南小館 (已結業)

love the nam siu Koon Tall ceiling Grand lights But getting sunlight inside the restaurant even sweet taste salty vegetables 🥒 taste delicious food I appreciate the green onions dried shrimpsNoodles dry most the recommended yellow flowers fishes Are stiff and tasteless So deeply fried that I am deeply disappointed 😔 36$/1shrimp won tan and noodles Only the yang Chung noodles are okay The won tan filled with pork hard Hard to find any shrimps I feel foolish But since the price is cheap Ok green c

帶外地朋友黎香港玩，食開中菜，所以特意介紹小南館，唔洗排大隊，上菜又快！今次只點了幾樣小菜，都係味道偏咸，岩哂重口味既朋友仔。蒜蓉芥蘭，蒜蓉味濃郁，菜都唔煮得過老。推薦小黃魚，外表金黃，非常香口，骨都炸到好脆，三個人兩條就好夠，因為小黃魚是一條計，兩條為基本，人多的話就可以叫多幾條啦！黃金南瓜亦係好意外的口感，外面咸蛋黃既氛圍，包住香甜既南瓜，清新爽口，加一碗飯就可以食哂成個餸阿！另外一提，店內既裝潢十分高雅，高櫈bar枱，望住靚景食都好開胃！

打完8號 就出街醫肚 好多餐廳唔係未開就係有限度提供服務 上左the one 覓食 終於比我見到一間係運作正常既餐廳😆整個紅燒牛肉麵暖下胃先 好入味👍🏻再黎個醉雞就出事啦 乾爭爭 應該係雪左好耐仲未無包保鮮紙果隻☹️ 小籠包生煎包

條魚好唔新鮮完全冇魚味， 而且十分之細條， 炸乾曬，完全食唔到入面嘅肉，好似食緊一塊乾餅咁， 而且條魚好腥，腥到完全唔想食！ 啲芡汁超級甜，甜到好似食咗一啖砂糖！ 完全冇傳統松子魚嘅鮮嫩！

由於屋企人喜歡吃上海菜，由細到大常常去上海館子吃飯，對小籠包、餛飩等等點心都很喜歡吃，我每次去上海菜館都必點這些點心。今日在the one附近有急事要辦，要快食午餐。於是，在the one 快速選了南小館醫肚。雖然要快食，但都想在舒適的環境食個午餐，餐廳樓底高，環境整潔。男侍應態度較散漫，女侍應服務態度良好，不用顧客提點，已懂得自動為客人添茶水。上海蝦肉餛飩先上枱，但心下一沉，我心想我自己親手做的上海餛飩賣相也好過它😅。我首先喝一口湯，勁咸，好像下了成斤鹽！再吃餛飩，餛飩皮很薄，蝦肉也很爽口，可惜沒有鮮味，味道仍是很咸。上海小籠包包皮厚度一般，不太厚也不太薄，肉汁豐富，可惜包皮很易穿，味道也是偏咸。最後，吃前小插曲，筷子勁難拿出來用餐，需要侍應幫手大力拿出來😅建議餐廳除了改善食物質素，還有餐廳用品😅😅😅

我哋明明預先訂座，但係職員竟然幫我哋訂錯咗日子（訂造咗一日），好彩等咗一陣好快到安排返座位俾我哋，只係坐門口較開揚近 lift 位置。我哋叫咗好多嘢食呀，有炒豆角、炒年糕、蟹粉小籠包，仲有甜品茉莉花茶奶凍。真心幾欣賞佢嘅『蟹粉小籠包』同埋『茉莉花茶奶凍』。『蟹粉小籠包』做到皮薄多汁，餡料蟹味香濃且帶點甘香。細心留意之下，仲會發現點心籠上特別印有餐廳名『南小館』字樣。Overall 菜式都偏向有少許油膩，所以最後以清淡嘅『茉莉花茶奶凍』作結就啱晒啦！

星期五夜晚放工去尖沙咀行街食飯去THE ONE覓食見到層層都好多人本身拎左同層食日本野既飛,但見到南小館又想食上海菜,而且價錢又相宜xd都多人等位,等左30分鐘左右入座,去到最入既二人台距離隔離既二人台大概兩個身位,唔算闊落前菜有花生同菜圃好有咬口,侍應會不時refill玄米荼都好多款菜式選擇首先叫左個紅油抄手,雲吞皮薄,蝦適中彈中,紅油唔太辣,上菜之後等一陣浸耐少少入味D會更入味好食酥炸龍俐魚,脂肪比較多,炸得鬆脆而不油膩,略厭肥得濟鮮肉小籠包,湯汁鮮味,不過皮就厚左少少鹹肉菜炒飯,飯炒到一粒粒,鹹肉好重味,菜就少左DD有限時90分鐘,環境幾熱鬧但侍應除左加茶之外都唔太騷擾,所以幾好坐同傾計下次都會再黎試下其他菜式

今日想食中餐。美中鴨子實在太多人等位啦。所以行左去the one食南小館。食過銅鑼灣個間好好食。地方又舒服，其實又係美心集團。茶好飲呀。上之仲買埋個茶走。食左5樣野。都係較細碟。但依舊食物有質素。小籠包今次叫左個特別d既口味。帶子小籠包。有食到帶子係裡面，好味。另外，朋友叫左煎魚，我唔識欣賞因我唔識食有骨既野，但我朋友好欣賞，話好好食兩次。炸銀絲卷係我必食的。好食過上海婆婆啊！另外仲有酸辣湯同蔥油撈面。兩個都好食。面好好。下次會再食。

連鎖餐廳，照道理無咩特別難度，而我好肚餓，照計咩都覺得好食，但。。。好濃咸嘅清燉牛𦟌湯一啲都唔清，四川口水雞唔辣勁咸，小龍包裡面肉有腥味😖😖😖鼎泰豐好得多。

參觀完科學館的「永生傳說」，就近近地行去the one食晚飯。帶著一老一嫰，實在不多地方能同時滿足她們，廣告的食物吸引了我們到4樓的南小館看一看。到達餐廳門口，新派的裝修讓你耳目一新，門口的特色飲品圖片吸引著小女孩的眼睛。上海菜對於老人家來說當然喜歡吧。不用等位，一坐下來先給我們玄米茶及兩個前菜，一老一嫰都忙於看菜譜，特色飲料和甜品絕對吸引，由於想試多幾款菜色，我先決定選四小碟。小女孩一向喜歡炒年糕和甜吃，所以選了推介的薺菜炒年糕和甜品拼盤。老人家就選了鮮蝦餛飩上海麵和炸銀絲卷 。先上的是四小碟，糖醋排骨甜酸味道剛好、麻辣涼伴彩絲不會太辣，醉雞略嫌酒味不夠濃，四喜烤麩味道正常。接著是薺菜肉絲炒年糕，喜歡薺菜的青淡，年糕也軟硬適中。再來的是鮮蝦餛飩麵，餛飩彈牙，麵條也爽口，味道不會太鹹。銀絲卷也炸得恰到好處，小女孩和老人家吃得津津有味。最期待的是甜品拼盤，芒果奶凍帶著楊枝金露的味道，而我則喜歡杏汁白玉，這其實是帶著杏仁味的奶凍，不太甜之餘也有杏汁味道。紅棗糕和南瓜糕賣相討好，味道不過不失。還有數款食物想試，下次一定再來光顧呢！

上海下午茶餐🙆🏽金網生煎鍋貼 🤘🏿 造型俾夠💯 啲金網好脆好特別😳生煎鍋貼皮比較厚，但料好足，個餡包得👍🏿食上海野呢間幾唔錯又好食架😏最愛餃子鍋貼乜心乜上海下午茶餐之鮮肉小龍包😍媽呀佢啲小龍包勁多湯汁，食個陣時要小心慢慢食🤦🏽‍♀️唔好辣親呀💦味道唔洗多講，高質高水準💯皮薄多餡😀重點係佢啲汁☺️完全冇得輸！椰香紅棗糕😏外觀係勁令好精緻😍食落去就偏軟身不過都夠晒煙un☺️真係好濃椰香味😚飯後甜品岩岩好

南小館於2012年6月在香港創立，至今已開設了四家分店。餐廳以「新上海人、新上海菜」為概念，為食客帶來糅合傳統上海菜及特色元素的上海點心和主食。今天光顧這家位於尖沙咀The ONE的分店剛開業不久，餐廳以簡約及現代化的設計為主，牆壁上和天花放了很多木箱作為裝飾，甚至在木吊架上放置了兩部七、八十年代風靡上海的鳳凰牌自行車作為點綴，半開放式廚房讓顧客可以看到食物的製作過程。這裡用餐環境不錯，光線充足，而且有落地玻璃，面對天空，還可以飽覽維港景色。座位以二人及四人枱為主，遇上人多的話可把小方桌拼合為長形組合，極具彈性。 落地玻璃，面對天空，還可以飽覽維港景色 點菜前，侍應會先送上前菜 (1-4位) HK$9、(5-8位) HK$18 雞絲粉皮 HK$42 ~ 芝麻醬好香濃，雞肉絲一般 馬蘭頭乾 HK$38 ~ 豆腐乾切成幼條而非切粒，味道及麻油稍嫌不足 薺菜肉絲炒年糕 HK$68 ~ 年糕嫩滑不硬，口感不錯 網生煎窩貼(4隻) HK$45 ~ 賣相吸引，食落香口脆口，窩貼內還有肉汁流出 生拆蟹粉小

朋友好掛住南小館的生煎包，所以我們去光顧，反正上海菜較少食，7時多walk in都還好有位。雞絲粉皮 $42粉皮太粗，醬汁不夠多，有點乾身。上海粗炒 $68即炒上檯，份量比想像中細，質感比較糊，不過不失。酸辣湯 $42最失敗是不熱！足以影響味道，又沒有辣味，未試過咁差的酸辣湯。生煎包 $45超熱，要小心品嚐，好多湯汁流出，表面鬆軟，脆脆的包底，內裡肉餡美味。整體暫時是生煎包最美味，能保持到水準，下次都不知道是否再光顧。

因我喜歡糖醋骨和醉雞，又想試其它菜式，我們一行三人正好可多點幾款，於是揀了這間吃。糖醋骨($50)在該店是我的至愛，酸甜味大致上平衡；椒鹽豬手($68)味道不錯，至於花雕醉雞，酒味尚可，肉質不錯。大良炒飯($62)配料有蛋絲，味道很一般，只宜用來填肚。至於手抓餅($28/2件)，因不是我點，在這處根本不應該點這款，一看便証明我是對的，這裏的手抓餅，比在印度餐廳吃的酥油餅還要多油，但又沒有印度餐廳的那麼酥香，葱的份量不夠，以至葱味微薄。馬蘭豆乾($35)的主味麻油不足，豆味不濃，只有馬蘭頭味及淡淡的麻油味。總的來說，今餐我只對糖醋骨和椒鹽豬手滿意，所以有點失望，下次要再選其它菜式試。

上次食過南小館最近新出嘅薑蓉雞，一直念念不忘好想再食，所以今日特登黎多次！而且排隊時見到個餐牌轉左，加左D新菜式，而且有特價孖寶$118［黑松露蝦仁＋雞絲粉皮］，諗住試下都好，點知最後個孖寶漏左單，之後我地就冇要，所以今次食左好少野咋，當減肥啦😉呢個薑蓉雞冇上次咁好，今次姜蓉咸咗D，及雞骨有少少紅😢帶子小籠包好味，清清地，綠色皮好搶眼炸銀絲卷，外脆內軟，我鍾意點好多鍊奶✌🏻荔枝沙冰，超級甜👎🏻👎🏻我勉強飲到一半已經冇飲☹️