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餐廳: | 南記粉麵 (香港仔大道) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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招牌菜
咖喱,魷魚,魚蛋,蘿蔔,不會太辣,味道不容。魷魚有咬口但不過韌,魚蛋不錯,不會過腍,而且有咖喱味,咖哩香口得來易入口,可以一吃。不會太貴,份量可以,雖然不夠飽,但可再點其他,當下午茶不錯。蘿蔔大大件,很腍,其實可切半,會更易入味
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番茄肥牛春卷➕飲品 💰63港幣(其他飲品➕3)番茄湯底濃郁且大塊番茄 春卷不是炸的脆脆的那種,是豆皮裹著的肉卷很實 肥牛量大且品質好 性價比max 量大 一碗直接幹撐啦❗️店內位置大,可提供的餐位很多!老板和服務員的服務態度都很好!真的一定要嘗嘗啊!真的很好吃!
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我發覺好多朋友都一樣同我好鍾意食南記嘅春捲,過一段時間就會好想食,今日我就嗌咗酸度春捲米線,春卷彈牙,酸菜酸得啱啱好,加埋小辣驚米線湯底,我都唔知點解你唔好睇,絕對令人食指大動。
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每次在其他地區看到有南記這家粉麵店,都會覺得在香港仔的這間才是最正宗的。當年就是因為他出名的春卷,才從香港仔殺出一條血路在其他地方也能開出不同的分店。很久沒有去吃過我今次再去一次果然名不虛傳。今次我去了也是吃最經典的魚蛋魚皮河粉,再配上它的最經典的春卷。真的在其他地方不可能能吃到這樣味道的春卷,他有一點鹹也非常彈牙,實在找不到其他的更好的替代品。而他的魚蛋魚皮配上辣醬之後跟粉麵造成一種非常之好的配搭。
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南區人相信都無幾個無食過南記,以前只限港島區有,呢幾年都開咗好多分店係其他區,造福大家,因為真係幾好食又唔貴。呢間分店食咗好多年啦,算叫做乾淨企理,因為腸胃比較差,未試過無食到肚痛,都算係咁。春卷係必點食品,第一次食嘅時候真係覺得好奇怪,點解春卷係淋嘅,不過食落又好好味,食咗咁多年,已經好習慣啦,所以每次無論1定其中一款餸一定揀春卷,其他餸就隨意搭配啦,今次揀咗貢丸,够大粒又彈牙,好食,蔥怪一定多蔥。必加辣椒醬,食南記先會加辣椒醬,其他鋪頭食麵一定係辣椒油。
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