個火爆法？一上榜就進佔OR第一、更曾是「最多收藏」三甲。而她們，只是希望以家鄉美食饗一眾來客的兩個女人仔、一家「小店」(這兩字好像變了 buzzword！)。這個星期六，我跟同伴決定動身去瞧瞧。本預咗要等好一陣子，然而五時五十分，我倆到達店門口，竟未有人龍 ... 不過轉眼之間，後面已站著五六組客人了。她們一路走到此，重新起用水街草創時期的店名。Branding 看得出是有心思的，同時給我反樸歸真的感覺，心頭有一份「終於可以聚舊」的興奮。 回顧舊店，嘗過的款式不少，但只寫過牛肉麵一道。這兒買的牛肉麵，多了「外省」兩個字，好像突出了這個詞 (在台灣，的確有種說法，把台灣人分成本省和外省；而在香港，她倆也順理成章成為「外省人」？！)。加上一直想念的蛋餅，再加個菜和小吃，構成這頓早鳥晚餐。水蓮 ($78) 先上菜。這是在香港較少找到的菜，即使在台灣也集中於南部栽種；以前去台灣，試過的野菜有山蘇和過貓 (龍鬚菜) 等，記憶中似乎就沒有吃過水蓮。看樣子，完全想像不出與「蓮」有關，反而有點像韭菜花。可

食物唔差，但係超細碗！性價比好低滷肉飯唔錯，炸雞排好鹹，$80 唔值！紅豆紫米薏仁水其實係一個茶包，$36星期三晚6:45到，其實仲有好多位，明明角落頭有張二人枱，我地拎坐幾袋野唔想同人搭枱，問可唔可以坐嗰張，一個短頭髮的年輕女服務員話嗰張係三人枱。我唔知點樣可以坐到三個人？最後，嗰張三人枱係比左兩個人坐其實店內嘅枱係放到超迫，車仔麵店嘅環境呢兩個台灣人老闆娘開得喺中環都知道佢地想賺到盡而唔會有喺台灣嗰種對食物、餐廳環境嘅要求一定一定唔會再去！感覺太差

又是外賣的一天，今次和同事叫了這家外賣，主要是台式料理，送來的時候，便當包裝得很精美，表面看來也很美味豐富，食一口飯幾軟綿綿，滷肉入味可惜不太厚無那份口感， 如果厚返少少會更加好，而其他配菜也不錯， 好似碎蛋、青菜等淡淡哋幾清新。另外叫了一個九層塔蛋餅加芝士，九層塔顧名思義就是有多層皮包住十分之有層次，仲要有芝士真係邪惡到不得了，不過食落都幾好味，因為一絲一絲嘅芝士好濃郁，皮薄柔軟帶蛋香。整體這餐不錯，同事和我都食到不亦樂乎。

在中環吃lunch 那裡都是人！！！中環上班族一定會明白到多人的程度🤦🏻‍♀️既然好食又要等；難食又要等，為何不去一間好吃的呢？今次去到這間有很多好評，但沒親身嘗試過怎可以介紹給你們呢？餐廳老闆是之前位於西灣區的請坐，結業後再新開業於中環，改名為「吃什麼」！大約一點十分到，餐廳門外已有兩三人排隊，等候時間大約十五分鐘，還有四十五分鐘吃飯時間🤣🤣滷肉飯 $68這個不是單單的滷肉飯，它在配菜上下了不少心思，配菜有：辣粉絲、枝豆、蕃薯及菜脯。配菜辣辣的非常開胃，而份量絕對不少喔！滷肉非常濃郁入味，肥瘦適中，入口香濃！.栗米蛋餅 $39蛋餅非常煙韌，很香蛋味，栗玉非常爽口！...

由兩個台灣媽媽開的台灣菜，近年都有D知名度，終於黎試食下。星期六晚7點到，好好彩唔洗等位。叫左4樣野: 滷肉飯($45)、牛肋牛肉麵($82)、起司蛋餅($39)、甜不辣($32)。滷肉飯D汁唔夠多，食食下得返白飯，不過肉肥瘦均勻牛肉麵對我黎講偏辣，整體無咩特別起司蛋餅，呢個好好食，夾起黎有拉芝，熱辣辣，好香，如果醬油膏吱多D就更好喇甜不辣，其實姐係魚板，個份量出奇地多，好大兜，比起好多台灣餐廳都多，好香口好煙韌！有機會會再黎食，但今次印象係小食比起主食做得出色，尤其係蛋餅，香港太少地方有得食喇！

簡單直說：普通沒有驚喜環境：大門一直開著，室內有點焗，一路食一路有蚊滋一齊食。服務：沒有特別，員工不特別殷勤。價格：台菜，仲要家常菜有點不值，當然中環舖租也是成本考量。食物：份量一般，女仔夠飽，但男仔就唔夠。總結：如果想食滷肉飯有更多選擇，未必會再來「吃什麼」