勝手

營業中

休息中

厚燒牛舌 厚切牛舌有5大塊，口感軟腍爽口，燒得arm arm 好，必點丫特上雜錦海鮮火鍋一人前海鮮火鍋用料新鮮！今日就有大蝦、帶子、鮑魚、蠔+蟶子，食材鮮甜，所以倒曬D海鮮落去鍋度煮之後都可以令到個湯變得都鮮甜la!除了海鮮之外，套餐都有菇類、豆腐、大蔥+不同蔬菜，一定會食得飽飽的燒白鱔鱔肉同樣好厚身!口感方面就比較彈牙，仲有一陣香烤過既焦香，魚油明顯日本島A4和牛火鍋一人前套餐性價比高，A4和牛質素好，一人前套餐都有成5大塊!放落鍋度好快就食得!入口油脂均衡，肉質鮮嫩，分量剛剛好唔會太多覺得太膩!同樣都有菇類、豆腐、大蔥+不同蔬菜~

今晚約咗個好耐冇見嘅朋友出嚟傾偈，於是佢揀咗呢間食物好正嘅居酒屋。明太子沙律明太子整成一粒粒，口感特別清爽，非常開胃。脆櫻花蝦餅好香好脆，最開心係食到櫻花蝦嘅味道。鹽燒厚切牛舌牛舌好出色！肉質鮮嫩，帶有獨特的煙燻香味。月見免治雞肉棒我最鍾意食呢個雞肉棒，食嘅時候好有口感，搭配雞蛋黃等調味料，口感滑嫩，而且個賣相仲好適合打卡。鹽燒雞皮仙貝好香脆的雞皮，第一次食好有驚喜。鹽燒豚肉蘆筍豚肉與新鮮蘆筍一起鹽燒，兩者配搭得好合宜。鹽燒白鱔白鱔味道十分鮮美，啖啖肉，好好味。蟹膏大蝦大蝦上面再加上蟹膏，經過微微烘烤，味道極之鮮美。秘製汁燒豆腐又係好有驚喜嘅小食！豆腐吸收了秘製醬汁，味道夠獨特。鹽燒粟米粟米外焦內嫩，甜甜地仲有牛油味。

早排同朋友去咗間有卡拉ok嘅日本菜，好新鮮嘅配搭，朋友真係無介紹錯👍首先環境以黑灰色牆身，再以木色枱櫈配搭，跟傳統日本餐廳裝修不一樣，幾特別。好適合約三五知己或者閨蜜嚟傾密偈🥰食物方面，有定食🍱、刺身🍣、爐端燒🍢、佐酒小食等等，仲有一人前火鍋🍲添，都幾多款式選擇。我哋就Order咗：鹽燒鯖魚飯定食🍱鯖魚唔腥，配上檸檬汁提升鮮味不錯特色吞拿魚卷🍣吞拿魚好新鮮，面頭嘅魚子脆卜卜，口感十足香蒜蠔🦪好Creamy，又幾大隻，蒜蓉味好香呢度仲有一個令我好難忘嘅係，呢度有卡啦ok🎤房，可以預早訂定房同朋友邊唱邊食，下次要嚟試下先😉

今次嚟到銅鑼灣食日本居酒屋，勝手餐廳好特別，佢唔似一般嘅居酒屋，佢仲可以包房唱卡拉ok，今次我哋得兩個人就冇唱卡拉ok喇，下次帶齊歌神歌后過嚟一齊唱歌歌，另外食嘢方面佢哋主打爐端燒和日式火鍋另外一個好特別嘅地方，一定要推廣下 (雖然我女人仔做唔到)，餐廳內竟然有引體上升裝置，做得越多還有獎勵，這個機會不屬於我了，看來下次除了帶歌神和歌后外還要帶大隻佬 🤣🤣 ( K房只有兩間記得book位)酒盜芝士我最鍾意食芝士，見到呢個前菜就一定要試下啦，芝士口感好濃鬱配埋餅乾一齊食，有軟有脆，好有層次，仲有個烏賊漬點埋一齊食有另一番風味，芝士份量好夠，餅乾再多幾塊就更好喇 😍多春魚爐端燒我哋就嗌咗多春魚，一個order兩串， 燒得好香脆，外面乾身裏面軟熟，燒得剛剛好，調味亦都做得好好，咸度適中，面頭再加了芝麻，令到多春魚更加香 😄和風牛肉飯定食和風牛肉飯定食配有沙律，麵豉湯和前菜， 沙律好新鮮，醬汁唔會太多剛剛好，麵豉湯鹹度適中，裏面還有豆腐和海藻，上枱熱辣辣，好適合而家咁凍嘅天氣飲呀，牛肉飯份量好大，牛肉好軟熟，紫洋蔥好甜和松茸菇好夾，再加上半山熟流心蛋撈埋啲飯一齊食，成個飯層次更出 🤗

銅鑼灣登龍街有間日式居酒屋，仲提供卡拉OK，有得唱歌，又有正嘢食。整體食物質素高，環境高雅，座位幾舒適，同三五好友過來聚一聚的確唔錯嘅選擇。酒盜芝士酒盜－好令人好奇嘅名字，其實意思係指以醬料醃漬過嘅海鮮，呢一道前菜有芝士、烏賊漬、青瓜片同餅乾。將濃郁嘅醃漬物或者芝士粒粒放喺餅乾或青瓜上面，味道啱啱好，唔錯嘅開胃下酒菜。北海道千歲豚肉火鍋一人前套餐依排天氣咁凍，點咗個shabu shabu火鍋暖暖胃啦。雖然係份量一人份，不過都幾多配菜。來自北海道千歲嘅豬肉切成薄片，色澤粉嫩，肉質柔軟細膩，味道好清淡，唔會帶有豬異味。而且白色帶脂肪部份，分佈得好均勻。另外配料仲有新鮮嘅蔬菜、豆腐、金菇、麵條。個火鍋湯底清甜，唔會太濃味，蓋過食材嘅鮮味。

📍 味淋魚乾外面金黃酥脆，咬落去仲有一陣淡淡嘅甜味，魚肉非常鮮嫩，食完之後有種想再來一份嘅感覺。📍 秘製汁燒豆腐豆腐外面燒得焦香，裡面滑得好好，搭配佢哋特製嘅醬汁，味道真係一流！鹹香中帶少少甜，真係好合口味，食完唔會覺得膩。📍 月見免治雞棒佢外面裹住一層香脆嘅衣，咬落去即刻有種酥脆嘅感覺，裡面嘅免治雞肉滑嫩多汁，肉質鮮美。最特別嘅係入面仲有月見蛋，蛋黃流心，搭配雞肉一齊食，真係好好味！蛋黃滑滑嘅，令整個口感更加豐富，鹹香中帶一啲雞肉嘅鮮味，完全唔會覺得膩。佢地嘅菜式無論係味淋魚乾、秘製汁燒豆腐，定係月見免治雞棒，都展現咗高質素嘅食材同精緻嘅烹調技巧。每一道菜都有獨特嘅風味，尤其係月見蛋嘅加入，令口感更加豐富，真係好值得一試。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹#勝手銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

勝手地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓今日同同事去左銅鑼灣登龍街一間新的日本料理叫勝手食lunch。點了兩個定食，同事話唔夠，額外點了單點。10貫壽司定食（梅）同事話D魚生都夠新鮮，麵豉湯幾特別，飲得出唔係用粉開，有驚喜！前菜沙律都OK，$188嚟講算抵食。豚肉生薑燒飯定食豚肉肥瘦適中，薄切肉片配生薑幾好味。配埋麵豉湯前菜沙律。$68堅抵食，有夠飽。燒菠蘿同事唔夠食，所以再單點了燒菠蘿。菠蘿面有焦糖香又夠大件，正👍🏻雞腿肉雞腿肉都幾嫩口，一啲都唔乾。好味！#nicefoodie銅鑼灣-—————#food #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #delicious #hk #香港 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #美食 #打卡 #銅鑼灣 #香港口味 #隱世美食 #隱世小店 #半價優惠 #人氣餐廳 #人氣美食 #香港好去處 #日菜 #日餐

最近同朋友聚會，朋友揀左銅鑼灣登龍間嘅勝手，真係不錯！我地成晚叫咗好多唔同款嘅嘢食，我最鍾意以下兩款食物首先係壽司刺身season sashimi platter ，佢既刺身新鮮，好鮮甜！🐟🍣 每款魚生都係師傅精選，切得好靚，仲有我最愛既海膽刺身，口感豐富，味道鮮甜。🦑另外，佢哋嘅雞翼都幾正，外皮炸得好香脆，內裡肉質嫩滑，調味剛剛好，食落好滿足。🍗🔥整體嚟講，勝手壽司嘅食物質素高，環境幾舒服，服務態度亦都唔錯，真係值得一試。無論係同朋友聚會定係同家人享受美食，呢間餐廳都係好選擇。🍽️

登龍街嘅勝手係間新開嘅日本餐廳，主打串燒、定食、爐端燒、shabu shabu等等，其實真係乜都有！我今次就食左串燒同定食，價錢喺呢區黎講相當親民！絕對係平民好食之選。環境好闊落好乾淨，坐得非常舒適，店員上菜快同好nice!豚肉生薑燒定食：豚肉份量都幾多，醬汁入味得黎唔會太鹹，配上珍珠米，口感好好。定食set有埋湯、前菜同沙律，真心幾抵架。汁燒雞腿肉：一上枱已經聞到極香，咬落雞肉好juicy同嫩滑，面頭嘅調味恰到好處，令人食唔停口。日式餃子：煎得好香噴噴而且係微脆架個餃子皮，啲餡好飽滿兼且爆汁，幾推介！！

呢間銅鑼灣高質日本餐廳勝手，環境寬敞舒適，設有卡啦OK和包廂服務時令5點刺身盛合赤身鮮甜、大拖羅，油甘魚油脂香氣意外突出，金目鯛則細嫩清甜。整體新鮮度極高，入口即化😍香蒜蠔🦪新鮮肥美的生蠔，以炭火燒烤至蠔汁濃郁，鮮味十足，佐以蒜蓉😊大蔥雞腿肉🐔以慢火烹調的大蔥雞腿肉，雞肉軟嫩，蔥香四溢，滋味濃郁🤗免治鷄肉棒加蛋味道🐔🥚鮮嫩多汁的雞肉治上香滑的蛋汁，口感豐富，鹹香適中🎇勝手🎈登龍街28號永光中心6樓

同朋友一齊嚟咗呢間樓上日式餐廳食晚餐🤣$58「酒盗芝士」：芝士係 cream cheese 味道較清淡，配以有勁鹹香漬過嘅鰹魚內臟（好似係酒漬過切成小粒嘅鰹魚腸，好似🤣），再配以青瓜片🥒同埋 芝麻餅乾一齊食，惹味🤩$32「鹽燒豚肉蘆筍」、$68「鹽燒白鱔」：呢兩樣放埋一碟，白鱔肉厚鮮甜，豬肉蘆筍一齊燒幾夾🤣$58「鹽燒雞皮仙貝」：大大塊雞皮脆脆哋夠晒香口🤣$28「鳳梨🍍」：甜甜哋暖暖哋夠多汁🤩$48「脆櫻花蝦餅」：橙橙哋色脆卜卜🤣$288「北海道千歲豚肉火鍋一人前套餐(200g)」：配以店員妹妹話係餐廳Signature 湯底「鯛魚湯」，煲滾咗之後飲啖湯先，幾鮮味🤣跟住就灼豬肉，個名叫 Umaiton 千歲豚肉 咁估計應該係嚟自千歳市（即係新千歳空港所在地）🤣，千歲豚肉夠新鮮🤣仲配以蔬菜同埋葛絲🤣$25 HILDON NATURAL MINERAL WATER，寫住 Gently Sparkling，真係喎，非常內斂🤩呢度價錢大眾化店員妹妹服務仲好好🤣

餐廳：勝手地點：銅鑼灣登龍街菜式：日式火鍋餐牌：前菜、刺身壽司、爐端燒、主食、日式火鍋套餐、鍋物追加，飲品酒盜芝士 *廚師推介* $58 另加一 呢款酒盜芝士賣相唔錯。酒盜係魚內臟，用個兜仔放好，加上白芝麻粒，口感超滑，味道較濃，所以伴有青瓜三片可平衡鹹味。伴6片餅乾就令味道更加突出。7粒芝士粒非常滑溜，亦添少少清涼滑溜口感。脆櫻花蝦餅 *廚師推介* $48 另加一脆櫻花蝦餅一客多件，食落脆脆地，蝦味濃，伴有車厘茄半粒同檸檬。香辣牛油果吞拿魚 *廚師推介* $118 另加一6片吞拿魚刺身同牛油果片梅花間竹，加有濃厚泡菜汁，灑上白芝麻粒，食落少少辣，醬汁濃厚，入口就好滑溜，吞拿魚同牛油果配搭特別，中間有蘿蔔絲同南瓜絲。呢款菜式好有特色。拖羅蓉三文魚籽手卷 $48 另加一拖羅蓉三文魚籽手卷賣相一流，滿滿滑溜拖羅蓉加上鹹香爆汁三文魚籽同蔥花，伴有生磨日式芥末，入口外脆內滑，魚生新鮮，好好味。兩款串燒一齊上枱，伴有車厘茄半粒同檸檬。鹽燒厚切牛舌 *廚師推介* $68 另加一鹽燒厚切牛舌一客五粒，厚切牛舌啖啖肉，好有咬口，面頭加上黑椒同鹽，好夠味。鹽燒雞軟骨 $32 另加一鹽燒雞軟骨一串五粒，整

~ 酒盜芝士 ($68)🧀芝士香濃👃🏼，配埋烏賊漬同餅乾一齊食簡直係味蕾既衝擊😋，如果可以再多D餅乾會更滿足❤️。~ 味淋魚乾 ($68)🐡烤魚乾既香氣四溢👍🏻，肉質比較厚身食落有軟燸既口感😙，個人非常鍾意呢個送酒菜😍。~ 時令5點刺身盛合 ($388)🍣刺身有赤身，大拖羅，油甘魚，金目鯛。可能天氣比較凍🤔，油甘魚既油香竟可與大拖羅一戰😎，兩款都係入口即融，亦食得出相當新鮮呀😚。~時令8貫常司盛合($268) 🍣壽司同刺身同樣出色。~ 白鱔 ($88)🐟燒白鱔真係無得輸🙂‍↕️，鱔肉彈牙油香十足😌，仲有香烤過既微微焦香🤤，食一啖都夠晒滿足。~ 免治雞肉棒加蛋 ($68)🐓雞肉棒勁好食，超有咬口又有濃郁雞肉香👍🏻。蛋汁一定要全部搽哂上面🥚，一啖食落口就最正😎。~厚燒牛舌（$88）~秘製汁燒豆腐（$38)入到正題，見到餐廳都主打一人前火鍋所以我哋都試咗三款🤓。分別係:~ 鹿兒島A4和牛火鍋一人前 ($480)🐮首先係我最愛嘅牛，黎到見到和牛既油花好靚😍。鹿兒島和牛既肉味較重🙂‍↕️，A4都係一個個人比A5更欣賞到既級數，脂肪balance到啱啱好😛。~ 特上雜錦海鮮火鍋一人前 ($518)🦐佢哋

上星期差唔多九/十個人一齊去，上到去比想像中更大 好有日本feel，仲有得做pull up challenge，做完有熱辣辣炸雞送，食得出係即刻炸出黎。食物真係幾高質，牛舌又厚又多汁，雞翼串燒，炸雞軟骨都好好味，唔會太咸又惹味，最後，仲叫咗豚肉同牛肉 shabushabu，本身肉質都好高質，仲有豆腐同其他配菜，十個人都完全夠食。 P.S:waiter waitress 都好醒目又有禮貌 坐包廂 唱住k 都完全服務周到 大推！

My wife and I found Katte when searching for highly rated Japanese restaurants on Openrice. We were pleasantly surprised and very impressed by the quality of the food and friendly service. We ordered the sashimi platter, beef tongue skewers, oysters, abalone, fried tofu, and shared a beef shabu shabu. All of the food was very fresh with beautiful presentation. Every dish was of high quality and tasted amazing. We're normally very picky with Japanese food and this place overdelivered. Atmosphere