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2006-06-19 1021 瀏覽
生日天的下午,蝦子餅話好耐無過千登世(我第一次2個人約會都係係呢度),所以就回味下0勒! 晚餐我也試過,係午餐的幾倍,價錢貴,唔抵食.我最鍾意叫海鮮餐.是次也不例外,另一個係象拔蚌餐,包括有大蝦,帶子,銀雪魚,象拔蚌,三文魚同牛柳薄切,炒雜菜,炒飯,前菜同麵豉湯.海鮮新鮮,大蝦同帶子好大隻,象拔蚌唔"",師父手勢純熟又專業.牛柳薄切要5成熟(7成會好D,因為熱D),加埋D蒜片,好味,銀雪魚同三文魚用鐵板燒出魚油香味,加D黑胡椒碎唔會腥.炒雜菜OK,炒飯唔夠鹹同可以乾身D.食完飯仲會可到另一邊SOFA座低,飲杯COFFEE同食埋個甜品添.佢既COFFEE係我同蝦子餅既口味,好味!甜品係朱古力慕絲,朱古力味濃而不太甜,不錯呢!其實我較喜歡去東角中心22/F那間,唔單止個VIEW,好似D師父的手勢好D添(也可能心理作用)!
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生日天的下午,蝦子餅話好耐無過千登世(我第一次2個人約會都係係呢度),所以就回味下0勒! 晚餐我也試過,係午餐的幾倍,價錢貴,唔抵食.
我最鍾意叫海鮮餐.是次也不例外,另一個係象拔蚌餐,包括有大蝦,帶子,銀雪魚,象拔蚌,三文魚同牛柳薄切,炒雜菜,炒飯,前菜同麵豉湯.
海鮮新鮮,大蝦同帶子好大隻,象拔蚌唔"",師父手勢純熟又專業.牛柳薄切要5成熟(7成會好D,因為熱D),加埋D蒜片,好味,銀雪魚同三文魚用鐵板燒出魚油香味,加D黑胡椒碎唔會腥.炒雜菜OK,炒飯唔夠鹹同可以乾身D.
食完飯仲會可到另一邊SOFA座低,飲杯COFFEE同食埋個甜品添.佢既COFFEE係我同蝦子餅既口味,好味!甜品係朱古力慕絲,朱古力味濃而不太甜,不錯呢!
其實我較喜歡去東角中心22/F那間,唔單止個VIEW,好似D師父的手勢好D添(也可能心理作用)!
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2006-05-17 555 瀏覽
我和太太訂了二人餐,選的是龍蝦和螺,當然還有主角:澳洲和牛(因為日本牛肉受疫症影響仍然禁止入囗)。頭盤為一碟蝦果凍,其實是將原隻蝦去殼放進類似大菜糕後凝固,味道比較淡,沒甚特別。鐵板燒開始。第一道是螺。螺肉爽,味清淡;緊隨是龍蝦,味道明顯比較濃而鮮甜,肉汁豐營。帶子,師巧妙地將帶子肉燒到外脆內軟,和龍蝦一樣肉汁依然保存。銀雪魚,不知從那裏來的,但肯定有別於我娘從「大昌」購入的急凍貨。日本室菇,外表跟街市賣的其實沒甚分別,但意想不到的是咀嚼時溢出的菇汁沒有被燒走,這可能和師父的功夫有關。主角出場了。師父將預先切好的牛肉放到顧客面前,一方面以便驗明正貨,另方面師父會在顧客面前調味。套餐包括一塊牛柳及四塊薄切雪花牛肉。薄切牛肉混入段,經醬汁調味,入口鬆花多汁,真的不像吃肉。厚切牛肉則經切粒並用白酒燒煮無論烹調技巧以及牛肉的素質,都令人讚嘆不已。如果還未吃飽,鐵板炒飯加龍蝦頭湯,再來日式燉蛋,相信也未必任何人可以吃清。不要忘記:還有啡或茶加甜點(雪糕)!
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我和太太訂了二人餐,選的是龍蝦和螺,當然還有主角:澳洲和牛(因為日本牛肉受疫症影響仍然禁止入囗)。
頭盤為一碟蝦果凍,其實是將原隻蝦去殼放進類似大菜糕後凝固,味道比較淡,沒甚特別。
鐵板燒開始。第一道是螺。螺肉爽,味清淡;緊隨是龍蝦,味道明顯比較濃而鮮甜,肉汁豐營。帶子,師巧妙地將帶子肉燒到外脆內軟,和龍蝦一樣肉汁依然保存。銀雪魚,不知從那裏來的,但肯定有別於我娘從「大昌」購入的急凍貨。日本室菇,外表跟街市賣的其實沒甚分別,但意想不到的是咀嚼時溢出的菇汁沒有被燒走,這可能和師父的功夫有關。
主角出場了。師父將預先切好的牛肉放到顧客面前,一方面以便驗明正貨,另方面師父會在顧客面前調味。套餐包括一塊牛柳及四塊薄切雪花牛肉。薄切牛肉混入段,經醬汁調味,入口鬆花多汁,真的不像吃肉。厚切牛肉則經切粒並用白酒燒煮無論烹調技巧以及牛肉的素質,都令人讚嘆不已。
如果還未吃飽,鐵板炒飯加龍蝦頭湯,再來日式燉蛋,相信也未必任何人可以吃清。不要忘記:還有啡或茶加甜點(雪糕)!
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2006-04-12 102 瀏覽
I went there for lunch and had a tempura set. I think the food was only average. The soba was overcooked and you could tell the sashimi wasn't very fresh.
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I went there for lunch and had a tempura set. I think the food was only average. The soba was overcooked and you could tell the sashimi wasn't very fresh.

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2006-03-11 73 瀏覽
my mum take me to there. and I think it is wondrous, but it was too expensive
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my mum take me to there. and I think it is wondrous, but it was too expensive
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2006-01-03 54 瀏覽
其實味道唔錯,價錢又平.不過如果要定食時~我幾介意細細碟的前菜是什麼有一次前菜是鴨胸,講真:很難食~~其實我覺得比返海浙,螺肉 就可以了.
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其實味道唔錯,價錢又平.

不過如果要定食時~我幾介意細細碟的前菜是什麼

有一次前菜是鴨胸,講真:很難食~~

其實我覺得比返海浙,螺肉 就可以了.
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2006-01-02 220 瀏覽
是晚老闆請食飯, 每人要了一人餐$650。我要了有鵝肝及燒牛肉的餐。鵝肝很大件, 煎得外脆內軟, 入口亦即溶, 味道尚可, 只敢吃半件, 一半給了男同事。本人對鵝肝沒什特別感覺, 所以不會像老細他一邊吃一邊叫好。牛肉要了厚燒的, 沒肋沒渣, 很好吃, 肉質軟, 多汁, 正。個餐包很多食物吃, 還有湯, 大蝦, 炒菜, 炒飯, 甜品, 餐飲。甜品及餐飲在coffee corner 享用。芝士蛋糕造得很差, 沒味道兼很硬, 差勁! 幸好環境舒服補番數。所有食物的份量很大, 一個人吃不了一個餐。三人用兩個餐便剛好。每人消費約$900多元, 不過不用自付...
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是晚老闆請食飯, 每人要了一人餐$650。我要了有鵝肝及燒牛肉的餐。鵝肝很大件, 煎得外脆內軟, 入口亦即溶, 味道尚可, 只敢吃半件, 一半給了男同事。本人對鵝肝沒什特別感覺, 所以不會像老細他一邊吃一邊叫好。

牛肉要了厚燒的, 沒肋沒渣, 很好吃, 肉質軟, 多汁, 正。

個餐包很多食物吃, 還有湯, 大蝦, 炒菜, 炒飯, 甜品, 餐飲。

甜品及餐飲在coffee corner 享用。芝士蛋糕造得很差, 沒味道兼很硬, 差勁! 幸好環境舒服補番數。

所有食物的份量很大, 一個人吃不了一個餐。三人用兩個餐便剛好。

每人消費約$900多元, 不過不用自付...
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2005-10-22 148 瀏覽
真係好好食﹐尤其係beef sashimi,直情入口即溶, 鵝肝好正呀!!! 樣樣野都好正! 我地叫左個2人餐\再加野3個人share﹐好夠食!! 食完之後去個rest corner飲coffee 同食甜品﹐好舒服!希望快D可以再去!!!
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真係好好食﹐尤其係beef sashimi,直情入口即溶, 鵝肝好正呀!!! 樣樣野都好正! 我地叫左個2人餐\再加野3個人share﹐好夠食!!

食完之後去個rest corner飲coffee 同食甜品﹐好舒服!

希望快D可以再去!!!
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2005-08-03 135 瀏覽
對這餐廳的評語只可以說是OK... 我曾到過兩次,第一次同老公去,我們只是散叫,最主要是想吃神戶牛,但非常失望....那次吃的神戶牛連一般普通的牛肉也比不上,但卻要約$800...第二次同朋友去,這次6個人,我們最初打算叫三個套餐(因為第一次去時發覺份量都頗多),但我們對侍應說我們只叫三個餐時,她的面色好像有點不悅,說我們一定不夠吃... 但我們叫三個套餐的原因不是價錢的問題,只怕吃不消,最後,我們亦叫了4個套餐....今次只是叫吃普通的澳洲牛,但肉質居然比上一次的神戶牛好,有被騙的感覺.... 但另一方面,想到可能他們來不及解凍上次的神戶牛吧,所以亦沒有追究。除了牛肉外,其他的食物都算不錯,但以海鮮為佳,我們試了帶子及蝦等,都是非常好吃的。至於素菜(菇,茄子等)及炒飯方面只是一般而已。第1次2人埋單$1200, 第2次6人$2400
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對這餐廳的評語只可以說是OK... 我曾到過兩次,第一次同老公去,我們只是散叫,最主要是想吃神戶牛,但非常失望....

那次吃的神戶牛連一般普通的牛肉也比不上,但卻要約$800...

第二次同朋友去,這次6個人,我們最初打算叫三個套餐(因為第一次去時發覺份量都頗多),但我們對侍應說我們只叫三個餐時,她的面色好像有點不悅,說我們一定不夠吃... 但我們叫三個套餐的原因不是價錢的問題,只怕吃不消,最後,我們亦叫了4個套餐....

今次只是叫吃普通的澳洲牛,但肉質居然比上一次的神戶牛好,有被騙的感覺.... 但另一方面,想到可能他們來不及解凍上次的神戶牛吧,所以亦沒有追究。除了牛肉外,其他的食物都算不錯,但以海鮮為佳,我們試了帶子及蝦等,都是非常好吃的。至於素菜(菇,茄子等)及炒飯方面只是一般而已。

第1次2人埋單$1200, 第2次6人$2400
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2005-06-03 27 瀏覽
Service is bad. When I walked in with my girlfriend, all the chefs looked at us like we were strangers. Management seems bad. The food is absolutely quality that you can get from Park n Shop. Cooking quality and skills is very fair. Not as interesting as other restaurants that seem like putting up a show. food quality is alright but doesn't worth 600$ per person.Dinnerware they use are strange, mixing with china-made cheap hotelware with japanese high brand names. Knives and forks are not restau
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Service is bad. When I walked in with my girlfriend, all the chefs looked at us like we were strangers. Management seems bad. The food is absolutely quality that you can get from Park n Shop. Cooking quality and skills is very fair. Not as interesting as other restaurants that seem like putting up a show. food quality is alright but doesn't worth 600$ per person.

Dinnerware they use are strange, mixing with china-made cheap hotelware with japanese high brand names. Knives and forks are not restaurant quality, they bent when you have ice cream.

Definitely not worth. For the quality of food, service and interior decoration, it at most worths about 200$/head
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2005-01-24 26 瀏覽
為慶祝週年紀念,家人來了這裡吃鐵板燒。首先吃一些小食,叫了吞拿魚卷、加州卷,家人話好吃。我叫了海膽壽司,非常美味。然後叫正餐,五個人點了四份鵝肝澳洲和牛鐵板燒餐。有很多東西吃。首先來頭盤,是煙三文魚伴洋蔥,煙燻味道十足。再來西式粟米湯,很甜。鵝肝很肥美,味道一流。大蝦好爽口,很新鮮,個蝦頭十分之美味呢!再來銀鱈魚,肉質好滑,點少少沙律醬很好味。中途來的是新鮮的雜菜沙律,雖然叫四個餐,但我們每人都有一碗沙律。又來一碗麵鼓湯,非常清,太咸,很好!終於到澳洲和牛出場喇,要求一半薄燒一半厚燒。薄燒的蒜頭餡料非常香,牛肉亦很有肉味,非常之美味!厚燒的牛肉很淋,霜降牛肉入口溶化,一流!還有茄子豆苗及芽菜,都很好味。最後來的炒飯也是焦點所在,炒得乾身,味道亦很好。吃完這頓豐富的鐵板燒餐,再移步到咖啡廳享受甜品及咖啡。我叫了黑芝麻雪糕,很大球!味道都不錯。咖啡很香濃呢!在這裡也與家人舒適地坐了一段時間,歡暢地回味一些往事,真是一個愉快的晚上呢!
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為慶祝週年紀念,家人來了這裡吃鐵板燒。首先吃一些小食,叫了吞拿魚卷、加州卷,家人話好吃。我叫了海膽壽司,非常美味。然後叫正餐,五個人點了四份鵝肝澳洲和牛鐵板燒餐。有很多東西吃。首先來頭盤,是煙三文魚伴洋蔥,煙燻味道十足。再來西式粟米湯,很甜。鵝肝很肥美,味道一流。大蝦好爽口,很新鮮,個蝦頭十分之美味呢!再來銀鱈魚,肉質好滑,點少少沙律醬很好味。中途來的是新鮮的雜菜沙律,雖然叫四個餐,但我們每人都有一碗沙律。又來一碗麵鼓湯,非常清,太咸,很好!終於到澳洲和牛出場喇,要求一半薄燒一半厚燒。薄燒的蒜頭餡料非常香,牛肉亦很有肉味,非常之美味!厚燒的牛肉很淋,霜降牛肉入口溶化,一流!還有茄子豆苗及芽菜,都很好味。最後來的炒飯也是焦點所在,炒得乾身,味道亦很好。吃完這頓豐富的鐵板燒餐,再移步到咖啡廳享受甜品及咖啡。我叫了黑芝麻雪糕,很大球!味道都不錯。咖啡很香濃呢!在這裡也與家人舒適地坐了一段時間,歡暢地回味一些往事,真是一個愉快的晚上呢!
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2004-12-13 31 瀏覽
午飯約六十元,超多人,要等位,很擠迫,食物很普通.
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午飯約六十元,超多人,要等位,很擠迫,食物很普通.
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2004-10-27 28 瀏覽
這兒下午有一些定食套餐比晚膳便宜。今日同朋友來了這裏,點了一個活鰻魚飯定食($105),有燒鰻魚,一碗白飯、麵鼓湯,蒸蛋,刺身四片,酸瓜及一少碗前菜(類似煮過的魚肉)。鰻魚燒得很香,個汁唔會好咸,好好味!刺身有兩片三文魚兩片油甘魚,都非常鮮味。蒸蛋做得好滑又夠熱。吃完這個定食已很飽了。然後侍應招呼我們到咖啡座區品嘗香濃咖啡,還奉上兩小包朱古力威化條作甜品。咖啡是非一般的咖啡,相信是有榛子味的,所以特別香。這個午餐那麼豐富,真的不算太貴呢!朋友叫了的稻庭烏冬也很彈牙。
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這兒下午有一些定食套餐比晚膳便宜。今日同朋友來了這裏,點了一個活鰻魚飯定食($105),有燒鰻魚,一碗白飯、麵鼓湯,蒸蛋,刺身四片,酸瓜及一少碗前菜(類似煮過的魚肉)。鰻魚燒得很香,個汁唔會好咸,好好味!刺身有兩片三文魚兩片油甘魚,都非常鮮味。蒸蛋做得好滑又夠熱。吃完這個定食已很飽了。然後侍應招呼我們到咖啡座區品嘗香濃咖啡,還奉上兩小包朱古力威化條作甜品。咖啡是非一般的咖啡,相信是有榛子味的,所以特別香。這個午餐那麼豐富,真的不算太貴呢!朋友叫了的稻庭烏冬也很彈牙。
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2004-05-28 26 瀏覽
Their teppenyaki is abit expensive and well...not the best around town. But if you go for their set dinner / lunch...is quite ok.... Actually every time we go is mainly for their 碳烧咖啡. According to my taste for coffee, it is good! Just the right taste!And a lot of times, they have promotion dish and most of the time, is quite value for money.
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Their teppenyaki is abit expensive and well...not the best around town. But if you go for their set dinner / lunch...is quite ok.... Actually every time we go is mainly for their 碳烧咖啡. According to my taste for coffee, it is good! Just the right taste!
And a lot of times, they have promotion dish and most of the time, is quite value for money.
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2004-02-04 22 瀏覽
1個4人和2人套餐+ 3 setg壽司+ 1個湯= 4000元<br />= 剛剛飽= 味道ok沒驚喜
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1個4人和2人套餐+ 3 setg壽司+ 1個湯= 4000元<br />
= 剛剛飽= 味道ok沒驚喜
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2003-12-18 26 瀏覽
(1) habitusouthern italian,喺利園2期3樓(前嘉蘭中心),avg ~ $250 above,今日新開張(本來想試下,set lunch $158 for 3 course,可惜啱啱食完飯先發現到佢,裝修有啲似cafe too同加mezz既feel,)----------------------------------(2) anastasiaitalian,喺cwb恩平道亨利中心b1,入口係正大廈入口左手邊,avg ~ $200,開咗無耐(見?做緊short promotion,2 courses from a la carte + dessert先至$88,我諗size當然係細啲啦,但以裝修同food in photo嚟睇,咁既價錢,實在相當吸引,一定會日內去試)
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(1) habitu
southern italian,喺利園2期3樓(前嘉蘭中心),avg ~ $250 above,今日新開張
(本來想試下,set lunch $158 for 3 course,可惜啱啱食完飯先發現到佢,裝修有啲似cafe too同加mezz既feel,)
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(2) anastasia
italian,喺cwb恩平道亨利中心b1,入口係正大廈入口左手邊,avg ~ $200,開咗無耐
(見?做緊short promotion,
2 courses from a la carte + dessert先至$88,我諗size當然係細啲啦,但以裝修同food in photo嚟睇,咁既價錢,實在相當吸引,一定會日內去試)
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