十三少 (已結業)

最近天氣咁熱☀️真係好想食返啲酸酸辣辣嘅川菜食物刺激下味蕾，見到樂富嘅呢間專食川菜嘅餐廳——🌟十三少🌟 @master13_hk 有酸菜魚或者水煮魚食，梗係要試吓啦😋今次我哋就食咗佢嘅二人滋味套餐（附白飯x2🍚）💕._.🌶｜椒麻皮蛋｜🥚皮蛋外皮係通透嘅金黃色💛表面再鋪滿大量嘅椒麻蒜香，每一夠皮蛋都可以沾滿呢啲香料，唔算太辣，仲有蒜香味，好食😋·🐟｜酸菜魚｜🐟大大盤酸菜魚咁上枱😍酸辣係冇得揀，但調配得嘅味道又啱啱好，唔會太酸又唔會太辣，而且仲有啲麻籽嘅麻辣味🌶酸菜魚份量多，配白飯好正，我仲將佢變成湯飯咁食，好惹味😋·🌶｜麻辣滷豬手｜🐖呢個豬手份量多，滷豬手係深啡色好入味，而豬手嘅肉質超級腍身👍🏻食食吓啲麻辣味就越食越勁，好刺激🤯但味道又好夾又好好食，所以辣好過癮🙊💕·🧡｜紅糖糍粑｜🧡作為飯後甜品，煙韌糯軟好有口感🌟._.@master13_hk📍十三少📍樂富聯合道198號樂富廣場1樓1211號店

十三少川辣好滋味椒麻皮蛋賣相好靚，唔似一般皮蛋，晶凝通透的蛋白，深橙色的蛋黃，流心狀態好吸引，醬汁唔算太辣好香。麻辣豬手估唔到小菜的份量都咁多，豬手炆得好淋又滑，非常入味，食落較重花椒味，配麻辣汁愈食愈開胃。十三少酸菜魚鱸魚魚片厚身，又滑溜冇骨，連酸菜都唔錯，口感脆嫩酸爽，個湯酸酸地好鮮甜又開胃，食哂成碗飯，我哋叫咗小辣，食落都幾過癮，仲有其他配菜好似吸滿湯汁嘅菇同埋爽口嘅萵筍片。紅糖糍粑食川菜點可以唔叫黑糖糍粑，即叫即炸熱辣辣，好煙韌外脆內軟，最上面灑左咗黃豆粉，再配上紅糖。十三少 樂富廣場1樓1211號鋪#food #restaurant #酸菜魚 #麻辣 #四川 #spicy #樂富 #美食 #chinesefood #sichuancuisine #hongkong #豬手 #紅糖糍粑 #foodie

有一排好想食吓酸辣🌶嘅嘢，除咗成日食嘅米線🍜之外，諗起朋友介紹一間幾有水準嘅川菜，分店都就腳，仲要「四人滿足套餐」都只係$598，實在太過抵，絕對非常滿足😋———————————————————————————.🥢椒麻皮蛋🌶💬晶凝通透嘅皮蛋入口即融，配上麻辣汁，作為開胃前菜，非常過癮😋.🥢十三少酸菜魚🐠💬極具份量，一窩端來，香味撲鼻，酸菜🥬、魚片🐠、辣椒🌶️俱備，食得滋味😋.🥢辣子雞軟骨🌶️🐔💬炒得非常乾身，當然亦非常夠辣，配有腰果同轉為雞軟骨取代雞丁，多了一份口感😋.🥢川式口水雞🐔💬佈滿芝麻同辣油，賣相吸引，味道濃郁，已滲入雞件之中😋.🥢紅糖糍粑💬食完辣仲有甜品可以解解辣，賣相似反沙芋，紅糖包裹糍粑，甜中帶軟糯，很有驚喜😋

有冇人同我一樣 成日心思思想食辣嘢😙尤其是見到人哋食川菜 個心就會特別癢 呢晚就嚟咗十三少止痕😌▪️涼拌土豆絲食辣嘢之前整個涼拌小食是常識吧🥔小食來講份量一啲都唔細 土豆絲好爽口 滲出淡淡麻辣味 越食越開胃▫️酸菜魚主角嚟啦🤩可以揀唔同辣度 我就揀咗小辣 一上枱即刻嘩一聲 好大盆啊😱起碼有三人份量 魚肉好滑而且冇骨 啖啖肉🐟仲有好多我至愛嘅酸菜同萵筍/蘿蔔 酸酸辣辣 識食一定配白飯 一流👍🏻▪️麻婆豆腐估唔到普通嘅一個小菜都咁有驚喜 望落已經覺得好惹味 同坊間嘅唔同 就係辣味更突出 仲要係帶少少麻嘅辣🌶豆腐亦都夠嫩滑▫️紅糖糍粑食川菜必點嘅甜品💕即叫即整 熱辣辣 口感好軟糯🤤可以因應自己嘅喜好去點上紅糖 我呢個嗜甜人士 當然係全方位包圍啦🤣今次去嘅樂富分店 裝修都幾寬敞 坐得夠舒服❤️而且店員都好有禮貌 好主動 讚!

食物要好味道，師傅手藝固然重要，但係食材本身都係好大嘅因素。今日黎到樂富依間餐廳覓食，真係好難得感受到食材本身嘅鮮味，岩岩出鑊嘅美味。餐廳環境方面好寬躺，望落去好乾淨舒適，另外一提筷子座係一粒花生！我地叫左椒麻皮蛋、麻辣鹵豬手、十三少酸菜魚。椒麻皮蛋係用水晶皮蛋，比一般皮蛋貴。蒜蓉、辣椒等特製醬料，店員介紹一定要配着皮蛋一齊食。一口落去香香辣辣好開胃！麻辣鹵豬手好大一碗！豬手雖然大大舊，不過經過長時間嘅烹飪已經煮到完全軟熟，微辣嘅滷水汁入味，好輕易就咬開，令人一啖接一啖。食得川菜，點少得酸菜魚。十三少酸菜魚份量大到佔咗半張枱，即叫即煮加上新鮮嘅魚片，唔怪得係招牌菜。魚片分量好多，而且食得出嘅新鮮，湯底充滿香料所以麻香過引。酸菜酸味好味唔會過酸或太鹹。會推薦朋友過黎食川菜！

突然心血來潮想食酸菜魚，去十三少買了一個$68酸菜魚午餐外賣。咦，點解一件魚都冇，只得酸菜與菇。已經接近兩點，太肚餓，唔想行返落餐廳追討。只好酸菜撈飯，還有一肚氣。

👯嘗辣的我們行過商場內,驚喜發現有酸菜魚吃, 二話不說即刻入去坐低品嚐🥰📝主菜單內選擇相當多👍餐牌註明還會不時更新菜單前菜：涼拌土豆絲🥔好香嘅麻油配少少辣味, 咬感爽口,好醒胃😋🥒蒜泥青瓜蒜香滋味恰到好處,青瓜新鮮爽口💟十三少酸菜魚💟呢款招牌菜標榜住🐟魚°每日新鮮送到🥣湯°每日精心熬製🌶️辣° , 唔辣° 嘅選擇都有😍大大碟上枱, 湯面灑上勁多芝麻,麻香四溢, 新鮮去骨魚片啖啖肉,肉質鮮嫩好滑口😋極多配料,酸菜,蘿蔔,萵筍,菇菌惹味開胃,超足料！乾扁四季豆（揀咗小辣）熱辣辣上枱已經聞到好香,炒得好夠鑊氣, 四季豆鮮嫩有咬口感, 炒肉碎少少辣味送飯好滋味😋甜品：紅糖糍粑外脆內軟,口感煙韌,粘上紅糖漿吃, 唔太甜之餘, 又可以中和之前食咗酸菜魚嘅麻辣的舌尖味道🥰食物碟頭份量充足, 真材實料！大滿足🥰

其實我真係好鐘意食酸菜魚，今日又心思思走咗去樂富十三少食酸菜魚。一坐低店員比咗呢碟小食我哋，食落又幾好味。我哋叫咗十三少酸菜魚要少辣十三少啲酸菜魚水準係好穩定。啲魚次次都好大塊，店員每次都會叫我哋先飲啖魚湯先，魚湯真係好鮮味😋其實酸菜都好好食，配埋啲又滑又大塊既魚片餸米飯嚟食真係可以食哂一碗米飯嫁🤣仲叫咗麻辣鹵豬手同涼拌土豆絲涼拌土豆絲爽口好味麻辣鹵豬手豬手炆得好淋食落麻辣味岩岩好😋紅糖糍粑熱辣辣點咗紅糖同埋黃豆粉特別好食

每隔一兩星期就會想食 酸菜魚 趁收工去左樂富 十三少 每桌都會提供小黃豆小食，另外餐廳用花生作筷子托幾有趣～滋味2人套餐$338 酸菜魚 超大碟，望到都興奮，採用魚湯，湯呈金黃色魚片份量多，嫩滑無骨！酸酸麻麻，挺過癮！不過如果酸菜魚內加少少薯粉就更吸引！椒麻皮蛋 用黃金皮蛋相對皮蛋果種「壓」味無甘重，調味惹味，麻而不辣口水雞 勁多芝麻幾香口，唔算辣雞肉都非常嫩滑跟兩碗白飯～～紅糖糍粑 +$28 有8條，外脆內軟糯，咬開仲見到一粒粒好似糯米甘幾得意

之前行街經過見到有酸菜魚食，覺得質數唔錯今次再encore 💕 前菜揀咗涼拌土豆絲🥔，食落好開胃，好爽口，辣得黎愈食愈過癮 主菜叫咗十三少酸菜魚，今次揀咗少辣，味道有點兒似酸辣湯，酸菜同蘿蔔片都好好味，魚片加咗生粉就更滑溜 仲有乾煸四季豆，揀咗唔辣都超好食，炒得好香好夠火侯，四季豆條條都好新鮮，而且去咗絲，口感鮮嫩 食埋個甜品👉🏻紅糖糍粑就夠晒滿足，第一次食呢個甜品，面層撒上紅糖，外層煎得好香酥，內裡好軟熟，再點埋個紅糖漿食就更美味可口😋

食肆開返👏🏻👏🏻當然係要去食我嘅至愛菜式❤️❤️酸菜魚❤️❤️🔸 十三少酸菜魚🔸呢度嘅酸菜魚係即叫即煮，一上枱嘅時候新鮮滾熱辣，新鮮魚片，全部都係去晒骨，啖啖魚肉🐠🐠大大嚿，好滿足😚😚而且入面有勁多酸菜🥬🥬真材實料🤤🤤🔸乾煸四季豆🔸即叫即炒嘅四季豆，配上少少辣椒🌶️🌶️成個口感都唔同晒，吸引人眼球不單止😍😍仲吸引人味覺😋😋簡直冇得彈🤤🤤而且份量好充足，啱晒我哋兩個人食👩🏼‍🤝‍👩🏻👩🏼‍🤝‍👩🏻🔸椒麻皮蛋🔸外表晶瑩剔透，配上香蒜🧄🧄口感好豐富，食完之後留有蒜香😌😌好好味🤤🤤🔸紅糖糍粑🔸炸到金黃色💛💛一上枱已經聞到香噴噴，口感煙煙韌韌，好有咬口，而且熱辣辣🔥🔥食完一件又一件🤤🤤📍樂富聯合道198號樂富廣場1樓1211號舖

耐唔耐就想食酸菜魚😎！近期搵到依間開左幾間分店的十三少，主打川菜酸菜魚🐟，食物款式都幾多😬～𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟涼菜：涼拌土豆絲🥔味道酸酸辣辣，食落質地爽脆清涼，幾開胃😗～主菜：十三少酸菜魚🐟大大盤的酸菜魚🤪～店員同我哋介紹時，叫我地先飲佢嘅湯再食佢哋嘅魚片。湯酸辣度啱啱好，唔會勁油，魚片份量都唔少😬仲有埋蘿蔔萵筍同酸菜，撈白飯食一流😎小菜：口水雞🐔雞件數量都唔少，雞肉質地唔會好乾，配埋依個汁酸酸嘅汁真心邪惡😈！甜品：紅糖糍粑🤎糍粑外脆內軟糯，點埋甜甜地紅糖，幾得意幾夾😬。

今日同同事去lunch~近近地係附近揾間十三少酸菜魚🫣勁大兜的酸菜魚🐟用魚湯作湯底~比坊間食到的更鮮甜配料有菇同萵荀好好味🐔<<口水雞>>~超多雞肉配埋特製口水汁，唔算太辣但味道岩岩好。。。。。。。🥔<<土豆絲>>~正常係川菜都會有的~唔好睇細細碟食落有好多。。。。。。。🫔<<紅糖糍粑>>~脆內軟再配埋黃豆粉同紅糖更惹味#酸菜魚 #紅糖糍粑 #土豆絲 # 口水雞#酸菜魚 #紅糖糍粑 #土豆絲 # 口水雞

朋友每個星期都會來樂富開會，每次經過樂富商場，都會見到13少酸菜魚，次次都想搵人陪佢試，甘啱我今個星期放大假，預早訂位等佢放工。原來樂富的居民都好早食飯，餐廳6點幾已經座無虛席，店員介紹了幾款菜式。13少酸菜魚、椒麻皮蛋、乾煸四季豆、紅糖糍粑。望望鄰座的食客，每台也點了十三少酸菜魚，其中一台更是勁量版，超誇張的size，好有氣勢。我們點的是普通版，但係份量也不少，鱸魚滑嘟嘟的，沒有半點魚骨，湯底很特別很鮮味，酸酸辣辣，而且不知放了什麼香料，清涼回甘味道順喉。配料也很豐富，有萵笋、菇類、白蘿蔔。乾煸四季豆，好夠鑊氣四季豆乾身，豬肉碎鹹香香的，加埋辣椒夠惹味，啱曬來送飯。椒麻皮蛋，同平時的皮蛋不同顏色，金黃色好靚，皮蛋質地彈牙，是不錯的前菜。紅糖糍粑，外脆內軟，QQ彈彈的，紅糖醬甜甜地，點糍粑就最岩啦，女仔會好鍾意哩個甜品。

今晚有點套餐, 再加幾款單點, 包括酸菜魚, 大腸, 皮蛋, 炒土豆絲, 萵筍絲, 口水雞 都係可以.失望嘅係 椒鹽粟米, 麻辣豬手.. 兩款都非常鹹.更失望係個收錢嘅男職員嘅態度.. 俾唔到自己一個藉口會再幫襯多一次.