千両 (世紀廣場)

營業中

休息中

話說不嬲我都好鍾意放工嚟呢間千両叫外賣拎走。今個星期五又諗住encore。因為之前叫左幾次佢嘅商務便當都不錯，所以今次都照去叫呢D便當。咁今次呢，我就要左A餐特上壽司便當＄88，老公就叫左C餐極上壽司便當，諗住Friday食好d.點知就出事啦。我嗰份A餐都尚算OK。我老公個份好離譜！你睇下上面我老公影嘅呢一幅相。唔使食都知道果舊肉又唔新鮮、又梅、啲肉直頭係爛爛流流咁嘅。同佢幅圖爭九條街！而且仲要俾咗一舊蟹柳壽司放喺裏面，咁個便當leaflet上邊冇寫個有蟹柳壽司，點解會多咗個蟹柳來取代原本個壽司嘅呢？我哋就係因為有信心，所以叫咗便當佢包好晒，我哋都費事拆開來睇。然之後返屋企先知道中伏！＄108個壽司咁樣嘅質素真係嚇死人！以後都冇信心再去呢間野！

Fresh and tasty sushi nam you options. Super clean. Their crab hand roll and their spicy tuna rolls are my favourites. The tea on tap is amazing. And the other options you can order from menu very good

近來各連鎖壽司店每況愈下，難得千両水準依然♥️壽司set剛好有我的最愛玉子，蟹膏軍艦，吞拿魚蓉，左口魚，三文魚，帆立貝牡丹蝦，蟹棒，油甘魚，吞拿魚當中最愛是吞拿魚，魚油味甘香，有一點筋，口感剛剛好！左口魚口感像魷魚，但魚油味濃，是千両必吃的！另外追加了蜜柑味油甘魚，吃不到蜜柑味，但魚生上的蒜卻是亮點，和魚香完美融和，值得一試😉

今日個fd係中環收工，約左係呢頭食個便飯。只得walkin，大約20分鐘就有位喇，好好彩抽中卡位．我地叫左燒肉子，海膽壽司，帆立貝壽司，三文魚腩壽司，燒三文魚較同燒雪魚。燒玉子好味，熱辣辣上既，甜度岩岩好，濕度適中，唔錯。海膽壽司呢個海膽色澤偏橙，味道一般，都無乜澀味，不過無乜鮮甜味，麻麻地。帆立貝壽司同三文魚腩壽司幾好，幾鮮甜，幾肥美。燒鱈魚呢碟令人好失望　可能因為醃得太耐，搞到D 魚肉好甜（調味料個種甜，唔係鮮甜），魚肉都唔滑，都幾難食。燒三文魚較（唔記得影）反而幾好食，好多魚油，咸度適中，ＯＫ！總括而言，O係中環諗唔到食咩都算係一個好選擇，都坐得舒服，入座都唔算等好耐；不過某D食物既質素真係要留言下

d油甘魚切到一忽忽最恐怖既係 壽司飯係暖嘅 呢個係一個完全唔可以原諒的錯誤完全冇肥美感覺三文魚壽司ok啦芝麻豆腐汁夠厚幾滑炸雞超級勁咸炸墨魚咀超多粉千祈唔好以為自己最多好評就超級求其好可能步板x後塵越做越差冇人想食待應態度極差問嘢佢同你講好忙呀 唔得閒toilet very dirty

都唔知幾多年無黎喇，好掛住您啊！撞啱秋刀祭，正呀！最衰今次 walk-in 無預先訂枱，只得 60分鐘食，好趕呢！多年無到訪，當然要細心閱讀一下 menu 啦！有刺生、壽司、串燒、鍋物、炸物、冷盤、沙律、等等，真係花多眼亂，樣樣都想試。包羅萬有，雖然我個胃好似有無限空間，但無底深潭都有滿既一刻麻，要考慮清楚先 order 喇。巧遇秋召祭點都要叫返款秋刀食吓，賀一賀佢 ﹗再由頭盤食起，刺生、壽司、湯、鍋物、炸物，正呀 ﹗Order 完望一望，坐旋轉壽司 bar 太窄喇喎，點夠放野食呀，又坐得唔舒服，見到有 order 枱即轉啦。安康魚肝豆腐，以前都只係齋食魚肝配醬油，依度菜伴滑豆腐、海膽、魚籽都係第一次。味道濃郁甘香而黏黏的魚肝撞上滑溜清甜豆腐，非常有feel！淋上淡醬油，味道異常地配合，多種口感同香味，涼涼的係齒舌間打滾，實在太美味！Good starting ﹗適逢秋刀祭梗係要食時令秋刀啦！先黎原條秋刀刺生，青年期既秋刀超級肥美！魚油澎湃鮮甜，質感滑溜彈牙有咬口！配上日本萬能蔥、薑蓉、鮮山葵蓉，鮮味提升到另一高峰！以前食過既秋刀刺生不提也罷，完全唔係依個境界呢！好味到不得了，感覺震撼

中環其實唔算好多食壽司的鋪頭，迴轉更加少之又少，今晚放工之後，無啦啦好想食海膽，之後就去左食喇！！火灸三文魚壽司 - 唔夠嫩滑不過冇計, 因為我唔係叫三文魚腩。火灸左口魚邊 - 唔錯, 入口即溶咁-=]辣味三文魚壽司 - 唔錯, 不過真係頗辣>3<海膽軍艦 - 正，好甜＾＾活帆立貝刺身 - 有點腥，質地我唔喜歡

今次真係有啲失望條秋刀魚係普通料$180唔多夠肥係幾新鮮頗有咬口但仲有骨以咁嘅價錢不如食板長人地$68條質素爭30%人地都冇骨性價比低酸汁要叫先有其實薑蔥已經俾咗啦順手俾埋酸汁都ok 啩？同埋咁嘅碎冰setting 搞到啲魚濕哂can u see? the plate is wet!!!又挾到啲冰唔要碎冰好過好彩葱呑拿魚軍艦冇令我失望油油潤潤紫菜好脆葱味令肥美感更出炙燒左口魚裙邊有D餐廳會燒得唔夠 有D餐廳會會燒得太耐燒得唔够耐就外熱内冷...今次真係要激讚又大塊又油潤激好咬口

Since Rei at IFC is gone, we came here. A good place for a late, lazy lunch on Sunday -- The key is to avoid the crowd so you don't have to wait for a table, but at the same time, early enough so the revolving sushsi belt is still going around. The sushi and sashimi on the revolving belt didn't look fresh. The fried shrimp roll tasted as if it had been sitting there for too long We ordered the clam soup, which came in a small hot pot. I tried the butter scallop hot pot as well. Delish! Salad was

生日月份, 千兩會員都可享有最多50% 折扣 , 是夜便特意來享用優惠, 盡情好好吃一餐!! 我們一行二人, 早幾天訂了晚上8時的位, 結果早到了, 餐廳也很友善的安排座位, 服務很好呢! 坐下一會, 點了以下的壽司, 全部都很新鮮味美呢! 其中, 佐賀和牛最為出色, 牛味久久不散!! 三文魚子也十分鮮脆!! 海膽更是鮮甜 ~~ 不能不吃的, 還有特肥美的三文魚腩刺身: 在口中融化的感覺, 很是令人回味~~ 魚生飯: 這魚生飯另附紫菜, 很足料 (是限某些分店供應), 自己包, 有得食, 有得玩炸軟殼蟹也是必食的, 啖啖肉, 有羔! 食飯還是要有些菜, 嘻嘻, 所以都要點份沙津食結果, 係刺身多過菜~~ 大滿足!最後, 食飽左, 叫個甜品share作結: 菠蘿雪芭可惜, 太細份了, 不夠喉~~ 想多要一份時已經沒有了~~ 一年一次勁食就咁完了~ 很是滿足呢!! 由於會員二人同行有5折 (不包加一), 是夜埋單$600~~ 

熟食麻麻燒oyster有啲腥汁煮魚the fish is abit salty 炙燒左口魚裙邊有D餐廳會燒得唔夠 有D餐廳會會燒得太耐燒得唔够耐就外熱内冷...this time is ok香草海鮮沙律Salad was nicewith fantastic sauce!!!fresh vegatables酸酸地with肥美新鮮魚生yum yum!!!炸雞炸得too much粉太多雞肉小牛肉煮薯仔薯仔未熟紅蘿蔔未熟

千両咁多間嚟講呢間係唯一一間90%唔使等位同庇好啲嘅地方(其他分店真係等位等到燥)呢到有迴轉同卡位。嚟到除左炙燒左口魚壽司，吞拿魚之外，佢個牛肉火煱同心太軟都\值得一試。仲有軟殼蟹手卷都幾好

成為會員後，難得可以不需訂位就可遙距取票，真好。一來到就有枱了。 唯一不足是這兒的聲浪像茶樓，想同對面枱傾偈都有點兒辛苦。第一次點這個燒雞，份量細小，與圖片相差甚遠。味道方面都不錯，肉嫩滑，汁惹味。毎次到千両必點這個，三文魚鮫，由早前發現了千両的三文魚鮫又便宜又好味後，已放棄了其他餐廳上百元又不太好吃的三文魚鮫。這裡的魚肉嫩滑，魚肉與魚皮中間有一點軟骨似的，很骨膠原的感覺，加了檸檬汁少少酸，不加都可以吃到三文魚的原汁原味，所以再次忍不住叫了兩客。最後來的炸雞，應該是漏單了，上桌時都涼了。炸得頗厲害，不是我杯茶，炸粉太多，雞肉小小的。沒有逐碟影相，這樣吃壽司好像有點奇怪...哈哈整體不錯，最大優勢還是遙距取票。

冬天, 應該有時令肥美魚係有好多choice...but I prefer to see pictures of the fishes...I tried this new:赤睦壽司for HK$32 a popthis is not so good暖壽司飯???? not accpetable!!!ok fresh and 淡口魚not my type...象拔蚌刺身quite fresh very 有咬口可惜腥腥地炙燒左口魚裙邊有D餐廳會燒得唔夠 有D餐廳會會燒得太耐燒得唔够耐就外熱内冷...今次燒得太耐~熔哂香草海鮮沙律Salad was nicewith fantastic sauce!!!fresh vegatables酸酸地with肥美新鮮魚生yum yum!!!service ok

鰍魚刺身屬於油甘魚冇普通油甘魚咁嫩比較爽口肥美, 新鮮it was not cheap, but lovely!筋子壽司very juicy and fresh~~~!!!love the texture too!有爆槳感 hee hee炙僥左口魚裙邊有D餐廳會燒得唔夠 有D餐廳會會燒得太耐燒得太耐燒左口魚裙邊會熔哂燒得唔够耐就外熱内冷...今次燒得just fineI'm so going back for more!!!!好味 好味 好好味!!!